22 汽化和液化

1、徐舍中學(xué) 初二物理 集體備課講學(xué)稿課題2.2汽化和液化主備田志強(qiáng)審核初二物理備課組周次課時(shí)教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)與技能： 1、知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆過(guò)程；2、知道蒸發(fā)和沸騰統(tǒng)稱為汽化現(xiàn)象； 3、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)；4、了解蒸發(fā)與沸騰的異同；二、過(guò)程與方法： 1、通過(guò)觀察水的沸騰，記錄數(shù)據(jù)，描繪圖象，經(jīng)歷科學(xué)探究的基本過(guò)程，體驗(yàn)物理實(shí)驗(yàn)的魅力。 2、通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀： 1、體驗(yàn)蒸發(fā)現(xiàn)象通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究液體在蒸發(fā)過(guò)程中需要加熱的物理本質(zhì)，了解其應(yīng)用。通過(guò)對(duì)“坎兒井”的了解，激發(fā)民族自豪感。2、觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)

2、象；對(duì)氣體和液體物態(tài)變化的吸放熱情況能正確判斷并加以應(yīng)用。3、通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)蒸發(fā)與沸騰的異同，什么是沸點(diǎn)教學(xué)準(zhǔn)備酒精、溫水、酒精燈、鐵架臺(tái)、燒杯、水、火柴、溫度計(jì)等。教學(xué)過(guò)程：知識(shí)點(diǎn)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)復(fù)習(xí)1、物體的三態(tài)是什么？2、溫度計(jì)的工作原理是什么？3、如何正確使用溫度計(jì)？學(xué)生回憶回答汽化汽化的兩種方式：蒸發(fā)與沸騰沸騰的特點(diǎn)液化及其方式一、汽化在學(xué)生手背上涂酒精，過(guò)一會(huì)兒，讓學(xué)生再尋找酒精，問：酒精到哪里去了？涂酒精的地方為什么感覺涼？師：生活中還有哪些類似的現(xiàn)象？汽化:物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅?/p>

3、態(tài)的現(xiàn)象。師：出示一杯冷水）這些水過(guò)一段時(shí)間會(huì)怎樣？師：（在出示一杯正在加熱的沸水）這個(gè)燒杯中的水一會(huì)兒會(huì)變嗎？為什么？師：按照汽化的定義，這兩杯水雖然都發(fā)生了汽化現(xiàn)像，但汽化的方式不同，物理上將前者稱為蒸發(fā)，后者為沸騰。1、觀察蒸發(fā)現(xiàn)象 只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)。 師：前面上涂酒精處回感覺涼。師：用酒精擦溫度計(jì)的玻璃泡，觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化？師生歸納：蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。蒸發(fā)時(shí)要吸熱，溫度降低。師：生給發(fā)高燒的病人除了打退燒針、吃退燒藥外，還常會(huì)在病人身上通體擦酒精，這是為什么？師：蒸發(fā)制冷閱讀“火洲”里的坎兒井討論影響蒸發(fā)快慢的因素。2、觀察水的沸騰根據(jù)圖2-15連接實(shí)驗(yàn)裝置

4、師：如何縮短加熱時(shí)間？師：觀察水的沸騰過(guò)程，描述水在沸騰前和沸騰時(shí)的情景：每隔0.5分鐘讀一次溫度計(jì)的數(shù)據(jù)，并記錄在表格中，再依此數(shù)據(jù)畫圖。時(shí)間/分005115225溫度 由圖象可以看出：沸騰前，對(duì)水加熱，水的溫度（ ）；沸騰時(shí)，繼續(xù)對(duì)水加熱，水的溫度（ ）。實(shí)驗(yàn)中，水沸騰是的溫度是（ ）。停止對(duì)水加熱，水（ ）沸騰。可見，沸騰（ ）吸熱。師生歸納：沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象液體沸騰時(shí)需要吸熱。閱讀：書P38：“幾種液體的沸點(diǎn)”師：高壓鍋內(nèi)由于氣壓高于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，沸點(diǎn)也高于100。高原上由于氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，水的沸點(diǎn)也低于100。閱讀：蒸汽機(jī)和蒸汽輪機(jī)師：模擬大自然中

5、雨的形成 根據(jù)圖2-19連接實(shí)驗(yàn)裝置師：觀察瓶?jī)?nèi)和瓶口的上方，看到了什么現(xiàn)象？師：水的狀態(tài)發(fā)生了什么樣的變化？需要什么條件？師：雨的形成：水蒸氣與熱空氣一起上升，在高空遇（ 時(shí)，水蒸氣就凝結(jié)成（）師生歸納：液化：物質(zhì)從氣態(tài)到液態(tài)的過(guò)程。液化是氣體會(huì)放熱。師：由上實(shí)驗(yàn)可知降低溫度可以使氣體液化，還有其他方法使氣體液化嗎？觀察液化實(shí)驗(yàn)師：通過(guò)什么方法使氣體液化的？師：解釋書本上兩個(gè)現(xiàn)象。學(xué)生舉例：夏天游泳后剛從水中上岸感到冷。下雨后地面上的積水逐漸減少。 學(xué)生思考生：示數(shù)下降生：蒸發(fā)吸熱學(xué)生：1液體的溫度2液體的表面積大小3液體表面的氣流大小生：加蓋、用溫水加熱、取適量水等生：氣泡：沸騰前較小，沸

6、騰時(shí)變大聲音：沸騰前較大，沸騰時(shí)變小學(xué)生回答：生：解瓦特和蒸汽機(jī)生：蓋子上有小水滴。生：變成了水蒸氣，需要加熱。生：壓縮體積思考回答當(dāng)堂練習(xí)：堂訓(xùn)練 姓名 學(xué)號(hào) 班級(jí)1、在皮膚上擦點(diǎn)酒精，會(huì)感到擦酒精處_，這是因?yàn)榫凭谡舭l(fā)過(guò)程中要_。2、對(duì)某液體加熱，記下加熱的時(shí)間及液體在不同時(shí)刻的溫度，作溫度時(shí)間圖象，由右圖可知，液體的沸點(diǎn)是_3、在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，液態(tài)氧的沸點(diǎn)是-183，液態(tài)氮的沸點(diǎn)是-196，液態(tài)氦的沸點(diǎn)是-268.9，利用液態(tài)空氣來(lái)提取這些氣體，隨著溫度升高而分離出來(lái)的物質(zhì)依次是_、_和_。4、實(shí)驗(yàn)表明，所有的氣體在_時(shí)都可以液化。5、液化石油氣就是在普通溫度下，用_的辦法，把石油氣_

7、后裝在鋼瓶?jī)?nèi)，以供使用。6、吹氣和哈氣的比較，夏天用口“吹氣”能使開水變涼，這是因?yàn)榧铀匍_水_，使水溫降低；冬大對(duì)著手“哈氣”使手變暖，這是因?yàn)樗魵庥隼鋉放熱，使手表面的溫度升高，而讓手覺得暖和。7、下列措施中，使蒸發(fā)變快的是 （ ）A把蔬菜用保鮮膜包好并放人冰箱 B給墨水瓶加蓋C用電熱吹風(fēng)機(jī)將濕頭發(fā)吹干 D把新鮮柑橘裝入塑料袋 8、燒紅的鐵棒放入冷水中，水面上出現(xiàn)“白氣”，在這個(gè)過(guò)程中發(fā)生哪些物態(tài)化（ ） A只有汽化 B只有液化 C先汽化后液化 D先液化后汽化9、一房間內(nèi)有三支溫度計(jì)，甲、乙、丙，把甲放在空氣中，乙放在裝有酒精的敞口燒杯中，丙放在裝有酒精的密封瓶中，三支溫度計(jì)的讀數(shù)都是25，其中有一支溫度計(jì)不準(zhǔn)確，則不準(zhǔn)確的溫度計(jì)是 （ ） A甲 B乙 C丙 D無(wú)法確定10、液體在蒸發(fā)過(guò)程中，如果從外界吸收不到熱量，那么 （ ） A蒸發(fā)能夠進(jìn)行，但液體溫度不變 B蒸發(fā)能夠進(jìn)行，但液體溫度降低C蒸發(fā)能夠進(jìn)行，但液體溫度升高 D蒸發(fā)不能進(jìn)行11、生活中常把碗放在鍋內(nèi)的水中蒸食物。碗與鍋底不接觸，當(dāng)鍋內(nèi)的水沸騰以后，碗中的水 （ ） A稍后沸騰 B溫度總是低于鍋里水的溫度，因而不會(huì)沸騰 C