DB36-T1717-2022-菜用甘薯栽培技術(shù)規(guī)程-江西省

ICS65.020.20DB36CCSB30江西省地方標準DB36/T1717—2022菜用甘薯栽培技術(shù)規(guī)程Technicalregulationforcultivationofvegetablesweetpotato江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB36/T1717—2022目次前言...............................................................................III1范圍...............................................................................12規(guī)范性引用文件.....................................................................13術(shù)語和定義.........................................................................14品種選擇...........................................................................15育苗...............................................................................16移栽前準備.........................................................................27移栽...............................................................................28肥水管理...........................................................................39打頂與溫度調(diào)控.....................................................................310病蟲害防治........................................................................311莖葉采收..........................................................................412薯塊留種..........................................................................4IDB36/T1717—2022前言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料與資源環(huán)境研究所、江西興安種業(yè)有限公司。本文件主要起草人：蘭孟焦、吳問勝、孫明珠、肖滿秋、潘皓、侯隆英、葛瑞華、陳先茂、徐小明。IIDB36/T1717—2022菜用甘薯栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了菜用甘薯的術(shù)語和定義、品種選擇、育苗移栽、水肥管理、打頂與溫度調(diào)控、病蟲害防治、莖葉采收、薯塊留種等方面的內(nèi)容。本文件適用于江西省菜用甘薯栽培種植。2規(guī)范性引用文件下列文件的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用準則GB7413甘薯種苗產(chǎn)地檢疫規(guī)程GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量DB36/T949甘薯種苗繁育技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1莖尖生長點以下長度15cm左右的鮮嫩莖葉作蔬菜用，并具有質(zhì)地脆嫩、食用口感潤滑，無苦澀味，粗纖維少、生長速度快、再生能力強、莖葉基本無茸毛、營養(yǎng)豐富等特點的一類甘薯品種。4品種選擇選擇經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門審定或登記的、適宜本區(qū)域栽培、抗病蟲能力強、耐高溫高濕、符合當(dāng)?shù)叵M習(xí)慣的菜用甘薯品種。5育苗1DB36/T1717—20222月至4月。5.1.2方法同普通甘薯育苗方式，具體參照DB36/T949規(guī)定。5.2越冬保苗育苗5.2.1時間11月至翌年3月。5.2.2方法露地栽培，霜凍來臨前在薯苗上方架設(shè)小拱棚，覆蓋薄膜和草簾。保持小拱棚內(nèi)氣溫10℃以上，晴天揭開草簾曬苗，當(dāng)小拱棚內(nèi)氣溫高于25℃時，中午可揭開小拱棚兩端通風(fēng)。保護地栽培，霜凍來臨前在大棚內(nèi)架設(shè)內(nèi)拱棚，大棚與內(nèi)拱棚兩層膜間距80㎝左右。保持內(nèi)拱棚氣溫18℃～25℃。當(dāng)日平均氣溫低于18℃時，停止采收；當(dāng)內(nèi)膜氣溫高于25℃時，適當(dāng)揭開內(nèi)外膜通風(fēng)換氣。6移栽前準備6.1產(chǎn)地選擇選擇地勢平坦、土層深厚、有機質(zhì)含量高、排灌方便、交通運輸條件較好的地塊，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391要求。生產(chǎn)地塊冬季深耕曬垡，清除雜草根茬，四周挖排灌溝渠。移栽前整碎耙平，按南北向作畦，畦寬100cm～120cm，畦高25cm，畦溝寬30cm～40cm。選擇有5～6個節(jié)或長15cm左右、苗子粗壯、節(jié)間短、葉片肥厚、無氣生根、無病蟲害的健康種苗。7移栽薯苗垂直栽插，入土2～3個節(jié)。8肥水管理2DB36/T1717—20228.1施肥8.1.1施肥原則按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。8.1.2施肥方法整地時施足基肥，每667㎡均勻撒施腐熟有機肥2000kg～2500kg或45%優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥50kg。栽后7d～15d，薯苗活棵后，追施速效氮肥，每667㎡施尿素3kg～5kg。每次采收后，結(jié)合大田水分管理，及時補肥，每667㎡施尿素5kg。8.2水分管理8.2.1移栽后立即澆水，保持田間濕度100%。8.2.2采收后采收后，間隔1d～2d再澆水，保持田間相對濕度90%以上。灌溉采用噴霧或溝灌方式：噴霧時間和用水量以保持土壤濕潤為宜；溝灌，則灌水深度為達到畦高1/2為宜，即灌即排。9打頂與溫度調(diào)控35℃以上高溫時，通過噴霧或溝灌降溫；溫度低于18℃時，蓋膜保溫。主要蟲害有斜紋夜蛾、甘薯麥蛾、甘薯天蛾、蚜蟲、白粉虱，主要病害包括甘薯蔓割病、瘡痂病、根腐病。堅持“預(yù)防為主，綜合防治”植保方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的綠色防控原則。選擇抗病品種，使用健康種薯、種苗，種植地塊實行水旱輪作，冬耕曬垡。經(jīng)常清潔田園，發(fā)現(xiàn)病株及時銷毀。3DB36/T1717—202210.3.2物理防治采用頻振式殺蟲燈、防蟲網(wǎng)、糖醋液、黃板、性誘劑捕蟲裝置、人工捕殺等方式。10.3.3生物防治選用白僵菌、蘇云金桿菌或阿維菌素、印楝素、苦參堿、藜蘆堿等生物農(nóng)藥。10.3.4化學(xué)防治選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，按照GB4285、GB/T8321規(guī)定執(zhí)行。防治斜紋夜蛾、甘薯天蛾、甘薯麥蛾，選用1%甲維鹽乳油3000倍液或2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液，進行葉面噴霧；防治蚜蟲和白粉虱，可選用3%啶蟲脒乳油1500倍液或10%吡蟲啉可濕型粉劑2000倍液或25%噻蟲嗪水分散粒劑2000倍液，進行葉面噴霧。病害以預(yù)防為主，按照DB36/T949規(guī)定執(zhí)行。11莖葉采收11.1采收標準當(dāng)田間60%以上植株主莖長20㎝或側(cè)枝長12㎝～15㎝、生長點以下莖段帶有5片～6片展開葉、脆嫩、易折斷時，符合采收標準。11.2采收方法栽插后25d～30d，