2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程教學(xué)指南小班科學(xué)領(lǐng)域教案評(píng)價(jià)《花茶香》含反思

1、幼兒園小班科學(xué)領(lǐng)域教案評(píng)價(jià)花茶香含反思【活動(dòng)目標(biāo)】.通過(guò)不同感官探索鮮花和花茶，比較它們的不同。.了解沏茶的過(guò)程，品嘗并表達(dá)對(duì)花茶的感受。.增強(qiáng)思維的靈活性。.安靜傾聽(tīng)同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】.玫瑰花、菊花、茉莉花。.玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。.玻璃茶壺、熱開(kāi)水、杯子。【活動(dòng)過(guò)程】形式：小組1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼兒介紹這三種花的名稱(chēng)。2、請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵，并說(shuō)說(shuō)他們的發(fā)現(xiàn)，例如花的質(zhì)感、香味、形狀和顏色等。3、教師告訴幼兒花朵除了可以用來(lái)做書(shū)簽，還可以做成花茶，供人飲用。4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶

2、，然后說(shuō)說(shuō)他們的發(fā)現(xiàn)，比較鮮花和花茶的區(qū)別。5、教師把花茶分別放進(jìn)玻璃茶壺，然后倒入熱開(kāi)水，請(qǐng)幼兒看看花茶的變化。6、花茶放涼后，請(qǐng)幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道，然后分享感受?；顒?dòng)評(píng)價(jià).能比較鮮花和花茶的區(qū)別。.能通過(guò)不同感官探索花茶的特點(diǎn)。.能說(shuō)出喝花茶的感受?；顒?dòng)建議：.提醒幼兒在觀察時(shí)，要小心熱水和茶壺燙手。.活動(dòng)前，教師宜先向家長(zhǎng)了解幼兒對(duì)喝花茶是否過(guò)敏?；顒?dòng)反思:中國(guó)的茶文化是我國(guó)的代表特色之一，現(xiàn)在正式采茶時(shí)節(jié)，孩子們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不多，這次學(xué)習(xí)通過(guò)看、聞、品，讓孩子對(duì)三種茶有了初步的認(rèn)識(shí)，孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚，也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。小百科：花茶又名香片，即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國(guó)特有的一類(lèi)再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新