課題溶解度教案最終

課題二溶解度第一課時教案高坪中學(xué)邱紅巖2022年12月課題二溶解度第一課時教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo)：（一）知識與技能1、了解飽和溶液和不飽和溶液的含義，認(rèn)識到他們在一定條件下的相互轉(zhuǎn)化。2、通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐與理論相結(jié)合的意識，在增長知識的同時，逐步學(xué)會分析和解決問題的方法。（二）過程與方法1、通過實(shí)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法——控制變量法、對比實(shí)驗(yàn)法。2、通過實(shí)驗(yàn)條探究增進(jìn)對科學(xué)探究的體驗(yàn)、進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷的能力。（三）情感態(tài)度與價值觀1、通過實(shí)驗(yàn)條件的改變，讓學(xué)生感受到飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的，逐步建立用辯證的發(fā)展的思想觀點(diǎn)來看待事物的變化。2、通過海水制鹽的情景是學(xué)生體會到化學(xué)來源于生活，又能應(yīng)用于生產(chǎn)和生活3、通過小組合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作，友好相處的健康心態(tài)。教學(xué)重點(diǎn)：1、飽和溶液與不飽和溶液的含義2、飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化教學(xué)難點(diǎn)：飽和溶液與不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化及結(jié)晶教學(xué)過程：以一個抖音小視頻導(dǎo)入提出問題：蔗糖和食鹽能不能無限制地溶解在一定量的水中呢？合作探究：探究之旅第一站：請同學(xué)們認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)視頻及第三個步驟的演示實(shí)驗(yàn)，并完成教材第33頁實(shí)驗(yàn)9--5的表格內(nèi)容。操作現(xiàn)象結(jié)論1、在室溫下，向盛有20ml水的燒杯中加入5克氯化鈉，攪拌2、再加入5克氯化鈉，攪拌3、再加入15ml水，攪拌小結(jié)：在一定量的水中，氯化鈉不能無限量地溶解用餓與不餓的圖片來引出飽和溶液與不飽和溶液然后教師演示第三個步驟實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀看并記錄結(jié)論一：物質(zhì)的溶解受溶劑的量的影響探究之旅第二站：1、請同學(xué)們認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，邊觀察邊完成教材第34頁實(shí)驗(yàn)9--6的部分實(shí)驗(yàn)表格，并將現(xiàn)象和結(jié)論填寫在教材上。2、請同學(xué)們先觀看前兩個步驟的實(shí)驗(yàn)視頻，然后再合作探究，仔細(xì)觀察，并在教材第34頁表格中填寫記錄。操作現(xiàn)象結(jié)論加入5克硝酸鉀，攪拌再加入5克硝酸鉀，攪拌邊加熱邊攪拌保持加熱再加入5克硝酸鉀，繼續(xù)攪拌冷卻小結(jié)：物質(zhì)的溶解還受溫度的影響結(jié)論二：溶液的飽和狀態(tài)受溶劑的量和溫度的影響解疑視頻：（1）一定溫度下氯化鈉不能無限制的溶解在一定量的水中（2）一定溫度下蔗糖不能無限制的溶解在一定量的水中在一定溫度下，一定量的溶劑里不能無限制的溶解某種溶質(zhì)。一、建立概念1、在一定溫度下，一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。2、為什么要強(qiáng)調(diào)是這種溶質(zhì)的飽和溶液呢？探究之旅第三站：在講飽和與不飽和溶液時，必須指明是哪種物質(zhì)的飽和溶液，一種物質(zhì)的飽和溶液，還能繼續(xù)溶解其他物質(zhì)。3、判斷某溶液是否為飽和溶液的方法（1）看是否有固體未溶解（2）加少量固體，看是否繼續(xù)溶解二、飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法()()()不飽和溶液飽和溶液()()()()()提出問題：通過蒸發(fā)溶劑或降低溫度，使不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液后，如果繼續(xù)降低溫度或蒸發(fā)溶劑，會出現(xiàn)什么情況呢結(jié)晶的方法：定義：冷卻過程中，硝酸鉀不飽和溶液變成飽和溶液；溫度繼續(xù)降低，過多的硝酸鉀就會從溶液中以晶體的形式析出，這一過程叫做結(jié)晶。1、降低溫度析出晶體叫做降溫結(jié)晶或冷卻熱飽和溶液結(jié)晶2、蒸發(fā)溶劑析出晶體叫蒸發(fā)結(jié)晶出示海水制鹽視頻：海水貯水池海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池食鹽氯化鈉母液多種化工產(chǎn)品海水“曬鹽”的基本原理：不飽和溶液→飽和溶液→結(jié)晶（晶體）我會總結(jié)同學(xué)們，我們的探究之旅結(jié)束了，你的收獲是什么呢？飽和溶液與不飽和溶液的概念飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化3、結(jié)晶的概念及兩種結(jié)晶的方法五、當(dāng)堂訓(xùn)練：1.在一定溫度下，將一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡停刹扇〉姆椒ㄓ校孩偕邷囟娶诮档蜏囟娶墼黾酉跛徕浀牧竣軠p少硝酸鉀的量⑤增加溶劑⑥蒸發(fā)溶劑，其中正確的一組是（）A．①②③B．②③④C．③④⑤D．②③⑥2.結(jié)晶的方法有和，在一定溫度下，向KNO3的不飽和溶液中加入少量KNO3固體后，溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量

；向KNO3的飽和溶液中加入少量KNO3固體后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量

.(填“不變”、“增加”或“減少”)3.飽和溶液用水稀釋變成不飽和溶液的過程中，保持不變的是()A．溶質(zhì)的質(zhì)量B．溶劑的質(zhì)量C．溶液的質(zhì)量D．溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比4.在溫度不變時，某物質(zhì)的溶液m1經(jīng)過如下變化：

下列結(jié)論不正確的是（）A．m1

溶液一定是不飽和溶液

B．m2

溶液一定是不飽和溶液C．m3

一定是飽和溶液

D．將m3溶液再蒸發(fā)5g水，析出晶體可能是2g六、課后交流：（請同學(xué)們課后查閱資料進(jìn)行探討）飽和溶液一定是濃溶液嗎？不飽和溶液一定是稀溶液嗎板書設(shè)計：飽和溶液一、概念二、轉(zhuǎn)化