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文檔簡介
寵物食品法規(guī)考試一、選擇題1.寵物食品的主要成分通常包括哪些?[單選題]*谷物肉類蔬菜以上都是√2.根據(jù)法規(guī),寵物食品的標(biāo)簽上必須包含哪些信息?[單選題]*生產(chǎn)日期營養(yǎng)成分使用說明以上都是√3.以下哪種成分在寵物食品中是禁止使用的?[單選題]*人類食品殘渣√動物內(nèi)臟人工色素天然香料4.寵物食品的保質(zhì)期通常由什么決定?[單選題]*生產(chǎn)日期存儲條件成分以上都是√5.寵物食品中添加的維生素主要是為了?[單選題]*增加口感提高營養(yǎng)價值√延長保質(zhì)期降低成本6.寵物食品的標(biāo)簽上必須標(biāo)明的成分是?[單選題]*所有成分√僅主要成分不需要標(biāo)明僅添加劑7.寵物食品的安全標(biāo)準(zhǔn)主要由哪個機(jī)構(gòu)制定?[單選題]*農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部市場監(jiān)管總局√食品藥品監(jiān)督管理局8.寵物食品的召回通常是由于什么原因?[單選題]*銷售不佳標(biāo)簽錯誤產(chǎn)品安全問題√價格過高9.寵物食品研發(fā)工程師應(yīng)具備哪些方面的知識?[單選題]*寵物營養(yǎng)學(xué)食品科學(xué)法律法規(guī)以上都是√10.以下哪種原料禁止用于寵物食品生產(chǎn)?[單選題]*新鮮肉類轉(zhuǎn)基因原料√乳制品谷物11.寵物食品屬于飼料范疇,不需要遵守食品安全法規(guī)。()[單選題]*對錯√12.寵物食品標(biāo)簽上可以使用“純天然”、“無添加”等模糊用語。()[單選題]*對錯√13.寵物食品生產(chǎn)企業(yè)可以自行制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。()[單選題]*對錯√14.寵物食品研發(fā)工程師應(yīng)積極參與行業(yè)交流,了解最新法規(guī)和技術(shù)動態(tài)。()[單選題]*對√錯15.進(jìn)口寵物食品只需要提供原產(chǎn)地證明即可在中國市場銷售。()[單選題]*對錯√16.寵物食品的標(biāo)簽必須使用中文。[判斷題]*對√錯17.寵物食品的生產(chǎn)企業(yè)可以隨意更改配方而不需通知消費者。[判斷題]*對錯√18.所有寵物食品都需要經(jīng)過安全評估。[判斷題]*對√錯19.寵物食品的成分可以不標(biāo)明來源。[判斷題]*對錯√20.寵物食品的營養(yǎng)成分可以虛假宣傳。[判斷題]*對錯√21.寵物食品中可以隨意添加抗生素以提高寵物的免疫力。[判斷題]*對錯√22.寵物食品的標(biāo)簽上可以標(biāo)注“治療疾病”的功能。[判斷題]*對錯√23.寵物食品中可以添加人工色素以提高外觀吸引力。[判斷題]*對√錯24.寵物食品的標(biāo)簽上必須標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)
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