高一生物細胞中的元素和化合物教學設(shè)計

1、八、教育實習培訓(xùn)活動記錄教學設(shè)計本次實習第 1 個教案 上課時間： 2016 年 5 月 16 日 章節(jié)及題目第二章 組成細胞的分子第一節(jié) 細胞中的元素和化合物教材分析本課是高一必修一第二章“組成細胞的分子”中的第一節(jié)“細胞中的元素和化合物”。本章以認識細胞這個基本的生命系統(tǒng)的物質(zhì)成分為主線，第一節(jié)講述了“細胞中的元素和化合物”、后面四節(jié)詳細講述了化合物中的“蛋白質(zhì)”、“核酸”“糖類和脂質(zhì)”“無機物”。因此，本章內(nèi)容要從微觀上講解同學們生活中經(jīng)常接觸的物質(zhì)，還要突出它們在生活中的作用。本節(jié)課知識點清晰，內(nèi)容看似簡單，但知識較抽象，要調(diào)動學生的積極性，必須想方設(shè)法把抽象的知識形象化地展現(xiàn)在學生面

2、前，而且要精心設(shè)計問題，讓學生自己一步步探究出結(jié)論，從而解決問題，獲得知識。學情分析本節(jié)課的授課對象是高中一年級的學生，他們的思維特點是抽象思維已有很大的發(fā)展。所以，導(dǎo)入時要從生活入手，激發(fā)學習興趣。他們在初中已經(jīng)學習了兩年的生物學，具有一定的生物學基礎(chǔ)，但主要在宏觀的基礎(chǔ)上認識生物的。在本節(jié)課之前，學生已經(jīng)學習了細胞的相關(guān)知識，了解細胞的重要性。通過這一節(jié)的學習，要使學生能夠簡述組成細胞的元素和化合物，理解碳是構(gòu)成細胞的最基本元素，并為后面學習細胞的結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)。學生可能具有的前科學概念：“細胞中的元素只有C、0、N、H、S等幾種”。應(yīng)該將學生的前科學概念轉(zhuǎn)換科學概念。教學目標一、 知識方面

3、簡述組成細胞的主要元素和化合物。說出構(gòu)成細胞的最基本元素是碳。二、 能力方面嘗試檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質(zhì)，探討細胞中主要化合物的種類。三、 情感態(tài)度與價值觀方面認同生命的物質(zhì)性教學重點與難點 教學重點組成細胞的主要元素和化合物。檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。 教學難點構(gòu)成細胞的基本元素是碳。檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教學方法直觀教學法、講解法、實驗法。教學內(nèi)容和時間教師行為學生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入新課（2min）觀賞一個廣告，結(jié)合廣告和ppt上的圖片，請同學們思考一個問題，請一個同學起來回答問題，并說明理由。結(jié)合廣告和圖片，思考老師的問題；在得到正確答案后，對于不懂的地方

4、向老師提問。從生活中常見的廣告導(dǎo)入新課，并給有困惑的同學科普一下知識。問題探討（5min）請同學們比較組成地殼和組成細胞的部分元素圖，然后引導(dǎo)分別從“單從地殼各元素含量”、“單從細胞各元素含量”“地殼和細胞的元素含量對比”三方面得到答案并引出生物界和非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。觀察組成地殼和組成細胞的部分元素圖，從老師給出的3個方面比較各元素的含量對比；跟隨老師的腳步，檢查自己的錯誤并糾正，牢記老師得到的結(jié)論：生物界和非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。通過對比，增強學生的參與度，根據(jù)問題逐步解決學生的疑問，并在這個過程中得出結(jié)論：生物界和非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。培養(yǎng)學生邏輯思維能力。組成細胞的元

5、素（18min）請同學們對比人體與玉米部分元素含量圖，思考問題，得到結(jié)論：組成生物體的化學元素在種類上基本相同但在不同生物之間存在著差異.從含量上，將常見的化學元素分為兩類：大量元素和微量元素。請同學們比較組成人體細胞鮮重和干重的主要的元素圖，得出各元素含量順序，通過三個問題，依次歸納出主要元素、基本元素、最基本元素和它們之間的關(guān)系圖。思考討論：為什么碳是構(gòu)成細胞的最基本元素？從化學和生物兩方面說明。 根據(jù)元素周期表，找到碳的位置，從化學方面解釋，為什么碳是構(gòu)成細胞的最基本元素？然后從生物方面解釋原因。資料分析新西蘭的牧場的牧草的長勢，得到結(jié)論：微量元素(鉬)是生物體不可缺少的必需元素;在生物

6、體中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。介紹一些常見的缺素癥。 思考老師給出的問題，理解老師給出的結(jié)論：組成生物體的化學元素在種類上基本相同但在不同生物之間存在著差異.理解大量元素和微量元素的含義，以及了解它們包含的種類。對比組成人體細胞鮮重和干重的主要的元素圖之間元素含量，總結(jié)出各元素圖的順序。并思考三個問題以及它們之間的關(guān)系。學生之間相互討論：為什么碳是構(gòu)成細胞的最基本元素？從化學和生物兩方面說明。仔細閱讀小資料，自我思考得出結(jié)論。了解生活常見的缺素癥通過對比，加強學生的記憶知識的效率。講述大量元素和微量元素兩個知識點。加強學生自我思考能力，引導(dǎo)學生思考問題，提高解決問題的能力。聯(lián)系化

7、學的相關(guān)知識，輔助學生學習生物方面的學習。加強各學科間的聯(lián)系，提高學生的學習興趣。通過小資料，增加學習興趣，減少學習的枯燥性。并加深微量元素的重要性的印象。加強與生活的聯(lián)系組成細胞的化合物（5min）組成細胞的元素又是以什么樣的形式存在的？介紹組成細胞的化合物的分類以及占細胞鮮重的質(zhì)量分數(shù)請同學找到p17頁思考與討論，回答下面的問題：1.有機化合物和無機化合物有什么區(qū)別?能舉例說明嗎? 2.細胞內(nèi)最多的有機化合物和無機化合物分別是哪一種什么?你能推測它們對生命的意義嗎?3.你能舉例說出哪些植物器官的細胞中富含糖類,脂質(zhì)和蛋白質(zhì)嗎?如何從這些植物器官中提取呢?結(jié)合預(yù)習，思考問題得出答案，踴躍發(fā)言思考問題得出答案，踴躍發(fā)言利用問題導(dǎo)入，直接介紹知識點解決前面知識點的疑問，為講解實驗做準備。檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（10min）先介紹實驗原理和實驗試劑，給出實驗預(yù)期結(jié)果。逐步介紹檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的步驟和注意事項認真聽課，做好筆記，方便以后實驗課為實驗課做預(yù)習準備板書設(shè)計第1節(jié) 細胞中的元素和化合物一、組成細胞的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、C