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文檔簡介

精品文檔包餃子心得體會1進入大學之后,參加了陽光協(xié)會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習,我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開場了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇沖動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們沖動的拍下了我們的成果,心情非常沖動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓本來不熟悉的社員互相熟悉,理解各自的特點,也鍛煉了大家的合作才能,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產(chǎn)生宏大的影響。包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!包餃子心得體會2好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了增強大學生的思想教育,豐富我們的大學生活,加強同學之間的團結(jié)與交流,我們學校在冬至降臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動。本活動是在我們各班班主任帶著,在家委會的幫助下,由各班全體同學參與。全校的活動在冬至日上午10:00準時開場,在活動開前我們班先進展分組討論,組長進展分工合作,并且我們示范要求如何正確使用工具,進展平安教育。為了活動的順利進展,我們還強調(diào)在活動中進展評選表現(xiàn)好的組。比方:最美餃子組,最正確合作組、最干凈的組、最迅速的組等,進步孩子的活動積極性和有效性?;顒舆^程中,我們不讓家長幫助孩子,讓每個孩子親自動手,體驗活動樂趣,個別學生的餃子包的不好,我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓活動氣氛更好些,我選了孩子們最喜歡的音樂循環(huán)播放,孩子們在享受歡樂的音樂中包餃子。最先做完的小組,由組長分工清理活動過程中的垃圾,擺放好桌椅。在接近1個小時的后,我們的包餃子活動順利完畢。最后評選出那些優(yōu)秀的小組進展加分。我班組織這次冬至日活動,不僅使大家增強了互助合作的意識,加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經(jīng)歷,為每一個同學的小學生活留下了一頁美妙的回憶。包餃子心得體會312月18日,窗外寒氣逼人,第一小學一年級的四個教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進展著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子理論活動?!岸恋剑运湣笔侵袊膫鹘y(tǒng)風俗。在這次的親子理論活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者走進班級和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。每一位孩子和家長志愿者都對活動充滿著期待。在包餃子活動開場之前,各班教師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的風俗由來及冬至的小故事,然后,教師和孩子們一起認識了包餃子所需要的原材料和用具,家長朋友們還從家里帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等?;顒蝇F(xiàn)場,只見家長志愿者們和面、揉面團、搟面皮、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉,一會功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個個都非常興奮,場面溫馨感人、其樂融融。吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品味自己的勞動果實,家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子,快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氣氛中理解了中國的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風俗,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,拉進了孩子與家長的間隔,感受到了濃濃的親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長。包餃子心得體會47:15分,同學們都準時到了二食堂。看到案板上和好的面團和準備好的餡,同學們就迫不及待地開場洗手挽袖,準備大干一場。雖然平時對餃子并不生疏,可是包餃子對大多數(shù)同學來說都不熟悉。熱情高漲的同學們拿到面就開場胡亂揉胡亂搟。幸好我們班中有幾位北方的同學,真是包餃子高手,幾下就把之前混亂的場面控制下來了。他們一邊做一邊教其他同學,很快一些同學就學會了如何搟面。接下來,學會了的同學就分工明確的幾位揉面幾位搟面。剩下的同學們都迫不及待地拿著搟好的皮開場包起了餃子,讓大家真正發(fā)揮實力的時候終于到了。同學們的作品出來之后,讓人不得不佩服大家的想象力與實力,讓人覺得我們班都是一群天才。成品出來了一看,像餃子的沒幾個,包子、抄手,什么奇形怪狀的都有,還有土豆餡、橘子餡,各種品種應有盡有。大家笑著鬧著很快就包完了。沒多久,食堂的師傅便端著煮好的餃子出來了,大家一哄而上,不管那些餃子形狀如何,味道如何。吃的時候,為了進步氣氛,有以為女同學還和男同學開場了吃餃子比賽。最后,因為太晚了,在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請出了食堂。這樣,本次的團日活動也順利完畢了。包餃子心得體會5一天午覺悟來,我看見媽媽在包餃子。我看著擺在桌上的餃子,夢想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。我學著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又敏捷地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。品味自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理。包餃子心得體會6星期六,我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。準備好了一切,就開場包餃子了。我學媽媽的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點,再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點,把餃子皮對折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時,另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真是一件不容易的事?。】?,媽媽包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”??粗@么難看的餃子,我有點氣餒,真不想包了。媽媽好似看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而廢呀......”我聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)歷,汲取教訓,仔細觀察媽媽包餃子的過程。漸漸地,我終于成功了,一個月芽形的餃子在我的手中誕生了??粗约河H手做的第一個餃子,心里特別快樂。這時,媽媽提出來說:“咱們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好?!蔽掖饛驼f:“好啊”?!邦A備”,“開場”一聲令下,我們倆個快速的包了起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個,剩下的都是媽媽做的,這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。餃子包好了,我和媽媽商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說:“大概熟了吧?!蔽乙宦?,就迫不及待地翻開蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。包餃子心得體會7“你包成這樣,還能是餃子?哈哈......”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同學們在軍訓的時候體驗包餃子。那是一個陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。走進食堂,映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開場包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子挑了一點肉放進去,接著,我又用手指沾了一點水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后再捏一點褶皺,一個餃子就大功告成了。包完了一個,我看了看其他同學,他們也在繁忙著。有些同學天馬行空:有的把餃子包成了一個大餛飩;有的滾成了一個大球;甚

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