酒店共用設(shè)備管理制度

酒店共用設(shè)備管理制度?總則1.目的為加強酒店共用設(shè)備的管理，確保設(shè)備的正常運行，提高設(shè)備的使用效率，延長設(shè)備使用壽命，保障酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營活動的順利進行，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有共用設(shè)備的管理，包括但不限于電力系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)等。3.管理原則遵循"預(yù)防為主、定期維護、及時維修、科學(xué)管理"的原則，確保設(shè)備安全、穩(wěn)定、高效運行。設(shè)備管理職責(zé)1.工程部職責(zé)負責(zé)制定設(shè)備操作規(guī)程和維護保養(yǎng)計劃，并組織實施。定期對設(shè)備進行巡檢、維護、保養(yǎng)和維修，確保設(shè)備正常運行。負責(zé)設(shè)備的技術(shù)改造和更新，提高設(shè)備的性能和效率。建立設(shè)備檔案，記錄設(shè)備的運行情況、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄等。負責(zé)對設(shè)備操作人員進行培訓(xùn)和考核，確保其熟悉設(shè)備操作和維護知識。2.使用部門職責(zé)負責(zé)本部門設(shè)備的日常使用和管理，嚴格按照操作規(guī)程使用設(shè)備。發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時通知工程部，并協(xié)助工程部進行維修。配合工程部做好設(shè)備的維護保養(yǎng)工作，提供必要的協(xié)助和支持。對設(shè)備的使用情況進行記錄，及時反饋設(shè)備運行中出現(xiàn)的問題。3.采購部職責(zé)根據(jù)設(shè)備管理部門的需求，負責(zé)設(shè)備的采購工作。選擇合格的供應(yīng)商，確保設(shè)備的質(zhì)量和性能符合要求。負責(zé)設(shè)備采購合同的簽訂、執(zhí)行和管理。協(xié)助工程部做好設(shè)備的驗收工作。4.財務(wù)部職責(zé)負責(zé)設(shè)備采購、維修、保養(yǎng)等費用的預(yù)算編制和控制。審核設(shè)備采購、維修、保養(yǎng)等費用的報銷憑證，確保費用支出合理合規(guī)。定期對設(shè)備的成本進行核算和分析，為設(shè)備管理提供財務(wù)支持。設(shè)備采購管理1.采購計劃工程部根據(jù)設(shè)備的運行狀況、維修記錄、技術(shù)發(fā)展等因素，每年年底制定下一年度的設(shè)備采購計劃。采購計劃應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量、采購時間等內(nèi)容，并報酒店管理層審批。2.供應(yīng)商選擇采購部根據(jù)采購計劃，選擇合格的供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)具備良好的信譽、生產(chǎn)能力、質(zhì)量保證能力和售后服務(wù)能力。采購部對供應(yīng)商進行評估和審核，建立供應(yīng)商檔案，記錄供應(yīng)商的基本信息、產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、售后服務(wù)等情況。3.采購合同簽訂采購部與選定的供應(yīng)商簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。采購合同應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期、質(zhì)量標準、售后服務(wù)等內(nèi)容。采購合同簽訂后，采購部應(yīng)及時將合同副本送工程部、財務(wù)部等相關(guān)部門備案。4.設(shè)備驗收設(shè)備到貨后，采購部通知工程部、使用部門等相關(guān)人員進行驗收。驗收內(nèi)容包括設(shè)備的數(shù)量、規(guī)格、型號、外觀質(zhì)量、隨機附件、技術(shù)資料等。驗收合格后，由工程部填寫設(shè)備驗收報告，相關(guān)人員簽字確認。如驗收不合格，采購部應(yīng)及時與供應(yīng)商協(xié)商解決，直至設(shè)備符合要求為止。設(shè)備使用管理1.操作規(guī)程制定工程部根據(jù)設(shè)備的性能和特點，制定設(shè)備操作規(guī)程。操作規(guī)程應(yīng)包括設(shè)備的啟動、運行、停止、維護、保養(yǎng)、安全注意事項等內(nèi)容。操作規(guī)程應(yīng)張貼在設(shè)備旁顯眼位置，便于操作人員查看。2.操作人員培訓(xùn)工程部負責(zé)對設(shè)備操作人員進行培訓(xùn)，確保其熟悉設(shè)備操作規(guī)程和維護知識。操作人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)并考核合格后，方可上崗操作設(shè)備。3.設(shè)備使用記錄操作人員應(yīng)認真填寫設(shè)備使用記錄，記錄設(shè)備的運行時間、運行參數(shù)、故障情況等內(nèi)容。設(shè)備使用記錄應(yīng)妥善保管，以備查閱和分析設(shè)備運行情況。4.設(shè)備安全管理操作人員應(yīng)嚴格遵守設(shè)備操作規(guī)程，確保設(shè)備安全運行。設(shè)備運行過程中，如發(fā)現(xiàn)異常情況或故障，應(yīng)立即停機，并及時通知工程部進行維修。設(shè)備維修時，應(yīng)設(shè)置警示標志，防止發(fā)生安全事故。設(shè)備維護保養(yǎng)管理1.維護保養(yǎng)計劃制定工程部根據(jù)設(shè)備的使用情況和維護保養(yǎng)要求，制定設(shè)備維護保養(yǎng)計劃。維護保養(yǎng)計劃應(yīng)包括設(shè)備的維護保養(yǎng)周期、維護保養(yǎng)內(nèi)容、維護保養(yǎng)人員等內(nèi)容。維護保養(yǎng)計劃應(yīng)報酒店管理層審批后實施。2.日常維護保養(yǎng)操作人員負責(zé)設(shè)備的日常維護保養(yǎng)工作，包括設(shè)備的清潔、潤滑、緊固、檢查等。操作人員應(yīng)按照設(shè)備操作規(guī)程和維護保養(yǎng)要求，定期對設(shè)備進行日常維護保養(yǎng)，并做好記錄。3.一級保養(yǎng)一級保養(yǎng)以操作人員為主，維修人員為輔，對設(shè)備進行局部解體檢查和清洗，調(diào)整設(shè)備各部位的配合間隙，緊固設(shè)備的各個部位。一級保養(yǎng)每[X]月進行一次，保養(yǎng)時間為[X]天。4.二級保養(yǎng)二級保養(yǎng)以維修人員為主，操作人員參加，對設(shè)備進行全面解體檢查和清洗，修復(fù)或更換磨損的零部件，檢查和調(diào)整設(shè)備的精度、性能，對電氣系統(tǒng)進行檢查和維護。二級保養(yǎng)每[X]年進行一次，保養(yǎng)時間為[X]天。5.保養(yǎng)記錄維護保養(yǎng)人員應(yīng)認真填寫設(shè)備維護保養(yǎng)記錄，記錄設(shè)備的維護保養(yǎng)時間、內(nèi)容、更換的零部件等情況。設(shè)備維護保養(yǎng)記錄應(yīng)妥善保管，以備查閱和分析設(shè)備維護保養(yǎng)情況。設(shè)備維修管理1.維修申請使用部門發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障后，應(yīng)及時填寫設(shè)備維修申請單，注明設(shè)備名稱、型號、故障現(xiàn)象、故障發(fā)生時間等內(nèi)容，并提交給工程部。工程部接到維修申請單后，應(yīng)及時安排維修人員進行維修。2.維修計劃制定維修人員接到維修任務(wù)后，應(yīng)對設(shè)備故障進行檢查和診斷，制定維修計劃。維修計劃應(yīng)包括維修內(nèi)容、維修時間、維修人員等內(nèi)容。維修計劃應(yīng)報工程部主管審批后實施。3.維修實施維修人員按照維修計劃進行維修，確保維修質(zhì)量。維修過程中，如發(fā)現(xiàn)原維修計劃需要調(diào)整，應(yīng)及時報告工程部主管，并重新制定維修計劃。維修人員在維修過程中應(yīng)做好維修記錄，記錄維修時間、維修內(nèi)容、更換的零部件等情況。4.維修驗收設(shè)備維修完成后，維修人員應(yīng)通知使用部門進行驗收。驗收內(nèi)容包括設(shè)備的故障是否排除、設(shè)備的性能是否恢復(fù)正常等。驗收合格后，由使用部門填寫設(shè)備維修驗收報告，相關(guān)人員簽字確認。如驗收不合格，維修人員應(yīng)重新進行維修，直至設(shè)備符合要求為止。5.維修費用結(jié)算財務(wù)部根據(jù)設(shè)備維修驗收報告和維修發(fā)票，對維修費用進行結(jié)算。維修費用應(yīng)按照酒店的財務(wù)制度進行報銷和核算。設(shè)備檔案管理1.檔案建立工程部負責(zé)建立設(shè)備檔案，對設(shè)備的采購、安裝、調(diào)試、運行、維護、保養(yǎng)、維修等全過程進行記錄。設(shè)備檔案應(yīng)包括設(shè)備的基本信息、技術(shù)資料、運行記錄、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄等內(nèi)容。2.檔案保管設(shè)備檔案應(yīng)妥善保管，指定專人負責(zé)管理。設(shè)備檔案應(yīng)分類存放，便于查閱和使用。設(shè)備檔案的保管期限應(yīng)按照酒店的檔案管理制度執(zhí)行。3.檔案查閱因工作需要查閱設(shè)備檔案時，應(yīng)填寫設(shè)備檔案查閱申請表，經(jīng)工程部主管批準后，方可查閱。查閱設(shè)備檔案時，應(yīng)愛護檔案資料，不得涂改、損壞、丟失檔案資料。設(shè)備報廢管理1.報廢鑒定設(shè)備出現(xiàn)下列情況之一，可申請報廢：已超過規(guī)定使用年限，且設(shè)備性能嚴重下降，無法滿足使用要求的。因技術(shù)進步，現(xiàn)有設(shè)備已被淘汰，且無使用價值的。設(shè)備嚴重損壞，無法修復(fù)或修復(fù)費用過高，不經(jīng)濟的。因不可抗力因素導(dǎo)致設(shè)備損壞，無法使用的。工程部組織相關(guān)人員對申請報廢的設(shè)備進行鑒定，填寫設(shè)備報廢鑒定表，提出報廢意見。2.報廢審批設(shè)備報廢鑒定表經(jīng)酒店管理層審批后，方可辦理報廢手續(xù)。3.報廢處理設(shè)備報廢后，由工程部負責(zé)組織報廢設(shè)備的處理。報廢設(shè)備的處理方式包括變賣、拆除、捐贈等。報廢設(shè)備處理后，應(yīng)及時將相關(guān)情況記錄在設(shè)備檔案中?？己伺c獎懲1.考核內(nèi)容對設(shè)備管理部門、使用部門、采購部、財務(wù)部等相關(guān)部門和人員的設(shè)備管理工作進行考核，考核內(nèi)容包括設(shè)備運行情況、維護保養(yǎng)情況、維修情況、設(shè)備檔案管理情況、設(shè)備報廢管理情況等。2.考核方式考核方式包括定期考核和不定期考核。定期考核每[X]月進行一次，不定期考核根據(jù)實際情況進行