京城里的意大利風(fēng)味

1、京城里的意大利風(fēng)味下載前請(qǐng)注意：1：本文檔是版權(quán)歸原作者所有，下載之前請(qǐng)確認(rèn)。2：如果不曉得侵犯了你的利益，請(qǐng)立刻告知，我將立刻做出處理京城里的意大利風(fēng)味 中國(guó)科技財(cái)富 2008年10月29日 作者：Maggie Yu 熱愛意大利的人總有自己的理由，因?yàn)槔寺匀说牡刂泻ｏL(fēng)光，因?yàn)榘蛦棠菢訋洑獾淖闱蜻\(yùn)動(dòng)員，因?yàn)槊牢兜氖澄?。意大利的菜色生?dòng)、美味而又健康，每一個(gè)愛上意餐的人總有自己的理由。 十月的北京，讓我們一同搜尋這近在咫尺的異國(guó)美味。熱愛意大利的人總有自己的理由，因?yàn)槔寺匀说牡刂泻ｏL(fēng)光，因?yàn)榘蛦棠菢訋洑獾淖闱蜻\(yùn)動(dòng)員，因?yàn)槊牢兜氖澄铩Ｒ獯罄牟松鷦?dòng)、美味而又健康，每一個(gè)愛上意餐的人總有自己的

2、理由。 十月的北京，讓我們一同搜尋這近在咫尺的異國(guó)美味。意大利帕達(dá)諾奶酪這個(gè)初秋里，一塊叫帕達(dá)諾（Grana Padano）的奶酪引著我們的味蕾，牽著我們的眼睛開始了一場(chǎng)美食的旅程，它定是在你的意料之外的。于是，這里援引法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂將軍的一句名言：“這個(gè)國(guó)家奶酪種類太多，無(wú)法治理，意大利的情況更糟?！?來(lái)給你做一場(chǎng)饕餮盛宴的開場(chǎng)報(bào)告。這塊擁有歐盟原產(chǎn)地保護(hù)級(jí)別的帕達(dá)諾奶酪，口感細(xì)膩而醇厚，依附在舌尖，有種纏纏綿綿的淳香，久久不散。頂級(jí)的品質(zhì)，連素有美食之都美名的法國(guó)也望塵莫及。正是這優(yōu)厚的美味讓帕達(dá)諾奶酪成了萬(wàn)能的配料，被首先介紹進(jìn)入了中國(guó)這個(gè)同樣擁有豐厚的飲食文化的東方國(guó)度。與它攜手而來(lái)

3、的還有“食字路口：倫巴第美食 東方之路”項(xiàng)目，融合了地球兩端的美味精華，為中國(guó)與意大利兩國(guó)飲食文化交流做了一個(gè)讓人滿心期待的開端。他們精心挑選了八位來(lái)自中國(guó)和意大利的頂級(jí)廚師，由他們的豐富才智共同研制出一份融匯中意精華的新鮮菜譜。這份“中西合璧”的新菜譜中，著名的意大利帕達(dá)諾奶酪完全無(wú)愧于自己被稱為萬(wàn)能的配料的美名，被巧妙地運(yùn)用到了很多菜式之中，它獨(dú)特的味道使很多傳統(tǒng)的中國(guó)菜變得更加美味。中國(guó)傳統(tǒng)元素與倫巴第奶酪、初榨橄欖油、糧食和香腸等的絕妙配合，烹制出了30道美味而精致的佳肴。正如意大利倫巴第大區(qū)執(zhí)行總監(jiān)Giuliana Cornelio女士所說(shuō)的那樣：“中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而意大利則

4、是歐洲最著名的美食產(chǎn)地之一，尤其是倫巴第地區(qū)的奶酪，酒，腌肉，高品質(zhì)橄欖油都是意大利的傳統(tǒng)美食，且享譽(yù)全世界。我們希望通過這次活動(dòng)，讓更多的中國(guó)人了解和喜歡意大利美食，同時(shí)我們也會(huì)讓意大利和歐洲人繼續(xù)喜愛中國(guó)佳肴?！边@些美味也在北京的東苑戲樓里做了它們平生的第一次登臺(tái)展演，迷醉了每一位到場(chǎng)的嘉賓。煎餃配Grana Padano，炸春卷配Gorgonzola奶酪醬，Valtellina紅葡萄酒燉壯牛尾巴配Grana Padano奶酪烤玉米糊，一道道亦中亦西的菜品的美輪美奐不僅讓你食指大動(dòng)， 也將兩種扎根于自己國(guó)土的豐富文化相碰撞與協(xié)調(diào)的精神以物質(zhì)的方式呈現(xiàn)在了你面前。而在場(chǎng)的意大利帕達(dá)諾奶酪保護(hù)

5、協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)C.Baldrighi先生是這樣說(shuō)的，“帕達(dá)諾奶酪是擁有上千年歷史的意大利傳統(tǒng)美食，這次和中國(guó)的美味佳肴搭配，創(chuàng)造了一種全新的味覺體驗(yàn)，讓兩種聞名全球的飲食文化實(shí)現(xiàn)了跨越時(shí)空的對(duì)話。我們希望這種創(chuàng)新能夠得到全世界美食愛好者的認(rèn)可?！痹O(shè)立在上海的全球性烹飪學(xué)校ICIF（意大利對(duì)外烹飪學(xué)院）也為“食字路口：倫巴第美食 東方之路”項(xiàng)目提供了全力的支持。在主廚Giancarlo Piccarreta的領(lǐng)導(dǎo)下， 9位來(lái)自中國(guó)內(nèi)陸不同城市的廚師共同完成了菜譜設(shè)計(jì)任務(wù)，經(jīng)過精心研制最終推出了這份美味可口的“私房菜配方”。該菜譜上囊括了50多道全新的菜式，融合倫巴第優(yōu)質(zhì)食材及東方高超烹飪技藝。所以，這

6、更是一個(gè)凝聚了太多心血與智慧的結(jié)集，由享譽(yù)歐洲的意大利著名農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)倫巴第大區(qū)、意大利工商農(nóng)業(yè)聯(lián)盟、以及擁有歐盟原產(chǎn)地保護(hù)級(jí)別的帕達(dá)諾（Grana Padano）奶酪保護(hù)協(xié)會(huì)傾心奉獻(xiàn)?？缭絿?guó)界的支持連同中西合璧的融合，催生了一種新形態(tài)的美食時(shí)尚。隨著中意兩國(guó)越來(lái)越多的文化經(jīng)濟(jì)的交流，這一美食的夢(mèng)幻之旅啟航的時(shí)候，就已經(jīng)向著成功前行了。意大利博克里尼冰淇淋店在物華天寶的北京城，有無(wú)數(shù)流光溢彩的特色美味，有無(wú)數(shù)時(shí)尚光鮮的消費(fèi)場(chǎng)所，但是只有一個(gè)“博克里尼音樂冰淇淋店”的品牌。博克里尼制作的冰淇淋能給見多識(shí)廣的美食家們帶來(lái)獨(dú)特的味蕾感受，沒有人能經(jīng)得住博克里尼冰淇淋美味的誘惑。博克里尼是一家以味道純正的

7、意大利傳統(tǒng)手工藝冰淇淋和精品紅酒、咖啡等為主營(yíng)項(xiàng)目的高檔消閑場(chǎng)所。“博克里尼”譯自Boccherini，他是18世紀(jì)意大利著名的作曲家，其作品將古典主義和浪漫主義完美地融合，他本人也是一位聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的大提琴演奏家。以音樂冰淇淋店為主題的“博克里尼”，冠以意大利作曲家Boccherini的名字完全是實(shí)至名歸。博克里尼音樂冰淇淋店位于繁華的朝陽(yáng)門外大街乙12號(hào)，昆泰國(guó)際中心步行街口第一家。 論文關(guān)鍵詞中外企業(yè)；融資制度；融資方式 論文摘要中小企業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其融資制度的建設(shè)是中小企業(yè)能否存續(xù)發(fā)展的必要前提。隨著中國(guó)加入WTO，我國(guó)的企業(yè)將與外國(guó)的中小企業(yè)在國(guó)際舞臺(tái)上正面競(jìng)爭(zhēng)

8、，因此，正確對(duì)中外中小企業(yè)的融資制度進(jìn)行必要的比較，發(fā)展我國(guó)的中小企業(yè)的融資制度是推動(dòng)我國(guó)中小企業(yè)發(fā)展的必要途徑。風(fēng)險(xiǎn)投資公司對(duì)中小企業(yè)提供的融資，險(xiǎn)投資公司所獲取的股權(quán)一般暫時(shí)不會(huì)流通，待進(jìn)入柜臺(tái)市場(chǎng)或正式上市后才會(huì)流After an analysis of the problems in the English translation of hotel introductions in Hangzhou, the author proposes three C-E人際關(guān)系translation strategies 由 方法，有必要將其列入國(guó)家預(yù)算并賦予其同直接預(yù)算支出一樣的評(píng)估和控制程序。以制度創(chuàng)新的方式實(shí)現(xiàn)稅收優(yōu)惠管理的科學(xué)化和規(guī)范化。of hotel introductions based on Hans J. Vermeers Skopostheorie, aiming at improving the translation quality of hotelintroductions in Hangzhou. 從農(nóng)村消費(fèi)需求理論看，我國(guó)農(nóng)村消費(fèi)需求不足，農(nóng)民可支配收入、農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境、農(nóng)村社會(huì)保障體系完善程度、收入分配公平程度、農(nóng)村信貸成本等是影響農(nóng)村消費(fèi).卡耐基說(shuō)過：“一個(gè)人的成功，只有15%是由于他的專業(yè)技術(shù)，而85%則要靠人際關(guān)系和他做人處事的