超市市場營銷策劃

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促銷的產(chǎn)品之一，這是由水果的特性所決斷的。首先，水果簡單變質(zhì)，而且保質(zhì)期短，要求水果能夠快進(jìn)快出，需要促銷來加快流通速度;其次，水果是時令性產(chǎn)品，價格波動大，很可能幾天一過賣價沒有進(jìn)價高，同樣需要促銷來加快流通速度;最末，水果看似一般，事實上有很大的學(xué)問，不同的品種有什么差異?同樣是蘋果，為什么進(jìn)口的價格能貴幾倍?這種水果有什么營養(yǎng)，適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個一般的消費者能夠了解的，這就需要商家通過各種方式告知消費者，這也是促銷的目的和方法。

水果超市假如能夠運用好促銷這一利器，銷售至少可提升30%，可是很缺憾，絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌控促銷的精髓，自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實踐。

全面認(rèn)識促銷

營銷4P理論中包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義特別廣泛，一切有利于產(chǎn)品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內(nèi)，包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛，但也不會像許多人理解的那么狹隘。

許多人認(rèn)為促銷就是買贈、促銷就是打折，促銷的目的就是銷售產(chǎn)品，這種理解其實很狹隘。我們要全面的認(rèn)識促銷的內(nèi)涵，才能掌控它、運用它。

遠(yuǎn)卓品牌機構(gòu)認(rèn)為水果超市的促銷用法至少應(yīng)當(dāng)包括以下幾種：

1.水果接近保質(zhì)期，面臨品質(zhì)下降，產(chǎn)品變質(zhì)的危急，利用促銷加快處理速度。

2.水果全面上市，價格下跌，產(chǎn)品緊跟市場動向，實施降價銷售。

3.新品種水果的推舉。

4.推舉利潤率高的產(chǎn)品。

5.提高水果超市人流量。

6.提高水果超市知名度。

7.老客戶特惠。

不同的促銷目的協(xié)作不同的促銷手法，就能夠讓經(jīng)營更生動、更簡約，同時也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。

水果超市的促銷技巧

水果超市要做好促銷，就需要在創(chuàng)新上下功夫，由于，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要摒除理性、規(guī)律和單向、直線的'思索，而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法，制造出令人意想不到的驚異效果，下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。

1、長“腿”的店鋪：巡回流淌促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以處處巡回流淌的售貨車上，各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市，協(xié)作水果超市的特色服務(wù)，其作用最主要是宣揚超市品牌、提升超市形象的作用。

2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中，我們會常常接觸到這樣一些現(xiàn)象：人們喜愛預(yù)示著吉利的東西、喜愛聽順耳之言、情愿別人恭維自己，但也有這樣的特例，那就是有些人在某種特定的環(huán)境中，不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為，而是更傾向違抗常理行事，這就是心理學(xué)上所說的逆反心理。比如，當(dāng)有一批賣相不好但比較好吃的.蘋果要促銷時，就可采納超越常規(guī)的逆勢促銷。首先，訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方，由于受到大雪和冰雹的影響，才導(dǎo)致蘋果長相不好，但是它特別好吃，悅耳爽口。更關(guān)鍵的是，這些蘋果全自然綠色無公害，對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后，水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好，而且還賣得比一般蘋果貴。

3、文化促銷：巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和時代的進(jìn)步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分，人們的文化品位也越來越高。由此，各種古板而簡約的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿意經(jīng)濟(jì)進(jìn)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進(jìn)口水果和特色水果了，這些水果比一般水果貴，水果超市需要給消費者購買的理由，降價不現(xiàn)實，再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截，超市要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢，這時文化就是很好的元素，遠(yuǎn)卓品牌機構(gòu)通過多年的品牌實戰(zhàn)閱歷，總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略，通過給產(chǎn)品挖掘背景、給予文化，來加強產(chǎn)品的傳奇色調(diào)，從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由。

目前，水果超市的促銷水平還處在初級階段，具有很大的提升空間，只要嫻熟掌控、敏捷運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量，賺取利潤。

超市市場營銷策劃2

1、滿減活動

滿減是超市最常用的一種促銷手段，為了提超群市的整理銷量，吸引客戶前來消費，滿減活動也是特別吸引人的，但是在做滿減活動之前，肯定要想好什么樣的物品適合做，怎么樣才不至于虧損還保有盈利的空間。

2、一元購

加一元可以購買指定的商品，也是一個不錯的促銷手段，通過超低的價格來吸引，但是活動的前提應(yīng)當(dāng)定好，比如滿多少加一元就可以買一斤雞蛋或者其他商品等等。

3、幸運抽獎

抽獎活動不僅能夠吸引一部分人購買，而且排隊等待抽獎的。人也會吸引一批路人進(jìn)店看看，無形中就刺激了整個超市消費。

4、送特惠券

這個也是超市中常見的促銷手段，消費者可以在滿多少時領(lǐng)取一張面額無門檻的特惠券，也促使了一些消費者的二次消費。

5、滿送

有些超市會通過滿多少送一斤雞蛋或者家庭常用的物品，來刺激消費者進(jìn)店購買商品，方法的確很奏效。

6、半價

針對一些不容存放的水果或者蔬菜采納半價促銷的方式，一方面也減削了損失，另一方面也會給提超群市其他商品的購買率。

超市市場營銷策劃3

一、促銷活動時間

20**年*月*日—20**年*月*日

共七天(*日—*日大年夜)

二、活動主題

千僖迎新，半價返還

三、活動內(nèi)容

(一)主要活動：千僖迎新、半價返還。

1、7天中一天半價返還：即在7天中隨機抽出一天，對當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還，以消費兌換券的方式返還。

2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元。

3、*月*當(dāng)場公證隨機抽取7天中一天，或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天)。

4、*月*日開始，至*月*日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券。

5、購物券需要在*月*日之前消費，逾期無效。

6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示)。

可行性：七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場8、6折;50%返還，相當(dāng)于全場9.3折。加上