冬季暖飲奶茶DIY

1、冬季暖飲奶茶冬季暖飲奶茶DIYDIY日式奶茶日式奶茶材料：抹茶粉一茶匙，奶粉一大湯匙，奶油10毫升/一茶匙，糖適量，開水250毫升做法：1. 把奶粉、抹茶粉、奶油、糖加在杯子里；2. 倒入開水；3. 打奶泡器伸入杯底，打開開關(guān)30秒，就完成了！港式鴛鴦奶茶港式鴛鴦奶茶材料：紅茶、淡奶油、咖啡粉、細(xì)砂糖做法：1.取一口鍋，放入水煮開；2.將紅茶放入杯中，沖入沸水，泡5分鐘，過濾出紅茶汁；3.將淡奶油倒入沖泡好的紅茶中，充分?jǐn)嚢杈鶆蛑瞥赡滩瑁?.將純咖啡粉倒入茶杯中，沖入沸水，攪拌均勻；5.將調(diào)好的奶茶倒入咖啡中，再放入細(xì)砂糖混合均勻即可。蒙古咸奶茶蒙古咸奶茶蒙古奶茶在蒙古語中被稱作“蘇臺切”，是

2、在煮好的紅茶中，加入鮮奶制成。蒙古奶茶具有濃郁的奶香味，綿甜帶咸，十分可口。材料：水、茶、鮮奶、鹽、黃油做法：1.放適量水，將茶煮開；2.把鮮奶倒入茶中，再次煮開；3.把煮好的奶茶過濾；4.加入少許鹽和一小塊黃油，還可以加入適量炒米。阿富汗雞蛋牛奶茶阿富汗雞蛋牛奶茶材料：白砂糖2勺，生雞蛋一只，牛奶250ml做法：1.準(zhǔn)備一個杯子，加入糖；2. 打一個生雞蛋到杯中；3. 大火將牛奶煮沸，期間需要攪拌以防粘底。滾沸后迅速倒入杯中。輕輕攪拌讓杯底的糖融化，蛋清和蛋黃分離。蛋黃會浮起來；4. 繼續(xù)攪拌，蛋黃和牛奶混合就完成啦。奶茶加盟店桂花紅糖奶茶桂花紅糖奶茶食材：紅茶20克，紅糖30克，牛奶500

3、毫升，干桂花少許。 做法：1.將紅茶、紅糖加入1000毫升清水中煮沸。2.準(zhǔn)備兩個大一點的杯子，每個杯子里倒入250毫升牛奶。 3.往杯子里倒入步驟1中煮好的桂花紅糖茶。 4.最后在杯子里撒些干桂花，蓋上蓋子燜一會兒即可。絲滑濃香芋頭拿鐵奶昔絲滑濃香芋頭拿鐵奶昔 溫?zé)岬呐Ｄ膛c粉糯的芋頭相融合，入口甜美，奶香濃郁。一點點紫薯給這杯暖暖的熱飲多添了一分浪漫的淡紫色，好看又好喝。做法 1.芋頭和紫薯去皮后切大塊，放入微波爐容器中，覆保鮮膜微波熟（或蒸鍋蒸熟），到筷子可輕易穿透的程度。稱重備用。2. 牛奶加熱到周圍冒小泡（或用微波打兩分鐘），然后將所有材料一起放入料理機，打到細(xì)膩的程度。3.倒在杯中9

4、分滿，再打少許奶泡加入，完成！檸檬可樂生姜茶檸檬可樂生姜茶 姜茶暖胃，不過難免帶著生姜的辛辣。用可樂煮姜茶，再加入酸甜檸檬調(diào)味，這杯驅(qū)寒熱飲也變得美味起來。做法 1.將生姜切成片，大約需要10片左右，可以根據(jù)自己的喜好增減量的多少；切得薄薄的檸檬片2片，不要放太多，以免太酸，如果是一杯的可樂就放一片就可以了。2.將可樂倒入小鍋中，放入生姜片，燒開后改小小的火（微微沸騰就可以）火煮35分鐘（時間長生姜的味道就濃些，可以根據(jù)自己的喜好決定）。3.最后放入檸檬片再煮一分鐘就可以關(guān)火了，倒入杯中趁熱喝。奶蓋茶奶蓋茶 奶蓋的硬度介于奶泡與奶油之間，二者結(jié)合，再加一點點鹽。與熱茶碰撞出無與倫比的華麗口感，

5、超驚艷做法 1.制作奶蓋：將奶蓋材料放入深一點的容器中，電動打蛋器只安裝一根攪棒，打發(fā)到濃稠狀。這個過程時間稍久，大概1020分鐘。（本來應(yīng)該用打奶泡器，我沒有，發(fā)現(xiàn)用電動打蛋器也可以）2. 制作奶茶：水燒開，放入2個茶包，茶包上下提動使茶葉與水充分接觸，上蓋，3分鐘后將茶包取出。將100ml溫?zé)崤Ｄ碳尤氩杷?，再加入適量的糖。3. 最后用小勺一勺一勺的放入奶蓋。奶蓋茶就完成啦。冬日水果茶冬日水果茶材料：各種水果、紅茶包一個、檸檬 一個（用兩片、蜂蜜適量）做法1.水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片（兩片）2.水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里。倒入開水。3.蓋上蓋子燜三分鐘

6、，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包。（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）4.等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。錫蘭奶茶錫蘭奶茶錫蘭，斯里蘭卡的舊稱。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。烏沃茶非常合適清飲，還能享受欣賞金光環(huán)湯面的樂趣，但因較澀，也常加鮮奶或檸檬再品味，適合于夜間飲用。 1.水沸騰后，即可將牛奶倒入鍋里，牛奶的量可依個人的喜好來增減。2.倒入牛奶后，再將錫蘭紅茶的茶葉放入鍋中，再次煮沸。3.沸騰后用小火再煮30秒，使茶湯的顏色濃郁即可。飲用時加些奶油更香英式奶茶英式奶茶1.以兩個紅茶袋和300cc沸水沖泡一壺茶，然后在英中加入2匙的奶精粉。2.在壺中倒入適量的巧克力醬，并用長匙稍微攪拌幾下。3.再添加1匙蜂蜜，隨即將奶茶煮沸，再轉(zhuǎn)以小火煮2分鐘。4.陸續(xù)加入1/3盎斯的白蘭地及少許肉桂粉，調(diào)和均勻后將奶茶過濾至杯中，即可飲用。抹茶紅豆奶茶抹茶紅豆奶茶1.將抹茶粉用160ml開水沖開2