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1、20XX 年食品安全宣傳周活動(dòng)方案食品安全宣傳周活動(dòng)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑開展“食品安全宣傳周”活動(dòng), 20XX年食品安全宣傳周活動(dòng)方案一深入貫徹落實(shí)青島市黃島區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā) 20XX年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知(青黃島食安委辦 20XX5 號(hào))文件精神,提高我校食堂從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)廣大師生的自我保護(hù)能力,切實(shí)做好我校食品安全管理工作,學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神制訂食品安全宣傳周活動(dòng)方案如下一、活動(dòng)目的以黨的十八大精神為指引,借助“20XX年全
2、國(guó)食品安全宣傳周”這一契機(jī),全面開展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),營(yíng)造良好校園食品安全氛圍,全面促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。二、活動(dòng)主題宣傳周活動(dòng)主題為“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安三、活動(dòng)時(shí)間20XX年 6 月 17 日至 27 日。四、活動(dòng)內(nèi)容(一) 上一堂食品安全教育課。各班級(jí)要抓住“20XX年全 國(guó)食品安全宣傳周”的有利時(shí)機(jī),充分利用國(guó)旗下講話、“ 1530 ”安全教育模式、食品安全知識(shí)講座等方式,給學(xué)生上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,并通過“小手拉大手”活動(dòng),引導(dǎo)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的學(xué)生家長(zhǎng),強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。(二)
3、辦一期關(guān)于食品安全為主題的黑板報(bào)。各班級(jí)要結(jié)合食品安全宣傳標(biāo)語 (附件)辦一期關(guān)于“食品安全”的黑板報(bào),增強(qiáng)廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。(三) 搞一場(chǎng)關(guān)于食品安全的知識(shí)競(jìng)賽。全國(guó)食品安全宣傳周期間,各班級(jí)要搞一場(chǎng)“食品安全”為主題的知識(shí)競(jìng)賽,提高廣大師生對(duì)食品 1安全的鑒別能力。(四) 做一次關(guān)于食品安全的隱患大排查。根據(jù)區(qū)食安辦統(tǒng)一要求, 6 月 18 日我校將組織相關(guān)人員集中開展一次校園食品安全的隱患排查,重點(diǎn)排查學(xué)校食堂是否無證經(jīng)營(yíng)或證件過期 ;采購(gòu)的禽肉產(chǎn)品是否有檢驗(yàn)檢疫證明并按規(guī)定索證索票;是否存在使用散裝油或使用劣質(zhì)食用油現(xiàn)象;是否及時(shí)清理霉變過期食品
4、及原料;從業(yè)人員是否按規(guī)定進(jìn)行晨檢并登記 ;從業(yè)人員服務(wù)行為是否符合規(guī)范和要求 ;是否嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度 ;是否按要求對(duì)每餐次食品成品進(jìn) 行留樣;食堂及餐廳環(huán)境衛(wèi)生是否整潔 ;每餐次的剩余食品處理是否符合規(guī)范和要求 ;飲用水水爐濾芯是否定期更換 是否對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣 ;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象。五、活動(dòng)要求(一) 提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳周活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各班主任要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重大意義,校長(zhǎng)要親自布臵,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,確保食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)取得實(shí)效。(二) 加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。學(xué)校要通過校園廣播、宣傳欄、黑板報(bào)、主題班會(huì)、
5、致家長(zhǎng)一封信等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍。(三) 強(qiáng)化措施,廣泛開展校園食品安全教育。各班級(jí)要抓住“20XX年全國(guó)食品安全宣傳周”的有利時(shí)機(jī),在學(xué)生當(dāng)中深入開展“四個(gè)一”活動(dòng),積極配合食品安全監(jiān)督管理部門開展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)。20XX年食品安全宣傳周活動(dòng)方案二一、指導(dǎo)思想食品安全宣傳周活動(dòng)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動(dòng)員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方
6、針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化師生食品安全意識(shí),提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。二、 活動(dòng)時(shí)間20xx 年 6 月 17 日 21 日。三、 活動(dòng)主題尚德守法提升食品安全治理能力四、 食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單:組長(zhǎng): xxx副組長(zhǎng): xxx成員: xxx五、 活動(dòng)內(nèi)容1. 大力宣傳食品安全法、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦 法和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法相關(guān)法律法規(guī),提高 師生員工的食品安全和法律意識(shí)。2. 宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高學(xué)校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)學(xué)校食品安全自控能力的不斷提高。六、活動(dòng)形式1. 上好一堂健康教育課。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治 等知識(shí)為主要內(nèi)容,利用班會(huì)課給全體學(xué)生上好健康教育 課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。2. 舉行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。利用廣播、校園網(wǎng)、國(guó)旗下講話、黑板報(bào)等陣地,對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳。3. 組織一次食品衛(wèi)生資料、圖片展。組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、 圖片,舉辦一次全校性的資料、圖片展。4. 開展一次專題手抄報(bào)評(píng)比。組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安
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