2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程教學(xué)指南小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《和蔬菜寶寶交朋友》含反思

1、幼兒園小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案和蔬菜寶寶交朋友含反思活動(dòng)目標(biāo)1.能認(rèn)識(shí)胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇四種蔬菜;能說出蔬菜的基本特征。2.嘗試品嘗特殊味道的蔬菜;知道它們對(duì)身體的益處。3.喜歡吃有特殊味道的幾種蔬菜。4.愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。5.幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備課件、蔬菜拼盤?；顒?dòng)過程一、出示兔子手偶，引起幼兒興趣小朋友，今天我們班請(qǐng)來一位動(dòng)物朋友，看，她是誰?咱們和她打個(gè)招呼吧。自述：我是兔媽媽，歡迎小朋友到我們家做客!我準(zhǔn)備了很多菜。二、運(yùn)用多種感官感知四種蔬菜的外形特征。1.小朋友可以看一看，摸一摸，聞一聞，然后互相說一說這些菜叫什么名字?長什么樣子

2、?2.誰來說說你認(rèn)識(shí)哪種菜?它是什么樣子的?芹菜：是什么顏色的?長得怎么樣?聞一聞，有什么味道?一起小結(jié)：芹菜是綠色的，細(xì)細(xì)又長長。胡蘿卜：什么顏色的?胡蘿卜兩頭一樣嗎?一起小結(jié)：胡蘿卜是橘紅色的，一頭粗，一頭細(xì)。木耳：什么顏色?小手摸一摸，什么感覺?一起小結(jié)：木耳是黑色的，干干硬硬的。香菇：什么顏色?什么樣子的?像什么?聞一聞什么味道?小結(jié)：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。三、回憶已有經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)系生活，樂于接受幾種特殊味道的蔬菜。1.這幾種蔬菜你吃過嗎?你吃過什么菜?2.欣賞課件圖片：這是什么菜?看起來樣子怎么樣?想不想吃?四、引導(dǎo)幼兒通過觀看課件，了解每種蔬菜不同的營養(yǎng)價(jià)值。這些蔬菜，不但好吃，還

3、很有營養(yǎng)呢!小朋友，你知道這些蔬菜寶寶對(duì)我們的身體有什么好處嗎?我們來聽聽蔬菜寶寶的自我介紹吧。分段播放課件，依次提問兩種蔬菜：胡蘿卜寶寶怎么說的?芹菜寶寶怎么夸自己的?香菇寶寶有什么好處?木耳寶寶怎么說的?小朋友，你們愿意和這些蔬菜寶寶交朋友嗎?師幼小結(jié)：原來每種蔬菜都有不同的營養(yǎng)，如果和所有的蔬菜寶寶交朋友，多吃蔬菜，能使小朋友的皮膚怎么樣?(光滑)，大便?(通暢)，身體會(huì)怎么樣?五、品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的熱愛。1.告訴你個(gè)好消息，兔媽媽把菜已經(jīng)做好了，小客人們快來呀!2.先聞一聞，什么味道?想不想吃?3.請(qǐng)小朋友拿一個(gè)小盤子，每一種蔬菜都選一點(diǎn)，到座位上細(xì)細(xì)品嘗吧!(音樂)4

4、.教師巡視：兔媽媽問她做的菜香不香?我聽到一種吃東西的聲音，這是什么聲音?吃什么東西發(fā)出來的呀?我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感覺怎么樣?(表揚(yáng)吃得快的：真是不挑食的好孩子!吃得真干凈，兔媽媽看了肯定很高興!只要不挑食，多吃菜，我們就會(huì)長得漂漂亮亮，健健康康!)六、延伸吃完的小朋友把小盤子拿上來，我們一起把剩下的蔬菜拿回班里洗一洗，摘一摘，送到伙房，讓叔叔阿姨做好了給別的班小朋友嘗嘗，好不好?教學(xué)反思：通過主題活動(dòng)中的師生、生生的互動(dòng)，孩子們的熱情很高，都積極地動(dòng)腦、動(dòng)手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識(shí)了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動(dòng)中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)?，在直觀的觀察，動(dòng)手摸、玩的過程中獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)了情感體驗(yàn)，但是由于活動(dòng)場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動(dòng)場所再大些會(huì)更好。小百科：蔬菜是