酒店經理崗位競聘演講稿.doc

酒店經理崗位競聘演講稿 酒店經理崗位競聘演講稿競聘演講稿又稱競聘書、競聘演講詞,它通過表達個人意愿、展示個人才華,以謀求實現(xiàn)個人理想與抱負的機會下面是為你的酒店經理崗位競聘演講稿內容希望對你有幫助各位領導、各位同事大家好有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又溫暖的大家庭首先感謝各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措是順應企業(yè)發(fā)展需要的企業(yè)的發(fā)展需要人才為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地我們不僅需要服務技能過硬的員工還需要懂業(yè)務、善經營的管理者只有平時嚴格要求自己不斷提高自身業(yè)務素質才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會從而實現(xiàn)自我價值本人陳莎莎畢業(yè)于(個人介簡)我現(xiàn)任餐飲部經理今天競聘的崗位也是餐飲部經理一職2年的酒店工作經歷使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解對酒店管理有了較為全面的認識并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗多年的一線工作經歷養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風也造就了我敢于面對困難的堅毅品格而豐富的從業(yè)經驗扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助要想成為一名合格的經理它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質還要有良好的人際溝通能力盡管我有很多的不足之處但是我會不斷加強業(yè)務學習在工作中總結經驗假如這次我能榮幸競聘成功我的工作設想是 1、溝通問題做為一個管理者要學會溝通、善于溝通我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面給員工創(chuàng)造零距離的溝通讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作充分發(fā)揮員工的積極性 2、工作方法一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度要學會調動員工的主觀能動性員工不行可以教好的員工就應該給與充分的信任有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識 3、服務意識我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝其實服務是相互的用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容也就是自己最大的快樂做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神而這種精神就是責任對自己對集體對社會的責任和義務我今天的演講雖然是毛遂自薦但卻不是王婆賣瓜自賣自夸我只是想向各位領導展示一個的我我相信憑著我的個人素質、愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神對工作的熱情我的管理經驗我一定能把餐飲部經理一職的工作做好請給我一個機會我決不會讓大家失望最后以一首自編的對聯(lián)來結束我的演講上聯(lián)是“勝固可喜寵辱不驚看花開”下聯(lián)是“敗亦無悔去留無意隨云卷”橫批是“競聘上崗”謝謝大家尊敬的XX非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘這對我來說是機遇更是挑戰(zhàn)我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會同時我也將勇敢地接受大家的評判我叫xx今年xx歲xxxx年xx月我加入酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭在酒店一線崗位上工作了6年在領導的關心指導和同事們的支持幫助下我有幸學到了不少東西我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項因表現(xiàn)突出xxxx年被外派到南方酒店做管理并獲得了外派學習的機會這系列經歷使我取得了很大的進步在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝正是你們的支持和厚愛才使我有信心走上這個競選的舞臺6年的酒店工作經歷使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解特別對餐飲部工作有了較為全面的認識多年的一線工作經歷養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風也造就了我敢于面對困難的堅毅品格而豐富的從業(yè)經驗扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助要想成為一名合格的餐飲部領班它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質還要有良好的人際溝通能力盡管我有很多的不足之處但是我會不斷加強業(yè)務學習在工作中總結經驗假如這次我能榮幸競聘成功我的工作計劃和設想是 一、當好“協(xié)助員”協(xié)助經理做好主管的助手帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務 二、當好“服務員”餐飲部的領班除了為領導和同事們服務更重要的是為顧客服務提升餐飲部的接待能力當好“協(xié)調員”餐飲部工作分工細環(huán)節(jié)多一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調合作餐飲部領班就是這個“協(xié)調員”一是與廚房做好溝通聯(lián)系協(xié)調酒店服務與廚房之間的聯(lián)系調解進餐中各種矛盾和糾紛二是做好與服務員的溝通聯(lián)系充分發(fā)揮一個集體一個團隊的重要因素 三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系認真聽取顧客意見不斷改進服務工作 四、當好“管理員”酒店現(xiàn)場管理是首要工作首先注重企業(yè)文化內涵與其說客人到酒店是去住宿、吃飯還不如說去尋求一種精神上的享受所以在管理過程中注入更多的情感要素并通過“身教”強化管理效果我想當好管理員首先應管理好自己只有這樣才會樹立堅定的工作信念形成良好的工作風格同時也才會更好地有利于自身的成長作為這次競聘的積極參與者我渴望在競聘中成功是我絕不會回避失敗不管最后結果如何我都將“堂堂正正做人兢兢業(yè)業(yè)做事”謝謝大家尊敬的各位領導大家好作為酒店的一名員工回顧酒店的成長歷程我思緒萬千心潮澎湃;面對酒店的未來我信念堅定斗志激昂酒店成長的每一個腳步都與我們相連也許我們曾經被領導批評而心存不滿我們曾經遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈但是不經歷風雨又怎能見彩虹?人們都說真誠的友誼不斷的自我介紹.我叫何鵬飛遙遠大西北.我確信勤奮認真是我工作基礎嚴肅塌實是我工作的準則從我自身來講無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選但深深知道人往高處走只有不斷挑戰(zhàn)自我戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會今天我要向著領班這一崗位沖刺我很欣慰我心目中的好領班我認為她應該有、也必須具備超強的六個方面我認為作為一個領班她所起到的作用是巨大的.這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁做好主管的左右手她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力能夠在第一時間把握員工的心態(tài)做好溝通工作能完全地管理好一個區(qū)域帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決當然對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式等等如果我能競聘上領班這一職我將做好以下幾點 1、努力提高自身的學習能力增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力 2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步定時組織一些培訓課程涉及的方面可以更廣一些從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們解決適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓 3、溝通很重要及時的做好與員工的思想工作細心觀察她們的思想動態(tài)以便能及時掌握她們的想法與意見并做好記錄進行反饋 4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄确罩辽弦龅胶玫臉I(yè)績服務水準尤為重要現(xiàn)在的客人已經不單單要求吃飽就好他們對服務的滿意度有了更高的要求怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待想朋友之所想急朋友之所急微笑是發(fā)自內心的只有你真正把他們當朋友看了你才能真正的做到微笑服務這樣你的服務做到位了產品也能達到顧客的要求業(yè)績自然也就會提升怎樣跟顧客做朋友怎樣做好顧客的朋友這也是我需要跟她們共同學習的地方 5、完成上級領導安排下來的各項其他事務酒店的發(fā)展勢頭迅猛只有酒店這個大家庭發(fā)展了我們才會有更好的提升自我的平臺現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺相信我總會成功的謝謝大家尊敬的各位領導、同事們大家好卡耐基說過“不要怕推銷自己只要你認為自己有才華你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務”憑著這句話也憑著二十年的工作經驗今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店總經理的競聘自信有能力挑起這個重擔我20XX年參加工作至今已在酒店工作了近20年我先后從事前臺領班、客房經理、餐廳經理、酒店副總經理等職務豐厚的閱歷教會了我如何為人如何做事如何工作多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格20XX年我加入皖源這個人才濟濟、團結奮進的大家庭在領導的關心指導和同事們的支持幫助下我有幸學到了不少東西取得了很大的進步在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝正是你們的支持和厚愛才使我有信心走上這個競選的舞臺下面我結合在樅川大酒店的工作經驗和學習“水晶宮”奇跡的心得體會談一下我對酒店管理的認識第一酒店的發(fā)展需要有一套全新的經營理念首先要把酒店定位在為公眾服務的位臵上以客戶滿意為導向不只是為經營而經營要樹立全心全意為客人服務的經營理念始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點和落腳點讓每位客人高興而來滿意而歸同時還要樹立酒店利益第一的經營理念以酒店為家酒店的利益就是自己的利益并營造良好和諧的工作氛圍權衡各種關系做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意第二酒店的發(fā)展需要加強內部管理管理直接關系到酒店的發(fā)展一套好的、科學的管理模式能夠促進酒店的發(fā)展并使其立于長盛不衰之地“水晶宮”奇跡的出現(xiàn)是同科學的管理模式的制定和內部管理的加強分不開的以上是我對酒店管理方面的一些看法下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家以便大家對我有一個更全面的認識一是我熱愛服務事業(yè)從到酒店工作的那一天我就深深地喜歡上了服務事業(yè)工作中我總是積極把個人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展努力做到愛一行、專一行以奉獻為榮以吃苦為樂領導越是給我壓擔子我越覺得充實反之則感到恐慌生活沒有了目標超負荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)二具有扎實的理論基礎和豐富的工作經驗我到酒店工作已有二十年的時間這不僅使我增長了專業(yè)知識而且也使我的工作經驗得到豐富工作中我先后參加了上海衡山集團班、全國總經理培訓班并到浙江旅游學院學習兩年這些經歷為我積累了扎實的理論知識與此同時我從事過多個工作不同的工作經歷使我積累了豐富的工作經驗可以說二十年來每一次工作的經歷對我的人生都是一次難得的體驗對我的能力都是一次重要的提升對我的生命都是一筆寶貴的財富這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎三具有較強的管理能力和扎實高效的工作作風工作中我善于運用創(chuàng)新思維創(chuàng)造性的開展工作并具備較強的管理能力使我的管理能力有了全面的提升我在擔任樅川大酒店工作時根據(jù)當時出現(xiàn)的問題運用學校學到管理理理論通過調查、談心教育、制定科學的制度等措施很快使酒店餐飲走上正規(guī)并取得了較好發(fā)展同時我個人的性格特點是追求完美無論什么工作不干則已要干就要追求卓越力爭達到一流并富有強烈的事業(yè)心和責任感工作嚴謹細密一絲不茍高效快捷講求效率這些都為我干好以后的工作打下了堅實的基礎如果承蒙領導厚愛讓我走上酒店經理的領導崗位我將不負重托不辱使命勤奮工作以百分之百的熱忱回報領導的厚愛在這短短的幾分鐘我實在無法向各位領導一一匯報我的工作思路但如果我競聘成功我一定努力做到以下幾點第 一、真誠講團結同事之間支持、諒解和友誼比什么都重要在團結方面一定要擺正自己位臵正確認識和看待自己胸懷全局當好主角積極做好所分管的工作在工作中和生活上一定要平易近人做到說真話辦實事求實效團結同事一道工作第 二、加強酒店管理力度健全各項管理制度我將吸取水晶宮經驗不斷尋找工作的新思路、新方法積極做好酒店的管理工作并建立完善的內部管理流程首先我將采用嚴格的考核制度每月對服務員、廚師和其他人員進行業(yè)務及素質考核并實行同工資掛鉤的量化管理制度;其次經營上推陳出新完善各項經營措施并定期派廚師到其他酒店進行學習交流引進新菜肴、新菜系豐富自家品種再次加強成本控制建立嚴格的采購制度堅決反對原料浪費并加強儲藏管理倉庫每天清點一次做到不積壓、不浪費切實實現(xiàn)成本的最小化最后還要建立工作激勵機制設立“服務之星”“技能之星”的評比活動還要設立“委屈獎”等最大限度地提高員工的工作積極性第 三、率先垂范抓好服務到位目前隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈賓客對酒店服務質量的要求越來越高當今酒店之間的競爭實質上也是服務質量的競爭優(yōu)質的服務不僅能吸引客源還能給酒店帶來可觀的經濟效益反之劣質的服務不但不能吸引賓客還會給酒店造成客源流失產生不良影響如何保證飯店服務質量是擺在許多酒店面前的問題為此我將努力提供酒店服務水平把服務用戶貫穿于工作的始終為客戶提供最優(yōu)的質量和最優(yōu)的服務把房間衛(wèi)生、安全及服務員的禮貌問題重新定位加強對服務人員的培訓切實做好酒店的服務工作努力提高客房收入和客房住宿率第 四、努力加強自身素質建設打鐵先要自身硬如果我能夠競聘成功我將努力加強自身修養(yǎng)勤奮學習不斷提高業(yè)務能力和管理能力增強自身綜合素質在為皖源發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀自覺經受考驗在紛繁復雜的社會里把握好人生之舵校正好人生航向把一顆赤誠的心奉獻給酒店同時還要不斷學習提高自己管理水平和業(yè)務素質加強對“水晶宮”現(xiàn)象的研究學習他們先進的經營理念和先進的管理經驗積極向兄弟酒店取經取別人之所長為我們所用尊敬的各位領導、各位評委多年的酒店工作經歷使我對酒店有了較為深刻的理解對酒店管理有了較為全面的認識并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗多年的一線工作經歷養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風也造就了我敢于面對困難的堅毅品格我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助最后我想以丘吉爾的名言結束我的演講“我沒有什么好奉獻有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水”謝謝大家尊敬的各位領導大家下午好我叫是餐飲部的一名服務員首先很感謝酒店和領導給我這次機會讓我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競聘我感到很榮幸自*時間來到酒店至今轉眼間已經在酒店餐廳工作三年的時間在這三年里我學到了很多也成長了很多三年里我虛心向同事和上級學習不斷