幼兒園保育教研總結(jié)

幼兒園保育教研總結(jié)篇一：幼兒園保育組工作總結(jié)

幼兒園保育組工作總結(jié)

2022-2022學(xué)年上學(xué)期

轉(zhuǎn)眼一學(xué)期又要完畢了，回憶走過(guò)的日子，好似很繁忙，但是卻感到很充實(shí)而有意義。有壓力同時(shí)也有了工作的動(dòng)力，大家都是要求自己努力努力再努力，爭(zhēng)取有更多收獲，回頭看看，也不免有一些慨嘆。現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、平安保育保教工作

幼兒的平安和安康是關(guān)系到千家萬(wàn)戶家庭的幸福和社會(huì)穩(wěn)定的大事，確保兒童平安安康開(kāi)展是幼兒園應(yīng)盡的義務(wù)。因此，作為生活教師，我們要從保護(hù)兒童生命的高度出發(fā)，做好幼兒的每日生活。為此，我們加大了業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，進(jìn)步自己崗位的平安意識(shí)和應(yīng)對(duì)才能。加大自我平安工作的監(jiān)視與檢查，發(fā)現(xiàn)不平安隱患，防患于未然。創(chuàng)設(shè)一個(gè)平安和安康的開(kāi)展環(huán)境。在這個(gè)過(guò)程中，我們生活教師發(fā)揚(yáng)了很大的作用，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生平安消毒制度，每周對(duì)幼兒的玩教具按要求進(jìn)展清洗、消毒，每月為幼兒曬被褥等。嚴(yán)格按要求擺放物品，每天對(duì)班級(jí)前后的走廊和班級(jí)內(nèi)的環(huán)境進(jìn)展清掃，讓家長(zhǎng)看到的是一個(gè)干凈、整潔的學(xué)習(xí)、生活好處所。

二、團(tuán)結(jié)協(xié)作、營(yíng)造和諧的班組氣氛

我們保育員擰成了一股繩，心往一處想、勁往一處使，分工協(xié)作，出色地完成了各項(xiàng)保育工作。同事間能互相幫助，不計(jì)較個(gè)人得失，由于崗位的特殊性，當(dāng)有組員請(qǐng)假時(shí)，沒(méi)有專人來(lái)頂班，都是由其他組員兼職完成，這樣作為兼職人員就要一個(gè)人完成兩個(gè)人的工作，但他們毫無(wú)怨言，盡心盡力的做好每一項(xiàng)工作。有時(shí)廚房人員請(qǐng)假了，我們組員會(huì)自覺(jué)地參與幫廚工作，保證按時(shí)為幼兒提供餐點(diǎn)；整個(gè)班組就象一個(gè)家庭一樣，大家互相幫助、團(tuán)結(jié)友愛(ài)，正是有了這樣團(tuán)結(jié)和諧的班組氣氛，我們的班組欣欣向榮。

三、積極進(jìn)取、形成過(guò)硬的專業(yè)才能

我園保育員隊(duì)伍中，保育員業(yè)務(wù)才能參差不齊，為了迎頭并進(jìn)，讓每位保育員業(yè)務(wù)才能得到進(jìn)步，我們開(kāi)展結(jié)對(duì)帶教活動(dòng)，充分利用園內(nèi)資源，鼓勵(lì)有經(jīng)歷

的保育員和新保育員自主結(jié)對(duì)，大家互相交流取長(zhǎng)補(bǔ)短，老兵帶新兵，大家共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。在操作標(biāo)準(zhǔn)、生活教育等方面進(jìn)展指導(dǎo)帶教，共同進(jìn)步業(yè)務(wù)才能。如，有的保育員已經(jīng)在保育崗位上工作了七、八年，有豐富的工作經(jīng)歷，特別是在季節(jié)交換時(shí)、傳染病多發(fā)時(shí)，除了自己能想在前、做在前之外，還及時(shí)的指點(diǎn)其他組員，保證幼兒的安康成長(zhǎng)，表達(dá)一切為了孩子的理念。

四、預(yù)防和控制傳染病，保障孩子安康

本學(xué)期幼兒園出現(xiàn)了手足口病，做為保育員，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病例，馬上隔離患者，啟動(dòng)傳染病緊急預(yù)案，做好清毒預(yù)防工作。首先在態(tài)度上，每位教職工都能高度重視，及時(shí)理解情況。發(fā)生傳染病后保育員對(duì)各班玩具用品做好各類清毒隔離工作，每天多開(kāi)窗通風(fēng)，天天紫外線消毒，除了做好消毒隔離工作，還加強(qiáng)了對(duì)孩子們的身體檢查，做好早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療，保護(hù)其他幼兒的安康。

五、存在問(wèn)題

要把平安工作放在首位，更要仔細(xì)全面的照顧好幼兒，對(duì)家長(zhǎng)更熱情些，更主動(dòng)些，溝通方式要委婉些。

以上是本年度的保育組工作總結(jié)，俗話說(shuō)“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就非凡〞，在以后的保育工作中，不管是枯燥無(wú)謂的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)歷，與各位保育教師一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力進(jìn)步業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能，為幼兒園開(kāi)展做出奉獻(xiàn)。為迎接市示范園的評(píng)估，我們一起努力吧。

保育組組長(zhǎng)：2022年1月

篇二：幼兒園保育教研

以“幼兒偏食〞為主題

時(shí)間：第五周星期二下午

地點(diǎn)：幼兒活動(dòng)室

主持人：

參加對(duì)象：全體教師

教研過(guò)程記錄

主持人：如今孩子越來(lái)越嬌慣，越來(lái)越偏食。很多家長(zhǎng)都在為孩子偏食苦惱，希望我們能提供好的建議。今天我們就偏食這一習(xí)慣來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的見(jiàn)解，討論怎么讓孩子能愛(ài)上吃蔬菜。我先來(lái)說(shuō)說(shuō)幼兒挑食的危害。幼兒挑食是指兒童對(duì)飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物。挑食是一種不好的飲食習(xí)慣，既不利營(yíng)養(yǎng)的攝入又不利安康的發(fā)育。由于兒童對(duì)食物不感興趣吃的少，或只挑自己喜歡的的食物，會(huì)造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚干臊，甚至出現(xiàn)貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營(yíng)養(yǎng)不良。營(yíng)養(yǎng)專家指出，兒童挑食厭食是造成貧血、軟骨癥、壞血病、免疫力低下、口角炎、多動(dòng)癥、手足抽搐、脾氣暴躁、愛(ài)哭鬧的原因之一，挑食高熱量食物的兒童容易肥胖，不愛(ài)吃蔬菜水果的兒童容易便秘，詳細(xì)產(chǎn)生的危害如下：

1、人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有許多，如蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等等，而這些物質(zhì)在一種或幾種食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能滿足孩子成

長(zhǎng)所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，孩子不能安康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。研究說(shuō)明，營(yíng)養(yǎng)不良、進(jìn)食較少或排除量較多，挑食最容易導(dǎo)致鉀缺乏癥。

2、挑食孩子往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂，影響消化吸收，假設(shè)不糾正，可使孩子生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，甚至停滯。

3、孩子體內(nèi)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入缺乏，體重偏輕，長(zhǎng)高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，挑食孩子的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。

4、挑食可使孩子食欲減退，久之可致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良及營(yíng)養(yǎng)性貧血，抗病才能下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

5、挑食還能引起各種維生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黃、豆類、肝等食物，或不吃胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜等，可因維生素Ａ缺乏而致夜盲癥，嚴(yán)重者可引起角膜渾濁、軟化、潰瘍甚至穿孔，最終導(dǎo)致失明，鋅、鉻、銅、硒等微量元素缺乏可能造成兒童視力障礙和近視。

6、愛(ài)吃葷菜而不吃新穎的綠葉菜、西紅柿及水果，缺乏維生素A、維生素

B、維生素C可能引起兒童皮膚病，也可因體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素Ｃ而致壞血病，輕者牙齦出血，重者引起骨膜下、關(guān)節(jié)腔內(nèi)及肌肉內(nèi)出血，孩子肢體疼痛、拒抱，影響肢體活動(dòng)，嚴(yán)重時(shí)可引起骨折。

7、不吃魚(yú)、蝦、蛋黃、香菇等富含維生素Ｄ的食物，可致維生素Ｄ缺乏，如不及時(shí)補(bǔ)充與治療，輕者多汗，夜啼，重者可抽風(fēng)，并引起骨骼畸形，如"雞胸"、"Ｏ"型或"Ｘ"型腿等。

8、挑食影響孩子智力發(fā)育，正常孩子的智力發(fā)育指數(shù)要比挑食孩子高14分，挑食孩子還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

9、各類食物在孩子的性格開(kāi)展中也扮演著重要角色，營(yíng)養(yǎng)不平衡很可能促使孩子形成極端性格。研究說(shuō)明，酸性食物的過(guò)度攝取會(huì)影響兒童的性格和心理發(fā)育，導(dǎo)致其患兒童孤獨(dú)癥，幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良的孩子與營(yíng)養(yǎng)良好的孩子比擬，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。

下面就對(duì)幼兒挑食的這一不好習(xí)慣教師們應(yīng)該怎樣去引導(dǎo)呢？

教師互動(dòng)研討：

張教師：

父母在家的典范示范很重要，首先孩子吃飯的地方要固定，吃飯前，父母盡量不要安排孩子進(jìn)展看電視、聽(tīng)播送、看書(shū)、玩玩具等活動(dòng)，應(yīng)將電視等關(guān)掉，玩具、書(shū)籍收起來(lái)放好。

沈教師：

應(yīng)該給孩子創(chuàng)造一個(gè)安靜、輕松的就餐環(huán)境，要求孩子遵守必要的用餐規(guī)矩，并且做到以身作那么。不要采用劇烈的手段(如訓(xùn)斥、打罵、恫嚇)強(qiáng)迫孩子吃某些食物，以免造成他們的沮喪情緒，影響食欲。事實(shí)證明，和諧、安詳?shù)挠貌蜌夥湛梢詼p少孩子的緊張情緒和對(duì)抗心理，促進(jìn)孩子的食欲。

唐教師：

飯菜的花色品種要多樣化，注意食物種類、花色、口味、形狀和搭配，培養(yǎng)孩子良好的進(jìn)食行為。

李教師：

家長(zhǎng)要"以身作那么"不挑食，至少盡量不在小兒面前表現(xiàn)出挑食，防止對(duì)小兒的不當(dāng)誘導(dǎo)；防止在小兒進(jìn)食時(shí)批評(píng)訓(xùn)斥小兒，致使小兒情緒不快影響食欲；給小兒盛飯勸菜時(shí)要少量屢次，使小兒增加進(jìn)食信心；如小兒因一時(shí)進(jìn)食興致不高，尚未完全吃飽，寧愿等會(huì)兒再補(bǔ)吃些也不強(qiáng)令其吃下；細(xì)心照料病中小兒的飲食。

夏教師：

對(duì)小兒吃零食的量、次數(shù)有所控制、節(jié)制，少量吃的品種既有精細(xì)的，也有"粗茶淡飯"式的如生吃蔬菜瓜果之類。

張教師：

用小兒所便于、樂(lè)于承受的形式向孩子傳授有關(guān)知識(shí)、道理，孩子在園進(jìn)餐時(shí)，可進(jìn)展一些評(píng)比、比賽活動(dòng)，利用孩子的好勝心來(lái)防止、糾正挑食現(xiàn)象。

夏教師：

假設(shè)孩子因?yàn)轱埐瞬缓衔缚诙怀?，父母可以把飯菜拿走，要態(tài)度堅(jiān)決而不強(qiáng)迫孩子繼續(xù)吃，讓他等下一頓，兩餐之間不要給零食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現(xiàn)好時(shí)，要表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)他，漸漸地，孩子就會(huì)逐漸養(yǎng)成飲食的好習(xí)慣。

唐教師：

將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起，比方，不吃蔬菜，可是愛(ài)吃餃子，就把蔬菜包進(jìn)餃子里吧。愛(ài)喝湯，那就煮進(jìn)湯里吧。不愛(ài)吃水果，可是愛(ài)喝酸奶，就把

水果和酸奶拌在一起做成沙拉。記住，開(kāi)始時(shí)，不愛(ài)吃的食物可以放得少一點(diǎn)，然后逐漸增加。

總結(jié)：

大家的討論非常踴躍，今天的討論總結(jié)出制作食物的幾種方法：

1.調(diào)整烹飪法：同樣的食材有不同的的烹飪法，我們應(yīng)經(jīng)常變換煮、蒸、熬、燉、氽等方法，使食物軟爛易嚼，孩子樂(lè)于食用。

2.變形變色法：我們要時(shí)常在菜的形色上做點(diǎn)裝飾，吸引小朋友的興趣。譬如，可把孩子不愛(ài)吃的豬肝切成手槍、火箭、小兔等形狀；用模型或蔬菜把飯裝點(diǎn)成凱蒂貓或比卡丘；將炒飯參加青菜、蕃茄醬作點(diǎn)顏色變化等等。

3.食物摻雜法：事前不讓孩子知道，在他最喜歡吃的食物中摻入不吃的食物成分。比方把孩子不吃的羊肉、蝦、芹菜等切成碎末，拌在菜里或拌在餃子餡中，開(kāi)始少量，以后再逐漸增加，當(dāng)增加一定程度后，就自然而然地養(yǎng)成習(xí)慣了。

4.餐具誘惑法：把孩子不喜歡的食物放到得意的容器中，不僅可以吸引孩子的注意力，也可大為進(jìn)步孩子吃的意愿。

篇三：幼兒園保育教師工作總結(jié)

2022

年工作總結(jié)

本學(xué)期我?guī)У氖谴蟆?〕班，一方面積極配合本班二位教師的教育教學(xué)工作，另一方面主動(dòng)完成自己份內(nèi)的工作任務(wù)，回憶這學(xué)期的工作，有成績(jī)也有缺乏，現(xiàn)總結(jié)如下：

1、熱愛(ài)本職工作，在生活中，細(xì)心、耐心照顧、保護(hù)孩子們，午睡時(shí)為他們蓋被子，游戲時(shí)為他們擦汗，生病時(shí)為他們喂藥。在工作中，能服從指導(dǎo)安排，自覺(jué)遵守學(xué)校的紀(jì)律，不遲到、不早退，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，從不因自己的私事、過(guò)失或失誤，給學(xué)校造成壞的影響，因此得到大多數(shù)家長(zhǎng)的好評(píng)。

2、每天提早到班，做好通風(fēng)、消毒、及清潔衛(wèi)生工作。每天堅(jiān)持仔細(xì)、認(rèn)真地清掃教室、衛(wèi)生間、洗手池的衛(wèi)生，每周用“84〞消毒液擦拭桌椅、玩具、墻面、廁所、扶手等，做到班級(jí)干凈、整潔，教室內(nèi)空氣清新。催促孩子要多喝水，注意個(gè)人衛(wèi)生，做到飯前便后洗手，防止疾病的發(fā)生。

3、午餐時(shí)，讓孩子安靜愉快的吃完自己的飯菜，鼓勵(lì)和誘導(dǎo)孩子們不挑食、偏食，逐步培養(yǎng)他們良好的進(jìn)餐習(xí)慣。午睡時(shí)，我嚴(yán)格要求幼兒養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，注意讓孩子們保持正確的睡姿。

4、積極配合班級(jí)教師的教學(xué)工作，主動(dòng)承當(dāng)力所能及的工作任務(wù)。如發(fā)幼兒用書(shū)、繪畫(huà)用紙，指導(dǎo)幼兒畫(huà)畫(huà)、做手工、做游戲等。在幫保教教師分憂解難的同時(shí)，也進(jìn)步了自己的素質(zhì)。

5、熱情對(duì)