酒店元宵節(jié)活動方案

1、酒店元宵節(jié)活動方案酒店元宵節(jié)活動方案1一、總體目標(biāo)通過元宵節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二、策劃內(nèi)容（一）元宵活動安排1、砸金蛋日期：20 xx年x月x日到20 xx年x月xx日。時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。活動地點：酒店總臺右邊休息區(qū)形式：（1）娛樂活動帶動客房餐飲促銷。（二）元宵節(jié)宣傳安排。1、宣傳廣告（預(yù)計支出：0.5萬元）（1）在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告（營銷部負(fù)責(zé)）。（2）懸掛宣傳橫幅、條幅（營銷部負(fù)責(zé)）。（3）短信群發(fā)（營銷部負(fù)責(zé)）?；顒?/p>

2、主題：迎元宵，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎?；顒訒r間：20 xx年x月xx日至20 xx年x月xx日21：00止?，F(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后：獎品：特等獎2名（獎品價值1000元左右，由供應(yīng)商贊助）。1等獎4名（獎品價值500元左右，由供應(yīng)贊助）。2等獎8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券（200元/張）。3等獎30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費券一張（價值50元）。幸運獎（價值15元左右）酒店商務(wù)小禮品，（牛牛絨毛玩偶一個）。酒店元宵節(jié)活動方案2一、活動主題猜謎語慶元宵二、活動時間20 xx年2月8日中午12：3013：30三、活動地點培訓(xùn)中心一樓報告廳四、活動準(zhǔn)備1、2月8日前，綜合管理部負(fù)責(zé)收集各種燈

3、謎語，準(zhǔn)備獎勵禮品。2、場地布置：2月7日下午，總務(wù)部協(xié)助綜合管理部，懸掛好謎語。3、2月8日中午，綜合管理部負(fù)責(zé)組織猜謎活動，包括人員通知，謎底核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等。五、活動規(guī)則1、猜謎活動，必須是現(xiàn)場猜謎，本次猜謎活動謎語共分三組，每組由一個負(fù)責(zé)，猜謎人員不得擅自將謎面揭下。2、每個猜謎者必須核對謎底，確認(rèn)無誤后，由本組謎語負(fù)責(zé)人員取下謎面交猜謎者，猜謎者憑謎面至兌獎處兌獎。3、猜對一條謎語兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動，每人原則上限猜一條。4、謎語共100條：第125條燈謎到一號兌獎桌核對答案，第2650條燈謎到二號兌獎桌核對答案，第51100條燈謎到三號兌獎桌核對答案。5

4、、獎項設(shè)置：共設(shè)置獎品100份，共三類，125號為一類獎品，2650號為二類獎品，51100為三類獎品，猜對一條謎語兌換一份獎品，獎品兌完，活動結(jié)束。六、活動注意事項1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。2、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。酒店元宵節(jié)活動方案3一、活動目的通過舉辦元宵期間的一系列促銷宣傳活動，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?，吸引客源，擴(kuò)大消費群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。二、活動內(nèi)容根據(jù)元宵期間的節(jié)日特點，選擇適合自己的促銷方式。三、店內(nèi)裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些與元宵相關(guān)的圖片及店內(nèi)

5、的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作。3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。四、廣告宣傳1、宣傳單張。2、報紙廣告。3、海報制作。解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。五、促銷分工1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成。2、散客、?？皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)。4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。六、具體促銷活動1、“大型團(tuán)體餐促銷活動”活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠（正月十五當(dāng)日除外）。2人

6、4人可以享受9折優(yōu)惠。5人8人可以享受8.8折優(yōu)惠。9人12人可以享受7.8折優(yōu)惠。元宵，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)元宵市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費蘊含的商機(jī)呢？當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握元宵期間人們的消費變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費新變化可以看出，元宵消費有三大明顯特征。餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：a。主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。b。包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要

7、本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。c。系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉六一兒童節(jié)酒店活動策劃方案1一、促銷活動為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會，花園國際為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一

8、”兒童節(jié)。屆時花園國際將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高花園國際在玉林的美譽度，吸引更多的家庭來花園各部消費，讓家長和小朋友們來花園分享美食、體驗快樂。二、活動時間5月28日6月1日三、活動主題歡樂童年精彩無限藝術(shù)兒童節(jié)四、活動內(nèi)容屆時，花園國際各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20 xx年兒童節(jié)。（一）大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。1、兒歌演唱舞蹈表演：與玉林機(jī)關(guān)幼兒

9、園、皇家幼兒園等協(xié)商請一個幼兒園出一個班的兒童來表演（一個幼兒園3個節(jié)目左右）參與表演的兒童及帶隊老師免費用自助餐。2、兒童書畫比賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品3、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條在威尼斯餐廳，由主持人負(fù)責(zé)。4、花園國際六一兒歌朗誦比賽：（二）聯(lián)動促銷：活動一、5月28日6月1日期間，凡在花園威尼斯餐廳定兒童樂套餐者，均可獲贈花園的一份精美小禮物；活動二、5月28日6月1日活動期間，凡在六一期間來花園各部用餐者，均可免費獲贈氣球一個。（三）威尼斯餐廳現(xiàn)場裝飾：1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主

10、題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。2、威尼斯餐廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。3、其他點綴：在威尼斯餐廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽五、活動宣傳1、背景音樂：在酒店大堂播放兒童喜歡的歌曲，如小燕子讀書郎歌聲與微笑好爸爸，壞爸爸我有一只小毛驢快樂節(jié)日兩個小星星讓我們蕩起雙漿山里的孩子少年先鋒隊魯冰花世上只有媽媽好蛙哈哈我愛北京天安門我們多么幸福每當(dāng)我走過老師的窗前雪絨花外婆橋找饃饃小兔乖乖，共計20首兒童歌曲。2、門廳裝飾，酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。3、媒體宣傳。4、視覺宣傳：5月28日（提前三天）開始宣傳，主要以條幅、彩

11、頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。六、套餐設(shè)計本次活動套餐設(shè)計以營養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進(jìn)行，套餐分設(shè)六款，共計46套。“歡樂童年”營養(yǎng)套餐a（三人用），15套計；“金色年華”營養(yǎng)套餐b（四人用），16套計；“望子成龍”營養(yǎng)套餐c（四人用），15套計；七、銷售計劃為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦，各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。八、效果評估與預(yù)測1、拉動花園國際的家庭消費，提高威尼斯餐廳營業(yè)額。2、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來花園國際消費，提高在同行業(yè)中的競爭力。3、活動具有連續(xù)性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴(kuò)大規(guī)模，

12、形成花園國際獨具特色的促銷品牌。六一兒童節(jié)酒店活動策劃方案2一、推廣形式(一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計128元(每位64元)，兒童享受免費優(yōu)惠;注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價優(yōu)惠，即優(yōu)惠價合計96元(成人64元，兒童32元)。2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈由酒店送出的一份精美禮物多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。(二)東海酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))1、在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日)午、晚飯市凡來中餐廳消費的家庭

13、兒童均可獲贈酒店準(zhǔn)備的精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合，食品制作由中、西餐共同完成，內(nèi)包裝盒領(lǐng)用及消毒工作由中餐具體負(fù)責(zé));2、兒童節(jié)促銷時段其它優(yōu)惠不得同時使用;3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈由酒店送出的精美汽球一個。二、店內(nèi)裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對茶市客人進(jìn)行有針對性的促銷工作4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)三、廣告宣傳1、宣傳單張(由美工

14、負(fù)責(zé)制作，16日前完成)2、報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報上做廣告);3、海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。四、促銷分工1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營銷部共同完成;2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);3、常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營銷負(fù)責(zé);4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。六一兒童節(jié)酒店活動策劃方案3一、活動由來為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會，江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐，精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的

15、氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地，繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)，屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友來江南分享美食，體驗快樂。二、活動時間：5月28日6月1日三、活動主題：歡樂童年精彩無限江南藝術(shù)兒童節(jié)四、活動內(nèi)容：屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20 xx年兒童節(jié)。（一）大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計院1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行

16、，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會蹭參差進(jìn)行由某某負(fù)責(zé)落實。3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐的小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品4、趣味謎語競猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機(jī)安排，由主持人負(fù)責(zé)。5、江南六一兒童兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝來江南，齊相聚合家歡樂過六一吃大餐，玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵洳轮i請，香獎品江南給你表情意唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜東走走，西逛逛玩的開心都?xì)g喜斟

17、滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨只要寶貝能高興，阿姨累點沒問題六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一（二）聯(lián)運促銷：活動一、5月28日6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張；活動二、5月28日6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。（三）大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置3、基他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽五、活動宣傳1、背景音樂：在酒

18、店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如（小燕子）（讀書酒店升學(xué)宴活動策劃方案（一）活動主題：海闊憑魚躍 天高任鳥飛活動時間：即日起至9月30日活動內(nèi)容：活動一：1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，每桌贈送飲料兩瓶2、贈送啤酒兩件活動二：1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴10桌，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，贈送500元禮券大禮包一份2、贈送豪標(biāo)一間3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套活動三：1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴20桌，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，贈送800元禮券大禮包一份2、另外贈送豪標(biāo)兩間3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個備注：凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動外，本店同時免費提供以下增值服務(wù)：1、免費提供司儀主持2、

19、免費提供電子屏，滾動播放祝福3、免費提供POP站牌4、免費提供音箱設(shè)備5、免費提供簽到臺6、免費提供平價酒水酒店升學(xué)宴活動策劃方案（二）一、活動目的：在眾多高考生面臨升學(xué)之際，酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會市場，帶動餐飲、房務(wù)、康體消費，有效提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。二、活動對象：*市各知名、重點學(xué)校三、活動主題：“希望之星”四、活動日期：七月十八日九月十八日五、活動地點：二樓宴會廳六、活動方案（內(nèi)容）：1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者，免費提供主持人1名;（要求10桌以上宴會）2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元（不含5000元在內(nèi)）以上者，酒店免費贈送單桌同

20、等價位晚餐1席（“升學(xué)宴”菜單），或標(biāo)準(zhǔn)客房1間（限當(dāng)日有效）;3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者，酒店贈送個人“成名相冊”一本，相冊內(nèi)容由酒店收集并排版，（內(nèi)容包括其個人在就學(xué)期間參加的各項活動、各項榮譽的留念照片，與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影，其個人資料留酒店保存并備檔。）4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費，其卡片發(fā)行對象與途徑：參加宴會的每一位客人，通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。酒店升學(xué)宴活動策劃方案（三）“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”，感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德，謝師也是學(xué)子們金榜題名時的一種愿望，近年“謝師宴”再附加一些傳統(tǒng)文化（如：十年寒窗宴、

21、金榜題名宴、狀元及第宴）已經(jīng)普及大江南北，頗為火爆，為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。一、目標(biāo)市場分析恩師，與學(xué)子共度一千多個日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。二、定價策略1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。3、謝師宴（下面有說明）的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。4、其他的酒水

22、價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。三、營銷策略2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴（請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函）。3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 （價值128元/瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同

23、檔次餐標(biāo)一桌;消費五桌（含五桌）以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。5、免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。四、廣告策略1、酒店的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或

24、者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。5、也可采用傳單廣告，印制活動宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。五、其它相關(guān)的策略保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）;在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。六、效果預(yù)測1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即500

25、00元，增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關(guān)。2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上，提高了天堂鳥品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來天堂鳥酒店消費的機(jī)會，有著長期營銷收益。七、其它建議1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號碼），為以后的推廣服務(wù) （以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）。3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的

26、特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場份額。八、經(jīng)費預(yù)算1、特約（文、理）狀元紀(jì)念品：100002=2000元;2、教師紀(jì)念禮品：10015=1500元;3、贈送酒水：五年陳釀52度口子窖128100=12800元，酒水贈送截止本月底，（口子窖供應(yīng)商提供）。4、宣傳單：100000.12=1200元;5、博士帽、照相、場地布置成本500元;6、廣告費：訖牌（或X展架）、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元;附：1、橫幅

27、標(biāo)語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語;2、X展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;3、謝師宴”套餐菜單。酒店升學(xué)宴活動策劃方案（四）一、目標(biāo)市場分析恩師，與學(xué)子共度一千多個日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。二、定價策略1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。3、謝師宴（下面有說明）的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的

28、價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。三、營銷策略1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍（具體菜單見附件）。2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴（請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函）。3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積