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中國(guó)鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量和種苗進(jìn)出口量現(xiàn)狀一、鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量鱸魚(yú)有兩種,一種是淡水魚(yú),又稱(chēng)花鱸、寨花、鱸板、四肋魚(yú)等,俗稱(chēng)鱸鮫,與黃河鯉魚(yú)、鱖魚(yú)及黑龍江興凱湖大白魚(yú)并列為“中國(guó)四大淡水名魚(yú)”。還有一種海鱸魚(yú),學(xué)名日本真鱸,分布于近海,及河口海水淡水交匯處。根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示,2013-2020年中國(guó)鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量整體上呈現(xiàn)上升趨勢(shì),到2020年全國(guó)鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量上升至81.47萬(wàn)噸,同比上升23.81%。2020年鱸魚(yú)產(chǎn)量的迅速增長(zhǎng)一方面是新冠疫情的影響,另一方面是由于鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,肉質(zhì)鮮美,再加上相對(duì)較低的價(jià)格,因此受到越來(lái)越多的消費(fèi)者歡迎。2013-2020年中國(guó)鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量變化情況從產(chǎn)量來(lái)看,中國(guó)鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的為淡水養(yǎng)殖的鱸魚(yú),2020年中國(guó)鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為61.95萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的比重為76.04%;2020年中國(guó)鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為19.52萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的比重為23.96%。2020年中國(guó)鱸魚(yú)海淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量分布情況二、鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù),2014年中國(guó)鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量下跌至最低點(diǎn),隨后鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量逐漸上升,到2020年全球鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量上升至19.52萬(wàn)噸,同比上升8.32%。2013-2020年中國(guó)鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量變化情況2020年全國(guó)擁有鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)的有八個(gè)省,其中廣東省鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量最高,2020年產(chǎn)量達(dá)到108818噸;其次為福建,2020年鱸魚(yú)產(chǎn)量為38681噸。另外的有山東、浙江、廣西、遼寧、海南和江蘇,2020年產(chǎn)量分別為15781噸、11893噸、9785噸、1872噸和333噸。2020年中國(guó)各省市鱸魚(yú)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況相關(guān)報(bào)告:華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《》三、鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示,2013-2016年我國(guó)鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量基本維持穩(wěn)定。2016年以后中國(guó)鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量呈現(xiàn)波動(dòng)上升趨勢(shì),到2020年中國(guó)鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量上升至61.95萬(wàn)噸,同比上升29.66%。2013-2020年中國(guó)鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量變化情況中國(guó)各省市鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)1萬(wàn)噸的有8個(gè),分別為廣東、浙江、江蘇、四川、湖南、湖北、江西和福建。其中,2020年廣東省鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量最高,達(dá)到361220噸,占鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的58.31%,遠(yuǎn)超其他省市。2020年中國(guó)主要省市鱸魚(yú)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)四、鱸魚(yú)苗進(jìn)出口量根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015-2021年10月中國(guó)鱸魚(yú)苗進(jìn)口量呈現(xiàn)波動(dòng)變化,到2020年中國(guó)鱸魚(yú)苗進(jìn)口量為7.98萬(wàn)噸,同比上升16.13%;2021年1-10月中國(guó)鱸魚(yú)苗進(jìn)口量為2.85萬(wàn)噸,同比下降51.61%。2015-2021年10月中國(guó)鱸魚(yú)苗進(jìn)口量變化情況2015-2020年中國(guó)鱸魚(yú)苗出口量呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì),2018年鱸魚(yú)苗出口量最高,達(dá)到135.32萬(wàn)噸,隨后開(kāi)始下降。到2020年中國(guó)鱸魚(yú)苗出口量下降至45.56萬(wàn)噸,同比下降15

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