養(yǎng)豬生產(chǎn)的環(huán)境污染及防控

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上養(yǎng)豬生產(chǎn)的環(huán)境污染及防控 隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)集約化、規(guī)?；目焖侔l(fā)展,豬場(chǎng)排泄物帶來(lái)的水污染、土壤污染以及大氣污染等綜合環(huán)境污染,已引起社會(huì)大眾的廣泛關(guān)注,也成為制約養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。 養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要污染是其排放的糞尿、污水及有害氣體。一個(gè)年產(chǎn)萬(wàn)頭肉豬的豬場(chǎng),年排污量至少3萬(wàn)噸以上,即相當(dāng)于每年向周?chē)h(huán)境排放約108噸氮和30噸磷。每天向大氣排放氨35.3千克、硫化氫32千克以及大量有害氣體和病原微生物,這么多的排泄物,如不經(jīng)處理直接排放,對(duì)水體、土壤、空氣和作物等造成嚴(yán)重污染,成為嚴(yán)重公害。 養(yǎng)豬場(chǎng)污染防控措施,可從以下幾點(diǎn)著手: 1.合理規(guī)劃,適度規(guī)模,注重生

2、態(tài)效益合理選址與規(guī)劃是解決污染的先決條件。新建豬場(chǎng)時(shí),場(chǎng)址要遠(yuǎn)離水源、城市、工礦區(qū)等人口密集的地方1公里以上。選擇場(chǎng)址要保持一定的坡度,排水良好、無(wú)污染、排廢方便,且距離農(nóng)田、果園、菜地、林地或魚(yú)池較近,便于糞污及時(shí)利用。既要著眼于近期效益,又要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)環(huán)境、生態(tài)效益和可持續(xù)發(fā)展。必須把排污及配套設(shè)施規(guī)劃在內(nèi),充分考慮糞污處理與利用的環(huán)境。從經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益以及豬場(chǎng)對(duì)糞污的消納能力等考慮,只有合理的豬場(chǎng)規(guī)模,才有效益,一般肉豬場(chǎng)以20003000頭為宜,大型豬場(chǎng)以500010000頭為宜,不宜過(guò)于集中。 2.推行干集清糞工藝,糞尿分開(kāi)從清污方式上減少排污總量干(鮮)豬糞由人工收集,經(jīng)清糞道清

3、除,尿及污水從地下水道流出,養(yǎng)分損失小。經(jīng)調(diào)查,一個(gè)年出欄萬(wàn)頭規(guī)模的豬場(chǎng),每日排污量為:水沖清糞方式為150200立方米/天;水泡清糞方式為100120立方米/天;人工干清糞方式為5060立方米/天。由此可見(jiàn),采用人工干清糞方式比其他兩種方式可減少排污總量的 1/22/3。改進(jìn)飲水系統(tǒng),增加防漏裝置,避免飲、漏水與糞便的混合,也可從源頭上減少污染物的排放總量。 3.發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖“養(yǎng)豬不賺錢(qián),回頭看著田”有較好生態(tài)效益。發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)豬,必須和傳統(tǒng)養(yǎng)豬相結(jié)合,充分利用豬的糞尿發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)。因地制宜推廣“豬-沼-果(茶)、豬-沼-菜”等養(yǎng)豬生態(tài)模式。豬場(chǎng)排出的糞尿污水導(dǎo)入一級(jí)處理池

4、(沼氣池或酸化池)后,通過(guò)污水管進(jìn)入集中處理工程,以厭氧為主體工藝,結(jié)合氧化糖等處理系統(tǒng)。一般通過(guò)處理后的水,可作農(nóng)田灌溉用水,也可達(dá)標(biāo)排放。同時(shí)利用部分沼液作為周邊果(菜)園的肥料,實(shí)現(xiàn)糞便污水的多層次利用,可有效地控制污染。 4.利用酶制劑,降低氮、磷的排放豬飼糧中近2/3的磷是以植酸磷和磷酸鹽形式存在,由于豬體內(nèi)缺乏能有效利用植酸磷的各種酶,所以以植酸形式存在的磷幾乎不能被豬利用,在飼料中必須添加大量的無(wú)機(jī)磷(如磷酸氫鈣)才能滿足豬的生長(zhǎng)所需,這既造成資源的浪費(fèi),同時(shí)也由于磷的大量排出,造成環(huán)境的污染。在飼料中添加植酸酶就可以將植酸磷水解為游離的正磷酸和肌醇而被吸收,從而提高磷的利用率,

5、間接緩解了磷對(duì)環(huán)境造成的污染。另外,飼料中的植酸還是一種抗?fàn)I養(yǎng)因子,飼料中的礦物質(zhì)元素(如鈣、鎂、鋅、鐵等)常與植酸形成穩(wěn)定的植酸鹽而存在,利用率極低,而且植酸也干擾蛋白質(zhì)、氨基酸的吸收。利用植酸酶能提高豬對(duì)蛋白質(zhì)、鈣、銅、鎂、鋅等礦物質(zhì)微量元素的利用率,對(duì)減少臭氣排放和減輕微量元素對(duì)環(huán)境的污染有著較為積極的意義。 5.利用有機(jī)微量元素,降低銅、鋅等重金屬的排放由于高銅、高鋅能促進(jìn)豬的生長(zhǎng),提高飼料利用率,因此被許多國(guó)家普遍使用,這是造成養(yǎng)豬場(chǎng)銅、鋅等金屬元素污染的主要原因。有機(jī)微量元素的開(kāi)發(fā)利用為解決銅、鋅污染問(wèn)題提供了一個(gè)有效途徑。有機(jī)微量元素是金屬元素與蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、有機(jī)酸、多糖

6、衍生物等配體通過(guò)共價(jià)鍵和離子鍵結(jié)合而形成的絡(luò)合物(或螯合物),具有穩(wěn)定性好、生物利用率高、抗吸收干擾等優(yōu)點(diǎn)。低劑量的有機(jī)銅、有機(jī)鋅可以代替高銅、高鋅的促生長(zhǎng)效果,而且可極顯著降低豬肝臟和糞中銅、鋅含量,所以從豬的生長(zhǎng)和環(huán)保來(lái)看,具有重要意義和廣闊的應(yīng)用前景。 6.采用生物除臭,減少臭氣和有害氣體污染沸石是天然礦物質(zhì)除臭劑,它有較強(qiáng)的吸附能力,具有離子交換性,可以交換吸附一些放射性元素和重金屬元素,對(duì)畜禽消化道產(chǎn)生的氨、硫化氫等有害氣體也有很強(qiáng)的吸附作用,可大大減少糞臭。將微生態(tài)制劑加入飼料中,不僅能提高飼料利用率,促進(jìn)生長(zhǎng),還可增強(qiáng)畜禽的免疫力和抗病性,而且在環(huán)保方面,可降低氮的排泄量,明顯減少糞尿臭味,有效降低有毒、有害物質(zhì)含量,凈化生態(tài)環(huán)境。 7.抓好豬場(chǎng)的綠化工作場(chǎng)地綠