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米粉，是名小吃之一，物美價(jià)廉，深受市場(chǎng)好評(píng)，深受廣大消費(fèi)者喜歡，是老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的名小吃！,那么經(jīng)營(yíng)一家米粉店如何？投資小，回報(bào)快，是小本賺大利的好生意，好項(xiàng)目！桂林米粉店面,無(wú)需大，一般都在30平方米左右。五六張餐桌，兩三個(gè)服務(wù)員。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的選擇上則有講究，鬧市區(qū)租金,貴，如果把米粉店開(kāi)在工廠、學(xué)校附近，或開(kāi)在人口密集的住宅小區(qū)，則既可保證客源，又可減少租金開(kāi)支。,如果相近的地段已有類似的米粉店，那就更需要投資者在經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)理念上動(dòng)一番腦筋了,。有些桂林米粉店，其價(jià)目表上寫(xiě)著很多品種，比如：鹵菜粉、牛肉粉、叉燒粉、牛腩粉、素粉、湯粉、炒粉,、三鮮粉、酸辣粉接下來(lái)是聘請(qǐng)廚師和服務(wù)員，添置一批桌椅、廚具、餐具等必需設(shè)備，,如果是自己磨制米粉的話，可以買一臺(tái)二手磨制機(jī)，這樣算下來(lái)，米粉店只要不到2萬(wàn)元就可以開(kāi)張。/p,其實(shí)萬(wàn)變不離其宗，絕大部分的米粉都要用到鹵水，只是把配菜變了一下，品種多了，客人的選擇也,多了，有些品種的價(jià)格可以賣得稍高一點(diǎn)，利潤(rùn)也就來(lái)了，只要好吃，不怕沒(méi)有回頭客。這些配菜，比如：鹵,雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐干、鹵鴨肫等等，做起來(lái)都不復(fù)雜，你會(huì)做鹵水就會(huì)做這些了。不要小看這些配菜，客,人來(lái)了喜歡吃，賺頭還不少。打造經(jīng)典特色小吃，桂林米粉店，不僅為我們帶去了更多新鮮美,味，還為廣大投資商創(chuàng)業(yè)者，帶去了不可多得的商機(jī)，帶去了不可多得的市場(chǎng)！,筆趣閣 www.52xs.cc b4g7m,尤其在高新技術(shù)領(lǐng)域，創(chuàng)業(yè)者和投資者

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