【課件】 細(xì)胞生活的環(huán)境課件（人教版2019選擇性必修1）

1、第1章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)選擇性必修一 穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)無論春夏秋冬，風(fēng)云變幻。它卻總足輕波微潤。穩(wěn)態(tài)是生命系統(tǒng)的特征，也是機(jī)體存活的條件。它讓每一個(gè)細(xì)胞分享，又靠所有細(xì)胞共建。第1章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)1.1 細(xì)胞生活的環(huán)境問題探討1.圖1和圖2所示的各是什么細(xì)胞？它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？嘗試說出它們生活環(huán)境的異同。圖1所示細(xì)胞為人體血液中的血細(xì)胞，包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等；圖2所示細(xì)胞為單細(xì)胞動(dòng)物草履蟲。血細(xì)胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。圖1圖2問題探討1.圖1和圖2所示的各是什么細(xì)胞？它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？嘗試說出它們生活環(huán)境的異同。相似之處：都是液體環(huán)境；不

2、同之處：血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換；而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中。與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定。問題探討2.若將圖1所示的細(xì)胞置于圖2所示細(xì)胞的生活環(huán)境中，會(huì)發(fā)生什么變化？提示：血細(xì)胞直接置于外界環(huán)境中，可能會(huì)由于pH、滲透壓等理化性質(zhì)不同而導(dǎo)致死亡。水環(huán)境養(yǎng)料和O2、廢物適宜的溫度細(xì)胞結(jié)構(gòu)決定了單細(xì)胞生物主要生活在水環(huán)境中。單細(xì)胞生物生活的環(huán)境其他生物的細(xì)胞生存在什么樣的環(huán)境中？人類的血細(xì)胞與單細(xì)胞生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是否相同？人體內(nèi)其它細(xì)胞的生存環(huán)境是怎樣的？基本相同！適應(yīng)于在水環(huán)境中生存體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境11.【體液】的概念： 生物體內(nèi)含有大

3、量以水為基礎(chǔ)的液體，統(tǒng)稱為體液。 （1）非體內(nèi)：呼吸、消化、泌尿、生殖（有孔道與外界相通）（2）非體液：唾液、汗液、淚液、消化液、尿液（能與外界環(huán)境相通的液體則不能稱為體液）2.體液組成：細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液體液的組成示意圖存在于細(xì)胞內(nèi)，約占2/3存在于細(xì)胞外,約占1/3體液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液血 漿組織液淋巴液等體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境11.【血漿】血液中除了血細(xì)胞以外的液體部分 血漿是血細(xì)胞直接生活的主要環(huán)境小靜脈小動(dòng)脈毛細(xì)血管2.【組織液】存在于組織細(xì)胞間隙的液體。血漿通過毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出到細(xì)胞間隙組織液的主要來源組織液大部分通過毛細(xì)血管靜脈端（約90%）回收，少部分進(jìn)入淋巴管絕大多數(shù)細(xì)胞浸浴在組織

4、液中，因此組織液是絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境組織液為（組織）細(xì)胞提供營養(yǎng)物質(zhì)，細(xì)胞代謝廢物也透過細(xì)胞膜進(jìn)入組織液血液和血漿一樣嗎？紅細(xì)胞白細(xì)胞、血小板血漿離心前離心后白細(xì)胞紅細(xì)胞血小板血漿是血細(xì)胞的直接生活環(huán)境體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境13.【淋巴液】淋巴管內(nèi)的液體部分毛細(xì)淋巴管由單層細(xì)胞構(gòu)成，其末端（盲端）允許組織液流入毛細(xì)淋巴管，不允許倒流。淋巴管中的淋巴液最終通過淋巴循環(huán)匯入血漿淋巴液是淋巴細(xì)胞等直接生活的環(huán)境毛細(xì)淋巴管的結(jié)構(gòu)模式圖末端封閉內(nèi)皮細(xì)胞單向的活瓣為什么組織液和淋巴液之間是單向關(guān)系？淋巴液最終流到哪里去了？血漿組織液淋巴液淋巴循環(huán)體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境11.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的

5、環(huán)境？2.血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？請(qǐng)依據(jù)下圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖（用文字和箭頭表示）。觀察圖，回答下列問題：細(xì)胞外液是指存在于細(xì)胞外的體液，包括血漿、組織液和淋巴液等。血細(xì)胞直接生活在血漿中，體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活在組織液中，大量淋巴細(xì)胞直接生活在淋巴液中。所以說，細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí)，水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出，進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管，形成淋巴液，淋巴液經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯人血漿。它們之間的關(guān)系如圖所示

6、。毛細(xì)淋巴管淋巴循環(huán)毛細(xì)血管動(dòng)脈端毛細(xì)血管靜脈端3.為什么說全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體?提示：人體細(xì)胞外液主要由組織液、血漿和淋巴液等構(gòu)成，它們雖然分布在人體不同部位(血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細(xì)胞之間，淋巴液分布于淋巴管),但基本化學(xué)成分相同，并且彼此緊密聯(lián)系，共同構(gòu)成人體細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境。由此可見，全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境1幾類細(xì)胞的直接生活環(huán)境（即內(nèi)環(huán)境）組織細(xì)胞（神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞）血細(xì)胞（紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板）淋巴細(xì)胞（T 淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞）、 吞噬細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞組織液血漿血漿和淋巴血漿和組織液淋巴和組織液_ _ 血漿淋巴

7、液組織液血漿組織液（組織細(xì)胞）細(xì)胞內(nèi)液淋巴液_ _ _ 實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練淋巴血漿組織液細(xì)胞內(nèi)液相通用箭頭標(biāo)出方向 實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練“三類”非內(nèi)環(huán)境物質(zhì) 知識(shí)延伸“三類”非內(nèi)環(huán)境成份存在于細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞膜上的物質(zhì)存在于與外界相通管（腔）中的物質(zhì)不能被人體吸收的物質(zhì)如：血紅蛋白、膜載體蛋白、受體蛋白、核酸、細(xì)胞呼吸酶等如：消化道、呼吸道、膀胱中的物質(zhì)等（唾液、汗液、淚液、消化液、尿液）如：纖維素、麥芽糖等血漿、組織液和淋巴液通過動(dòng)態(tài)的有機(jī)聯(lián)系，共同構(gòu)成機(jī)體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境；細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境1細(xì)胞外液的成分2成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶960 U/L總蛋白6585 g/L總膽紅素5

8、21 mol/L酸性磷酸酶45125 U/L尿素2.87.2 mmol/L肌酐57111 mol/L尿酸208.3428.4 mol/L葡萄糖3.96.1 mmol/L乳酸脫氫酶140271 U/L三酰甘油01.7 mmol/L成分含量總膽固醇3.15.2 mmol/L鈉137146 mmol/L鉀3.55.3 mmol/L鈣2.22.65 mmol/L磷0.811.45mmol/L鎂0.731.06 mmol/L血清鐵1130 mol/L氯99110 mmol/L碳酸氫鹽2228 nmol/L總CO22131.3 mmol/L血漿的化學(xué)組成1.血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸類嗎？2.除表中所

9、列成分外，血漿中還可能有哪些物質(zhì)？3.回憶所學(xué)知識(shí)，你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用？分為無機(jī)物和有機(jī)物兩類;也可分為營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。也可以采取其他的分類方式。還含有各種激素、維生素、O2等。葡萄糖是主要的能源物質(zhì)，三酰甘油是儲(chǔ)備的能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，無機(jī)鹽能夠調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)。細(xì)胞外液的成分2成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶960 U/L總蛋白6585 g/L總膽紅素521 mol/L酸性磷酸酶45125 U/L尿素2.87.2 mmol/L肌酐57111 mol/L尿酸208.3428.4 mol/L葡萄糖3.96.1 mmol/L乳酸脫氫酶140271 U/L三酰甘油0

10、1.7 mmol/L成分含量總膽固醇3.15.2 mmol/L鈉137146 mmol/L鉀3.55.3 mmol/L鈣2.22.65 mmol/L磷0.811.45mmol/L鎂0.731.06 mmol/L血清鐵1130 mol/L氯99110 mmol/L碳酸氫鹽2228 nmol/L總CO22131.3 mmol/L血漿的化學(xué)組成4.從葡萄糖、甘油三酯、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄糖，經(jīng)小腸絨毛吸收后進(jìn)人血液，通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈帯＿M(jìn)入組織細(xì)胞后，

11、葡萄糖主要用于氧化分解放能，為生命活動(dòng)提供能量。生成的CO2和水，先排入內(nèi)環(huán)境中，然后通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)都位排出，CO2由呼吸系統(tǒng)排出，多余水分主要由泌尿系統(tǒng)排出。細(xì)胞外液的成分2血漿中約90%為水；其余10%分別是：蛋白質(zhì)（7%9%）、無機(jī)鹽（約1%），以及血液運(yùn)輸?shù)钠渌镔|(zhì)包括各種營養(yǎng)物質(zhì)（如葡萄糖）、激素、各種代謝廢物等。組織液、淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近，但組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很少。細(xì)胞外液類似于海水，反映了生命起源于海洋。結(jié)論：內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3問題討論：生理鹽水的濃度是多少？醫(yī)生給病人輸液時(shí)為什么必須使用生理鹽水？哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞放入不同濃度的氯化鈉溶液中，

12、細(xì)胞形態(tài)會(huì)發(fā)生怎樣的變化？在健康人體的血漿中HCO3-約 為H2CO3的20倍,如果HCO3-/H2CO315時(shí),立即發(fā)生酸中毒,從而出現(xiàn)如惡心、嘔吐、血壓下降、頭痛、嗜睡、甚至昏迷、休克等癥狀。2004年全國多地發(fā)生了“劣質(zhì)奶粉”事件，為什么食用了“劣質(zhì)奶粉”的嬰兒會(huì)變成“大頭娃娃”呢？內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3滲透壓就是溶質(zhì)顆粒對(duì)水的吸引力。滲透壓的大小取決于單位體積溶液中微粒的數(shù)目（即溶液的物質(zhì)的量濃度）。血漿滲透壓大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)；細(xì)胞外液90%以上來源于Na+和Cl-。人血漿滲透壓約770 kPa細(xì)胞內(nèi)液滲透壓。滲透壓、酸堿度和溫度是細(xì)胞外液理化性質(zhì)的三個(gè)主要方面大?。喝Q

13、于溶質(zhì)微粒的數(shù)目。越高越大越少越低溶質(zhì)微粒溶液濃度對(duì)水的吸引力溶液滲透壓越強(qiáng)越弱越小越多內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3滲透壓就是溶質(zhì)顆粒對(duì)水的吸引力。滲透壓的大小取決于單位體積溶液中微粒的數(shù)目（即溶液的物質(zhì)的量濃度）。血漿滲透壓大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)；細(xì)胞外液90%以上來源于Na+和Cl-。人血漿滲透壓約770 kPa細(xì)胞內(nèi)液滲透壓。滲透壓、酸堿度和溫度是細(xì)胞外液理化性質(zhì)的三個(gè)主要方面【如】質(zhì)壁分離細(xì)胞失水 外界濃度（蔗糖溶液） 細(xì)胞液濃度滲透壓： 吸水能力： 大小強(qiáng)弱內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3滲透壓就是溶質(zhì)顆粒對(duì)水的吸引力。滲透壓的大小取決于單位體積溶液中微粒的數(shù)目（即溶液的物質(zhì)的量濃度）。血漿滲透

14、壓大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)；細(xì)胞外液90%以上來源于Na+和Cl-。人血漿滲透壓約770 kPa細(xì)胞內(nèi)液滲透壓。滲透壓、酸堿度和溫度是細(xì)胞外液理化性質(zhì)的三個(gè)主要方面影響滲透壓的因素 其大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。細(xì)胞外液滲透壓主要取決于：Na+、cl-細(xì)胞內(nèi)液滲透壓主要取決于：k+內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3滲透壓就是溶質(zhì)顆粒對(duì)水的吸引力。滲透壓的大小取決于單位體積溶液中微粒的數(shù)目（即溶液的物質(zhì)的量濃度）。血漿滲透壓大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)；細(xì)胞外液90%以上來源于Na+和Cl-。人血漿滲透壓約770 kPa細(xì)胞內(nèi)液滲透壓。滲透壓、酸堿度和溫度是細(xì)胞外液理化性質(zhì)的三個(gè)主要方面

15、滲透壓不穩(wěn)定會(huì)怎么樣？引起組織水腫的原因（直接表現(xiàn)：組織液增加）營養(yǎng)不良腎小球腎炎 過敏反應(yīng) 組織損傷 淋巴回流障礙 組織細(xì)胞代謝旺盛血漿滲透壓降低組織液滲透壓升高毛細(xì)血管通透性增加代謝產(chǎn)物增加組織水腫水分子內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3滲透壓不穩(wěn)定會(huì)怎么樣？引起組織水腫的原因（直接表現(xiàn)：組織液增加）【如】過敏和水腫內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3滲透壓就是溶質(zhì)顆粒對(duì)水的吸引（能）力。稀溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中微粒的數(shù)目（即微粒的物質(zhì)的量濃度）。血漿滲透壓大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)；細(xì)胞外液90%以上來源于Na+和Cl-。人血漿滲透壓約770 kPa細(xì)胞內(nèi)液滲透壓。滲透壓、酸堿度和溫度是細(xì)胞外液理化

16、性質(zhì)的三個(gè)主要方面正常人的血漿pH為7.357.45，血漿pH維持相對(duì)穩(wěn)定與其中含有的HCO3-、H2CO3等物質(zhì)有關(guān)。人體細(xì)胞外液溫度一般維持在37左右緩沖物質(zhì)（對(duì)） 弱酸： 弱酸強(qiáng)堿鹽：H2CO3 NaHCO3 NaH2PO4Na2HPO4下表為人體細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液的物質(zhì)組成和含量的測定數(shù)據(jù)相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）A.屬于血漿，其滲透壓大小主要與無機(jī)鹽及蛋白質(zhì)的含量有關(guān)B.的蛋白質(zhì)含量減少將導(dǎo)致增多C.屬于細(xì)胞內(nèi)液，因?yàn)槠浜休^多的蛋白質(zhì)、K+等D.比量多，在生命活動(dòng)中比更重要內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3D細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換4食 物（運(yùn)輸作用）循 環(huán) 系 統(tǒng)物質(zhì)殘?jiān)ㄒ恢蔽催M(jìn)入體內(nèi)

17、）營養(yǎng)物質(zhì)氣 體呼 吸 系 統(tǒng)O2（消化、吸收作用）消 化 系 統(tǒng)CO2、少量水其余代謝終產(chǎn)物皮 膚（排泄作用）泌尿系統(tǒng) 內(nèi)環(huán)境 組織細(xì)胞O2、營養(yǎng)物質(zhì)代謝終產(chǎn)物體外體外細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換4Na+、葡萄糖、氨基酸等是經(jīng)過什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的?內(nèi)環(huán)境消化系統(tǒng)食物循環(huán)系統(tǒng)組織液淋巴液血漿空氣呼吸系統(tǒng)外環(huán)境組織細(xì)胞細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換4O2是經(jīng)過什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的?細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換4體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物（如尿素和二氧化碳），是通過哪些器官排到體外的？循環(huán)系統(tǒng)組織細(xì)胞血漿外界環(huán)境呼吸系統(tǒng)組織液皮膚泌尿系統(tǒng)內(nèi)環(huán)境外環(huán)境內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換需

18、要各個(gè)系統(tǒng)的參與。細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換4體外內(nèi)環(huán)境體外細(xì)胞體外體外呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物代謝廢物代謝廢物O2CO2重吸收練習(xí)與應(yīng)用5一、概念檢測1.人在進(jìn)行一定強(qiáng)度的體力勞動(dòng)后，手掌或腳掌上可能會(huì)磨出水皰。水皰中的液體主要是組織液，一段時(shí)間后水皰可自行消失。請(qǐng)判斷以下有關(guān)說法是否正確。（1）水皰的成分中蛋白質(zhì)的含量最高。（ ）（2）水皰主要是由血漿中的水大量滲出到組織液形成的。（ ）（3）水皰自行消失是因?yàn)槠渲械囊后w可以滲人毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。 （ ） （4）水皰的形成和消失說明內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)是不斷更新的。（ ）2. 人體內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。下列屬于人體內(nèi)環(huán)境的是（ ）A.膀胱內(nèi)的尿液 B.大腦細(xì)胞間隙的液體C.肺泡腔內(nèi)的氣體 D.小腸腔內(nèi)的消化液3. 右上圖表示人體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的過程：A、B、C表示直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的幾種器官，是有關(guān)的生理過程。B練習(xí)與應(yīng)用5請(qǐng)冋答下列問題。(1 ) A、B、C各是什么器官？【答案】肺、小腸等、腎(2 ) B內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)通過過程進(jìn)入內(nèi)環(huán)境, 則表示的是什么過程？【答案】營養(yǎng)物質(zhì)的吸收(3)表示什么過程？【答案】腎小管的重吸收二、拓展應(yīng)用劇烈運(yùn)