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文檔簡介

第十單元 酸和堿課題2 酸和堿的中和反應(yīng)第1課時(shí)珠海市斗門區(qū)城東中學(xué) 胡如意學(xué)習(xí)目標(biāo):1 知道酸和堿之間發(fā)生的是中和反應(yīng),并懂得如何判斷酸和堿是否發(fā)生了反應(yīng)。2 進(jìn)一步知道鹽是在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子的化合物。3 了解酸堿中和反應(yīng)在實(shí)際中應(yīng)用的實(shí)例(改良酸性土壤、處理硫酸廠廢水、治療胃酸過多等)。能用化學(xué)方程式表達(dá)其中的一些反應(yīng)原理。過程與方法:在對酸和堿的中和反應(yīng)的探究過程中,體會(huì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論之間的關(guān)系,初步形成實(shí)證意識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀: 通過學(xué)習(xí)酸堿的中和反應(yīng)在日常生活中和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用,進(jìn)一步體驗(yàn)到化學(xué)與日常生活中和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的密切關(guān)系,感受并贊賞化學(xué)對于改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用,從而發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)興趣、激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情。教學(xué)重點(diǎn): 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明中和反應(yīng)的發(fā)生。教學(xué)過程:溫故而知新:(學(xué)生練習(xí))1、下列物質(zhì)不屬于酸的是( ) A.HNO3 B.H2SO4 C.H2O D.H2CO32、下列物質(zhì)不屬于堿的是( ) A.氫氧化鈉 B.氫氧化鈣 C.氫氧化銅 D.氯化鈉3、酸和堿分別與指示劑反應(yīng): 酚酞溶液遇酸溶液 ,遇堿溶液變 。 石蕊溶液遇酸溶液 ,遇堿溶液變 。4、鹽酸在水中會(huì)解離出的離子有 和 。 硫酸在水中會(huì)解離出的離子有 和 。 氫氧化鈉在水中會(huì)解離出的離子有 和 。 氫氧化鈣在水中會(huì)解離出的離子有 和 。學(xué)生討論: 酸具有哪些化學(xué)性質(zhì)?堿又具有哪些化學(xué)性質(zhì)?酸和堿能發(fā)生反應(yīng)嗎?學(xué)生分組實(shí)驗(yàn): 取少量氫氧化鈉溶液于試管中滴加適量稀鹽酸,振蕩,觀察現(xiàn)象。學(xué)生討論: 如何用有明顯現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)證明酸和堿之間是否發(fā)生了反應(yīng)?歸納實(shí)驗(yàn)方案:方案1:NaOH溶液(無色)滴加酚酞溶液溶液(紅色)滴加鹽酸振蕩溶液(紅色恰好變成無色)方案2:鹽酸(無色)滴加酚酞溶液溶液(無色)滴加氫氧化鈉溶液,振蕩溶液(無色)方案3:NaOH溶液(無色)滴加石蕊溶液溶液(藍(lán)色)滴加鹽酸振蕩溶液(紫色)鹽酸(無色)滴加石蕊溶液溶液(紅色)滴加氫氧化鈉溶液,振蕩溶液(紫色)方案4:評價(jià)方案:方案1:現(xiàn)象明顯。方案2:無明顯現(xiàn)象。方案3和方案4:理論上可行,但實(shí)際石蕊溶液的顏色變化不明顯,不便于觀察。一般不選用石蕊溶液。學(xué)生實(shí)驗(yàn): 取約5mL稀氫氧化鈉溶液于燒杯中,滴入幾滴酚酞溶液,用滴管逐滴滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變成無色為止。學(xué)生討論:(1)在此實(shí)驗(yàn)中酚酞溶液的作用?(2)為什么玻璃棒要不斷地?cái)嚢枞芤???)為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸? (4)什么時(shí)候酸和堿恰好完全反應(yīng)?(拓展)其它的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)。(練習(xí))5、寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:(1)氫氧化鈣與鹽酸 。 (2)氫氧化鈉與硫酸 。 (3)氫氧化鉀與硝酸 。學(xué)生討論: 上述三個(gè)反應(yīng)有什么共同點(diǎn)?歸納:一、中和反應(yīng):1、定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。 (反應(yīng)規(guī)律)酸+堿鹽+水 2.特點(diǎn):(1)反應(yīng)物是 。(2)生成物是 。練習(xí):6、下列屬于中和反應(yīng)的是( )A 2HCl + CuO = CuCl2 + H2O B 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2OC 2HCl + Cu(OH)2 = CuCl2 + 2H2O D CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2(拓展)為什么酸和堿能發(fā)生反應(yīng)?(資料)水很穩(wěn)定。水在2000以上才開始分解。室溫下,1億個(gè)水分子中,只有一個(gè)水分子發(fā)生解離。(拓展)反應(yīng)后,溶液中不變的離子是 ,減少的離子是 。3.中和反應(yīng)的本質(zhì)(1)酸中的H+和堿中的OH-反應(yīng)生成水。(2)H+ +OH-=H2O(討論)生成鹽和水的反應(yīng) 是中和反應(yīng)(填“一定或不一定”)。 二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用學(xué)生討論??磮D片:老師介紹:1.改變土壤的酸堿性由于空氣污染造成酸雨,導(dǎo)致一些地方的土壤變成酸性,不利于作物的生長。于是人們將適量的熟石灰加入土壤以中和酸性。(討論)為什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入氫氧化鈉粉末? 。2.處理工廠的廢水生產(chǎn)過程中的污水,需進(jìn)行一系列的處理。如硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì),可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。學(xué)生練習(xí):7、請寫出上述反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。3.用于醫(yī)藥(1)用于治療胃酸過多的藥物中常含有氫氧化鋁和氫氧化鎂等物質(zhì)。學(xué)生練習(xí)8、請寫出胃酸與這兩種成分反應(yīng)的化學(xué)方程式: 、 。(2)人們被蚊蟲叮咬后腫起大包,這是因?yàn)槲孟x能在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸,如果涂一些等堿性物質(zhì)中和蚊蟲分泌的蟻酸。拓展:提問:在氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸的實(shí)驗(yàn)中,如何判斷鹽酸是否過量?學(xué)生討論,總結(jié)出實(shí)驗(yàn)方案:1、取少量反應(yīng)后的溶液于試管中,滴幾滴石蕊溶液。 2、取少量反應(yīng)后的溶液于試管中,加少量鋅粒。 3、取反應(yīng)后的溶液于試管中,加少量氧化銅粉末。學(xué)生用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方案的可行性。鞏固練習(xí):9、如右圖所示,田繪同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí),向燒杯中的氫氧化鈉溶液滴加稀鹽酸一會(huì)兒后,發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑。為了確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng),田繪從燒杯中取少量反應(yīng)后的溶液放于一支試管中,并向試管中滴加幾滴無色酚酞試液,振蕩后觀察到酚酞試液不變色。于是她得出“兩種物質(zhì)已恰好完全中和”的結(jié)論。(1)你認(rèn)為她

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