九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測22_化學(xué)元素與人體健康

1、人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）1 / 12人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測12.2 化學(xué)元素與人體健康學(xué)校：_班級：_ 姓名：_ 考號：_一、選擇題（本題共計12小題，每題3分，共計36分，）1.馬航失聯(lián)后，我國派出了多艘艦船參與搜救艦船上配有肉類、植物油、大米、餅干、食鹽、淡水等食品，從營養(yǎng)均衡角度考慮，你認為還要配備的是（）A.豬油B.蔬菜、水果C面粉D.雞蛋2.某校實行學(xué)生在校午餐制度，周五午餐食譜為紅燒排骨、香糯米飯、_、西湖牛肉羹.為使學(xué)生營養(yǎng)均衡，你認為空白處的食物可以是（）A.蒜蓉茼蒿B.醬香肉包C油炸小鯽魚D.香煎豆腐3.有關(guān)鐵元素對人體的作

2、用及適宜攝入量的說法錯誤的是（）A.人體內(nèi)含量為B.能幫助氧氣的運輸C.每天攝入量為D.缺鐵會引起貧血4.骨質(zhì)疏松患者應(yīng)多使用下列哪種食品（）C加碘食鹽D.新鮮牛奶A.富硒豆粉B.高鐵燕麥5.下列元素中屬于人體所需微量元素的是（)A.鈣B碳C氫D.鐵6.微量元素是指在人體內(nèi)總量不到萬分之一的多種元素，下列元素不是微量元素的是（）A.B.C.D.7.均衡膳食，有利于身體健康中考臨近，小林母親為了給他增加營養(yǎng)，制定了食譜， 食物有：米飯、牛肉、花生、魚、牛奶.從營養(yǎng)學(xué)的觀點出發(fā)，你認為還要增加的食 物是（）A.豆腐B.排骨C.黃瓜D.雞蛋8.小麗的早餐媽媽給她制定了如下食譜：主食是米飯，畐U食是紅

3、燒肉、糖醋魚和花生米，飲料是牛奶為使營養(yǎng)均衡，你建議應(yīng)該增加的食物是（）A.燒雞塊B.炒青菜C.清蒸魚D.燒豆腐9.下列關(guān)于元素和人體健康敘述正確的是（）A.缺鈣會導(dǎo)致侏儒癥B.缺鋅會導(dǎo)致佝僂病C.缺碘會導(dǎo)致甲狀腺疾病D.鐵、碘、鈣是人體必需的微量元素10.元素 在人體中缺乏會引起侏儒癥，該元素是人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）2 / 12A.鋅元素B.鐵元素C.硫元素D.鈣元素（）11.人體內(nèi)缺少（）會導(dǎo)致壞血病.A.維生素B.維生素C.維生素D.維生素12.下列元素不屬于人體內(nèi)的常量元素的是（）A.B.C.D.二、填空題（本題共計6小題，每題3分，共計18

4、分，）13.西瓜可清熱解毒，如圖列出了西瓜的營養(yǎng)成分請回答下列問題：毎 10 傀西瓜可倉部分中含有：水分的輕蛋白底。亦糖類起I I mII ilI k（1）西瓜具有甜味，主要是因為含有 _的原因西瓜可食部分中含量最多的是（2） “”是指鈣、磷、鐵、鋅” _ （填單質(zhì)”或元素”）的質(zhì)量，其中不屬于人體微量元素的是 _ （寫出一種）缺鐵可導(dǎo)致 _ ;缺_可引起兒童發(fā)育停滯，智力低下，嚴重可導(dǎo)致侏儒癥.（3）淀粉是一種常見的糖類化合物，要檢驗?zāi)撤N食物中是否含有淀粉可選用_（填試劑名稱）滴在食物樣品上，觀察是否變 _ 色.（4）蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素之一，是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，但如果食用了用甲醛浸泡

5、過的海產(chǎn)品會危害身體健康，其原因是 _14.小明的媽媽為他準備的午餐食譜：米飯、紅燜刀魚、鍋包肉、可樂從營養(yǎng)均衡的角度，它缺少的一種營養(yǎng)素是 _ ，應(yīng)搭配的食物是 _15.人體由 _ 種元素組成，其中含量較多的有 _種，它們占人體質(zhì)量的16._某品牌餅干中含有鈉、鈣、鐵、鋅、鉀、碘等人體所需元素，其中屬于微量元素 的是.鋅.鈣.鈉 _17.人體中缺少某些元素，會影響健康，甚至引起疾病例如：缺_ 有可能導(dǎo)致佝僂??；缺 _ 會使兒童發(fā)育停滯，嚴重得侏儒癥；缺 _ 易患貧血；缺_會得甲狀腺疾病.18.媽媽為小剛準備午餐，主食：米飯副食：燒豆腐、紅燒肉，其中含有的營養(yǎng)素有_（寫兩種），從均衡營養(yǎng)來說，

6、還要補充的食物是 _ 三、解答題（本題共計1小題，共計11分，）人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）3 / 1219. （11分）某制藥有限公司生產(chǎn)的鈣爾奇片劑”的部分文字說明如下：本品每片含主要成分碳酸鈣（相當于鈣元素）,成人每天服用片 ”（1）鈣元素屬于人體所需的 _ 元素（填常量”或微量”）人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）4 / 12（2） 請列式并計算表示：碳酸鈣與的鈣相當.（3） 該公司的另一種產(chǎn)品，其主要成分與鈣爾奇”相同，僅僅是碳酸鈣的含量不同為測定該片劑中碳酸鈣含量，某學(xué)生進行了如下實驗：取片該片劑碾碎后放入 稀鹽

7、酸中恰好完全反應(yīng)，產(chǎn)生的二氧化碳氣體用足量的氫氧化鈉溶液吸收，同時測量 分鐘內(nèi)氫氧化鈉溶液增加的質(zhì)量，結(jié)果如下表：（提示：）時間質(zhì)量請通過計算回答1所用稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)？該片劑中每片含碳酸鈣的質(zhì)量？2根據(jù)計算結(jié)果，參照上述關(guān)于鈣爾奇片劑”的文字說明，你認為該片劑的名稱應(yīng)稱作鈣爾奇_ 片劑”四、實驗探究題（本題共計1小題，共計15分，）20. （15分）鐵是現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的基礎(chǔ)，人類進步所必不可少的金屬材料.（1）圖 為鐵元素在元素周期表中的信息，鐵元素的原子序數(shù)為 _ ，亞鐵離子的核外電子數(shù)為_ （2）健康人體內(nèi)，總量的鐵元素主要以 _（選填單質(zhì)”化合物”）形式存在，缺鐵會患上 _（填字母）

8、.骨質(zhì)疏松.甲狀腺疾病 .貧血癥 .侏儒癥（3）試寫出一氧化碳和氧化鐵在高溫下生成鐵的化學(xué)反應(yīng)方程式（4）實驗一段時間后，觀察到處澄清石灰水變 _；處紅棕色固體變?yōu)楹谏∶鲗⑺玫暮谏腆w物質(zhì)放入足量的稀硫酸中，發(fā)現(xiàn)有少 量氣泡寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式 _，說明黑色固體物質(zhì) _（填字母）不含鐵一定全部是鐵含有鐵【資料】已知鐵的氧化物均能逐步失去其中的氧，最終被還原為鐵.【資料】實驗研究表明：該實驗得到是四氧化三鐵與鐵粉的混合物【實驗二】研究后興趣小組用圖實驗研究實驗一所得黑色粉末中單質(zhì)鐵的質(zhì)量分數(shù)【實驗一】興趣小組通過圖 實驗研究鐵的冶煉鐵人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康

9、（有答案）5 / 12【 資 料 】 氫 氧 化 鈉 溶 液 和 石 灰 水 類 似 都 可 以 與 二 氧 化 碳 反 應(yīng) ， 但 吸 收 能 力 比 石 灰 水 強（5） 從安全與規(guī)范的角度考慮，裝置后面應(yīng)連接_ （選填裝置序號）（6） 鐵與四氧化三鐵的混合物充分反應(yīng)后，玻璃管中剩余固體（單質(zhì)鐵）的質(zhì)量為請計算黑色粉末中單質(zhì)鐵的質(zhì)量分數(shù).（寫出計算過程）人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）6 / 12參考答案與試題解析人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測12.2 化學(xué)元素與人體健康一、選擇題（本題共計12小題，每題3分，共計36分）1.【答案】B【考點】均衡營養(yǎng)與

10、健康【解析】人體中需要的六大營養(yǎng)素有：水、糖類、無機鹽、蛋白質(zhì)、油脂、維生素.根據(jù)所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素【解答】解：題中的食譜中所含的營養(yǎng)素有：蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽、油脂、水還應(yīng)配備富 含維生素的食物；、豬油中含有大量的油脂；、蔬菜、水果中含有大量的維生素；、面粉中含有大量的糖類；、雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì).故選：2.【答案】A【考點】均衡營養(yǎng)與健康【解析】根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜 判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答.【解答】解：人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題 意，香糯米飯中

11、富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒排骨、西湖牛肉羹中含有油脂、蛋白 質(zhì)和無機鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含 維生素的食物.、蒜蓉茼蒿中富含維生素，故選項正確.、醬香肉包中富含淀粉、蛋白質(zhì)，淀粉屬于糖類，故選項錯誤.、油炸小鯽魚中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤.、香煎豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤.故選：3.【答案】A【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用【解析】、根據(jù)人體內(nèi)鐵的含量判斷.、根據(jù)鐵的生理功能判斷.、根據(jù)鐵元素的最宜攝入量判斷.、根據(jù)鐵的缺乏癥判斷.人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）7 / 12【解答】解：、人體內(nèi)的鐵元

12、素屬于微量元素，含量為，故 錯誤.、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，血紅蛋白能運輸氧氣和二氧化碳，所以能幫助氧氣 的運輸，故正確.、人體每天對鐵元素的最宜攝入量為，故正確.、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故正確.故選.4.【答案】D【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用【解析】根據(jù)元素與人體健康之間的關(guān)系分析回答.骨質(zhì)疏松患者缺少鈣元素.【解答】解：、富硒豆粉中含有較多的硒元素，硒元素有防癌、抗癌的作用所以錯誤.、高鐵燕麥含有豐富的鐵元素，鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會患貧血所以 錯誤.、加碘食鹽中含有碘元素，碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏或過量會患甲狀腺 腫.所以錯

13、誤.、 新鮮牛奶中含有較多的鈣元素， 鈣是構(gòu)成骨胳和牙齒的主要成分， 它使骨胳和牙 齒有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏時幼兒和青少年患佝僂病，老年人患骨質(zhì)疏松，所以正確. 故選.5.【答案】D【考點】礦物質(zhì)與微量元素【解析】人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元 素主要有：鐵、鉆、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒.【解答】解：人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微 量元素主要有：鐵、鉆、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒.故、 均屬于常量元素，屬于微量元素.故選.6.【答案】A【考點】礦物質(zhì)與微量元素【解析】根據(jù)人體中常量元素和微量元素所包括

14、的種類，進行分析判斷即可.【解答】解：人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微 量元素主要有：鐵、鉆、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒.、 屬于人體常量元素，故選項正確.、 屬于人體微量元素，故選項錯誤.、 屬于人體微量元素，故選項錯誤.、屬于人體微量元素，故選項錯誤.人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）8 / 12故選：7.【答案】C【考點】均衡營養(yǎng)與健康【解析】、從豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)去分析解答；、從排骨中含有大量的蛋白質(zhì)和油脂去分析解答；、從黃瓜中含有大量的維生素去分析解答；、從中雞蛋含有大量的蛋白質(zhì)去分析解答.【解答】解：米飯

15、中含有糖類，牛肉中含有油脂和蛋白質(zhì)，魚含有大量的蛋白質(zhì)，花生含有油 脂，牛奶中有水分和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)素中還缺少維生素.、豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)，故錯誤；、排骨中含有大量的蛋白質(zhì)和油脂，故錯誤；、黃瓜中含有大量的維生素，故正確；、雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，故錯誤.故答案為：8.【答案】B【考點】均衡營養(yǎng)與健康【解析】根據(jù)食譜中所示食物中所含營養(yǎng)素的種類和人體內(nèi)六大營養(yǎng)素種類判斷.【解答】解：人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽，米鈑中主 要含有糖類，紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，糖醋魚中主要含有蛋白質(zhì)，花生米中 主要含有蛋白質(zhì)和油脂，牛奶中主要含有蛋白質(zhì)和水，缺乏維生素.、燒

16、雞塊中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，所以錯誤.、炒青菜中主要含有維生素和少量的油脂、無機鹽，所以正確.、清蒸魚中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤.、燒豆腐中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤.故選.9.【答案】C【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用礦物質(zhì)與微量元素【解析】根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的作用進行分析， 鈣是人體骨骼的主要組成元素， 鐵是血紅 蛋白的主要組成元素，碘是甲狀腺素的主要組成元素，鋅是人體中酶的重要組成元素, 據(jù)此解答即可.人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）13.9 / 12【解答】解：、缺鈣會患骨質(zhì)疏松、佝僂病，人體缺乏鋅元素時，生長遲緩、發(fā)育不良，易患 侏

17、儒癥，故錯誤；、缺鈣會患骨質(zhì)疏松、佝僂病，故錯誤；、碘在人體內(nèi)的主要作用是用來合成甲狀腺激素，碘攝入過量會導(dǎo)致甲狀腺疾病，故 正確；、人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微 量元素主要有：鐵、鉆、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒鐵、鋅屬于微量元素， 鈣屬于常量元素，故 錯誤；故選10.【答案】A【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用【解析】根據(jù)元素的種類、生理作用、缺乏癥分析回答，缺鋅會引起侏儒癥.【解答】解：鋅元素影響人體發(fā)育，在人體中缺乏，會引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良， 引起侏儒癥.人體缺鐵會引起貧血；缺鈣會引起骨質(zhì)疏松癥；侏儒癥與人體缺硫無

18、關(guān).所以，正確，、錯誤.故選：11.【答案】B【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用【解析】根據(jù)壞血病是因為缺維生素引起的進行分析解答.【解答】解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，當人體內(nèi)缺 乏維生素 時，人體會患壞血病、抵抗力低下.選選：12.【答案】D【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用【解析】根據(jù)常量元素和微量元素的分類方法判斷.【解答】解：在人體內(nèi)含量大于的是常量元素，否則屬于微量元素，人體內(nèi)的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鉆、銅、 鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒.故選.二、填空題（本題共計

19、6小題，每題3分，共計18分）【答案】糖類，水人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）19.10 / 12元素,鈣或磷，貧血，鋅 碘酒，藍甲醛有毒，會破壞人體內(nèi)部的蛋白質(zhì)，使其變性【考點】生命活動與六大營養(yǎng)素亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康礦物質(zhì)與微量元素鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)【解析】（1）一些糖類物質(zhì)具有甜味，根據(jù)表中數(shù)據(jù)可以判斷西瓜可食部分中含量最多的物質(zhì)；（2）根據(jù)人體需要的常量元素和微量元素及各自的作用等進行分析；（3）根據(jù)淀粉遇碘變藍色分析；（4）根據(jù)甲醛會與蛋白質(zhì)反應(yīng)分析；【解答】解：（1）西瓜具有甜味，主要是因為含有糖類的原因，西瓜可

20、食部分中含量最多的物 質(zhì)是水.（2） 鈣、磷、鐵、鋅”是指元素的質(zhì)量，其中不屬于人體微量元素的是鈣元素 或磷元素缺鐵元素可致貧血；缺鋅元素可引起兒童發(fā)育停滯，智力低下，嚴重可導(dǎo) 致侏儒癥.（3）檢驗?zāi)撤N食物中是否含有淀粉可選用碘酒或碘水滴在食物樣品上，觀察是否變藍（4）甲醛有毒，會破壞人體內(nèi)部的蛋白質(zhì)，使其變性，從而影響人體健康；14.【答案】維生素，青菜（或水果沙拉）【考點】均衡營養(yǎng)與健康【解析】從各種營養(yǎng)素的食物來源方面考慮.【解答】解：米飯中主要含有糖類；紅燜刀魚、鍋包肉中主要含有油脂和蛋白質(zhì)；可樂中含有水和無機鹽，它缺少的營養(yǎng)素是維生素，青菜或水果沙拉.蔬菜或水果中的任意一種食物名稱.

21、故答案為： 維生素； 青菜（或水果沙拉）15.【答案】多，【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用【解析】根據(jù)組成人體元素的種類、含量分析回答.【解答】解：人體由多種元素組成，其中含量較多的有種，它們占人體質(zhì)量的故答為：多，16.人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）11 / 12【答案】,鐵【考點】礦物質(zhì)與微量元素【解析】根據(jù)人體內(nèi)常量元素和微量元素的種類判斷，可根據(jù)已有知識進行綜合判斷.【解答】解：常量元素包括氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素包括鐵、 鉆、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒.、鋅是微量元素.、鈣是常量元素.、鈉是常量元素.

22、、微量元素還有鐵、鉆、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒.故答案為；鐵（或銅、碘等）17.【答案】鈣，鋅，鐵，碘【考點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用礦物質(zhì)與微量元素【解析】從人體所需的各種營養(yǎng)元素的生理作用方面分析，得出正確答案.【解答】解：鈣是構(gòu)成人體骨胳的主要元素，幼兒或青少年缺鈣，可能導(dǎo)致佝僂?。蝗变\會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，所以缺鋅會使兒童發(fā)育停滯，嚴重得侏 儒癥；鐵是合成血紅蛋白的主要元素，所以缺鐵易患貧血；碘是合成甲狀腺激素的主要元素，所以缺碘會得甲狀腺疾病.故答案為：鈣；鋅；鐵；碘.18.【答案】糖類、蛋白質(zhì)，蔬菜【考點】均衡營養(yǎng)與健康【解析】根據(jù)人體所需六大營

23、養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜 判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答.【解答】解：人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題 意，米飯主要成分為糖類，燒豆腐、紅燒肉含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽，可知食物中 維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物；蔬菜、水 果中富含維生素，故可補充蔬菜或水果（或任意一種蔬菜、水果的名稱）故答案為：糖類、蛋白質(zhì)；蔬菜等.三、解答題（本題共計1小題，共計11分）人教版九年級化學(xué)下冊復(fù)習(xí)同步檢測122化學(xué)元素與人體健康（有答案）19.12 / 12【答案】解：(1)鈣元素屬于人體所需的常量元素;(2)碳酸鈣含有鈣元素的質(zhì)量是:(3)解：設(shè)稀鹽酸溶液中質(zhì)量，片該片劑中碳酸鈣的質(zhì)量為所用稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)：；每片該片劑中含碳酸鈣質(zhì)量為：；每片中鈣元素的含量為一，故應(yīng)鈣爾奇片劑，答案：(1)常量；(2) ；(3)所用稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為，每片該片劑中含碳酸鈣質(zhì)量為 【考點】根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式的計算化合物中某元素的質(zhì)量計算礦物質(zhì)與微量元素【解析】(1)