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文檔簡介
1、酒店市場營銷部工作計劃與酒店市場部工作計劃2018匯編酒店市場營銷部工作計劃市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及
2、給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表的第1頁共8頁工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,
3、每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待,服務(wù)周到接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見
4、,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。第2頁共8頁加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成
5、全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。第3頁共8頁酒店市場部工作計劃2018運(yùn)籌于帷幄當(dāng)中,決勝在千里以外。新年度營銷部年度工作我覺得要夸大找事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。同時還要進(jìn)行營銷拓展計劃,方可有備無患,確保完成黨委下達(dá)的各項任務(wù)指標(biāo)。針對前一年的工作總結(jié),我們根據(jù)實際情況做出以下酒店銷售部營銷拓展工作方案:一、目標(biāo)導(dǎo)向營銷目標(biāo)的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,20xx 年預(yù)定目標(biāo)任務(wù):全年完成客房、會議室和餐飲收進(jìn)萬元 ( 其中客房、會議室銷售收進(jìn)萬元,餐飲銷售收進(jìn)萬元 ) ,力爭逾額完成客房、
6、會議室和餐飲收進(jìn)各萬元。二、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃常常組織部分有關(guān)職員搜集了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店營銷提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的傾銷方案。特別是節(jié)假日期間、和賓館各專項銷售任務(wù)時,要務(wù)必做到提早做好各項活動的宣傳策劃工作。三、建立市場觀念。目前我們的客戶群體領(lǐng)域特別是高端消費(fèi)群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機(jī)靈的營銷策略,加大傾銷力度,拓寬銷售渠道,進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益。在老客戶穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,加大各層面新客戶群的開發(fā)力度,力爭把已有客源市場做大做強(qiáng)。四、工作思路:第4頁共8頁1、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),
7、積極推行提早預(yù)存消費(fèi)卡和貴賓卡的優(yōu)惠政策和推行工作。針對性的對客戶檔案賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人著名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除平常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送往我們的祝愿等個性化服務(wù)。今年計劃在適當(dāng)時期再次召開次大型客戶報答聯(lián)絡(luò)會( 特別是年度的大客戶報答酒會) ,以加強(qiáng)與客戶的感情交換,聽取客戶意見。2、會議接待市場:1) 加
8、大信息捕捉能力,做好老客戶市場的維護(hù)和跟進(jìn)力度,特別是如人大、政協(xié)、各廳局等省市定點(diǎn)機(jī)構(gòu)、考試院、大唐、衛(wèi)生廳、醫(yī)學(xué)會、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續(xù)保持公關(guān)力度,斟酌推行新的公關(guān)方式,培養(yǎng)好諸類忠實群體。2) 繼續(xù)加大銷售思路的轉(zhuǎn)變,拓寬銷售渠道和銷售思路,今年要繼續(xù)加大力度與會展公司、會議代辦機(jī)構(gòu)和旅行會議接待中心等單位的合作,充分利用他們的會議接待平臺,特別是針對全國的商務(wù)會議市場,爭取海量的會議客源,走出往,把酒店的品牌宣傳由省內(nèi)做大到全國的每個省會城市。3) 加大宣傳,對省內(nèi)堅持做好傳統(tǒng)地定期的登門造訪和回訪工作。對外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)方式,第5頁共
9、8頁充分利用好自己酒店的網(wǎng)站的宣傳平臺,也能夠利用其他網(wǎng)站進(jìn)行,同時可以用 EMAIL、QQ等進(jìn)行有針對性的宣傳。4) 、熱忱接待,服務(wù)周到,進(jìn)步服務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn),塑造酒店接待品牌接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物資需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)劑營銷方案。3、零客市場方面:零客市場多年來是酒店的一個薄弱環(huán)節(jié),往年推出了不同類型的節(jié)假日促銷活動,在一定的時間內(nèi)成功地吸引了一定的消費(fèi)客源。這關(guān)鍵要取決于方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎(chǔ)上積極做
10、好,多總結(jié)、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節(jié)假日市場。另外,在做好協(xié)議客戶資料整理的同時,要加大了其開辟、回訪和接待服務(wù)質(zhì)量,保證VIP 客戶的接待服務(wù)程序日臻完善。固然,這里一個重點(diǎn)就是麓谷高新企業(yè)的消費(fèi)群、岳麓區(qū)各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協(xié)議,但市場份額占有度不大,今年將重點(diǎn)有針對性地進(jìn)行客戶回訪,汲取反饋意見的同時,加強(qiáng)服務(wù),力爭逐漸提升這塊市場份額。4、旅游團(tuán)隊市場:今年我部分將繼續(xù)往張家界對重點(diǎn)團(tuán)隊客戶進(jìn)行了一次造訪,舉行楓林賓館 20xx 年張家界各大旅行社合作年會,力爭在往年的基礎(chǔ)上實現(xiàn)新的高度和新的逾越,來彌補(bǔ)會議的淡季市場,進(jìn)步客房進(jìn)住率,實現(xiàn)酒店利益最大化。第6頁共8頁
11、5、宣傳方面今年我們將對酒店的網(wǎng)站和酒店的會議宣傳冊進(jìn)行了重新設(shè)計與包裝,特別是網(wǎng)站的重新建設(shè),一方面要細(xì)化宣傳內(nèi)容,另外一方面要做出特點(diǎn),特別要加重會議和餐飲的宣傳。要加強(qiáng)多媒體的動態(tài)宣傳,使客人可以更直觀正確的了解酒店的信息。另外一方面要通過攜程、藝龍、陽光假日、中航信等網(wǎng)絡(luò)公司; 讓更更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店,進(jìn)住酒店,同時我們也能夠通過客人在網(wǎng)上的評論看到自己的上風(fēng)和不適時地加以改正。6、 餐廳的銷售方面今年我們要把婚、壽宴、會議包廂、企事業(yè)單位消費(fèi) ( 特別是協(xié)議單位和高校、麓谷、區(qū)政府、各街道辦等 ) 定為主攻方向,大力推廣預(yù)存款消費(fèi)。今年在餐飲銷售方面,我們要繼續(xù)加強(qiáng)員工銷售業(yè)務(wù)的培訓(xùn),包括點(diǎn)配菜,客戶開辟,及外聯(lián)及客戶造訪。特別要發(fā)動餐飲銷售職員也要走出往,主動跟進(jìn)客戶,回訪客戶,開辟客戶,力爭包廂訂座率上升到 50%以上。五、 團(tuán)隊建設(shè)市場部現(xiàn)有職員 6 名。經(jīng)過打磨,他們已基本把握市場銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。而且由于部分職員少、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。為了保障今年營銷工作順利高效地實施,部分還需要通過苦練內(nèi)功來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保存客戶 ! 同時要夸大團(tuán)隊精神,相互合
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