高考總復(fù)習(xí)__細(xì)胞的分子組成

1、1.以細(xì)胞為基本結(jié)構(gòu)單位和功能單位（除病毒外）一、生物的基本特征：2.相同的化學(xué)成分3.生物體都有新陳代謝。4.穩(wěn)態(tài)5.生物體都具有應(yīng)激性。6.生殖與遺傳 7.進(jìn)化 考點(diǎn)一：元素與生命活動(dòng) 考點(diǎn)二：水與生命活動(dòng) 考點(diǎn)三：無(wú)機(jī)鹽與生命活動(dòng) 考點(diǎn)四：糖類(lèi) 考點(diǎn)五：脂質(zhì) 考點(diǎn)六：蛋白質(zhì)（氨基酸通式，脫水縮合反應(yīng)、肽鍵、結(jié)構(gòu)、功能和相關(guān)計(jì)算） 考點(diǎn)七：核酸 考點(diǎn)八：實(shí)驗(yàn)：鑒定蛋白質(zhì)、還原性糖、脂肪化合物化合物微量元素微量元素大量元素大量元素Fe.Mn.Zn.Cu.B.MoC.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg無(wú)無(wú)機(jī)機(jī)化化合合物物有有機(jī)機(jī)化化合合物物水水無(wú)無(wú)機(jī)機(jī)鹽鹽生生理理功功能能呈離子狀態(tài)呈離子狀態(tài)生

2、生理理功功能能糖類(lèi)糖類(lèi)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸CHOCHONCHONP單糖單糖二糖二糖多糖多糖脂肪脂肪磷脂磷脂固醇固醇氨氨基基酸酸多多肽肽多多樣樣性性功功能能功功能能功功能能堿基堿基五碳糖五碳糖磷酸磷酸核核苷苷酸酸DNA和和RNA實(shí)驗(yàn)鑒定實(shí)驗(yàn)鑒定脫水縮合脫水縮合知識(shí)網(wǎng)絡(luò)種類(lèi)種類(lèi)最基本元素（最基本元素（核核心元素心元素）C C基本元素基本元素C C、HH、OO、NN主要元素主要元素C C、HH、OO、NN、P P、S S大量元素大量元素C C、HH、OO、NN、P P、S S、KK、CaCa、MgMg微量元素微量元素FeFe、MnMn、B B、ZnZn、CuCu、MoMo考點(diǎn)一：元素與生命活

3、動(dòng)考點(diǎn)一：元素與生命活動(dòng)細(xì)胞中的化合物一覽表細(xì)胞中的化合物一覽表化合物分 類(lèi)元素組成主要生理功能水組成細(xì)胞維持細(xì)胞形態(tài)運(yùn)輸物質(zhì)提供反應(yīng)場(chǎng)所參與化學(xué)反應(yīng) 調(diào)節(jié)滲透壓無(wú)機(jī)鹽構(gòu)成化合物（Fe、Mg）組成細(xì)胞（如骨細(xì)胞）參與化學(xué)反應(yīng)維持細(xì)胞酸堿度和內(nèi)環(huán)境的滲透壓）糖類(lèi)單糖二糖多糖C、H、O供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）組成核酸（核糖、脫氧核糖）細(xì)胞識(shí)別（糖蛋白）組成細(xì)胞壁（纖維素）脂質(zhì)脂肪磷脂（類(lèi)脂）固醇C、H、OC、H、O、N、PC、H、O供能（貯備能源）組成生物膜調(diào)節(jié)生殖和代謝（性激素、Vit.D）保護(hù)和保溫蛋白質(zhì)單純蛋白（如胰島素）結(jié)合蛋白（如糖蛋白）C、H、O、N、S（Fe、Cu、P、Mo）組成

4、細(xì)胞和生物體調(diào)節(jié)代謝（激素）催化化學(xué)反應(yīng)（酶）運(yùn)輸、免疫、識(shí)別等核酸DNARNAC、H、O、N、P貯存和傳遞遺傳信息控制生物性狀催化化學(xué)反應(yīng)（RNA類(lèi)酶）生物大分子的組成特點(diǎn)及多樣性的原因：生物大分子的組成特點(diǎn)及多樣性的原因：RNH2COOHHC名稱(chēng)基本單位化學(xué)通式聚合方式多樣性的原因多糖葡萄糖C6H12O6脫水縮合葡萄糖數(shù)目不同糖鏈的分支不同化學(xué)鍵的不同蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸數(shù)目不同氨基酸種類(lèi)不同氨基酸排列次序不同肽鏈的空間結(jié)構(gòu)核酸（DNA和RNA）核苷酸核苷酸數(shù)目不同核苷酸排列次序不同核苷酸種類(lèi)不同一、蛋白質(zhì)與核酸一、蛋白質(zhì)與核酸1蛋白質(zhì)與核酸的比較蛋白質(zhì)與核酸的比較蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸元素元

5、素組成組成主干知識(shí)回扣主干知識(shí)回扣基本基本單位單位氨基酸結(jié)構(gòu)通式：氨基酸結(jié)構(gòu)通式：種類(lèi)：約種類(lèi)：約2020種，氨基酸的種，氨基酸的不同在于不同在于R R基的不同基的不同特點(diǎn)：至少含有特點(diǎn)：至少含有_，且連在，且連在同一碳原子上同一碳原子上核苷酸結(jié)構(gòu)模式圖核苷酸結(jié)構(gòu)模式圖種類(lèi)：種類(lèi)：8 8種種組成差異：脫氧核組成差異：脫氧核糖核苷酸含糖核苷酸含_,_,核糖核核糖核苷酸含核糖和尿嘧啶苷酸含核糖和尿嘧啶分子分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)氨基酸氨基酸 肽鏈肽鏈 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 1 1個(gè)個(gè)NHNH2 2和和1 1個(gè)個(gè)COOHCOOH 脫氧核糖脫氧核糖和胸腺嘧啶和胸腺嘧啶脫水縮合脫水縮合盤(pán)曲、折疊盤(pán)曲、折疊合成合成場(chǎng)所場(chǎng)所肽

6、鏈在肽鏈在 上合成，上合成，分泌蛋白需經(jīng)分泌蛋白需經(jīng)_ 加工加工主要主要功能功能結(jié)構(gòu)物質(zhì)：結(jié)構(gòu)蛋白是結(jié)構(gòu)物質(zhì)：結(jié)構(gòu)蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)重要物質(zhì)功能物質(zhì)：催化作用、功能物質(zhì)：催化作用、_等等DNADNA：遺傳功能，：遺傳功能，DNADNA是主要的遺傳物質(zhì)是主要的遺傳物質(zhì)RNARNA 遺傳功能：如煙草花遺傳功能：如煙草花 葉病毒的遺傳物質(zhì)是葉病毒的遺傳物質(zhì)是 RNARNA 催化功能：某些催化功能：某些RNARNA 具催化作用具催化作用 傳遞遺傳信息傳遞遺傳信息: :mRNAmRNA 運(yùn)輸氨基酸：運(yùn)輸氨基酸：tRNAtRNA核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體

7、爾基體細(xì)胞核細(xì)胞核運(yùn)輸作用、調(diào)節(jié)作用、免運(yùn)輸作用、調(diào)節(jié)作用、免疫作用疫作用紫色反應(yīng)紫色反應(yīng)甲基綠染液甲基綠染液紅色紅色線粒體和葉綠體線粒體和葉綠體細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的鑒定生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的鑒定物質(zhì)物質(zhì)試劑試劑操作要點(diǎn)操作要點(diǎn)顏色反顏色反應(yīng)應(yīng)還原還原性性糖糖本尼迪特試劑本尼迪特試劑 混合混合 水浴加熱水浴加熱磚紅色磚紅色脂肪脂肪蘇丹蘇丹（蘇丹（蘇丹）切片切片高倍鏡觀察高倍鏡觀察橘黃色橘黃色（橙（橙黃色黃色）蛋白蛋白質(zhì)質(zhì)雙縮脲試劑（雙縮脲試劑（A液和液和B液）液）先加試劑先加試劑A再滴加試劑再滴加試劑B紫色紫色淀粉淀粉碘碘-碘化鉀溶液碘化鉀溶液

8、 滴加試劑滴加試劑藍(lán)色藍(lán)色糖類(lèi)糖類(lèi)核糖和脫氧核糖核糖和脫氧核糖纖維素纖維素糖原糖原淀粉淀粉脂肪脂肪磷脂磷脂脂質(zhì)脂質(zhì)生殖器官生殖器官生殖細(xì)胞生殖細(xì)胞維生素維生素D DB正常生命活動(dòng)正常生命活動(dòng)酸堿平衡酸堿平衡AB細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對(duì)生物體的遺傳、細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對(duì)生物體的遺傳、變異具有極其重要的意義變異具有極其重要的意義功能功能一條核糖核苷酸鏈一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成構(gòu)成兩條脫氧核苷酸鏈兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成構(gòu)成一般結(jié)構(gòu)一般結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)（主要）、細(xì)胞質(zhì)（主要）、細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞核（主要）、細(xì)胞核（主要）、線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體存在存在磷酸磷酸磷酸磷酸磷酸磷酸A、U、G、CA、T、

9、G、C含氮堿基含氮堿基核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖五碳糖五碳糖組成組成核糖核苷酸（核糖核苷酸（4種）種）脫氧核苷酸（脫氧核苷酸（4種）種）基本單位基本單位RNADNA簡(jiǎn)稱(chēng)簡(jiǎn)稱(chēng)核糖核酸核糖核酸脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸名稱(chēng)名稱(chēng) 2003 年春季，一種由“冠狀病毒”引起的非典型肺炎在世界一些國(guó)家和地區(qū)尤其是我國(guó)流行。據(jù)研究證實(shí)，與一般病毒相比，這種病毒非常容易發(fā)生變異，在不到兩周的時(shí)間就可以產(chǎn)生新的變種。請(qǐng)分析這種病毒的遺傳物質(zhì)可能是 A DNA B RNA C DNA 和 RNA D 蛋白質(zhì) CAB答案答案 D探究目的探究目的探究牛奶中有無(wú)還原糖探究牛奶中有無(wú)還原糖探究牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)探究牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)試管試管步驟步驟A AB BC CD DE EF F第一步第一步2 2 mLmL牛奶牛奶2 2 mLmL蒸餾水蒸餾水2 2 mLmL葡萄糖葡萄糖樣液樣液2 2 mLmL牛奶牛奶2 2 mLmL蒸蒸餾水餾水2 2 mLmL a a 樣液樣液第二步第二步2 2 mLmL本尼迪本尼迪特特2 2 mLmL本尼迪本尼迪特特2 2 mLmL本尼迪本尼迪特特2 2 mLmLNaOHNaOH溶液溶液b