你認(rèn)識羅勒嗎 課件

“羅勒的生長發(fā)育過程及精油的提取”項(xiàng)目的研究，不僅可以幫助學(xué)生認(rèn)識羅勒的形態(tài)結(jié)構(gòu)，了解羅勒的整個生長過程，了解它的生長習(xí)性、管理方法；還可以提高學(xué)生的科學(xué)探究能力，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的社會責(zé)任感。此外，可引導(dǎo)學(xué)生在社區(qū)、街道、農(nóng)村等進(jìn)行宣傳，推廣羅勒的種植和使用方法，讓它發(fā)揮更大的價值。希望在不久的將來，羅勒能夠在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、食品業(yè)等方面有更大的發(fā)展空間。你認(rèn)識羅勒嗎在項(xiàng)目式教學(xué)的開展過程中，學(xué)生對于植物形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察和描述存在很多問題，主要表現(xiàn)在觀察過程太隨意，沒有順序，觀察不完整、不全面、不細(xì)致、抓不住重點(diǎn)等，導(dǎo)致描述不生動、不具體，對一些生物術(shù)語表達(dá)得含糊不清。如何科學(xué)有效地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，并助其進(jìn)行科學(xué)、客觀地描述，進(jìn)而提升他們的觀察能力、表達(dá)能力呢？你認(rèn)識羅勒嗎1．提問互動師：同學(xué)們，我們這個課題已經(jīng)開始了，開題報告、研究計劃已經(jīng)做好了，而且已經(jīng)按照研究計劃逐一進(jìn)行了，現(xiàn)在，你們覺得進(jìn)行得順利嗎？有沒有遇到什么困難？如果有，解決了嗎？生：遇到的困難是不知道怎么寫觀察記錄，在對植物進(jìn)行文字描述時不知道如何用詞更確切。師：好的。我們來看一下如何描述。（拿出羅勒種子及幼苗）同學(xué)們，請觀察，這是羅勒的種子和幼苗，嘗試用語言來描述它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)。環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)情境2．分析說明在這一環(huán)節(jié)，教師為本節(jié)課創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)物，鼓勵學(xué)生用語言進(jìn)行描述，同時關(guān)注學(xué)生的觀察狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在觀察和描述生物方面存在的問題，如缺乏科學(xué)性，只是用眼睛看，隨意、盲目，沒有順序、不全面且不具體。所以無法確切地對一種具體的觀察對象進(jìn)行描述，使用的語言很簡單，也比較蒼白無力，不能做到抓住植物的主要特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)描述。作為教師，要幫助學(xué)生認(rèn)識到自己存在的問題，進(jìn)而幫助他們逐一解決。環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)情境1．提問互動師：同學(xué)們，你們再看一下其他同學(xué)觀察植物時的狀態(tài)，再想想自己是如何觀察的，有沒有發(fā)現(xiàn)問題？生：他在上下打量植物，我也是一直用眼睛看啊。師：（再次展示羅勒種子和幼苗，引導(dǎo)學(xué)生重新進(jìn)行觀察）對于羅勒種子，我們可以按照從整體到局部，從形態(tài)、大小、顏色、質(zhì)地、味道這些方面進(jìn)行觀察，請同學(xué)們試著再描述一下吧。環(huán)節(jié)二：觀察，嘗試描述環(huán)節(jié)二：觀察，嘗試描述2．分析說明在這一環(huán)節(jié)，教師首先引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用各種感官，并利用科學(xué)的觀察方法，從整體到局部對羅勒種子進(jìn)行觀察。然后，借助解剖顯微鏡、天平等工具幫助學(xué)生對羅勒種子在形態(tài)、顏色、大小、質(zhì)量、氣味等方面建立具體、全面、系統(tǒng)的感性認(rèn)識，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生將觀察到的現(xiàn)象實(shí)事求是地、客觀地進(jìn)行描述。對觀察對象進(jìn)行記錄有多種多樣的方式，如拍照、繪圖、文字描述、列表對比等，我們要結(jié)合觀察對象的特征及研究的側(cè)重點(diǎn)選擇適當(dāng)方式，以保證全面、系統(tǒng)、客觀地記錄所要觀察研究的對象。環(huán)節(jié)二：觀察，嘗試描述1．提問互動師：剛才我們觀察了羅勒的種子，相信同學(xué)們對于如何進(jìn)行科學(xué)觀察并客觀地記錄有了初步的認(rèn)識。那么，對于剛剛萌發(fā)的幼苗，應(yīng)該如何進(jìn)行觀察呢？生3：要從整體到局部觀察。老師，還需要用解剖顯微鏡觀察嗎？還要繪圖描述嗎？師：需要。注意，我們在觀察時還是要實(shí)事求是，客觀描述觀察對象的形態(tài)特點(diǎn)。為了能夠從整體上把握羅勒幼苗的形態(tài)，我們可以拔掉生長較密集的幾棵幼苗進(jìn)行觀察。下面請同學(xué)們分成小組，對羅勒幼苗進(jìn)行觀察，并描述幼苗的形態(tài)特征。環(huán)節(jié)三：觀察，描述鞏固環(huán)節(jié)三：觀察，描述鞏固2．分析說明為了鞏固同學(xué)們對觀察法的掌握情況，此環(huán)節(jié)組織學(xué)生對剛萌發(fā)的羅勒幼苗進(jìn)行觀察描述。在這一環(huán)節(jié)中，學(xué)生表現(xiàn)得更加熟練，觀察時從下向上、整體到局部進(jìn)行，并知道借助尺子測量幼苗高度、子葉大小，借助解剖顯微鏡觀察幼苗，可以做到邊觀察邊記錄。環(huán)節(jié)三：觀察，描述鞏固1．提問互動師：通過對羅勒種子、幼苗的觀察記錄，可以看出同學(xué)們對于觀察方法的運(yùn)用已經(jīng)很熟練了。要做到得心應(yīng)手，還需要反復(fù)進(jìn)行這樣的訓(xùn)練。等幼苗逐漸長大，我們還是要運(yùn)用這樣的方法進(jìn)行觀察描述。你們總結(jié)一下，剛才用了什么方法進(jìn)行觀察？觀察時的注意事項(xiàng)是什么？如何進(jìn)行記錄？生1：觀察時要按照順序進(jìn)行，從上向下，或從下向上，從外向內(nèi)，從整體到局部。環(huán)節(jié)四：總結(jié)，交流升華2．分析說明在學(xué)生結(jié)束觀察描述后，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)觀察法的要點(diǎn)和注意事項(xiàng)，使學(xué)生將科學(xué)的觀察方法內(nèi)化為自己的能力，從感性認(rèn)識提升到理性認(rèn)識，使他們從內(nèi)心深處認(rèn)同觀察要有科學(xué)的方法，要有一定的順序，要抓住觀察研究對象的重要特點(diǎn)，細(xì)致、客觀、實(shí)事求