蔬菜活動方案

蔬菜活動方案蔬菜活動方案1活動目的：1、學習運用各種感官感知水果的主要特征，知道其名稱。2、通過認識讓孩子在感受到世界是豐富多彩的。3、培養(yǎng)幼兒大膽地說出自己的心里話的好習慣。4、理解物體的長短、大小形狀特征感受數(shù)量和數(shù)字。活動準備：1、各種蘿卜5只，長短不一樣的黃瓜4根，大小不一的番茄3只，粗細長短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分別放在小布袋里;相應的蔬菜圖片?；顒舆^程：一、青菜奶奶的客人1、青菜奶奶要過生日。問：“(1)出示(紙制青菜)這是什么?青菜奶奶(2)這是青菜奶奶還是青菜寶寶?(3)你從哪里看出來的?(4)青菜奶奶今天要過生日了。她要請客，客人在小布袋里，你摸摸，聞聞，猜猜青菜奶奶請了哪些客人?(6)看看它們是什么樣子的?2、“小客人”來排隊(1)把“小客人”放在一起，排排隊，一起去青菜奶奶家(2)認識數(shù)字并能手口點數(shù)。二、去青菜奶奶家1、出示蔬菜寶寶的圖片感知漢字“蔬菜”2、去青菜奶奶家作客問：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么辦?請幼兒告訴你是誰?(復習描繪自己的特征)并說得大聲些三、和青菜奶奶過生日1、為青菜奶奶唱生日歌。2、分生日蛋糕。3、一起吃蛋糕蔬菜活動方案2一、目標：1、快速找出同種蔬菜的不同特征，嘗試運用該特征自編加減法式題。2、在游戲中進一步了解10以內(nèi)三個數(shù)字之間的關系。準備：蘿卜10根（白蘿卜1根、胡蘿卜9根），茄子10根（2根粗茄子，8根細茄子），黃瓜10根（表皮光滑的短黃瓜3根，表皮有刺的長黃瓜7根），番茄10個（大番茄4個，圣女果6個），辣椒10個（黃、綠燈籠辣椒各5個）；5個分類筐，記錄紙，記號筆，計時器，青菜獎勵。1、蔬菜分類導語：我這有一些蔬菜，請你們把它送回家。（分類框放在地上，蔬菜放兩邊的矮桌子上）2、觀察不同特征，用不同的數(shù)字表示。提問：你們把那么多的蔬菜分成了幾家？哪幾家？（開始認讀豎形表上的字，翻出數(shù)字）蘿卜有幾個？茄子有幾個？小結：原來按照蔬菜種類的不同分成了蘿卜、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種，每種蔬菜的總數(shù)都是10個。提問：再來看看每種蔬菜中有什么不一樣的地方？（幼兒任意挑選一種蔬菜進行表述）（c：我發(fā)現(xiàn)##不一樣。t：怎么不一樣？c:有的*，有的*）小結：原來##的大小/顏色/粗細/長短/表皮不一樣。小結：同樣數(shù)量的蔬菜能根據(jù)顏色、大小、粗細、長短這些不同的特征來分家，用不同的數(shù)字表示。同樣是10的蔬菜能分成兩個不同的數(shù)字，10可以分成?和？，一起來說說看。二、編題1、示范編題導語：今天我們就用每一組的3個數(shù)字來做編題游戲。先用蘿卜家族的三個數(shù)字1，9，10來編道題，誰來試試看？提問：他編的你們看得懂嗎？什么意思？小結：原來3個數(shù)字可以編出4道不同的算式題。2、結伴分組編算式題導語：接下來我們來比賽。贏的那個隊會獲得一棵青菜獎勵。我們先來進行第一個比賽——分組選菜。導語：我們來玩第二個游戲——編題。等會我說開始的時候，請你們用認領的這種蔬菜里的三個數(shù)字來編題，看哪一組編題編的又快又準又全，一個都不能少。限時2分鐘。小結：原來3個不同的數(shù)字可以編出4道算式題，2道加法，2道減法。三個數(shù)字中有兩個一樣的數(shù)字，就只能編出2道算式題，1道加法，1道減法。比賽結束了，我們來看看比賽結果。看看在編題游戲中誰獲勝了？獲勝的那一隊有幾棵青菜？哦，落后的幾隊也別氣餒，相信在以后類似的比賽中會再接再勵，繼續(xù)加油的。蔬菜活動方案3活動由來：小朋友每天午餐時，我們都要向他們介紹當天的菜譜。然而我們發(fā)現(xiàn)小朋友吃過多次的菜都不認識，每天問他們這是什么菜，他們都瞪大眼睛看看搖搖頭。我們是農(nóng)村的孩子，然而農(nóng)村的孩子連最常見的蔬菜也不認識，很是悲哀。這當然不能怪孩子也是當前的環(huán)境所致。因此我們決定帶孩子到種植蔬菜的大蓬去參觀、認識一些常見的蔬菜，通過實地觀察，了解一些常見蔬菜，知道其名稱、外形特征。活動一：參觀蔬菜園地活動目的：1、認識常見的蔬菜：青菜、萵苣、金花菜、菠菜。知道其名稱，了解外形特征。2、萌發(fā)愛吃蔬菜的良好習慣。活動過程：一、老師講解外出參觀要求。師：美麗的春天到了，田野里好多花都開了，還有許多蔬菜寶寶也高興地在春風里跳舞。今天，我們一起去看望蔬菜寶寶，好嗎？（1）提醒幼兒要遵守交通規(guī)則：靠馬路的右邊走，兩個兩個手拉手不掉隊。（2）到達目的地以后提出注意事項：①注意不推不擠，不踩到菜上。②仔細地觀察菜的外形特征。二、幼兒在老師的引導下認識常見的青菜、萵苣、金花菜、菠菜。①提問：這個菜你認識嗎？叫什么菜？它是什么樣子的？菜的葉子是什么樣的？什么顏色？你吃過這個菜嗎？媽媽（奶奶）是怎樣做這個菜的？②分辨各種蔬菜老師指認，幼兒分辨，說出其名稱。三、整隊回幼兒園活動二：我給蔬菜寶寶穿新衣活動目的：1、能自愿選擇自己喜歡的蔬菜進行涂色游戲。2、學習在輪廓線內(nèi)順著一個方向涂色。3、喜歡涂色活動。活動準備：常見蔬菜的輪廓圖若干，音樂?；顒舆^程：一、鞏固認識青菜、萵苣、金花菜、菠菜。師（出示其輪廓圖）：小朋友，你們還認識它們嗎？它們叫什么名字？（幼兒回憶后回答）師：可是今天這些蔬菜寶寶有點不高興。你們猜猜看。它們?yōu)槭裁磿婚_心呀？（幼兒自由猜測）老師小結：哦，原來它們沒有穿上漂亮的衣服。小朋友，你們有什么好辦法讓這些蔬菜寶寶開心起來呢？二、老師提出涂色要求：①在輪廓線內(nèi)涂色。②順著一個方向均勻地涂色。三、幼兒涂色活動老師巡回指導，提醒幼兒順同一個方向涂色。四、蔬菜大聯(lián)歡幼兒每人手持自己的作品，聽著歡快的音樂快樂地跳起舞來?；顒臃此迹骸毒V要》中指出：幼兒園應與家庭、社區(qū)密切合作，利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。作為鄉(xiāng)村幼兒園，我們給幼兒提供許多現(xiàn)代教學和盡可能地向城市幼兒教育靠攏的同時往往會忽視我們最寶貴、根本的幼兒園特色——走“鄉(xiāng)村路線”，抱著這一目的，本班自行設置生成了這一園本課程活動《蔬菜寶寶大聯(lián)歡》。本次活動設為綜合活動。以幼兒為主體，自主地去觀察發(fā)現(xiàn)和認識事物?；顒右唬簠⒂^蔬菜園地，依靠已有的鄉(xiāng)村環(huán)境，組織幼兒一次外游的認識活動，正符合本月主題《找春天》。我們組織幼兒排隊步行至目的地，培養(yǎng)了幼兒的耐力和體驗集體出游的愉快心情。把課堂搬出教室，把知識融入自然，把問題丟給幼兒。不僅自主認識常見的蔬菜如：青菜、萵苣、金花菜、菠菜的名稱、外形特征而且萌發(fā)幼兒愛吃蔬菜的良好愿望。活動二：為了鞏固幼兒對各種蔬菜的認識，我們繼續(xù)開展美術活動《我給蔬菜寶寶穿新衣》，要求幼兒能自愿選擇喜歡的蔬菜進行涂色游戲并能學習在輪廓線內(nèi)順著一個方向涂色，且培養(yǎng)幼兒喜歡涂色活動。幼兒在選擇好蔬菜后能很快說出它的名字及顏色，之后給它穿上新衣。在找、說、涂的過程中，為幼兒建構一個識記過程，更深更有意義地鞏固對蔬菜的認識。最后《蔬菜大聯(lián)歡》。每位幼兒代表各蔬菜寶寶聽著音樂愉快的跳起來，享受整個活動帶來的快感。蔬菜活動方案4【活動目標】1、引導幼兒認識常見的蔬菜、水果。2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起活動的興趣。3、認識色彩?！净顒訙蕚洹?、在活動區(qū)開設蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。2、蔬菜、水果實物，圖片每人一份。3、蔬菜、水果掛圖一份?！净顒舆^程】一、開始部分：談話：小朋友你吃過什么蔬菜?什么水果?引出課題《蔬菜水果多又多》。二、基本部分：1、認識多種蔬菜、水果教師帶領幼兒到活動區(qū)，認識開設的蔬菜、水果超市。問幼兒：這是什么蔬菜?什么水果?吃起來有什么味道?有什么感覺?(讓幼兒展開想象，進行思考)2、做游戲：小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)教師扮演小紅帽要去市場買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上，當小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應說出蔬菜、水果的名稱，小紅帽走過去買(請幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當小紅帽，游戲繼續(xù)進行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。3、連線請幼兒打開課本，讓幼兒觀察課本畫面，問幼兒：畫面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫面上還有什么動物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來。幼兒連線教師指導。三、結束部分：表揚幼兒喜歡參與集體活動，認識了許多蔬菜水果。蔬菜活動方案5案例背景：在《香香的蔬菜》主題活動中有一個預設活動“彩色牛奶”，在小班的時候我們閱讀過一本《吃水果的奶?！返睦L本版圖書，意思差不多，怎樣讓幼兒感受到新奇?怎樣讓他們把蔬菜的特征編進故事，是本次活動的關鍵。案例呈現(xiàn)：一、教師在黑板上畫一頭奶牛，讓幼兒猜測，這是一頭什么牛?為什么?還有這樣的特征的動物有誰?(我只畫了牛的輪廓，幼兒猜出了是牛以后，我在牛的身上添畫花紋。幼兒很快猜出了是奶牛，而且是黑白花紋的。我順勢問了還有什么動物的身上也只有黑和白兩種顏色。幼兒的陷入了沉思，促使他們的思維發(fā)散開來：我奶奶家的小貓、斑點狗、斑馬、熊貓等等，我讓孩子回家和爸爸、媽媽討論還有什么動物也是這樣的。)二、欣賞故事提問：奶牛有什么神奇的地方?小動物喝了有顏色的牛奶發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?三、游戲：我喂奶牛吃蔬菜幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛并講講奶牛吃什么顏色的蔬菜擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。四、拓展活動，根據(jù)故事內(nèi)容進行創(chuàng)編神奇的奶牛，我給你吃××顏色的××，就擠出××顏色的牛奶，我喝了就變成了××顏色的××。反思：神奇二個字激發(fā)幼兒的興趣，奶牛的神奇功能使幼兒的注意力全集中到活動中。在變色的環(huán)節(jié)中，我提供了相應顏色的衣服，幼兒“喝”完牛奶后，我把衣服披在他的身上，形象又新奇，幼兒的積極性進一步提高，而且為后面開展表演游戲做了示范。在以往的語言活動中我都顯得著急，等不得幼兒慢慢地講述，幼兒個別練習的機會很少，這不利于我對幼兒實際水平的了解。在這個活動中，我提醒自己放慢速度、耐心等待再等待.創(chuàng)編活動的環(huán)節(jié)讓能力強的幼兒知識得到了充分的挖掘，使他們充滿了成功感。蔬菜活動方案6菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)，20斤芹菜換一個燒餅錢。白菜2分一斤無人買、芹菜每斤1毛、卷心菜每斤0。15元，菜農(nóng)蹲在地里苦不堪言。山東河南等地部分蔬菜滯銷白菜2分一斤無人買，山東章丘，已是大蔥最后的收獲時節(jié)，而大部分蔥農(nóng)卻守著地里的大蔥賣不出去，一毛多錢一斤還沒人要，眼看就要爛在地里了；河南中牟的芹菜品相好的芹菜收購價每斤1毛，品相差的每斤只有5分錢，今年每畝芹菜要賠1000多元；沃爾瑪和晨農(nóng)蔬菜直銷點卷心菜都只賣0。15元/斤；華潤萬家采購的包心菜成本價在0.26元/斤，售價從0.28元/斤降至0.25元/斤。一、鼓勵農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型連鎖超市到山東、河南等主產(chǎn)地采購滯銷蔬菜；鼓勵基地主動到批發(fā)市場銷售，免除在勾莊蔬菜批發(fā)市場的交易手續(xù)費；鼓勵加工企業(yè)儲備卷心菜，加工成脫水蔬菜。二、組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)銷大戶對接商務預報網(wǎng)、新農(nóng)村商網(wǎng)；組織滯銷農(nóng)產(chǎn)品直接進社區(qū)微利銷售，市民多吃一點就可以多幫菜農(nóng)一點。三、加強蔬菜品種價格、銷量監(jiān)測，利用市場LED大屏幕及時發(fā)布購銷、價格信息，拓寬銷售渠道，掌握需求變化情況。四、重點推進“農(nóng)超對接”，扶持沃爾瑪、華潤萬家等建立“超市+基地”的直采、直供、直銷渠道。同時在超市設立“賣難”蔬菜銷售專柜。五、對規(guī)模蔬菜種植基地按照滯銷程度進行補助，給予運輸蔬菜優(yōu)惠政策、蔬菜稅費優(yōu)惠政策。六、建設蔬菜保鮮區(qū)，保障蔬菜質(zhì)量，確保人民群眾吃到新鮮的蔬菜。蔬菜活動方案7一、主題活動設計思路蔬菜是孩子們?nèi)粘Ｉ钪忻刻於家佑|到的，很多孩子更會頭頭是道地說：蔬菜很有營養(yǎng)的，多吃蔬菜身體好!而實際上我們卻不難發(fā)現(xiàn)，孩子們無論是對蔬菜的認識程度還是對蔬菜的喜愛程度都是很不夠的，很多孩子只能說出兩三種最常見的蔬菜的名稱，很多的孩子用餐時會悄悄地把蔬菜撥在一邊那么如何喚起幼兒對蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養(yǎng)價值?于是“樣樣蔬菜我都愛”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)小班幼兒的認知風格和年齡特點，我們在主題開展的過程中更多地關注了幼兒的自主建構和真實體驗。通過參觀菜場、去食堂幫廚、種菜等一系列的活動，讓幼兒在真實體驗、自主學習、快樂分享的一個個活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等。二、主題活動培養(yǎng)目標1.認識幾種常見蔬菜，知道名稱。2.觀察各種蔬菜，了解其外形特征。3.知道蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。4.初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習慣。三、環(huán)境創(chuàng)設準備1、請幼兒收集蔬菜的圖片，在活動室里布置“好吃的蔬菜”、“歡樂蔬菜桑巴舞”等主題活動墻飾。2、將幼兒和家長共同制作的蔬菜造型放入自然角展覽。3、與幼兒一起收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互解釋、認識。4、區(qū)域活動：圖書區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書。益智區(qū)：水果蔬菜的自制拼圖;與蔬菜相關的益智玩具、游戲盒、配對卡。美工區(qū)：圖書中的水果蔬菜的圖卡;各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。表演區(qū)：提供盤子、蔬菜模型、工作服、柜臺，供幼兒游戲?？茖W區(qū)：投放有關蔬菜種子生長的小實驗，比較根、莖、葉的不同。四、家園共育1、經(jīng)常帶幼兒到菜市場買菜，幫助幼兒認識和了解蔬菜。2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜色拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。3、與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷蔬搭配的'良好飲食習慣。五、主題系列活動設計(一)活動一：社會活動逛逛小菜場活動目的：1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱?；顒訙蕚洌喊遵R農(nóng)貿(mào)市場活動過程：1、準備外出介紹今天外出的地方及注意事項。2、參觀小菜場這里有什么?(青菜、芹菜)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。(有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類)幼兒觀察并詢問各種名稱。3、回園交流你在菜場看到了什么菜?有這么多的菜，秋天真是一個豐收的季節(jié)。(二)活動二：社會活動參觀廚房活動目的：1、通過參觀廚房的活動,讓幼兒了解各種菜加工的過程2、體驗秋天是個豐收的季節(jié)活動準備：事先聯(lián)系好幼兒園的廚房活動過程：1、準備去廚房我們每天中午吃的菜從哪里來的?這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎?你們知道我們今天廚房買了什么菜，中午吃什么嗎?介紹今天要參觀的地方及注意事項。2、參觀廚房今天廚房間都買了什么菜?觀察廚師們是怎么加工各種菜的。幼兒可尋問廚師這些菜今天打算做什么?3、回班級交流你在廚房看到了什么菜?這些菜廚師是怎么加工的?(洗、切)幫廚房爺爺擇菜擇四季豆蔬菜活動方案8游戲名稱：蔬菜蹲蹲樂游戲類型：晨會游戲、晚會游戲、早會游戲游戲道具：A4大小的紙6-8張、記號筆一支游戲時間：20-30分鐘游戲規(guī)則：主持人一名，隨機挑選6-8人，最好是大家不太熟悉的，可以讓大家先做下自我介紹，然后主持人說出6-8蔬菜名，比如叫茄子，西紅柿，大白菜，青椒，胡蘿卜，土豆等，確定下來后用記號筆寫在A4紙上，一定要寫大點，清晰可見，大家進行自由選擇后蹲下，雙手將A4紙放在胸前，由一個人開始，比如由胡蘿卜開始，他就做坐下起立的動作，然后說“胡蘿卜蹲胡蘿卜蹲，胡蘿卜蹲完青椒蹲”，這時候青椒就趕緊也做坐下起立的動作，然后再打出下一個蹲的是誰，誰要是在5秒內(nèi)接不上誰就被淘汰，如此類推，最后剩下的就是獲勝者，切記的是一定要先做坐下起立的動作然后再說下一個蹲的人是誰。輸贏的判定：如果在5秒鐘內(nèi)該你蹲你沒有蹲那就要被淘汰了，直到最后2個人PK淘汰出一方為止。適用范圍：室內(nèi)外都可以的，這個游戲第一次玩是在公司的一次聚餐上，當時幾個部門的同事都不太熟悉，這樣一個看起來簡單的游戲一下活躍了氣氛，還考驗了大家的反應能力，同學們在社團聚會、班級聚餐及其他party時也可以嘗試下，非常的簡單好學。晨會互動小游戲的重要性首先，企業(yè)的晨會必須要有互動小游戲，這是毋庸置疑的，為什么呢?很多公司都會召開早會，不管是為了傳達公司的最新通知、下達當天的工作任務或討論一些日常工作的問題等等，這些問題，一個是都是工作的事情，第二都是口頭的通告，這種方式是否能達到應用的作用呢，互動游戲大全認為這個最多能達到一半的作用，因為這種聽力灌輸式的講話，多半沒有太深的印象，但是如果是通過晨會互動小游戲來傳達通知，那肯定可以深入人心，這個有的人肯定不太明白，其實我們只要把本站的互動小游戲進行小小的改動，將通知或工作習慣等融入到游戲當中去。蔬菜活動方案9活動目標：1、能用連貫的語句講述自己清明節(jié)去哪里玩了，初步了解清明節(jié)的民俗習慣。2、知道清明節(jié)是紀念先人的日子，大家都會去給祖先掃墓的，也是出游踏青的好機會。3、學習《清明》古詩。活動準備：圖片PPT(小朋友旅游的錄像或照片)?；顒舆^程：1、4月4日清明節(jié)4月4日我們都休息在家，你知道為什么要放假嗎?(因為過清明節(jié))遇到節(jié)日就要放假，你還知道些什么節(jié)日呢?這些節(jié)日我們都可以做些什么?(將學生知道的節(jié)日用圖示表示出來，分享對節(jié)日的了解)原來我們要過這么多的節(jié)日，分一分哪些是我們中國特有的節(jié)日，哪些是外國人也過的節(jié)日?形成概念：中國節(jié)日、世界節(jié)日清明節(jié)是中國節(jié)日還是世界節(jié)日呢?為什么?(繼續(xù)分清中國節(jié)日和世界節(jié)日的區(qū)別)2、清明節(jié)你去了哪里清明節(jié)你和爸爸媽媽都干了些什么?(回憶節(jié)日過程)看PPT你們猜猜這個小朋友清明節(jié)去了哪里?都干了些什么?分享與交流：你去上過墳嗎?記得是上誰的的墳?你們都做了些什么事情?(初步知道清明節(jié)是用來紀念先人的節(jié)日)清明節(jié)除了紀念先人，你還可以做些什么?(交流照片，分享春天的各種活動，讓學生感知春天是踏青的最好時候)3、清明節(jié)的食物清明節(jié)我們還可以吃一種好吃的節(jié)日食物，知道是什么嗎?請在食物圖片中尋找出清明節(jié)的節(jié)日食物(說說食物的名稱及為什么它是清明節(jié)節(jié)日食物，自由講述依然不給予正確答案)(出示遮蓋的食物)：用感官體驗一下食物的外形、軟硬程度、香味……品嘗青團，知道青團是清明節(jié)的食物。4、學習古詩《清明》清明(杜牧)清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。蔬菜活動方案10一、活動目標：1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習慣。二、活動準備：1、五種蔬菜胡蘿卜，香菇，西紅柿，芹菜，大蒜的實物。2、ppt課件。3、白糖，盤子，勺子若干。三、活動過程：1、引發(fā)興趣，觀看PPT課件猜猜各種蔬菜的名稱。2、引出今天主要介紹的幾種蔬菜。(1)今天，老師請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？(2)觀看PPT依次出現(xiàn)：胡蘿卜，香菇，西紅柿，芹菜，香菜和蒜頭，讓幼兒更進一步的認識它們。(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？3、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們想給小朋友說些什么？(2)觀看PPT，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮?！毕愎綄殞毰苌先フf：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。西紅柿寶寶說：“我是西紅柿寶寶，小朋友吃了我以后，皮膚會變得特別的好”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以舒服的大便了”。蒜頭寶寶說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯呏vPPT邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了西紅柿寶寶，會怎么樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。觀看看看PPT最后蔬菜寶寶們要和小朋友們說什么？（小朋友愿意和蔬菜寶寶做好朋友嗎？）所以以后不能挑食嘍！四、延伸活動：幼兒自制涼拌西紅柿。教師：你們看，今天老師找來了很多西紅柿，還有白糖，我們來做一道涼拌西紅柿，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒自己動手。蔬菜活動方案11一、背景在新《綱要》中提出：“為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，支持、鼓勵他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學會尊重別人的觀點和經(jīng)驗……提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件……”中班科學活動《蔬菜一家子》，營造了一個說話的寬松氛圍，讓幼兒想說、敢說、會說，同時通過探索，讓幼兒描述蔬菜的各種外形特征。使幼兒形成對蔬菜的正確認識，加深對蔬菜的形狀特征、營養(yǎng)價值等的理解，激發(fā)幼兒愛蔬菜的生活情感。就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展。既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，此活動來源于生活，又能服務于幼兒的生活。以下是我對這個活動的粗淺分析。二、情景再現(xiàn)鏡頭一：情景導入。教師以擬人化的形式出示了這幾樣蔬菜。師：剛才是誰來了?它們是怎么介紹自己的?幼1：茄子。師：它是怎么介紹自己的?幼：細細長長的，穿著紫色衣服的。幼2：我是番茄，長的紅紅的，摸起來滑滑的。教師帶領幼兒一起說完整句：我是細細長長的，穿了一件紫衣服的茄子;我是紅紅的，穿了一件紅衣服，摸起來滑滑的西紅柿。教師請幼兒學一學、說一說，并引導幼兒說完整句。分析：在這個片段中，首先教師的引導方面做的比較好。教師起了引導者的角色，體現(xiàn)幼兒的主體作用，是學習者。語言能力是在運用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關鍵是創(chuàng)設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應答的環(huán)境。首先幼兒一點一點說出蔬菜特征，然后教師結合實際情況一步一步地引導幼兒將話說完整，并及時做到表揚，以引導的形式幼兒能感到教師的親切，更能激發(fā)幼兒的學習興趣。教師及時組織語句、總結語句，讓幼兒知道如何來完整的講述這句話，讓幼兒學說，能很好的發(fā)展幼兒的語言表達能力。而且情景設置也非常好，教師以情景表演“青菜奶奶過生日”為主線，為課堂教學提供具體的場景，極大地激發(fā)幼兒自主參與的積極性，使他們身臨其境，通過環(huán)境的影響，有效地促進幼兒的發(fā)展。同時也通過形象、生動的語言，讓幼兒了解幾種蔬菜的外形特征，并且進行描述，為下面介紹蔬菜作鋪墊。鏡頭二：請幼兒自由選擇蔬菜，看一看、聞一聞、摸一摸，并介紹一下自己的蔬菜。幼1：我的是玉米。師：它是怎么樣的?幼：有點白白的、黃黃的。師：我是玉米，長的有點白、有點黃黃的。幼2：是芹菜，這棵芹菜是綠綠的，聞起來香香的，還像一把扇子。師：真棒!芹菜是綠綠的，聞起來香香的，看起來像一把扇子。幼3：青椒是綠綠的，聞起來辣辣的，像一根油畫棒。師：青椒像一只綠色的油畫筆，對嗎?真能干!……教師先請幼兒一一介紹，再請一樣蔬菜的小朋友上來介紹。分析：這個片段也是整堂課的重點：通過探索，讓幼兒描述各種蔬菜的外形特征。新《綱要》指出：要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。在這里，我們也可以看到教師與孩子的距離很近，讓孩子有話敢說;此外，《綱要》科學領域中的目標明確指出：“能運用各種感官，動手動腦，探究問題;能用適當?shù)姆绞奖磉_、交流探索的過程和結果”。因此，活動中教師引導幼兒看一看、摸一摸、說一說等多種感官的參與，在觀察中對蔬菜就發(fā)生了興趣。說一說：根據(jù)《綱要》語言領域中的目標指出：“能清楚地說出自己想說的事”，教師精心營造說話的寬松氛圍，讓幼兒想說、敢說、會說，既發(fā)展了幼兒口頭表達能力，又為幼兒創(chuàng)造性思維留足了空間。但是，也有不足的地方：首先，在整個教學活動中，教師講的太多，沒有體現(xiàn)幼兒的主體地位。其次是達成領域的目標，用說明性的語言正確的進行表述。在這個環(huán)節(jié)中，教師一再運用文學性的語言來進行描述，而不是用科學的語言將蔬菜的外形特征描述出來。這樣，就不能很好的體現(xiàn)出是一個科學活動?？茖W不是發(fā)展幼兒的形象，發(fā)展的是科學的語言，形象是文學語言。如：芹菜是綠綠的，番茄是紅紅的;而科學的語言會說：這是芹菜，它的皮是綠色的或是番茄的皮是紅色的。鏡頭三：拓展幼兒對更多蔬菜的了解與認識。師：青菜奶奶的朋友可真多，看看還有誰?幼：筍。教師小結：春筍長大以后是竹子，冬筍長大以后是毛竹，藕有三節(jié)或四節(jié)，佛手是蔬菜不是水果。延伸活動，讓幼兒在區(qū)域活動中繼續(xù)探索各種蔬菜。分析：幼兒的生活經(jīng)驗不是怎么豐富，對于幾種常見的蔬菜還是基本能認識的。因此，教師設計了這一環(huán)節(jié)很好，能夠進一步拓展幼兒對各種蔬菜的認識，了解它們對人類健康的益處，知道我們?yōu)槭裁匆允卟?讓幼兒逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到平時生活不挑食，多吃蔬菜，吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。在最后延伸活動中，關鍵是引導幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。讓小朋友知道了蔬菜不僅有營養(yǎng)，而且又可以加工制作藝術品，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師把這個環(huán)節(jié)安排在區(qū)角活動中。相應投入美工材料、制作工具，讓幼兒模仿、創(chuàng)作蔬菜立體造型、蔬菜刻印畫、蔬菜拼圖等，使幼兒“喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗”。相信孩子會對蔬菜產(chǎn)生持續(xù)的興趣，或許還可以從中生成更有價值的活動。但是在有些方面教師考慮的還有所欠缺：如：師：“今天來了這么多的蔬菜朋友，還有很多沒有來了，老師把另外的這些放在了區(qū)角里，我們一起去玩吧!”教師的這種想法是不錯的，但怎樣來更好的跟目標來聯(lián)系起來呢?不單單是純粹的讓孩子去“玩”，而是讓孩子到區(qū)角中探索，看看這些蔬菜是怎么樣?反思：總之，這節(jié)主題活動課是讓幼兒在認識多種蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同外形特征，教育幼兒不挑食愛吃蔬菜，教師要創(chuàng)設寬松的情境，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比、說一說中親身體驗，達到培養(yǎng)幼兒的觀察認識、動手操作和創(chuàng)造思維的能力。俗話說：“教無定法，貴在得法?！蹦苁挂粋€科學活動開展的成功，還需要今后我們不斷地嘗試和探索，而且在教學過程中，通過觀察探索，讓幼兒大膽講述，那么教師如何引導幼兒仔細觀察并清楚的表達自己想說的，說完整句是很重要的。首先教師要給幼兒一個寬松的環(huán)境，讓幼兒有話敢說、想說、愿意說。教師要及時肯定幼兒的回答，要及時表揚激發(fā)幼兒對學習的積極性。其次對各領域的滲透：語言活動滲透科學，要有科學活動的性質(zhì)，這樣在教學過程中，教師就可以清楚的引導幼兒如何表達。蔬菜活動方案12活動時間：20xx年11月17日星期一晚上18：00活動地點：幼兒園大三班教室活動目的：1、促進家長家園之間的聯(lián)系與溝通，使家長與家長、老師與家長、幼兒與老師之間的關系更融洽。2、通過親子互動，加深親子間的情感，在提高幼兒的動手能力與創(chuàng)新能力。3、鼓勵個別幼兒改掉不愛吃蔬菜的習慣，逐步培養(yǎng)營養(yǎng)、健康的生活習慣。4、家庭間相互學習蔬菜營養(yǎng)餐的配菜與制作?；顒訙蕚洌航處煖蕚洌?、話筒、音響2、邀請函3、班級門口一個展示臺4、微波爐一個5、標簽、小紅花若干。家長準備：1、每個家庭準備蔬菜造型所需的蔬菜、以及牙簽、刀具等輔助工具。2、每個家庭在家與孩子共同準備一份用蔬菜做的菜，并準備好關于做法及其營養(yǎng)價值的介紹。3、自帶自助餐的勺子與盤子（建議不用易碎品）3、黃彥曉媽媽準備蔬菜營養(yǎng)知識課堂的內(nèi)容與圖片?；顒舆^程：活動開始之前家長為自己帶來的營養(yǎng)菜填寫一張標簽，標簽老師提供。一、蔬菜營養(yǎng)知識課堂由黃彥曉媽媽向大家講述關于蔬菜在小朋友營養(yǎng)結構中的重要性。二、蔬菜創(chuàng)意造型制作1、每個家庭共同設計并現(xiàn)場制作蔬菜造型的作品，時間30分鐘，并在完成作品之后每個家庭都進行簡單的介紹（鼓勵孩子介紹）。2、評出10名創(chuàng)意獎。三、蔬菜自助餐家長自愿向大家介紹蔬菜大餐的特色制作方法、蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。同時由醫(yī)生家長評營養(yǎng)分。介紹完畢，大家以自助餐的形式進行蔬菜大餐的品嘗，最后給最喜歡吃的蔬菜貼上小紅花。營養(yǎng)蔬菜餐評價標準：1、色香味俱全2、造型童趣，吸引幼兒喜愛3、營養(yǎng)豐富蔬菜活動方案13一、主題說明：我們生活的周圍有許多剩余的農(nóng)田，我們每天吃的蔬菜都是自己家里種植的,現(xiàn)摘現(xiàn)燒,特別新鮮、可口。每天一大早，很多城里的爺爺奶奶都會擠公交車來我們鎮(zhèn)上的菜場買菜，直夸我們這邊種的蔬菜好吃，是綠色食品……小班幼兒由于受到各種零食的誘惑和影響，平時吃飯容易挑食。我們通過主題活動《新鮮的蔬菜》，不僅讓小朋友通過觀察實物認識身邊各種各樣的蔬菜名稱，比較它們的特征，更可以引導他們意識到蔬菜的營養(yǎng)價值，它對于我們?nèi)梭w的作用。從而了解我們家鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢，從小養(yǎng)成良好的飲食習慣。二、主題目標：認識一些常見蔬菜的名稱，比較它們的外形特征，愿意嘗試觀察幾種蔬菜的生長變化，小組進行記錄。觀察爺爺奶奶中種植蔬菜的過程，了解大人是如何勞作的，并簡單參與，激發(fā)幼兒勞動的愿望，養(yǎng)成不挑食，愛吃蔬菜的好習慣。三、主題網(wǎng)絡圖：四、活動設計組織思路：主題名稱活動名稱活動目標重點領域教學資源新鮮的蔬菜1、小兔買菜通過指認、匹配等活動發(fā)展認知、記憶、對應能力，并認識幾種常見的蔬菜。語言2、買菜1、學習歌曲〈〈買菜〉〉，初步感受湖北民歌的特點。2、在游戲的過程中感受買菜的樂趣。藝術3、蔬菜一家子1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。2、感受蔬菜的多種多樣。語言4、蔬菜娃娃通過有關蔬菜娃娃的欣賞及裝扮，使幼兒初步了解“蔬菜娃娃”的特征。并運用已掌握的電腦操作技能引導幼兒發(fā)揮想象，創(chuàng)作出自己的“蔬菜娃娃”。藝術5、蔬菜的衣服1、進一步體驗蔬菜表面的光滑與粗糙。2、認識蔬菜的紅、紫、橙、綠等顏色。科學6籃子里的蔬菜1、知道幾種常見蔬菜的名稱，了解它們的外形及內(nèi)部特征。2、感受蔬菜的多種多樣。社會7、種菜1、了解種菜的過程。2、體驗勞動帶來的快樂。社會8、小菜農(nóng)1、熟悉小菜農(nóng)的勞動情況。2、能大膽的表演兒歌內(nèi)容。語言9、送菜忙1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。健康10、蔬菜拼盤1、培養(yǎng)幼兒喜歡各種蔬菜的情感，克服挑食偏食的毛病。2、引導幼兒大膽利用蔬菜進行繪畫裝飾活動。喜歡參加美工活動。藝術11、好吃的紅色蔬菜1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起游戲的快樂。2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達能力和動作的靈敏性。3、引導幼兒認識紅色食物。健康12、我和蔬菜做朋友1、幾種常見蔬菜，能說出它們的名稱。2、表述蔬菜的主要外形特征。3、要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習慣。社會五、活動區(qū)域布置區(qū)域情景布置主題展示區(qū)布置“新鮮的蔬菜”主題墻，分為三個板塊：1、蔬菜一家子；2、運菜忙；3、蔬菜拼盤。美工區(qū)1、開心拓印：將蔬菜、水果切開，利用它們的橫切面進行拓印畫，印出相應的圖案。語言區(qū)1、擺放“新鮮的蔬菜”各類圖書。益智區(qū)1、蔬菜拼圖：將幾幅畫好的蔬菜圖片剪成幾何圖形，根據(jù)圖片拼成一幅完整的畫。科學發(fā)現(xiàn)區(qū)1、種子發(fā)芽：將黃豆、紅豆、蠶豆的種子鋪在放有濕棉花的上面，等待種子的發(fā)芽。自然觀察區(qū)1、擺放胡蘿卜；2、蠶豆苗；3、土豆；4、蔥；5、大蒜。蔬菜活動方案14活動目標1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。3、初步了解健康的小常識。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。教學重點、難點培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂?；顒訙蕚涿咳藥龢酉矚g吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)桌布及橡筋若干?；顒舆^程1、交流各自帶來的蔬菜2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。3、幼兒遷移經(jīng)驗并嘗試自己揀菜4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。蔬菜活動方案15活動主題：我們和蔬菜活動年級：三年級活動主題的提出：蔬菜是孩子每天都應該吃的食物，但是看似非常熟悉的蔬菜，學生們知道的不多，尤其對蔬菜的營養(yǎng)與人體健康的關系。小學時期，正是孩子們長身體的最佳時期，每天需要從食物中不斷獲取各種營養(yǎng)物質(zhì)。但是，滿街的燒烤小吃，肯德基、麥當勞芳香四溢，吸引了許多的小學生。餐桌上的蔬菜與之相比，不及其香、不及其脆。很多小學生存在不愛吃蔬菜、偏食的習慣。本活動的設計意圖就是要在引導學生通過活動認識各種各樣的蔬菜，探究蔬菜的營養(yǎng)價值，學習科學食用蔬菜的初步知識。通過活動使學生對蔬菜有個正確的認識，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不偏食的好習慣。因此，我選定了“我們和蔬菜”為本次活動的主題，讓孩子們喜歡蔬菜?；顒幽繕耍?、通過活動，讓學生認識更多的蔬菜，并了解它們的生長過程，營養(yǎng)價值，食用方法，以及栽培方法等。2、通過對蔬菜的認識與探究，使學生了解蔬菜與人體健康的關系，初步樹立科學食用蔬菜的意識，體會“生活中處處有科學”的道理。3、在活動中培養(yǎng)學生調(diào)查能力、探究能力、收集資料的能力及與人合作和交流的能力?；顒訙蕚洌?、教師準備（1）學習有關蔬菜品種、分類、營養(yǎng)以及食用蔬菜與兒童成長健康等方面的知識。（2）了解本地蔬菜銷售、種植等情況以及人們食用蔬菜的共性問題。（3）與菜園、小商販、圖書室、微機室等地取得聯(lián)系，爭取家長的配合，為學生進行市場調(diào)查和查閱資料作好條件與安全準備。2、學生準備（1）了解學校附近的蔬菜園都種植哪些蔬菜，為進行蔬菜市場