《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》 教案 教學設(shè)計 模塊一項目二任務(wù)二 掌握嬰幼兒體格生長監(jiān)測評價的方法 教學設(shè)計方案

課程名稱：嬰幼兒衛(wèi)生與保健適用專業(yè)：嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)早期教育專業(yè)、學前教育專業(yè)授課年級：一年級課程名稱：嬰幼兒衛(wèi)生與保健適用專業(yè)：嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)早期教育專業(yè)、學前教育專業(yè)授課年級：一年級教學設(shè)計方案《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》編寫團隊制作Teachingactivitydesignproject教學設(shè)計方案《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》編寫團隊制作Teachingactivitydesignproject模塊一項目二任務(wù)二掌握嬰幼兒體格生長監(jiān)測評價的方法教學設(shè)計方案課題名稱掌握嬰幼兒體格生長監(jiān)測及評價方法課程《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》授課類型專業(yè)必修課學時安排一、教學目標知識目標1.了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標2.掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法能力目標能夠根據(jù)嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標進行發(fā)育評價與檢測素質(zhì)目標能在操作中關(guān)心和保護好幼兒，樹立起精技善育的照護理念，認同敬業(yè)、友善的價值觀，發(fā)揚責任心、愛心、細心的職業(yè)精神。二、教學重點、難點教學重點1.了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標2.掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法教學難點能夠嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標，進行嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測三、教法學法學法自主探究法、小組合作法教法問題引領(lǐng)法、任務(wù)驅(qū)動法、情景模擬法照四、教學過程課前設(shè)疑自探——資源共享、自主學習教學內(nèi)容教師活動學生活動了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標，嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法1.投放微課《嬰幼兒生長發(fā)育評估》。2.推送工作單，引導學生完成工作單1。1.登錄超星、智慧職教平臺，完成課前預習。2.根據(jù)資源包、網(wǎng)絡(luò)平臺，自主對了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法進行初步探索。課中解疑合探——合作探究、解惑習技教學內(nèi)容教師活動學生活動了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法教師講解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標、嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法工作單1：小組討論：嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標主要包含哪些項目？評價參照標準有哪些？保育人員在照護嬰幼兒的過程中要注意哪些問題？引導學生分享給嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法；教師根據(jù)學生工作單1的完成情況及存在問題進行點評。教師引導學生進行實操練習。4.教師示范，并根據(jù)學生實操情況進行點評和總結(jié)。1.學生根據(jù)工作單的完成情況分享嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法；2.根據(jù)老師的點評情況，使用嬰幼兒模型，進行實操訓練。4.通過理論總結(jié)，實操練習，掌握保育人員在照護嬰幼兒的過程中要注意哪些問題？情景練習1：同齡孩子的家長們聚在一起聊天，經(jīng)常會聽到有的家長夸贊別人家的孩子聰明能干，比較孩子的身高體重等。問題：你覺得這樣的做法妥當嗎？為什么？1.引導學生分組討論，思考情景練習1；2.引導學生將情景練習1的回答情況以小組為單位上傳學習平臺。3.教師及時關(guān)注每組的回答情況，指導答疑。1.明確完成任務(wù)要求。2.結(jié)合崗位情境，分析情景練習1的問題；3.將每組的回答情況上傳學習平臺。情景練習2：根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦的“國際生長標準”，超過平均數(shù)20%即為肥胖，近年來肥胖兒越來越多。問題：你認為導致這一現(xiàn)象的因素有哪些？對照護肥胖兒你有什么建議？1.引導學生分組討論，思考情景練習2；2.引導學生將情景練習2的回答情況以小組為單位上傳學習平臺。3.教師及時關(guān)注每組的回答情況，指導答疑。1.明確完成任務(wù)要求。2.結(jié)合崗位情境，分析情景練習2的問題；3.將每組的回答情況上傳學習平臺。工作單3：依據(jù)嬰幼兒體格生長監(jiān)測方法，分別為12個月齡嬰幼兒（模型）、2歲幼兒進行身長（高）、體重、頭圍、胸圍測量，并對嬰幼兒體格發(fā)育進行評價。(見表）1.創(chuàng)設(shè)為12個月齡嬰幼兒（模型）、2歲幼兒進行身長（高）、體重、頭圍、胸圍測量，并對嬰幼兒體格發(fā)育進行評價；2.引導小組進行角色扮演，模擬對嬰幼兒體格發(fā)育進行評價；3.利用超星智慧職教平臺錄播記錄學生操作過程。1.明確演練任務(wù)和要求；2.小組討論確定演練預案；3.分組觀看、模擬演示，并填寫評價表。課后質(zhì)疑再探——多做多練、互助共進教學內(nèi)容教師活動學生活動1.引導學生完成課后練習；2.鍛煉學生的實操能力，強化幼兒照護考試要求。1.鼓勵學生把練習的情況上傳學習平臺