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米粉,是名小吃之一,物美價(jià)廉,深受市場(chǎng)好評(píng),深受廣大消費(fèi)者喜歡,是老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的名小吃!,那么經(jīng)營(yíng)一家米粉店如何?投資小,回報(bào)快,是小本賺大利的好生意,好項(xiàng)目!桂林米粉店面,無(wú)需大,一般都在30平方米左右。五六張餐桌,兩三個(gè)服務(wù)員。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的選擇上則有講究,鬧市區(qū)租金,貴,如果把米粉店開(kāi)在工廠、學(xué)校附近,或開(kāi)在人口密集的住宅小區(qū),則既可保證客源,又可減少租金開(kāi)支。,如果相近的地段已有類似的米粉店,那就更需要投資者在經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)理念上動(dòng)一番腦筋了,。有些桂林米粉店,其價(jià)目表上寫(xiě)著很多品種,比如:鹵菜粉、牛肉粉、叉燒粉、牛腩粉、素粉、湯粉、炒粉,、三鮮粉、酸辣粉接下來(lái)是聘請(qǐng)廚師和服務(wù)員,添置一批桌椅、廚具、餐具等必需設(shè)備,,如果是自己磨制米粉的話,可以買一臺(tái)二手磨制機(jī),這樣算下來(lái),米粉店只要不到2萬(wàn)元就可以開(kāi)張。/p,其實(shí)萬(wàn)變不離其宗,絕大部分的米粉都要用到鹵水,只是把配菜變了一下,品種多了,客人的選擇也,多了,有些品種的價(jià)格可以賣得稍高一點(diǎn),利潤(rùn)也就來(lái)了,只要好吃,不怕沒(méi)有回頭客。這些配菜,比如:鹵,雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐干、鹵鴨肫等等,做起來(lái)都不復(fù)雜,你會(huì)做鹵水就會(huì)做這些了。不要小看這些配菜,客,人來(lái)了喜歡吃,賺頭還不少。打造經(jīng)典特色小吃,桂林米粉店,不僅為我們帶去了更多新鮮美,味,還為廣大投資商創(chuàng)業(yè)者,帶去了不可多得的商機(jī),帶去了不可多得的市場(chǎng)!,筆趣閣 www.52xs.cc b4g7m,尤其在高新技術(shù)領(lǐng)域,創(chuàng)業(yè)者和投資者
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