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文檔簡介

公司會議紀要 日期: 2016年8月18日地點:公司會議室主持人:杜明黨參會人員:李敦青、杜明星、孫術(shù)森、陳義榮記錄人:孫術(shù)森會議主要內(nèi)容:針對明德物業(yè)泰安中行項目部滿意度調(diào)查甲方提出相關(guān)問題的討論解決方案杜總:我們青島明德物業(yè)公司中標泰安中行項目一年的履約合同馬上到期,從我們中標進駐現(xiàn)場,組建管理團隊,到各服務(wù)崗位的人員招聘,進行各崗位服務(wù)技能以及服務(wù)禮儀的培訓。自2015年11月份接待培訓班開始,泰安項目部對各崗位的接待服務(wù)流程進行了補充完善,各部門的管理制度也在甲方領(lǐng)導(dǎo)的大力支持配合下完成了建立上墻。從總體服務(wù)方面來看,甲方領(lǐng)導(dǎo)對我們的工作給與了認可,公司也對項目部各個部門員工的努力給予肯定。但我們的管理現(xiàn)場還是存在一些問題,這次滿意度調(diào)查,甲方提出的問題也是比較中肯的。提出的四條問題中,客房存在的問題比較突出,公司總部在每次的大型接待及重要接待前都要派相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,也發(fā)現(xiàn)了這些問題的存在,及時與甲方領(lǐng)導(dǎo)進行了溝通,幫助項目提出了問題的解決方案,也得到了落實。這些問題發(fā)生的根本原因就出在項目主管人員的服務(wù)意識引不起重視,重視度不高,對員工工作崗位檢查監(jiān)督力度不夠,沒有及時發(fā)現(xiàn)這些問題,忙中出亂。公司李總、明星總、行政人事張麗經(jīng)理及時到現(xiàn)場幫助項目服務(wù)流程的完善,管理制度的建立,與甲方領(lǐng)導(dǎo)多次溝通,改進我們的服務(wù)。在這里,我對大家提出三點要求:1,高度重視每次的接待服務(wù),杜絕麻痹思想。2,加強服務(wù)技能的培訓力度,增加檢查頻次,查出問題落實到人,及時整改,在每日例會及現(xiàn)場會議中進行通報,防止類似問題的發(fā)生。3,及時與甲方領(lǐng)導(dǎo)做好現(xiàn)場管理的溝通,有出現(xiàn)的問題不要藏著掖著,將問題的解決方案及時與甲方領(lǐng)導(dǎo)匯報,并落實整改。這次會議,我僅針對客房管理提出我的一些要求:甲方提出的其他三項問題,我在以前的公司會議中也提到過這些問題的解決思路。李總:剛才杜總在講話中提出了對客房管理的要求,會議結(jié)束后項目部要按照要求狠抓落實。針對后廚甲方提出的一些管理中存在的問題,前幾次我們?nèi)ロ椖繖z查監(jiān)督工作也進行了專題討論研究,與甲方進行了溝通,加強內(nèi)部統(tǒng)一協(xié)調(diào)工作,在培訓班接待人數(shù)較多的情況下(每期培訓班接待人數(shù)達到100人以上),合理調(diào)配職工餐廳廚師與服務(wù)人員到培訓中心廚房幫忙。后廚人員雖然分工明確,但在統(tǒng)一協(xié)作方面確實存在問題,缺乏崗位之間的協(xié)調(diào)補充,我們不能以常規(guī)酒店的管理服務(wù)模式來進行培訓中心的現(xiàn)場管理,要結(jié)合培訓中心內(nèi)部職工培訓接待特點合理調(diào)度各崗位服務(wù)員工,做到緊湊、迅速、忙而不亂,緊張有序的完成菜品制作。管理人員要提高管理服務(wù)意識,講究管理技巧,用制度管理,用流程做事,做到靈活、合理、注重實效,對于個別崗位操作技能較差的員工,后廚要作出及時調(diào)整,調(diào)換崗位后不合適的人員要進行更換,重新招聘試用,直至達到培訓中心的要求。關(guān)于工程部員工存在年齡偏大,專業(yè)技術(shù)較差的問題,公司也一再要求項目部逐漸更換年齡偏大的員工,對于重點崗位如配電、消防,要持證上崗,要更專業(yè)化、年輕化。甲方提到項目人員工作積極性不高,個別員工工作情緒化,這里面刨除客觀原因,培訓班接待頻復(fù)增加,員工加班加點,個別崗位人員不足。除這些原因以外,也要從管理上挖掘潛力,大力宣傳公司企業(yè)文化,發(fā)揚個人奉獻精神,樹立為企業(yè)爭光的理念,內(nèi)部挖潛,落實獎懲制度,以先進帶后進,落實公司績效考核制度,加強業(yè)務(wù)技能的培訓,培養(yǎng)一批一專多能的服務(wù)人才。對個別崗位、重點崗位、有突出業(yè)績的員工,項目部可申請公司給予適當加薪,提高福利待遇,提升職位等激勵措施,激勵先進鞭策后進,實施末尾考核制,充分調(diào)動廣大員工的工作熱情。明星總:杜總、李總在這次專題會議上針對甲方對于現(xiàn)場管理中提出的問題給我們提出的要求以及整改思路,作為分管項目主要負責人,我一定要監(jiān)督項目進行逐條落實。從公司角度,大力協(xié)助項目的管理服務(wù)需求,對于個別部門人員缺編的問題,協(xié)調(diào)公司人事行政部廣開招聘渠道,招聘專業(yè)人才,支持項目人員培訓工作,抓落實、促整改。積極有效的與甲方領(lǐng)導(dǎo)進行溝通,準確掌握項目管理現(xiàn)狀,發(fā)揚明德物業(yè)優(yōu)勢管理手段,采取人性化管理和精細化管理,充分挖掘員工的內(nèi)在工作潛力,從人、財、物等方面大力支持項目部的管理需求,要求項目部管理人員職責明確、分工具體,做到事事有人管、人人有事做。針對培訓班接待頻次增加、接待人次較多、重疊接班的情況:合理增加個別部門、個別崗位臨時服務(wù)人員,確保每期培訓接待任務(wù)圓滿完成。對于泰安中行,是我公司新接管的物業(yè)服務(wù)項目,短期內(nèi)我們可以放棄經(jīng)濟效益,最大化追求社會效益,樹立明德物業(yè)管理品牌,提升服務(wù)品質(zhì),最大化滿足甲方需求,以此為基礎(chǔ),開拓周邊市場份額。孫術(shù)森:對于甲方對我們項目部提出的一些問題,我本人也做了深刻的反思:從項目部人員配置方面,當初我們指定的部門人員編制,按常規(guī)培訓接待是合理的。但自2016年4月份以來,接待頻次增加,參加培訓人數(shù)增多,重疊辦班,超出計劃接待,項目部隨之應(yīng)變的措施不夠。某些接待已經(jīng)超出了我們服務(wù)合同約定的內(nèi)容,泰安校區(qū)升級為省行培訓中心,隨后掛牌黨校,增加黨校培訓內(nèi)容,省行重點會議要求服務(wù)檔次提高,增加一對一服務(wù),在人員編制滿額的情況下也不足以達到甲方要求,現(xiàn)有的物業(yè)管理服務(wù)費亦不足以支撐我們的服務(wù)成本。近段時間培訓班的接待服務(wù),員工都在加班加點。廚房、餐廳、會議等部門員工,每天上班十幾個小時,無正常休息時間,在一定程度上已經(jīng)影響了服務(wù)質(zhì)量。作為項目現(xiàn)場主要負責人,由于個人管理能力有限,一定程度上影響了服務(wù)質(zhì)量的提升,對部門主管人員管理要求力度不夠嚴格,各部門協(xié)調(diào)不力,檢查監(jiān)督力度不夠 。通過這次會議,回到項目后,一定要將公司領(lǐng)導(dǎo)的要求及 整改方案落實到位,及時與甲方溝通?,F(xiàn)場抓管理,上臺階。加強培訓,調(diào)整個別崗位人員。陳義榮:針對廚房管理現(xiàn)狀,培訓中心領(lǐng)導(dǎo)也對我們指出了問題所在,管理不到位,后廚各崗位人員協(xié)調(diào)不力,個別員工專業(yè)技能較差,針對這些問題,要認真查找自身管

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