大學(xué)食堂分包協(xié)議書_第1頁(yè)
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大學(xué)食堂分包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方為[大學(xué)名稱]食堂的經(jīng)營(yíng)管理主體,乙方具備餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方將大學(xué)食堂部分區(qū)域的經(jīng)營(yíng)服務(wù)分包給乙方事宜,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、分包標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容1.分包區(qū)域甲方將位于[大學(xué)名稱]食堂[具體樓層及區(qū)域位置]的部分場(chǎng)地(建筑面積為_(kāi)_____平方米)分包給乙方用于經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)。該區(qū)域包括但不限于操作間、就餐區(qū)、儲(chǔ)物間等,具體范圍以雙方現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)并在本協(xié)議附件中附圖為準(zhǔn)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)在分包區(qū)域內(nèi)提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),服務(wù)對(duì)象為在校師生。乙方應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方的相關(guān)要求,提供符合衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、口味要求的各類菜品、主食、湯品、飲品等。菜品應(yīng)豐富多樣,每周至少提供[X]種不同的菜品供師生選擇,且應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和師生反饋及時(shí)調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。主食應(yīng)包括米飯、饅頭、面條等常見(jiàn)品種,并保證供應(yīng)充足。湯品應(yīng)每日更換不同口味,飲品應(yīng)提供多種選擇,包括但不限于礦泉水、果汁、茶飲料等。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出整改意見(jiàn),并要求乙方限期整改。有權(quán)按照本協(xié)議約定,對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行管理和考核,如乙方違反協(xié)議約定,甲方有權(quán)采取相應(yīng)的處罰措施,直至解除本協(xié)議。有權(quán)根據(jù)學(xué)校師生的需求和反饋,要求乙方調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)、價(jià)格等經(jīng)營(yíng)策略。有權(quán)審核乙方制定的菜單、采購(gòu)計(jì)劃等經(jīng)營(yíng)方案,確保符合學(xué)校的相關(guān)規(guī)定和師生的利益。2.義務(wù)向乙方提供分包區(qū)域的場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用功能。在協(xié)議履行期間,如需對(duì)場(chǎng)地或設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、改造等,應(yīng)提前通知乙方,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。協(xié)助乙方辦理餐飲經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照,如食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等,乙方應(yīng)積極配合提供所需資料,并承擔(dān)辦證費(fèi)用。按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式,按時(shí)向乙方支付經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)。為乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供必要的支持和協(xié)調(diào),如協(xié)助解決與學(xué)校其他部門或師生之間的糾紛等。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定,自主經(jīng)營(yíng)分包區(qū)域的餐飲服務(wù),制定合理的經(jīng)營(yíng)價(jià)格、菜單、采購(gòu)計(jì)劃等經(jīng)營(yíng)方案,但應(yīng)提前報(bào)甲方備案。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及相關(guān)支持,協(xié)助辦理證照等。在乙方按照本協(xié)議約定履行義務(wù)的前提下,有權(quán)獲得相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)收益。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,合法經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)。按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求,建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品安全管理,確保食品安全。配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格把控食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié),保證所提供的食品符合衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、安全要求,無(wú)食品安全事故發(fā)生。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,保持分包區(qū)域的整潔衛(wèi)生。每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)操作間、就餐區(qū)等進(jìn)行全面清潔消毒,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保環(huán)境整潔、設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為師生提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。不斷提高服務(wù)質(zhì)量,接受師生的監(jiān)督和評(píng)價(jià),及時(shí)處理師生的投訴和建議,努力滿足師生的合理需求。自行承擔(dān)經(jīng)營(yíng)所需的全部費(fèi)用,包括但不限于食材采購(gòu)、人員工資、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、稅費(fèi)等。嚴(yán)格按照甲方審核通過(guò)的菜單和價(jià)格進(jìn)行經(jīng)營(yíng),如需調(diào)整,應(yīng)提前[X]天書面通知甲方并獲得同意。負(fù)責(zé)從業(yè)人員的招聘、培訓(xùn)、管理等工作,確保從業(yè)人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能,并遵守學(xué)校的規(guī)章制度。從業(yè)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴健康證和工作牌,文明服務(wù)。在協(xié)議履行期間,不得將分包區(qū)域擅自轉(zhuǎn)包或分包給第三方。配合甲方的監(jiān)督檢查和管理考核工作,按照甲方要求提供相關(guān)資料和數(shù)據(jù)。如甲方提出整改意見(jiàn),應(yīng)積極整改,并在規(guī)定期限內(nèi)提交整改報(bào)告。三、經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)的結(jié)算與支付1.結(jié)算方式甲方按照乙方實(shí)際經(jīng)營(yíng)的營(yíng)業(yè)額與甲方進(jìn)行結(jié)算。乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提交上月的經(jīng)營(yíng)報(bào)表,包括但不限于營(yíng)業(yè)額明細(xì)、食材采購(gòu)清單、人員工資清單等。甲方在收到乙方提交的經(jīng)營(yíng)報(bào)表后,應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核確認(rèn)。經(jīng)雙方核對(duì)無(wú)誤后,按照本協(xié)議約定的分成比例或其他結(jié)算方式進(jìn)行結(jié)算。2.支付方式甲方在結(jié)算完成后的[X]個(gè)工作日內(nèi),將應(yīng)支付給乙方的經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)支付至乙方指定的銀行賬戶。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,乙方應(yīng)提供準(zhǔn)確的銀行賬戶信息,如因乙方賬戶信息錯(cuò)誤導(dǎo)致款項(xiàng)支付失敗或延誤,責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。四、協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付經(jīng)營(yíng)款項(xiàng),每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)暫停經(jīng)營(yíng)服務(wù),并要求甲方支付已結(jié)算的經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備或協(xié)助辦理證照等,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失,并按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)總額的[X%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于對(duì)受害者的賠償、相關(guān)部門的罰款、甲方因此遭受的損失等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方多次指出仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將分包區(qū)域轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方應(yīng)立即停止轉(zhuǎn)包或分包行為,并自行承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)提交經(jīng)營(yíng)報(bào)表或提供虛假報(bào)表,每逾期一日,應(yīng)按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)總額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)暫停支付經(jīng)營(yíng)款項(xiàng),并要求乙方限期改正。若乙方違反學(xué)校的規(guī)章制度或本協(xié)議的其他約定,甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重采取相應(yīng)的處罰措施,包括但不限于警告、罰款、解除協(xié)議等,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

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