初中生物-綠色植物的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

教學(xué)設(shè)計(jì)課題綠色植物的蒸騰作用課型新授課教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、描述植物的蒸騰現(xiàn)象及蒸騰作用的概念；2、了解葉片的結(jié)構(gòu)，知道氣孔的分布規(guī)律；3、知道影響蒸騰作用的因素；4、理解蒸騰作用的意義。能力目標(biāo)：通過(guò)一系列的探究活動(dòng)，理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用能力。情感（德育）目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)于探究、實(shí)事求是的求知精神，初步形成保護(hù)綠色植物的環(huán)保意識(shí)。重難點(diǎn)重點(diǎn)：蒸騰作用的現(xiàn)象及影響因素。難點(diǎn)：蒸騰作用的意義。學(xué)情分析七年級(jí)學(xué)生思維活躍，好奇心強(qiáng)，勇于探究未知的事物，我抓住這一特點(diǎn)，利用“動(dòng)態(tài)的流水圖片”并配以“在自然界中，你見過(guò)水由低處向高處流嗎？”的動(dòng)態(tài)字幕，引領(lǐng)學(xué)生思考討論，將學(xué)生的注意力吸引到課堂中。學(xué)生對(duì)于“綠色植物的蒸騰作用”的認(rèn)知度，只局限于小學(xué)的自然課，而對(duì)于植物如何進(jìn)行蒸騰作用，以及為什么要進(jìn)行蒸騰作用等抽象的知識(shí)很難理解。因此，我在課上進(jìn)行了一系列探究活動(dòng)；通過(guò)小視頻和動(dòng)畫演示，使抽象知識(shí)形象化；通過(guò)小品讓學(xué)生切身體驗(yàn)植物蒸騰作用的意義等等。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官，使其在理解的前提下掌握所學(xué)知識(shí)。教材分析《綠色植物的蒸騰作用》有兩課時(shí)的內(nèi)容，分組實(shí)驗(yàn)“觀察葉片的結(jié)構(gòu)”穿插于中間。如果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，就要舍棄“蒸騰作用的影響因素和意義”，無(wú)法體現(xiàn)植物蒸騰作用知識(shí)的完整性，也不利于學(xué)生從總體上把握知識(shí)；如果沒(méi)有對(duì)“氣孔”相關(guān)知識(shí)的了解，學(xué)生也很難理解“蒸騰作用的過(guò)程和影響因素”。為了體現(xiàn)知識(shí)的完整性并有利于學(xué)生理解蒸騰作用的過(guò)程，我將實(shí)驗(yàn)操作放到第二課時(shí)，課堂上引領(lǐng)學(xué)生了解一下葉片的結(jié)構(gòu)，并通過(guò)“將葉片放入熱水中”的探究活動(dòng)，觀察氣孔及其分布規(guī)律，通過(guò)小視頻讓學(xué)生了解保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔的開閉。有了對(duì)氣孔知識(shí)的認(rèn)知，蒸騰作用過(guò)程和影響因素等重點(diǎn)問(wèn)題也就有了突破。本節(jié)課的難點(diǎn)問(wèn)題是蒸騰作用的意義，為了突破難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了小品，讓學(xué)生切身感受蒸騰作用對(duì)植物體自身具有重要意義，又通過(guò)一系列的動(dòng)畫演示引導(dǎo)學(xué)生理解植物的蒸騰作用對(duì)環(huán)境也有重要意義。教學(xué)策略利用多媒體輔助教學(xué)，增強(qiáng)直觀性和吸引力；引導(dǎo)學(xué)生探究和感悟，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，組織小組合作探究，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生參與意識(shí)，突出學(xué)生的主體地位；通過(guò)探究、視頻解決重點(diǎn)問(wèn)題：蒸騰作用的現(xiàn)象及影響因素；通過(guò)小品、動(dòng)畫引領(lǐng)，解決難點(diǎn)問(wèn)題：蒸騰作用的意義等等。教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)一：情景導(dǎo)入：教師展示動(dòng)態(tài)圖片:根據(jù)學(xué)生的回答情況，教師適當(dāng)引領(lǐng)：其實(shí)，大自然具有無(wú)窮的奧秘，等待我們?nèi)ヌ剿鳌⑷パ芯?，今天老師就和大家一起?lái)探索大自然奧秘，大家愿意嗎？出示“植物體內(nèi)水流動(dòng)”動(dòng)態(tài)圖片：在教師的引領(lǐng)下，啟發(fā)學(xué)生積極思考，引出蒸騰作用的概念。并激發(fā)學(xué)生探究大自然奧秘的興趣，從而導(dǎo)入課題。出示課題：第二節(jié)綠色植物的蒸騰作用出示學(xué)習(xí)目標(biāo)：環(huán)節(jié)二：師生互動(dòng)合作探究探究綠色植物的蒸騰現(xiàn)象老師出示實(shí)驗(yàn)材料，引導(dǎo)學(xué)生思考：利用盆栽植物和干燥的塑料袋，你打算如何設(shè)計(jì)探究綠色植物蒸騰現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)？根據(jù)學(xué)生的回答，適當(dāng)引導(dǎo)，出示圖片：甲組乙組學(xué)生思考：你認(rèn)為用哪一組裝置驗(yàn)證“綠色植物的蒸騰作用”最合適？為什么？根據(jù)學(xué)生的回答分析，教師出示圖片和小組討論題：小組討論，完成下列問(wèn)題：1、兩盆植物的形態(tài)一樣嗎？變量是什么？。2、你認(rèn)為可能會(huì)出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？。3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出怎樣的結(jié)論？。各小組充分討論后，根據(jù)學(xué)生的回答，教師適時(shí)展示課前預(yù)備的兩盆實(shí)驗(yàn)植物，讓學(xué)生觀察兩個(gè)塑料袋上水珠的多少，從而驗(yàn)證學(xué)生預(yù)測(cè)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，再進(jìn)一步引領(lǐng)學(xué)生得出：“葉是蒸騰作用的主要器官”這一結(jié)論?！具^(guò)度】通過(guò)探究我們知道葉的功能之一是進(jìn)行蒸騰作用，而我們生物學(xué)一個(gè)基本觀點(diǎn)就是：結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一。因此，我們首先來(lái)了解一下葉的結(jié)構(gòu)。根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)情況，及時(shí)引領(lǐng)，出示葉片的結(jié)構(gòu)圖：二、葉片的結(jié)構(gòu)1、對(duì)照課本50頁(yè)圖片，在導(dǎo)學(xué)案上寫出葉片各部分的結(jié)構(gòu)，并迅速記憶：鑷子熱水根據(jù)學(xué)生的回答情況，教師引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)到“水蒸氣有可能是從氣孔出來(lái)的”，從而鑷子熱水2、觀察氣孔及其分布規(guī)律（1）你看到了什么現(xiàn)象？。（2）葉片正面（上表皮）和背面（下表皮）的現(xiàn)象是否相同？。（3）說(shuō)明上下表皮中，哪層的氣孔多？【過(guò)渡】通過(guò)觀察我們已經(jīng)看到了，氣孔確實(shí)是存在的，主要分布于下表皮，那同學(xué)們想不想知道水蒸氣是怎么從氣孔出來(lái)的呢？讓我們來(lái)看一段小視頻：在觀看過(guò)程中，教師引領(lǐng)學(xué)生了解保衛(wèi)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。視頻結(jié)束，要讓學(xué)生明白：氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”，也是植物體與外界進(jìn)行氣體交換的“窗口”。【過(guò)渡】蒸騰作用除了受氣孔開閉的控制，還受很多外界因素的影響，接下來(lái)我們一起探究蒸騰作用的影響因素。三、蒸騰作用的影響因素濕衣濕衣服A.強(qiáng)光B.弱光C.高溫D.低溫E.干燥F.潮濕G.有風(fēng)H.無(wú)風(fēng)依據(jù)學(xué)生的回答，引領(lǐng)學(xué)生正確理解影響蒸騰作用的因素：一一定范圍內(nèi)蒸騰作用強(qiáng)光照強(qiáng)度強(qiáng)環(huán)境溫度高空氣濕度小空氣流動(dòng)狀況有風(fēng)【過(guò)渡】在這些因素的影響下，植物通過(guò)蒸騰作用散失的水分是十分驚人的。出示玉米植株圖片：通過(guò)20桶水和一燒杯水的對(duì)比，讓學(xué)生更直觀的理解“只有1%-5%的水參與了組成植物體和用于維持生理過(guò)程，95%以上的水通過(guò)蒸騰作用散失掉了。”引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本51頁(yè)最后一段，并思考：蒸騰作用是不是對(duì)水資源的巨大浪費(fèi)呢？根據(jù)學(xué)生的回答，適當(dāng)引領(lǐng)，切入“蒸騰作用的意義”這個(gè)問(wèn)題。四、蒸騰作用的意義通過(guò)讓學(xué)生演小品，并配以動(dòng)畫演示，層層推進(jìn)，讓學(xué)生切身感受蒸騰作用對(duì)植物體自身具有重要意義，再通過(guò)一系列的動(dòng)畫演示引導(dǎo)學(xué)生理解植物的蒸騰作用對(duì)環(huán)境也有重要意義。最后，引領(lǐng)學(xué)生總結(jié)蒸騰作用的意義：對(duì)自身的意義：1、促進(jìn)根吸收水分。2、促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸。3、使植物體有效的散熱。對(duì)環(huán)境的意義：4、增加降雨量，降低環(huán)境溫度?！具^(guò)渡】綠色植物的蒸騰作用對(duì)環(huán)境有巨大的意義，我們應(yīng)該怎樣對(duì)待它們呢？根據(jù)學(xué)生的回答，適當(dāng)引領(lǐng)，及時(shí)進(jìn)行德育教育。環(huán)節(jié)三：德育滲透通過(guò)三幅圖片的對(duì)比，引領(lǐng)學(xué)生思考：你更喜歡生活在那種環(huán)境中？根據(jù)學(xué)生的回答，引領(lǐng)學(xué)生思考“怎樣才能使我們的生活環(huán)境更加美好和諧呢？”根據(jù)學(xué)生的回答，教師進(jìn)行適當(dāng)總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生形成“保護(hù)環(huán)境，愛護(hù)森林，勤儉節(jié)約，從我做起！”的意識(shí)。通過(guò)植樹節(jié)多植樹，布置學(xué)生課下繼續(xù)探究：如何提高移栽植物的成活率？【過(guò)渡】通過(guò)探索，我們知道了植物體內(nèi)的水分能由下向上運(yùn)輸，是因?yàn)椤罢趄v作用”產(chǎn)生了動(dòng)力，此外，我們還學(xué)習(xí)了很多以前不知道的新知識(shí)，給大家?guī)追昼姷臏?zhǔn)備時(shí)間，在回顧課本的基礎(chǔ)上，先在小組內(nèi)相互展示：談?wù)勀愕氖斋@。最后各組選派代表進(jìn)行班內(nèi)展示。環(huán)節(jié)四：展示提升（談?wù)勀愕氖斋@）【過(guò)渡】看來(lái)大家的收獲都非常多，我們來(lái)檢測(cè)一下：環(huán)節(jié)五：達(dá)標(biāo)訓(xùn)練【結(jié)束】這節(jié)課大家的探究熱情和學(xué)習(xí)精神，值得贊許和表?yè)P(yáng)，最后讓我們給自己一個(gè)熱烈的掌聲吧。知識(shí)框架作業(yè)根據(jù)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，課下探究“如何提高移栽植物的成活率？”教學(xué)反思本節(jié)課的課堂教學(xué)盡量體現(xiàn)教師真正成為引導(dǎo)者，教師只是設(shè)計(jì)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)、合作探究來(lái)解決問(wèn)題。盡量體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性、合作性，突出學(xué)生的主體地位。體現(xiàn)學(xué)生“我是課堂主人”、“我的課堂我自主”、“我的課堂我主宰”的現(xiàn)代教育理念和現(xiàn)代學(xué)生觀。注重了學(xué)生主體地位的體現(xiàn)，學(xué)生在課上能夠進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作探究等活動(dòng)，基本上完成了課前老師設(shè)定的三維教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在合作探究的過(guò)程中又充分發(fā)揮了全組同學(xué)的分工合作和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，大多數(shù)同學(xué)在其他同學(xué)回答問(wèn)題的過(guò)程中，能夠認(rèn)真聆聽并及時(shí)糾正錯(cuò)誤，學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍較好。在教學(xué)設(shè)計(jì)之初，將教材內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單調(diào)整，先讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究蒸騰作用的現(xiàn)象，再認(rèn)知蒸騰作用的意義。學(xué)生對(duì)于蒸發(fā)及其意義在小學(xué)自然有所了解，所以充分利用學(xué)生資源，設(shè)計(jì)問(wèn)題，讓學(xué)生去探究學(xué)習(xí)效果明顯。對(duì)于探究，在課本探究葉片面積與植物散失水分的關(guān)系之前增加一探究實(shí)驗(yàn)探究水分散失的現(xiàn)象，更有助于學(xué)生對(duì)蒸騰現(xiàn)象的理解，所以學(xué)習(xí)效果很好。由于學(xué)生對(duì)科學(xué)探究不是太熟練，所以課堂教學(xué)中感覺(jué)時(shí)間不是太充分，學(xué)生操作過(guò)程中不是太熟練，所以課前準(zhǔn)備好多媒體展示實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程可以節(jié)省些時(shí)間。今后要加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)運(yùn)用多種研究方法的能力的培養(yǎng)，調(diào)動(dòng)各種思維形式，使探究成為學(xué)生學(xué)習(xí)的方法和習(xí)慣、思維途徑，需要在以后的教學(xué)過(guò)程中不斷的浸透和強(qiáng)化，我會(huì)繼續(xù)努力。學(xué)情分析七年級(jí)學(xué)生，求知欲強(qiáng)，但他們的世界觀、人生觀尚未形成，生活經(jīng)驗(yàn)缺乏，難以準(zhǔn)確把握社會(huì)生活環(huán)境的復(fù)雜性，分辨是非善惡，判斷是非的能力較差，自我控制力不強(qiáng)，因此，教會(huì)學(xué)生分辨是非善惡，在是非善惡面前做出正確的選擇，對(duì)他們走好人生之路有重要意義。為提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，應(yīng)多采用生活中的人物、事例，充分運(yùn)用多媒體教學(xué)手段來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生從中感悟生活中有是非善惡及是非善惡對(duì)個(gè)人和社會(huì)的影響。學(xué)生當(dāng)堂學(xué)習(xí)效果評(píng)測(cè)結(jié)果及分析在課堂中教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)、探究、討論、課堂發(fā)言等給予及時(shí)的評(píng)價(jià)、引導(dǎo)和總結(jié)；課堂結(jié)束時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本次課綜合性總結(jié)。在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過(guò)“你見過(guò)從低處往高處流的水嗎？”這一問(wèn)題設(shè)計(jì)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)綠色植物的蒸騰現(xiàn)象，學(xué)生的答案大多數(shù)是簡(jiǎn)單的,不能體現(xiàn)體現(xiàn)蒸騰作用的意義。通過(guò)適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，學(xué)生基本明確自然界中的水之所以能從低處流向高處，是因?yàn)槭┘恿送饬?，而植物體內(nèi)的水由根部流向莖葉，最終大部分從葉片以氣體的形式蒸發(fā)，是什么產(chǎn)生的動(dòng)力呢？從而引入新課。在師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，通過(guò)出示大量圖片資料及鮮活的案例，讓學(xué)生真正掌握綠色植物的蒸騰現(xiàn)象、過(guò)程及意義。利用多媒體輔助教學(xué)，增強(qiáng)直觀性和吸引力；引導(dǎo)學(xué)生探究和感悟，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，組織小組合作探究，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生參與意識(shí)，突出學(xué)生的主體地位；通過(guò)探究、視頻解決重點(diǎn)問(wèn)題：蒸騰作用的現(xiàn)象及影響因素；通過(guò)小品、動(dòng)畫引領(lǐng)，解決難點(diǎn)問(wèn)題：蒸騰作用的意義等等。課堂檢測(cè)題的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蒸騰作用的現(xiàn)象、過(guò)程及意義，并做到理論聯(lián)系實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的把握和運(yùn)用能力。教學(xué)內(nèi)容分析《綠色植物的蒸騰作用》有兩課時(shí)的內(nèi)容，分組實(shí)驗(yàn)“觀察葉片的結(jié)構(gòu)”穿插于中間。如果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，就要舍棄“蒸騰作用的影響因素和意義”，無(wú)法體現(xiàn)植物蒸騰作用知識(shí)的完整性，也不利于學(xué)生從總體上把握知識(shí)；如果沒(méi)有對(duì)“氣孔”相關(guān)知識(shí)的了解，學(xué)生也很難理解“蒸騰作用的過(guò)程和影響因素”。為了體現(xiàn)知識(shí)的完整性并有利于學(xué)生理解蒸騰作用的過(guò)程，我將實(shí)驗(yàn)操作放到第二課時(shí)，課堂上引領(lǐng)學(xué)生了解一下葉片的結(jié)構(gòu)，并通過(guò)“將葉片放入熱水中”的探究活動(dòng)，觀察氣孔及其分布規(guī)律，通過(guò)小視頻讓學(xué)生了解保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔的開閉。有了對(duì)氣孔知識(shí)的認(rèn)知，蒸騰作用過(guò)程和影響因素等重點(diǎn)問(wèn)題也就有了突破。本節(jié)課的難點(diǎn)問(wèn)題是蒸騰作用的意義，為了突破難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了小品，讓學(xué)生切身感受蒸騰作用對(duì)植物體自身具有重要意義，又通過(guò)一系列的動(dòng)畫演示引導(dǎo)學(xué)生理解植物的蒸騰作用對(duì)環(huán)境也有重要意義。課堂檢測(cè)1.蒸騰作用的主要器官是（）Ａ．葉肉Ｂ．根Ｃ．莖Ｄ．葉2.下列情況中，植物蒸騰作用最強(qiáng)的是（）A.氣溫37℃，陰天，無(wú)風(fēng)B.氣溫37℃，晴天，有風(fēng)C.氣溫20℃，陰天，有風(fēng)D.氣溫20℃，晴天，無(wú)風(fēng)3.俗話說(shuō):大樹底下好乘涼,主要原因是()A.樹冠遮陰,蒸騰作用帶走周圍空氣的熱量B.大樹能刮風(fēng),吹走了周圍的熱量C.大樹根系發(fā)達(dá),使周圍土壤中水分增多4.氣孔的張開和閉合受（）Ａ．保衛(wèi)細(xì)胞Ｂ．葉肉細(xì)胞Ｃ．生殖細(xì)胞Ｄ．表皮5.下列關(guān)于陸生植物葉片氣孔的分布描述正確的是（）A.一般下表皮的氣孔比上表皮多B.上表皮的氣孔比下表皮多C.上表皮的氣孔與下表皮一樣多D.只分布在下表皮6.如圖是研究植物散失水分的四個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置，將A、B、C、D四個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置放在陽(yáng)光下照射2小時(shí)。請(qǐng)分析回答：（1）A、B兩個(gè)裝置中，能證明塑料袋壁上的水珠是由植物體散失出來(lái)的是_______裝置。（2）C、D兩個(gè)裝置中，塑料袋壁上的水珠較多的是_______裝置。（3）通過(guò)這組實(shí)驗(yàn)可得出結(jié)論：___是蒸騰作用的主要器官。植物蒸騰作用散失大量水分，因此大面積植樹造林可以______（“提高”或“降低”）大氣的濕度。課后自我反思本節(jié)課的課堂教學(xué)盡量體現(xiàn)教師真正成為引導(dǎo)者，教師只是設(shè)計(jì)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)、合作探究來(lái)解決問(wèn)題。盡量體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性、合作性，突出學(xué)生的主體地位。體現(xiàn)學(xué)生“我是課堂主人”、“我的課堂我自主”、“我的課堂我主宰”的現(xiàn)代教育理念和現(xiàn)代學(xué)生觀。注重了學(xué)生主體地位的體現(xiàn)，學(xué)生在課上能夠進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作探究等活動(dòng)，基本上完成了課前老師設(shè)定的三維教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在合作探究的過(guò)程中又充分發(fā)揮