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文檔簡介

周黑鴨品牌策劃小組成員:張洵、馬春鵬、張趙文、徐康澤、肖旭03.09.2023周黑鴨品牌策劃小組成員:張洵、馬春鵬、31.07.2023)目錄背景介紹品牌現(xiàn)狀品牌識別主要任務線上策劃活動調查問卷Page2)目錄背景介紹品牌現(xiàn)狀品牌識別主要任務線上策劃活動調查背景介紹公司簡介

湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副食產(chǎn)品和素食類產(chǎn)品等熟鹵制品深加工的品牌企業(yè),其前身為“武漢世紀周黑鴨食品有限公司”。2008年5月經(jīng)報請湖北省工商管理局批準,更名為“湖北周黑鴨食品有限公司”。公司總部位于湖北省武漢市江岸區(qū)。周黑鴨品牌已經(jīng)成為武漢乃至湖北省的一張明信片。其主要經(jīng)營“周黑鴨”系列產(chǎn)品,目前在湖北省武漢市及周邊二線城市均有直營店面。在北京、南昌、長沙深圳設有分公司,產(chǎn)品具有非常高的知名度和美譽度。公司于2007年7月《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》(QS認可),2008年5月又通過了ISO9001—2000質量管理體系認證。Page3背景介紹公司簡介Page3周黑鴨的商標是在1995年周富裕從事鹵制品行業(yè)開始的,1997年周富裕自行研發(fā)出“周黑鴨”的配方2002年,周黑鴨從菜市場跑到商場2005年,先行者探路周黑鴨發(fā)力街面店2006年起貼身肉搏“火了”周黑鴨2007年周黑鴨為公司的未來做打算2008年周黑鴨的正式起航2009—2010年周黑鴨開始進軍全國發(fā)展歷程Page4周黑鴨的商標是在1995年周富裕從事鹵制品行業(yè)開始的,199企業(yè)價值觀念:顧客第一,團隊第二,股東第三。企業(yè)使命:有人類的地方都能品嘗到周黑鴨的美味。企業(yè)目標:百年品牌,走向世界。質量理念:健康、綠色、安全。人才理念:能者上,平者讓,庸才下,不拘一格,培養(yǎng)人才。品牌理念:質量鑄就品牌。安全理念:安全就是生產(chǎn)力。公司理念Page5企業(yè)價值觀念:顧客第一,團隊第二,股東第三。公司理念Page特色產(chǎn)品Page6特色產(chǎn)品Page6特色產(chǎn)品Page7特色產(chǎn)品Page7品牌自我分析品牌現(xiàn)在形象:最能與年輕人玩在一起的鹵味休閑食品品牌品牌核心概念:娛樂美食品牌口號:會娛樂,更快樂品牌目前不足品牌實力與能力

品牌現(xiàn)狀分析Page8品牌自我分析品牌現(xiàn)狀分析Page81.消費者現(xiàn)狀2.公司策略

消費者分析Page91.消費者現(xiàn)狀消費者分析Page9發(fā)展歷程Page10發(fā)展歷程Page10競爭者分析Page11競爭者分析Page11競爭者分析Page12競爭者分析Page12 綜合四幅圖表分析,精武鴨脖,漢口精武,寥雞棒棒雞、紫燕百味雞這四個品牌無論從知名度,喜好度,品嘗還有產(chǎn)生購買行為來講,都超過其他同類品牌,所以這四個品牌是“周黑鴨”現(xiàn)在所面臨的三個強有力的競爭對手。周黑鴨的機會:

周黑鴨要繼續(xù)在口味和創(chuàng)新方面努力保持強勢,并且從食品安全方面加強管理。周黑鴨應結合消費者喜好和市場需求,找出與這四個品牌不同的產(chǎn)品賣點,擴大其影響力。競爭者分析Page13 綜合四幅圖表分析,精武鴨脖,漢口精武,寥雞棒棒雞、紫燕百味優(yōu)勢:1.周黑鴨口味多樣余味濃烈,符合武漢當?shù)厝丝谖?.投入電子商務銷售范圍擴大3.品牌有一定知名度4.行業(yè)發(fā)展迅速有無限的潛力5.店夠多,能夠滿足消費者需求6.和其他品牌相比更加的干凈衛(wèi)生,透明化劣勢:1.現(xiàn)有知名度不如鄉(xiāng)土品牌精武鴨脖2.網(wǎng)絡電子商務宣傳不夠現(xiàn)有網(wǎng)站前臺構架不完善3.假店太多影響其聲譽優(yōu)勢與劣勢Page14優(yōu)勢:優(yōu)勢與劣勢Page14產(chǎn)品范圍:目前周黑鴨的產(chǎn)品主要有鴨脖,鴨翅膀,鴨翅尖,鴨鎖骨,鴨掌,周黑鴨,鵪鶉,鴨翅,雞尖,鹵干子,醬板鴨,鴨爪,金牌黑鴨等.產(chǎn)品屬性:專業(yè)的鹵制品產(chǎn)品價值:時尚休閑食品用途:讓顧客體驗本土健康的鹵制品使用者:老少皆宜,尤其是青少年原產(chǎn)地:湖北武漢品牌產(chǎn)品品牌識別Page15產(chǎn)品范圍:目前周黑鴨的產(chǎn)品主要有鴨脖,鴨翅膀,鴨翅尖,鴨鎖骨組織屬性:以其獨特的鹵味口感深受廣大消費者的喜愛,很多外地人把周黑鴨當做湖北特產(chǎn)購買,企業(yè)本身也受到政府的大力扶持當?shù)嘏c全球:在本地鹵制品中占有大部分市場份額,而且在國外也漸漸響起了名聲,出現(xiàn)了一些代購網(wǎng)站,企業(yè)目標成為世界品牌品牌組織背景Page16組織屬性:以其獨特的鹵味口感深受廣大消費者的喜愛,很多外地人個性:富有活力的品牌客戶關系:品牌對于顧客是真誠的,顧客對于品牌是尊重的,喜愛的傾向于保護的品牌人格品牌符號

視覺形象和寓意:LOGO:簡約而含義豐富,主要內容是一個頭像,一個大眼睛的人物在正中,周邊用橙色和象征紅火的紅色圓圈裝點。簡單,整潔,紅火,和諧積極的。橢圓形給人的印象是圓滿,給人信任,紅色給人親切的感覺,總體給人的感覺是貼心的,安全的,健康的。Page17個性:富有活力的品牌人格品牌符號視覺形象和寓意:LO品牌忠誠度:目前周黑鴨的消費者對周黑鴨的忠誠度一般品牌認知度:目前消費者對品牌的認知度很差,主要是因為當前市場還有許多假冒偽劣的產(chǎn)品品牌感知質量:消費者認為周黑鴨不僅是個好吃的東西,還是一款時尚的可以當做禮品的產(chǎn)品品牌聯(lián)想:提前周黑鴨,就會想起武漢特產(chǎn),甚至湖北特產(chǎn)其他專有資產(chǎn):2010年銷量4億元,受到天圖創(chuàng)投6000萬資金投資,計劃2015年前上市,品牌潛力巨大品牌資產(chǎn)Page18品牌忠誠度:目前周黑鴨的消費者對周黑鴨的忠誠度一般品牌資產(chǎn)P功能利益:是讓人十分喜愛的休閑美食;另外,周黑鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內熱,預防癌癥、高血壓等病癥,還可祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美味,風靡武漢三鎮(zhèn),暢銷全國。情感利益:作為武漢市唯一一家榮獲中國馳名商標的食品加工類商標品牌,受到市民及政府的大力支持。自我表達利益:周黑鴨成為一種時尚的、有檔次的、好吃的、健康的零食,甚至禮品。價值定位Page19功能利益:是讓人十分喜愛的休閑美食;另外,周黑鴨肉性涼,配以相對于絕味、武漢黑鴨王、漢口精武、久久精武鴨脖、廖記鴨脖紫燕百味雞、閔記鴨鎖骨這些老品牌,由于周黑鴨這幾年得到有關單位的大力支持,漸漸的脫穎而出。品牌可信度Page20相對于絕味、武漢黑鴨王、漢口精武、久久精武鴨脖、廖記鴨脖紫燕打假維權大力推廣,走向全國服務質量與產(chǎn)品質量的規(guī)范鞏固市場地位開發(fā)新技術產(chǎn)品多樣化產(chǎn)品組合創(chuàng)新完善官方網(wǎng)站完善CIS系統(tǒng)運用好USP戰(zhàn)略,增強其產(chǎn)品和服務的獨特性,以區(qū)別其他同類品牌。

現(xiàn)階段品牌建設任務Page21打假維權現(xiàn)階段品牌建設任務Page21 微博,作為目前新興且火熱的網(wǎng)絡交流渠道,可謂目前最炙手可熱的網(wǎng)絡平臺。先是為無數(shù)“草根”提供了曬心情曬收入曬浪漫的大平臺,隨后又為明星大腕們創(chuàng)造了一條積累人氣的通途。再后來,政府部門也紛紛開通微薄,借微博東風大做文章,展示親民形象。不少品牌企業(yè)也看中了這一嶄新的宣傳平臺。參與微博大軍,通過微博宣傳新產(chǎn)品,拓展企業(yè)影響力。 以“食尚新主義,愛品位,愛生活”為話題,吸引眾多微博粉絲,同時可以撰寫富有吸引力的文章,引發(fā)網(wǎng)民的關注,通過微博關注和傳播事件,在側面起到宣傳精武的作用。微博營銷線上策劃活動Page22 微博,作為目前新興且火熱的網(wǎng)絡交流渠道,可謂目前最炙手可熱 眾所周知,騰訊公司作為目前中國最大的互聯(lián)網(wǎng)綜合服務提供商之一在國內有著無可匹敵的人氣。同時該公司遍布領域之廣泛讓其他公司不能望其項背。騰訊產(chǎn)品中QQ空間中包攬了很多游戲,比如QQ農(nóng)場,而精武鴨脖可以選擇付費在這些游戲中插入植入性廣告,比如自己的產(chǎn)品形象以及相關網(wǎng)購鏈接等。社交類網(wǎng)站植入性廣告Page23 眾所周知,騰訊公司作為目前中國最大的互聯(lián)網(wǎng)綜合服務提供商之

武漢地區(qū)高校云集,可以選擇在其中一所高校舉辦以“周黑鴨”為主題的網(wǎng)站設計大賽(也可選用別的主題和方案),并且在各大學設置校園代理,方便有意向購買或者有意向開網(wǎng)店加盟的同學聯(lián)系。此方案主要是針對在校大學生這部分群體展開的。 舉辦網(wǎng)站設計大賽能夠充分調動學生的積極性,把學生作為企業(yè)的一分子,集思廣益,在得到更優(yōu)秀的網(wǎng)校的設計的同時能夠宣傳自己的品牌,讓更多的大學生了解公司的企業(yè)文化,提升品牌在高校中的知名度和美譽度?;顒觾热荩涸诟鞲咝Ee辦大型的網(wǎng)站設計比賽,并讓同學們親自實踐實行策劃方案,通過三個月的角逐,評選出在比賽中表現(xiàn)優(yōu)異的隊伍,入所反感一經(jīng)采用,便可以獲得相應的獎項。校園推廣方案——網(wǎng)站設計大賽Page24 武漢地區(qū)高校云集,可以選擇在其中一所高校舉辦以“周黑鴨”為大家可能經(jīng)常吃周黑鴨,但是,你們是否見過周黑鴨的吉祥物?吉祥物的出現(xiàn),可以調動大家的視覺感官,而線上的吉祥物征集,可以調動大家的積極性。這樣,不僅可以體現(xiàn)周黑鴨的優(yōu)越性,也能更好的體現(xiàn)周黑鴨業(yè)務水平的增長以及對大眾形象的提高。征集吉祥物是一種與廣大消費者體現(xiàn)親和力的表現(xiàn)。周黑鴨可喲與多個知名門戶網(wǎng)站同時聯(lián)合,舉行線上吉祥物征集活動。多管齊下,讓周黑鴨的知名度在全國范圍內提高。線上征集吉祥物Page25大家可能經(jīng)常吃周黑鴨,但是,你們是否見過周黑鴨的吉祥物?線上公交車車身或車內電視廣告:在公交車上放周黑鴨的圖片或視頻配上宣傳語,吸引顧客的關注。集中資金投放在旅游專線公交上,輻射大量旅游景點的外來游客。團購或者網(wǎng)購會員制度:周黑鴨會員制度,對于會員有一定優(yōu)惠。為了培養(yǎng)忠誠顧客,周黑鴨也應該選擇推出會員制度,重新確立周黑在武漢市場的地位。促銷活動:逢節(jié)日可以推出一系列線上促銷活動,為了回饋新老顧客,吸引顧客。同時打響自己的品牌,擴大品牌的知名度。并且可以推出禮盒,對鴨脖重新包裝定位,專為節(jié)日送禮準備。;戶外廣告及實體店宣傳Page26公交車車身或車內電視廣告:在公交車上放周黑鴨的圖片或視頻配上加大線上廣告投入力度,并且通過公共關系、營業(yè)推廣等促銷手段,加強與其他強勢網(wǎng)站的聯(lián)合,全面的覆蓋武漢三鎮(zhèn)。預計宣傳覆蓋百分之八十的人群,其中很多是周黑鴨的忠實粉絲和認知者。網(wǎng)絡宣傳覆蓋面預計覆蓋百分之二十的網(wǎng)民,輻射至全國。宣傳覆蓋面Page27加大線上廣告投入力度,并且通過公共關系、營業(yè)推廣等促銷手段,感謝您的關注!

Thankyou!感謝您的關注!

Than

1、最孤獨的時光,會塑造最堅強的自己。

2、把臉一直向著陽光,這樣就不會見到陰影。

3、永遠不要埋怨你已經(jīng)發(fā)生的事情,要么就改變它,要么就安靜的接受它。

4、不論你在什么時候開始,重要的是開始之后就不要停止。

5、通往光明的道路是平坦的,為了成功,為了奮斗的渴望,我們不得不努力。

6、付出了不一定有回報,但不付出永遠沒有回報。

7、成功就是你被擊落到失望的深淵之后反彈得有多高。

8、為了照亮夜空,星星才站在天空的高處。

9、我們的人生必須勵志,不勵志就仿佛沒有靈魂。

10、拼盡全力,逼自己優(yōu)秀一把,青春已所剩不多。

11、一個人如果不能從內心去原諒別人,那他就永遠不會心安理得。

12、每個人心里都有一段傷痕,時間才是最好的療劑。

13、如果我不堅強,那就等著別人來嘲笑。

14、早晨給自己一個微笑,種下一天旳陽光。

15、沒有愛不會死,不過有了愛會活過來。

16、失敗的定義:什么都要做,什么都在做,卻從未做完過,也未做好過。

17、當我微笑著說我很好的時候,你應該對我說,安好就好。

18、人不僅要做好事,更要以準確的方式做好事。

19、我們并不需要用太華麗的語言來包裹自己,因為我們要做最真實的自己。

20、一個人除非自己有信心,否則無法帶給別人信心。

21、為別人鼓掌的人也是在給自己的生命加油。

22、失去金錢的人損失甚少,失去健康的人損失極多,失去勇氣的人損失一切。

23、相信就是強大,懷疑只會抑制能力,而信仰就是力量。

24、那些嘗試去做某事卻失敗的人,比那些什么也不嘗試做卻成功的人不知要好上多少。

25、自己打敗自己是最可悲的失敗,自己戰(zhàn)勝自己是最可貴的勝利。

26、沒有熱忱,世間便無進步。

27、失敗并不意味你浪費了時間和生命,失敗表明你有理由重新開始。

28、青春如此華美,卻在煙火在散場。

29、生命的道路上永遠沒有捷徑可言,只有腳踏實地走下去。

30、只要還有明天,今天就永遠是起跑線。

31、認真可以把事情做對,而用心卻可以做到完美。

32、如果上帝沒有幫助你那他一定相信你可以。

33、只要有信心,人永遠不會挫敗。

34、珍惜今天的美好就是為了讓明天的回憶更美好。

35、只要你在路上,就不要放棄前進的勇氣,走走停停的生活會一直繼續(xù)。

36、大起大落誰都有拍拍灰塵繼續(xù)走。

37、孤獨并不可怕,每個人都是孤獨的,可怕的是害怕孤獨。

38、寧可失敗在你喜歡的事情上,也不要成功在你所憎惡的事情上。

39、我很平凡,但骨子里的我卻很勇敢。

40、眼中閃爍的淚光,也將化作永不妥協(xié)的堅強。

41、我不去想是否能夠成功,既然選了遠方,便只顧風雨兼程。

42、寧可自己去原諒別人,莫等別人來原諒自己。

43、踩著垃圾到達的高度和踩著金子到達的高度是一樣的。

44、每天告訴自己一次:我真的很不錯。

45、人生最大的挑戰(zhàn)沒過于戰(zhàn)勝自己!

46、愚癡的人,一直想要別人了解他。有智慧的人,卻努力的了解自己。

47、現(xiàn)實的壓力壓的我們喘不過氣也壓的我們走向成功。

48、心若有陽光,你便會看見這個世界有那么多美好值得期待和向往。

49、相信自己,你能作繭自縛,就能破繭成蝶。

50、不能強迫別人來愛自己,只能努力讓自己成為值得愛的人。

51、不要拿過去的記憶,來折磨現(xiàn)在的自己。

52、汗水是成功的潤滑劑。

53、人必須有自信,這是成功的秘密。

54、成功的秘密在于始終如一地忠于目標。

55、只有一條路不能選擇――那就是放棄。

56、最后的措手不及是因為當初游刃有余的自己

57、現(xiàn)實很近又很冷,夢想很遠卻很溫暖。

58、沒有人能替你承受痛苦,也沒有人能搶走你的堅強。

59、不要拿我跟任何人比,我不是誰的影子,更不是誰的替代品,我不知道年少輕狂,我只懂得勝者為。

60、如果你看到面前的陰影,別怕,那是因為你的背后有陽光。

61、寧可笑著流淚,絕不哭著后悔。

62、覺得自己做得到和做不到,只在一念之間。

63、跌倒,撞墻,一敗涂地,都不用害怕,年輕叫你勇敢。

64、做最好的今天,回顧最好的昨天,迎接最美好的明天。

65、每件事情都必須有一個期限,否則,大多數(shù)人都會有多少時間就花掉多少時間。

66、當你被壓力壓得透不過氣來的時候,記住,碳正是因為壓力而變成閃耀的鉆石。

67、現(xiàn)實會告訴你,不努力就會被生活給踩死。無需找什么借口,一無所有,就是拼的理由。

68、人生道路,絕大多數(shù)人,絕大多數(shù)時候,人都只能靠自己。

69、不是某人使你煩惱,而是你拿某人的言行來煩惱自己。

70、當一個人真正覺悟的一刻,他放棄追尋外在世界的財富,而開始追尋他內心世界的真正財富。

71、失敗并不意味你浪費了時間和生命,失敗表明你有理由重新開始。

72、人生應該樹立目標,否則你的精力會白白浪費。

73、山澗的泉水經(jīng)過一路曲折,才唱出一支美妙的歌。

74、時間告訴我,無理取鬧的年齡過了,該懂事了。

75、命運是不存在的,它不過是失敗者拿來逃避現(xiàn)實的借口。

76、人總是在失去了才知道珍惜!

77、要銘記在

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