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提取物質(zhì)提取方法提取原理步驟DNA鹽析法、冷酒精進一步提取在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同；不溶于酒精，但某些蛋白質(zhì)溶于酒精溶解在2 mol/L的NaCl溶液中；加水稀釋至0.14 mol/L的NaCl溶液使DNA析出，過濾；再用2 mol/L的NaCl溶液溶解DNA，過濾；加入冷卻酒精析出提取物質(zhì)提取方法提取原理步驟血紅蛋白凝膠色譜法、電泳法根據(jù)相對分子質(zhì)量的大??；各種分子帶電性質(zhì)差異樣品處理；粗提取；純化；純度鑒定玫瑰精油水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來水蒸氣蒸餾；分離油層；除水過濾橘皮精油壓榨法通過機械加壓，壓榨出果皮中的芳香油石灰水浸泡、漂洗；壓榨、過濾、靜置；再次過濾胡蘿卜素萃取法使提取物溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)后得到提取物粉碎、干燥；萃取、過濾；濃縮提取方法方法步驟適用范圍水蒸氣蒸餾水蒸氣蒸餾分離油層除水過濾適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油壓榨法石灰水浸泡漂洗壓榨過濾靜置再次過濾適用于柑橘、檸檬等易焦煳原料的提取有機溶劑萃取粉碎干燥萃取過濾濃縮適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細小，能充分浸泡在有機溶劑中蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度/%析出的蛋白質(zhì)15
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