學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同書樣本.doc

學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同書樣本 學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同書本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同書甲方（發(fā)包方）:乙方（承包方）:甲方根據(jù)實(shí)際將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理，甲乙雙方依照中華人民共和國(guó)合同法、中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定學(xué)校衛(wèi)生工作條例等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)充分友好協(xié)商一致，特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行: 一、承包期限:（原則上不準(zhǔn)超過三年）本合同期限為年，自年月日至年月日止。 二、承包金和履約保證金:本合同簽訂時(shí)乙方根據(jù)雙方事先商定事宜向甲方交付承包金（大寫）:萬元整（?:），同時(shí)乙方還應(yīng)繳納承包期間的履約保證金人民幣萬元整。 三、雙方的權(quán)利和義務(wù):（一）甲方的權(quán)利和義務(wù): 11、甲方將校內(nèi)食堂場(chǎng)地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。 本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 22、食堂的開業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校方實(shí)際情況統(tǒng)一規(guī)定。 33、甲方及甲方上級(jí)相關(guān)職能部門對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權(quán)力，乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理，并予以積極配合。 44、甲方需加強(qiáng)學(xué)校管理，盡最大努力協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用餐。 55、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反食品衛(wèi)生法或者違反學(xué)校有關(guān)管理制度而受到的各種處罰或沒有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿，或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?；驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。 乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象受到處罰，合同期滿后其履約保證金在結(jié)清各項(xiàng)手續(xù)后無息如數(shù)退還。 66、甲方根據(jù)實(shí)際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會(huì)隨機(jī)檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。 檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、儲(chǔ)存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。 （二）、乙方的權(quán)利和義務(wù): 11、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)，必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng)不作分包。 同時(shí)乙方必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定、消防安全法及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定等。 22、乙方向?qū)W生供應(yīng)自己加工烹制的三餐，不得制售生冷葷菜，嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)酒及含酒飲品，不得出售液體飲品及水果，否則按乙方違約處理。 情節(jié)較輕處罰0200元，情節(jié)較重者處罰05000。 元直至終止合同，并予以沒收履約保證金。 本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 33、乙方須按甲方作息時(shí)間規(guī)定保證按時(shí)開飯，若遇突發(fā)停電，乙方須立即啟用事前準(zhǔn)備的備急發(fā)電機(jī)發(fā)電，或采取應(yīng)急措施以確保按時(shí)開飯。 44、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng) 一、穿戴整齊、保持整潔，須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。 食堂內(nèi)的所有垃圾應(yīng)倒在指定地點(diǎn)，不得隨意傾倒。 55、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。 66、未經(jīng)甲方事前同意，乙方不得對(duì)食堂進(jìn)行水、電改造、房屋裝修及結(jié)構(gòu)改造。 否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。 77、乙方應(yīng)以服務(wù)師生、低于市場(chǎng)價(jià)的微利為宗旨，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、價(jià)格公道，食品定價(jià)須與甲方事先溝通，不得隨意抬高價(jià)格，不得售賣腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物，確保師生身體健康。 88、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān)，按照甲方及甲方上級(jí)各職能部門的要求，建立健全各項(xiàng)管理制度，臺(tái)帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度，將四室分離布局合理、主副食庫(kù)分離食品分類上架，嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間 99、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，嚴(yán)禁私拉亂扯。 努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生，防患于未然。 10、乙方應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。 本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 11、承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實(shí)際使用量并根據(jù)物價(jià)部門的定價(jià)按時(shí)繳納水電費(fèi)。 12、承包期內(nèi)，若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質(zhì)量份量?jī)r(jià)格等原因被處罰，由此產(chǎn)生的醫(yī)療等一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。 四、違約責(zé)任及解決辦法: 11、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學(xué)校相關(guān)規(guī)定給學(xué)校和師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。 所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償，不足部分由乙方繼續(xù)賠償。 22、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。 該費(fèi)用可在履約保證金中直接扣除，不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。 雙方也可根據(jù)實(shí)際續(xù)簽合同但需提前030日。 33、若乙方違反本合同的規(guī)定，甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況扣除其履約保證金，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)中止合同。 五、合同的解除: 11、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)，否則甲方有權(quán)解除與乙方的合同。 22、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。 33、合同解除，自甲方書面通知解除或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除。 合同解除后，乙方應(yīng)在212小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。 否則視為乙方放棄了其在食堂內(nèi)的所有財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。 乙方不得就其在食堂的財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。 本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 六、若因甲方上級(jí)主管部門政策性調(diào)整，或自然災(zāi)害等不可抗力因素致使合同無法履行時(shí)，甲乙雙方可