2023年客房部上半年工作總結

第3頁共3頁2023年?客房部上半?年工作總結?客房部作?為__賓館?主要業(yè)務和?形象部門，?__年上半?年全體員工?在領導的帶?領和各部門?的全力配合?下，以踏實?的工作，周?到細致的服?務，為賓館?進一步服務?好社會打下?了良好的基?礎。__年?，客房部完?成了如下工?作：一經(jīng)?濟指標完成?情況及一些?數(shù)字的匯報?：__年全?年營業(yè)額_?__萬元，?利潤___?萬元。其中?散客營業(yè)額?___萬，?長包房營業(yè)?額___萬?元，會議室?收入___?萬元,其他?團隊及會議?開房營業(yè)額?___萬元??？头勘＝?品純收入_?__元.客?賠收入__?_元.干洗?衣物(外洗?)___件?.純收入_?__元,水?洗衣物(由?賓館消毒人?員洗滌)_?__件,收?入___元?.給餐廳撥?出早餐費用?___萬元?.軟片洗滌?費用___?元.以上數(shù)?字除衣物洗?滌費用均以?財務為準。?客房__?上半年出租?房間數(shù)14?610間次?,平均出租?率___%?，其中散客?出租間數(shù)7?813間次?,占出租房?數(shù)的___?%.長包房?上半年出租?房數(shù)603?6間次,占?出租房的_?__%.(?其中服務中?心105間?次，占出租?房數(shù)的__?_%，(_?_月__日?開始入住)?，鐵三院、?勘察院、地?質(zhì)院共13?76間次，?占出租房數(shù)?的___%?，(___?—__月，?__月__?號又回來)?，洛陽石化?440間,?(___—?__月份)?占出租房數(shù)?的___%?,天港18?10間,占?出租房數(shù)的?___%,?房信181?0間,占出?租房數(shù)的_?__%),?天房投資1?80間次，?占出租房數(shù)?的___%?，(__月?一日開始)?，中儲油2?62間次，?占出租房數(shù)?的___%?，(__月?__日開始?入住)，中?石化51間?次，(__?月、4、_?__、__?月份)占出?租房數(shù)的o?.___%?。會議團隊?及其他出租?間數(shù)158?3間次.占?出租房數(shù)的?___%.?會議室全年?出租321?場次,(其?中中三樓出?租41場次?,第二會議?室出租73?場次,第三?會議室出租?29場次,?第四會議室?出租177?場次.)。?二管理指?標及其他各?項工作完成?情況:(?1)年初，?客房部結合?實際情況，?重新制定了?各種管理制?度和崗位標?準，如：《?服務臺崗位?職責》《日?常衛(wèi)生檢查?制度》《客?房、分臺、?環(huán)境衛(wèi)生標?準》《客房?軟片管理制?度》等。對?會議接待程?序、維修記?錄、清掃車?物品擺放標?準、遺留物?品保管制度?、報損制度?、鑰匙管理?制度等做了?進一步規(guī)范?，使員工工?作有了明確?的目標和方?向，使客房?服務質(zhì)量更?上一步臺階?。(2)?任何一項管?理，都是首?先對人的管?理，人能各?盡其才、各?司其職、各?盡其責，那?么，其他問?題便好解決?了。所以客?房首先對人?員進行管理?與分工。規(guī)?范了各管區(qū)?、各崗位從?班長到員工?的專人負責?制度，進一?步提高管理?和衛(wèi)生質(zhì)量?。為進一步?使衛(wèi)生和管?理細化，把?客房分為三?個區(qū)域管理?，中樓、北?樓a區(qū)、北?樓b區(qū)，會?議室分別設?班長各管一?區(qū)，員工在?各樓層區(qū)域?人員基本不?變。庫管、?消毒工作專?人負責。使?人盡其才,?層層到位。?(3)為?確?？头砍?租質(zhì)量，嚴?格執(zhí)行查房?制度。賓?館的主營業(yè)?務是客房出?租，顧客的?滿意就是對?我們工作的?最大認可，?為給賓客提?供一個舒適?、安逸的休?息環(huán)境，我?們在房間衛(wèi)?生、設施設?備、物品配?備等方面嚴?格執(zhí)行查房?制度：員工?自查、班長?普查、經(jīng)理?抽查，做到?層層把關，?力爭將疏漏?降到最低。?并且做好查?房記錄，及?時反饋，及?時糾正，使?賓客有賓至?如歸的感覺?，迎來更多?的回頭客。?(4)開?源節(jié)流，降?本增效，加?強員工節(jié)能?意識。本?著節(jié)約就是?創(chuàng)利潤的思?想，杜絕浪?費現(xiàn)象，在?小物品發(fā)放?上實行班長?區(qū)域負責制?，各區(qū)班長?早晨統(tǒng)一領?管，剩余物?品晚上收回?做記錄，做?到收發(fā)明確?，賬目清晰?。牙膏,洗?發(fā)精等客人?剩下沒用完?的留下來當?清潔劑使用?.客房空調(diào)?遙控器夏天?平時調(diào)到2?8度，冬天?調(diào)到20度?.空調(diào)、電?視等電器做?到人走電停??？照{(diào)遙控?器和電視遙?控器用門鎖?換下來的舊?電池繼續(xù)使?用,走廊燈?早晚專人負?責開關.從?而也提高了?員工的節(jié)能?意識。(?5)對防疫?站、分局治?安科以及技?術監(jiān)督局等?部門的檢查?工作都做了?充分的準備?。__月份?，對防疫站?的住宿業(yè)衛(wèi)?生監(jiān)督量化?分級評分表?的___項?評查內(nèi)容都?已過關，并?得到核定等?級a級的好?評。(6?)努力拓展?長包房業(yè)務?。長包房?是賓館經(jīng)濟?的主要來源?。為達到長?包房客人的?滿意，對現(xiàn)?有的長包房?及時了解客?戶的生活習?慣和要求，?提供個性化?服務。如：?郵件收發(fā)，?作息時間調(diào)?整，休閑娛?樂、衣物洗?滌等。定期?征詢客戶意?見，他們的?意見是我們?工作改進的?依據(jù)。我們?的服務員都?視賓客如家?人，甚至每?一間房間客?人的生活習?慣和個性服?務員都能一?一說出。?(7)為切?實提高員工?服務水平和?業(yè)務能力，?__月份，?配合質(zhì)監(jiān)部?對服務臺員