蘇教版高中化學(xué)必修1全冊(cè)教案_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)1專題一化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界第一單元豐富多彩的化學(xué)世界【課標(biāo)內(nèi)容】1.知道化學(xué)是在分子層次上認(rèn)識(shí)物質(zhì)和合成新物質(zhì)的一門科學(xué);了解物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系;認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的本質(zhì)。2. 認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位,能用于進(jìn)行簡(jiǎn)單的化學(xué)計(jì)算,體會(huì)定量研究的方法和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用。3認(rèn)識(shí)并欣賞化學(xué)科學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用。4能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。嘗試按不同的方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。5知道膠體是一種常見的分散系。6知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離。7正確認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互作用,能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化

2、學(xué)有關(guān)的一些實(shí)際問題。贊賞化學(xué)科學(xué)對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn),關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題。初步樹立社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的思想?!菊n標(biāo)解讀】從不同角度研究物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化,是化學(xué)家研究物質(zhì)及其變化的重要內(nèi)容。通過本單元的學(xué)習(xí),既可以讓學(xué)生了解研究化學(xué)物質(zhì)的一般方法,又可以讓學(xué)生從分子層次上對(duì)化學(xué)物質(zhì)有一個(gè)大致的了解。 本單元教材以“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”、“物質(zhì)的量”、“物質(zhì)的聚集狀態(tài)”、“物質(zhì)的分散系”等化學(xué)物質(zhì)的一般屬性為主線進(jìn)行編寫的。物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化實(shí)質(zhì)是分子等微觀粒子的變化;物質(zhì)的量是將微觀粒子與宏觀質(zhì)量相聯(lián)系的基本物理量,幫助實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程中的定量研究;物質(zhì)聚集狀態(tài)的變化實(shí)質(zhì)是分子等微觀粒

3、子間相互作用的變化和分子間距離的變化,同時(shí)很自然地引出了“氣體摩爾體積”的基本概念;物質(zhì)的分散系也涉及分子等微觀粒子。所以本單元內(nèi)容實(shí)質(zhì)上是在引導(dǎo)學(xué)生以化學(xué)的眼光、從微觀的角度去認(rèn)識(shí)豐富多彩的物質(zhì)世界,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到宏觀和微觀的相互轉(zhuǎn)化是研究化學(xué)的科學(xué)方法之一。 這樣編寫一方面可以與初中化學(xué)進(jìn)行合理銜接,另一方面又為高中化學(xué)后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備必要的基礎(chǔ)知識(shí)。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生已掌握了一些化學(xué)反應(yīng),知道化學(xué)反應(yīng)的四種基本類型和物質(zhì)轉(zhuǎn)化的一些實(shí)例,但初中化學(xué)中沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)和研究有關(guān)酸、堿、鹽、氧化物等物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律,沒有對(duì)這些物質(zhì)的轉(zhuǎn)化反應(yīng)進(jìn)行整理總結(jié)。本單元中關(guān)于物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化內(nèi)容正好

4、可對(duì)初中化學(xué)中學(xué)習(xí)過的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行總結(jié)和歸納,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣购吞岣?,幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)。還可以為后階段學(xué)習(xí)鈉、鎂、氯、氮和硫等元素化合物的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化規(guī)律打下必要基礎(chǔ)。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生已經(jīng)接觸過氣體物質(zhì)、固體沉淀、溶液、濁液等具體實(shí)例,本單元中有關(guān)“物質(zhì)的聚集狀態(tài)”、“物質(zhì)的分散系”等內(nèi)容就是在這個(gè)基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度理解化學(xué)物質(zhì)的存在狀態(tài),在原有基礎(chǔ)上提升對(duì)化學(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(shí),同時(shí)為后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備重要的基礎(chǔ)。 從化學(xué)學(xué)科的知識(shí)體系來看,物質(zhì)的量、氣體摩爾體積、膠體等都是非常重要的基本概念,被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、科學(xué)研究中,是學(xué)生提高自身科學(xué)素質(zhì)所必需的基礎(chǔ)知識(shí);物質(zhì)的類別、轉(zhuǎn)

5、化關(guān)系、聚集狀態(tài)等是物質(zhì)的基本屬性,將這些知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的歸納和有序的整理,可以幫助學(xué)生構(gòu)建起了解化學(xué)學(xué)科、學(xué)習(xí)研究物質(zhì)所必須具備的知識(shí)基礎(chǔ)。它們出現(xiàn)在第一專題的第一單元中,凸顯了其在化學(xué)學(xué)科領(lǐng)域的重要性和對(duì)學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)奠定的基礎(chǔ)性。 從知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀等教學(xué)目標(biāo)角度分析,本單元內(nèi)容和編排為教學(xué)留下了自主發(fā)揮的余地。另外,在教材的編寫中,還為教師開發(fā)利用其他教學(xué)資源留下通道,許多地方需要教師發(fā)揮能動(dòng)性自主開發(fā)教學(xué)資源,根據(jù)不同教師的不同理解、不同經(jīng)歷,不同學(xué)校的實(shí)際情況,教師必須因地制宜地開發(fā)教學(xué)資源,在課堂教學(xué)中補(bǔ)充不同的實(shí)例、增加不同的實(shí)驗(yàn),來達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。【教學(xué)目標(biāo)

6、】1. 學(xué)會(huì)從不同角度對(duì)常見物質(zhì)進(jìn)行分類。掌握化學(xué)物質(zhì)的分類方法,認(rèn)識(shí)比較和分類等科學(xué)方法對(duì)化學(xué)研究的作用。2. 理解單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽等物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。初步了解通過化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的重要意義。3. 知道摩爾是物質(zhì)的量的基本單位,初步學(xué)會(huì)物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、質(zhì)量之間的簡(jiǎn)單計(jì)算。4. 知道固、液、氣態(tài)物質(zhì)的一些特性。初步學(xué)會(huì)運(yùn)用氣體摩爾體積等概念進(jìn)行簡(jiǎn)單的計(jì)算。5. 知道膠體是一種常見的分散系,了解膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用。6能用物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化、物質(zhì)的聚集狀態(tài)、物質(zhì)的分散系等概念解釋一些實(shí)際的問題。7從化合價(jià)升降的角度,初步認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)。8知道電解質(zhì)和非電解質(zhì),初步學(xué)會(huì)書

7、寫離子方程式。9通過本單元的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)并欣賞化學(xué)科學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用。【教學(xué)設(shè)計(jì)思想】 本單元“豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)”,引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)的眼光去認(rèn)識(shí)客觀世界中豐富多彩的物質(zhì),就是要讓學(xué)生初步了解在人類發(fā)展的歷史過程中,化學(xué)學(xué)科已經(jīng)為改善人類的生活作出了重大的貢獻(xiàn),并還將起著更大的作用。從而在高中化學(xué)學(xué)習(xí)的起始階段就能讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在教學(xué)過程中要注意把握知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)方面教學(xué)目標(biāo)的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一,力求達(dá)到最佳的整體效果。【課時(shí)安排】物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化1課時(shí)物質(zhì)的量 2課時(shí)物質(zhì)的聚集狀

8、態(tài)1課時(shí)物質(zhì)的分散系1課時(shí)【教學(xué)方法】以化學(xué)多媒體實(shí)驗(yàn)室為主要授課地點(diǎn),以講授法、討論法、探究性學(xué)習(xí)及多媒體、網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用等適合中學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方式和手段為主要授課方法,讓學(xué)生在生動(dòng)活潑的探究活動(dòng)過程中學(xué)習(xí)、體驗(yàn)和應(yīng)用化學(xué)科學(xué)?!窘虒W(xué)評(píng)價(jià)】教學(xué)評(píng)價(jià)以紙筆測(cè)試評(píng)價(jià)和平時(shí)活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行。其中紙筆測(cè)試和平時(shí)活動(dòng)表現(xiàn)各占50%?!窘虒W(xué)設(shè)計(jì)】【課題】 物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化【三維目標(biāo)】知識(shí)與技能:1、學(xué)會(huì)從不同角度對(duì)常見物質(zhì)進(jìn)行分類。2、掌握化學(xué)物質(zhì)的分類方法,認(rèn)識(shí)比較和分類等科學(xué)方法對(duì)化學(xué)研究的作用。3、理解單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽等物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。4、初步了解通過化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)物

9、質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的重要意義。過程與方法:本節(jié)關(guān)于物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化內(nèi)容正好可對(duì)初中化學(xué)中學(xué)習(xí)過的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行總結(jié)和歸納,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣购吞岣?,幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:樹立學(xué)生正確的唯物主義物質(zhì)觀【新課標(biāo)】能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類;根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移,舉例說明生產(chǎn)、生活中常見的氧化還原反應(yīng)。【教學(xué)重點(diǎn)】物質(zhì)的分類,化學(xué)反應(yīng)類型【教學(xué)難點(diǎn)】物質(zhì)的分類,化學(xué)反應(yīng)類型【教具準(zhǔn)備】多媒體投影儀【課時(shí)安排】1課時(shí)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化【教學(xué)過程】【引言】 同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的化學(xué),對(duì)化學(xué)有怎樣的理解?美國化學(xué)會(huì)前會(huì)長(zhǎng)曾這樣形容化學(xué),說它是一門中心的,實(shí)

10、用的,創(chuàng)造性的科學(xué)。可以說,人類的發(fā)展史也是一部化學(xué)的發(fā)展史?,F(xiàn)在每年新合成的化學(xué)物質(zhì)已達(dá)到了100多萬種?!具^渡】 如此繁多的化學(xué)物質(zhì),我們?cè)鯓痈玫恼J(rèn)識(shí)它們呢?由于同一類物質(zhì)在組成及性能方面往往具有一定的相似性,這就需要將眾多物質(zhì)進(jìn)行分類,一類一類去研究【板書】 一、物質(zhì)的分類【提問】 p3(交流與討論)【板書】 物質(zhì) 混合物 非均勻混合物 均勻混合物 純凈物 單質(zhì) 非金屬單質(zhì) 金屬單質(zhì) 化合物 有機(jī)化合物 無機(jī)化合物 氧化物 金屬氧化物 非金屬氧化物 酸 堿 鹽 【提問】 課本p3(問題解決)相信大家對(duì)物質(zhì)的分類已經(jīng)有了一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí),但僅僅是物質(zhì)進(jìn)行分類還是不夠的,我們還需要進(jìn)一步研究

11、這些物質(zhì)類型之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律。 【板書】 二.物質(zhì)的轉(zhuǎn)化【過渡】 初中我們就學(xué)習(xí)過單質(zhì),酸,堿,鹽,氧化物之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律,現(xiàn)在我們一起來回憶一遍【板書】【例】 根據(jù)這張關(guān)系表,我們來看p5鈣與其化合物的轉(zhuǎn)化圖,寫出化學(xué)反應(yīng)【提問】 請(qǐng)把這些反應(yīng)按初中所學(xué)的四種反應(yīng)類型分類 這些反應(yīng)中那些化合價(jià)發(fā)生了改變【過渡】 我們把有元素化合價(jià)發(fā)生改變的反應(yīng)稱為氧化還原反應(yīng)。比如,鈣和氧氣的反應(yīng)就是一個(gè)典型的氧化還原反應(yīng)。其中鈣的化合價(jià)升高作還原劑,氧氣的化合價(jià)降低作氧化劑 這里我們又找到一個(gè)劃分化學(xué)反應(yīng)的方法【板書】 關(guān)于氧化還原反應(yīng)化學(xué)反應(yīng) 本質(zhì) 氧化還原反應(yīng) 非氧化還原反應(yīng)【過渡】關(guān)于氧化還原反應(yīng)將在專

12、題2中進(jìn)一步的介紹【化學(xué)史話】【思考】 1.下列物質(zhì)屬于純凈物的是:液態(tài)氧,汽水,潔凈的空氣,純凈的鹽酸,冰水混合物,干冰,鐵礦石,金剛石 2.下列說法錯(cuò)誤的是() a.置換反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng) b.化合反應(yīng)不可能是氧化還原反應(yīng) c.分解反應(yīng)可能是氧化還原反應(yīng)d.凡是氧化還原反應(yīng),都不可能是復(fù)分解反應(yīng)【小結(jié)】【作業(yè)】信息博覽1.反應(yīng)規(guī)律在熟記酸、堿、鹽的溶解性表和理解金屬活動(dòng)性順序表的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握以下兩種重要反應(yīng)類型的規(guī)律與條件。(1)置換反應(yīng)的規(guī)律與條件規(guī) 律反應(yīng)條件h2+金屬氧化物金屬+水(1)加熱;(2)k、ca、na、mg、al等的金屬氧化物除外碳+金屬氧化物金屬+co2 (1)

13、高溫加熱;(2)k、ca、na、mg、al等的金屬氧化物除外金屬+酸鹽+氫氣(1)因濃硫酸、硝酸具有氧化性,與金屬反應(yīng)不能生成氫氣;(2)在金屬活動(dòng)性順序中排在氫之前的金屬,才能置換酸中的氫金屬+鹽新鹽+新金屬(1)鹽可溶;(2)在金屬活動(dòng)性順序中,排在前面的金屬才能置換后面的金屬;(3)鉀、鈣、鈉很活潑,在鹽溶液中不能置換出金屬 (2)復(fù)分解反應(yīng)的規(guī)律與條件規(guī) 律反應(yīng)條件酸+堿鹽+水中和反應(yīng),有水生成,一般能發(fā)生酸+鹽另一種鹽+另一種酸 (1)鹽中不溶于酸的baso4、agcl等除外;(2)生成物中要有沉淀、氣體或水堿+鹽另一種堿+另一種鹽(1)反應(yīng)物都可溶于水;(2)生成物中要有沉淀鹽+鹽

14、另兩種新鹽(1)反應(yīng)物都可溶于水;(2)生成物中要有沉淀2.兩類反應(yīng)的條件:(1)復(fù)分解反應(yīng):沉淀、氣體、水生成。(2)金屬與鹽溶液的置換反應(yīng):活動(dòng)性強(qiáng)的金屬置換出活動(dòng)性弱的金屬。問題解決:問題1 經(jīng)分析,某種物質(zhì)只含有一種元素,則此物質(zhì)( ) a.一定是一種單質(zhì) b.一定是純凈物 c.一定是混合物 d.可能是純凈物,也可能是混合物 分析:只含一種元素,一定是單質(zhì)而不是化合物,但可能是一種單質(zhì),如h2,為純凈物;也可能不是一種單質(zhì),而是兩種單質(zhì)的混合物,如金剛石和石墨,或o2和o3等。 答案:d問題2 按照物質(zhì)的組成和性質(zhì),對(duì)純凈物進(jìn)行分類,作出樹狀分類圖。然后選擇下列合適的物質(zhì)填在物質(zhì)類別上

15、。o2、cu、h2so4、ba(oh)2、kno3、co2、空氣、含鎂60%的mgo問題3 對(duì)下列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類:(1)硫在氧氣里燃燒 (2)紅磷在氧氣里燃燒(3)鐵絲在氧氣里燃燒 (4)鋁箔在氧氣里燃燒(5)蠟燭在氧氣里燃燒學(xué)生自由討論:對(duì)上述5個(gè)化學(xué)反應(yīng)可以從不同的角度進(jìn)行分類??赡艿姆诸愑羞@樣幾種:a. 是不是化合反應(yīng):化學(xué)反應(yīng)(1)、(2)、(3)、(4)為一類,都是化合反應(yīng);b. 反應(yīng)物的特點(diǎn):化學(xué)反應(yīng)(1)、(2)為一類,都是非金屬與氧氣反應(yīng),化學(xué)反應(yīng)(3)、(4)為另一類,都是金屬與氧氣反應(yīng);c. 是不是氧化還原反應(yīng):化學(xué)反應(yīng)(1)、(2)、(3)、(4)、(5)為一類,都是氧

16、化還原反應(yīng)。實(shí)踐鞏固:1下列物質(zhì)屬于純凈物的是( ) a.冰水混合物 b.爆鳴氣 c.天然氣 d.純凈的無污染的空氣分析:冰和水僅是聚集狀態(tài)不同,分子組成均為h2o,冰水混合物應(yīng)為純凈物;爆鳴氣是指點(diǎn)燃時(shí)易發(fā)生爆炸的可燃性氣體與空氣或氧氣的混合物;天然氣的主要成分是甲烷,還有其他氣體;純凈的空氣本身就是氮?dú)狻⒀鯕獾冉M成的混合物。 答案:a2填表名稱生石灰硫 酸硫酸銅氖 氣氯化鐵碳酸氫銨氫氧化鈉化學(xué)式類別3下列每組物質(zhì)都有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)在分類上不同,試分析每組中物質(zhì)的組成規(guī)律,將這種不同于其他物質(zhì)的物質(zhì)找出來 (1)nacl、kcl、naclo、bacl2 (2)hclo3、kclo3、cl

17、2、naclo3(3)h3po4、h4sio4、hcl、h2so4 (4)濁液、溶液、膠體、水(5)空氣、n2、hcl、cuso4.5h2o (6)銅、金、汞、鈉解析:仔細(xì)分析每組中物質(zhì)在元素組成、化合價(jià)上的特點(diǎn),找出其相似性,即可找出那一種不同的物質(zhì)。(1)只有naclo不是氯化物,即不是鹽酸鹽,它是hclo的鈉鹽、其中氯的化合價(jià)也不同于其他三種;(2)只有cl2中cl的化合價(jià)為0,其他均為+5價(jià);(3)只有hcl為無氧酸;其余合理的分類也算是正確的如h4sio4是難溶于水的。*(4)濁液、溶液、膠體為分散系,是混合物,而水是純凈物;(5)只有空氣為混合物,其他為純凈物;(6)只有鈉屬于活潑

18、金屬,在金屬活動(dòng)性順序表中排在h的前面,其他的為不活潑金屬,排在h的后面。也可以根據(jù)金屬在通常情況下狀態(tài)不同分類,汞通常情況下是液態(tài)金屬。 4對(duì)于下列反應(yīng)的反應(yīng)類型的判斷,不正確的是( ) a.co2+h2o=h2co3化合反應(yīng) d.nacl+agno3=agcl+nano3復(fù)分解反應(yīng)解析:緊扣四種基本反應(yīng)類型的概念,可作出選擇。但c選項(xiàng)是一個(gè)容易出錯(cuò)的選項(xiàng),因?yàn)樗菜埔粋€(gè)置換反應(yīng)。第一單元豐富多彩的化學(xué)世界物質(zhì)的量【三維目標(biāo)】知識(shí)與技能:1、知道摩爾是物質(zhì)的量的基本單位。2、了解物質(zhì)的量、物質(zhì)的粒子數(shù)、物質(zhì)的質(zhì)量、摩爾質(zhì)量之間的關(guān)系。3、體會(huì)摩爾這一概念的重要作用,懂得阿伏加德羅常數(shù)的涵義。

19、過程與方法:1、初步學(xué)會(huì)物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、質(zhì)量之間的簡(jiǎn)單計(jì)算。2、初步培養(yǎng)學(xué)生演繹推理、歸納推理、邏輯推理和運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行計(jì)算的能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:通過對(duì)概念的透徹理解,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度,使學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法?!拘抡n標(biāo)】認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位,能用于進(jìn)行簡(jiǎn)單的化學(xué)計(jì)算,體會(huì)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】物質(zhì)的量及其單位【教學(xué)難點(diǎn)】摩爾質(zhì)量和有關(guān)計(jì)算【教具準(zhǔn)備】多媒體投影儀【課時(shí)安排】 2課時(shí)物質(zhì)的量(第一課時(shí))【教學(xué)過程】【引言】 前面我們了解了不同物質(zhì)之間的分類和相互轉(zhuǎn)化,在研究物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過程中,常常涉及到原子、分子的量的關(guān)系。分子、原

20、子、離子等我們?nèi)庋劭床灰姷牧W?,可以?gòu)成客觀存在的、具有一定質(zhì)量的物質(zhì)。這說明,在我們?nèi)庋劭床灰姷牧W优c物質(zhì)的質(zhì)量之間,必定存在著某種聯(lián)系。那么,聯(lián)系他們的橋梁是什么呢?科學(xué)上,我們用“物質(zhì)的量”這個(gè)物理量把一定數(shù)目的原子、分子、或離子等微觀粒子與可稱量的物質(zhì)聯(lián)系起來。今天我們一起來學(xué)習(xí)“物質(zhì)的量”的有關(guān)知識(shí)?!具^渡】 什么是物質(zhì)的量呢?它就是本節(jié)課我們所要認(rèn)識(shí)的對(duì)象?!景鍟?物質(zhì)的量【講解】 就像長(zhǎng)度可用來表示物體的長(zhǎng)短,溫度可表示物體的冷熱程度一樣,物質(zhì)的量可用來表示物質(zhì)所含粒子數(shù)目的多少,其符號(hào)為 n,它是國際單位制中的基本物理量,四個(gè)字不能分開。長(zhǎng)度、溫度的單位分別是米和開爾文,物質(zhì)

21、的量的單位是摩爾,符號(hào) mol,簡(jiǎn)稱摩?!景鍟?二、物質(zhì)的量1、物質(zhì)的量是一個(gè)物理量,符號(hào)為 n,單位為摩爾(mol)?!具^渡】 既然物質(zhì)的量是用來表示物質(zhì)所含粒子數(shù)目的多少的,那么,物質(zhì)的量的1個(gè)單位即1 mol表示的數(shù)目是多少呢?指導(dǎo)學(xué)生閱讀,分析書上有關(guān)內(nèi)容,并得出結(jié)論。【板書】 2、 1 mol粒子的數(shù)目是0.012 kg 12c中所含的碳原子數(shù)目,約為6.02×1023個(gè)。3、 1 mol粒子的數(shù)目又叫阿伏加德羅常數(shù),符號(hào)為na,單位mol1?!局v解】 阿伏加德羅是意大利物理學(xué)家,他對(duì)6.02×1023這個(gè)數(shù)據(jù)的得出,有著很大的貢獻(xiàn),用其名字來表示該常數(shù),以示紀(jì)

22、念?!就队熬毩?xí)1】 填空1. 1 mol h2所含氫氣分子的個(gè)數(shù) 。2. 2 mol氫分子含 個(gè)氫原子。3. 1 mol so是 個(gè)硫酸根離子?!局v解】 物質(zhì)的量只限制了所含粒子個(gè)數(shù)的多少,并沒限制粒子種類,所以,使用摩爾時(shí)應(yīng)注明所指粒子是哪種?!就队熬毩?xí)答案略】【投影練習(xí)2】判斷正誤,說明理由。a. 1 mol 氫 × 沒有指出是分子、原子或離子b. 1 mol co2 c. 1 mol小米 × 小米不是微觀粒子【評(píng)價(jià)上題,得出結(jié)論】【板書】 4。使用摩爾時(shí),必須指明粒子的種類,可以是分子、原子、離子、電子等?!就队啊?根據(jù)摩爾的有關(guān)知識(shí),進(jìn)行計(jì)算。1 1.204

23、5;1024個(gè)h2含多少 mol氫氣分子?2 5 mol的o2中有多少個(gè)氧氣分子?3 na個(gè)水分子的物質(zhì)的量是多少?(已知,阿伏加德羅常數(shù)為na)【投影練習(xí)答案略】教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)得出:粒子總個(gè)數(shù)、阿伏加德羅常數(shù)、物質(zhì)的量三者的關(guān)系為:【板書】 5.【講解】 摩爾是一個(gè)巨大數(shù)量粒子集合體,可以有0.5 mol o2,0.01 mol h2so4等,而分子、原子等,就不能說0.5個(gè)或0.01個(gè)。【投影練習(xí)】10.5 mol水中含有 個(gè)水分子。22 mol水中含有 個(gè)水分子, 個(gè)氫原子。31 mol h2so4中含有 個(gè)h2so4分子, 個(gè)硫酸根離子。41 mol hcl溶于水,水中存在的溶質(zhì)粒子

24、是什么?它們的物質(zhì)的量各是多少?51個(gè)水分子中有 個(gè)電子,1 mol h2o中呢?【投影練習(xí)答案略】【板書設(shè)計(jì)】物質(zhì)的量二、物質(zhì)的量1.是一個(gè)物理量,符號(hào)為 n,單位為摩爾(mol)。2.1 mol粒子的數(shù)目是0.012 kg 12c中所含的碳原子數(shù)目,約為6.02×1023個(gè)。3.1 mol粒子的數(shù)目又叫阿伏加德羅常數(shù),符號(hào)為na,單位為 mol1。4.使用摩爾時(shí),必須指明粒子(分子、原子、離子、質(zhì)子、電子等)的種類。5.n【教學(xué)說明】 物質(zhì)的量是整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一。教師應(yīng)按教學(xué)內(nèi)容的要求,深入淺出地講清物質(zhì)的量的概念,不要希望一節(jié)課就能解決概念的全部問題,也不要認(rèn)

25、為講明白了學(xué)生就應(yīng)該會(huì)了。實(shí)際上,學(xué)生在思考問題,回答問題或計(jì)算中出現(xiàn)錯(cuò)誤是很正常的。只有在本章教學(xué)和后續(xù)的各章教學(xué)中,幫助學(xué)生反復(fù)理解概念、運(yùn)用概念,不斷地糾正出現(xiàn)的錯(cuò)誤,才能使學(xué)生較深刻地理解,較靈活地運(yùn)用這一概念。物質(zhì)的量(第二課時(shí))【板書】 三、摩爾質(zhì)量1、定義:1mol任何物質(zhì)的質(zhì)量,稱為該物質(zhì)的摩爾質(zhì)量。用符號(hào):m表示,常用單位為g·mol1【師】 請(qǐng)同學(xué)們完成下列練習(xí)?!締栴}解決】 1、參考下列解題方式,完成下列計(jì)算: (1)9.8 g h2so4的物質(zhì)的量。(0.1 mol) (2)10.6 g na2co3的物質(zhì)的量。(0.1 mol) (3)0.25 mol ca

26、co3的質(zhì)量。(25 g) (4)2.0 mol h2o的質(zhì)量。(36 g)【師】 巡視,觀察學(xué)生完成情況?!緦W(xué)生活動(dòng)】 學(xué)生匯報(bào)練習(xí)結(jié)果,教師點(diǎn)評(píng)?!編煛?請(qǐng)同學(xué)們完成“問題解決2”【問題解決2】2、根據(jù)上述計(jì)算,歸納物質(zhì)的量(n)與物質(zhì)的質(zhì)量(m)、物質(zhì)的摩爾質(zhì)量(m)之間的關(guān)系。【學(xué)生活動(dòng)】 討論,總結(jié)練習(xí)1的思考方式,找出關(guān)系式。【板書】 2、數(shù)學(xué)表達(dá)式:【問題解決3】3、寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并說明反應(yīng)中反應(yīng)物和生成物的物質(zhì)的量的關(guān)系。 (1)氫氧化鈉和硫酸的反應(yīng)。 (2)氧化鐵在高溫下與一氧化碳的反應(yīng)。 (3)氯酸鉀(kclo3)加熱分解生成氧氣和氯化鉀的反應(yīng)。 (4)過氧化氫

27、(h2o2)分解成氧氣和水的反應(yīng)。【師】 巡視,觀察學(xué)生完成情況?!緦W(xué)生活動(dòng)】 學(xué)生匯報(bào)練習(xí)結(jié)果,教師點(diǎn)評(píng)?!締栴}解決3參考答案】 (1)2naoh+h2so4=na2so4+2h2o 反應(yīng)物與生成物的物質(zhì)的量之比為:2112 (2)fe2o3+3co2fe+3co2 反應(yīng)物與生成物的物質(zhì)的量之比為:1323 (3)2kclo32kcl+3o2反應(yīng)物與生成物的物質(zhì)的量之比為:223 (4)2h2o22h2o+o2反應(yīng)物與生成物的物質(zhì)的量之比為:221【師】 請(qǐng)同學(xué)們自已看書,討論教材中例題?!纠}1】 483 g na2so4·10h2o中所含的na+和so42-的物質(zhì)的量各是多少?

28、所含h2o分子的數(shù)目是多少?【解】 na2so4·10h2o的相對(duì)分子質(zhì)量為322,摩爾質(zhì)量為322 g·mol1。則na的物質(zhì)的量為3.00mol,so42的物質(zhì)的量為1.50mol,h2o的物質(zhì)的量為15.0mol。 答:483 g na2so4·10h2o中所含的na的物質(zhì)的量為3.00 mol ,so42的物質(zhì)的量為1.50mol,h2o分子的數(shù)目約為9.03×1024?!拘〗Y(jié)】 物質(zhì)的量是一個(gè)基本物理量,單位為摩爾,它表示含有一定數(shù)目的粒子集體,1 mol物質(zhì)含有阿伏加德羅常數(shù)個(gè)粒子?!景鍟O(shè)計(jì)】三、摩爾質(zhì)量1、定義:1mol任何物質(zhì)的質(zhì)量,稱

29、為該物質(zhì)的摩爾質(zhì)量。用符號(hào):m表示,常用單位為g·mol12、數(shù)學(xué)表達(dá)式: 【教學(xué)說明】 此課時(shí)最常出現(xiàn)的問題是有關(guān)物質(zhì)的量和質(zhì)量之間關(guān)系的推導(dǎo)。這往往是由于初中學(xué)習(xí)時(shí),對(duì)相對(duì)原子質(zhì)量的涵義不甚明了所致。因此,可根據(jù)學(xué)生的具體情況先復(fù)習(xí)有關(guān)相對(duì)原子質(zhì)量的知識(shí)。另外,有關(guān)摩爾質(zhì)量的單位也是學(xué)生容易忽略的。第一單元豐富多彩的化學(xué)世界物質(zhì)的聚集狀態(tài)【三維目標(biāo)】知識(shí)與技能:1、知道固、液、氣態(tài)物質(zhì)的一些特性。2、初步學(xué)會(huì)運(yùn)用氣體摩爾體積等概念進(jìn)行簡(jiǎn)單的計(jì)算。過程與方法:引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度理解化學(xué)物質(zhì)的存在狀態(tài),在原有基礎(chǔ)上提升對(duì)化學(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(shí),同時(shí)為后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備重要的基礎(chǔ)?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】

30、氣體摩爾體積的概念【教學(xué)難點(diǎn)】 氣體摩爾體積的概念【教具準(zhǔn)備】 多媒體投影儀【課時(shí)安排】 1課時(shí)物質(zhì)的聚集狀態(tài)【教學(xué)過程】【引言】 我們?cè)谌粘I钪校?jīng)常接觸到很多物質(zhì),比如我們呼吸需要的氧氣、補(bǔ)充水份的白開水、建筑用的磚頭等等。它們并不是由單個(gè)原子或分子構(gòu)成的,而是它們的聚集體?!具^渡】 聚集體常有哪些形式呢?這是我們所要認(rèn)識(shí)的內(nèi)容?!景鍟?四、物質(zhì)的聚集狀態(tài)【講解】 象我們剛才所舉的三個(gè)例子,其實(shí)就是物質(zhì)的主要三種聚集狀態(tài):氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)?!景鍟?1、物質(zhì)的聚集狀態(tài):氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)【分析】 生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們:固體有一定的形狀,液體沒有固定的形狀,但有固定的體積,氣體沒有固定的形狀和

31、體積;氣體容易被壓縮,而固體、液體不易被壓縮?!具^渡】 為什么固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)物質(zhì)的某些性質(zhì)存在差異呢?這與物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)有何聯(lián)系?指導(dǎo)學(xué)生閱讀,分析書上表1-3,并得出相關(guān)結(jié)論【講解】 三種聚集狀態(tài)是由于在微觀結(jié)構(gòu)上存在差異,才導(dǎo)致了物質(zhì)性質(zhì)的不同?!具^渡】 通過上一節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道,1 mol任何物質(zhì)的粒子個(gè)數(shù)都相等,約為6.02×1023個(gè),1 mol任何物質(zhì)的質(zhì)量都是以克為單位,在數(shù)值上等于構(gòu)成該物質(zhì)的粒子的相對(duì)原子(分子)質(zhì)量。那么,1 mol任何物質(zhì)的體積(即摩爾體積)又該如何確定呢?【引導(dǎo)】 1 mol任何物質(zhì)的質(zhì)量,我們都可以用摩爾質(zhì)量做橋梁把它計(jì)算出來。若想要通

32、過質(zhì)量求體積,還須怎樣才能達(dá)到目的呢?【學(xué)生】 還需知道物質(zhì)的密度!【教師】 請(qǐng)寫出質(zhì)量(m)體積(v)密度()三者之間的關(guān)系, 【交流與討論】 下面,我們根據(jù)已有的知識(shí),來填寫下表。【投影】物 質(zhì)摩爾質(zhì)量/gmol-1密 度1mol物質(zhì)的體積al26.982.70 gcm-39.99 cm3fe55.857.86 gcm-37.11 cm3h2o18.020.998 gcm-318.06cm3c2h5oh46.070.789 gcm-358.39cm3h22.0160.0899gl-122.43ln228.021.25 gl-122.42lco28.011.25 gl-122.42l請(qǐng)同學(xué)們

33、根據(jù)計(jì)算結(jié)果,并參照課本上圖1-6的1 mol幾種物質(zhì)的體積示意圖,分析物質(zhì)存在的狀態(tài)跟體積的關(guān)系?!緦W(xué)生討論】【結(jié)論】 1. 1 mol不同的固態(tài)或液態(tài)的物質(zhì),體積不同。2.在相同狀態(tài)下,1 mol氣體的體積基本相同。3.同樣是1 mol的物質(zhì),氣體和固體的體積相差很大?!窘處煛?請(qǐng)大家參考課本內(nèi)容和自己計(jì)算所得數(shù)據(jù),分析和討論以下問題:【投影】 1.物質(zhì)體積的大小取決于哪些微觀因素?2.當(dāng)粒子數(shù)一定時(shí),固、液、氣態(tài)物質(zhì)的體積主要取決于什么因素?3.為什么相同外界條件下,1 mol固、液態(tài)物質(zhì)所具有的體積不同,而1 mol氣態(tài)物質(zhì)所具有的體積卻基本相同?4.為什么比較一定量氣體的體積,要在相

34、同的溫度和壓強(qiáng)下進(jìn)行?【學(xué)生活動(dòng),回答】【老師總結(jié)】 1.物質(zhì)體積的大小取決于物質(zhì)粒子數(shù)的多少、粒子本身的大小和粒子之間的距離三個(gè)因素。2.當(dāng)粒子數(shù)一定時(shí),固、液態(tài)的體積主要決定于粒子本身的大小,而氣態(tài)物質(zhì)的體積主要決定于粒子間的距離。3.在固態(tài)和液態(tài)中,粒子本身的大小不同決定了其體積的不同,而不同氣體在一定的溫度和壓強(qiáng)下,分子之間的距離可以看作是相同的,所以,粒子數(shù)相同的氣體有著近似相同的體積。4.氣體的體積受溫度、壓強(qiáng)的影響很大,因此,說到氣體的體積時(shí),必須指明外界條件?!局v解】 對(duì)于氣體來說,我們用得更多的是氣體的體積,而不是質(zhì)量,且外界條件相同時(shí),物質(zhì)的量相同的任何氣體都含有相同的體積

35、,這給我們測(cè)定氣體提供了很大的方便,為此,我們專門引出了氣體摩爾體積的概念。這也是我們本節(jié)課所學(xué)的重點(diǎn)?!景鍟?、氣體摩爾體積單位物質(zhì)的量的氣體所占的體積?!局v解】 即氣體的體積與氣體的物質(zhì)的量之比,符號(hào)為vm,表達(dá)式為vm= 【板書】 符號(hào):vm表達(dá)式:vm=單位:l·mol-1【講解】 1.為了研究的方便,科學(xué)上把溫度為0°c、壓強(qiáng)為101 kpa規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),用s·t·p表示。2.氣體摩爾體積僅僅是針對(duì)氣體而言。3.同溫同壓下,氣體的體積只與氣體的分子數(shù)目有關(guān),而與氣體分子的種類無關(guān)?!局v解并板書】在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1 mol任何氣體的體積都約是2

36、2.4 l。(或氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的摩爾體積約是22.4 l)【投影練習(xí)】 判斷正誤1.標(biāo)況下,1 mol任何物質(zhì)的體積都約為22.4 l。(×,物質(zhì)應(yīng)是氣體)2.1 mol氣體的體積約為22.4 l。(×,未指明條件標(biāo)況)3.標(biāo)況下,1 mol o2和n2混合氣(任意比)的體積約為22.4 l。(,氣體體積與分子種類無關(guān))4.22.4 l氣體所含分子數(shù)一定大于11.2 l氣體所含的分子數(shù)。(×,未指明氣體體積是否在相同條件下測(cè)定)5.任何條件下,氣體的摩爾體積都是22.4 l。(×,只在標(biāo)況下)6.只有在標(biāo)況下,氣體的摩爾體積才能是22.4 l。(

37、15;,不一定)【板書設(shè)計(jì)】物質(zhì)的聚集狀態(tài)四、物質(zhì)的聚集狀態(tài)1、物質(zhì)的聚集狀態(tài):氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)2、氣體摩爾體積單位物質(zhì)的量的氣體所占的體積。符號(hào):vm表達(dá)式:vm=單位:l·mol-1在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1 mol任何氣體的體積都約是22.4 l?!窘虒W(xué)說明】 本課題立足于師生共同探究和討論,要求教師要充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。同時(shí),要注意,學(xué)生在課堂上雖然很好地理解了氣體摩爾體積,但在課下對(duì)有關(guān)條件特別容易忽略。因此,教師在講授時(shí)要注重強(qiáng)調(diào)外界條件對(duì)氣體的影響。第一單元豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)物質(zhì)的分散系【三維目標(biāo)】知識(shí)與技能:1、知道膠體是一種常見的分散系,了解膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用。

38、2、能用物質(zhì)的分散系解釋一些實(shí)際的問題。3、知道電解質(zhì)和非電解質(zhì),初步學(xué)會(huì)書寫離子方程式。過程與方法:引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度理解化學(xué)物質(zhì)的存在狀態(tài),在原有基礎(chǔ)上提升對(duì)化學(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(shí),同時(shí)為后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備重要的基礎(chǔ)?!拘抡n標(biāo)】知道膠體是一種常見的分散系。【教學(xué)重點(diǎn)】 膠體的概念 電解質(zhì)的概念【教學(xué)難點(diǎn)】 膠體的概念 電解質(zhì)的概念【教具準(zhǔn)備】多媒體投影儀【課時(shí)安排】1課時(shí)物質(zhì)的分散系【教學(xué)過程】【引入】 我們?cè)诔踔性?jīng)學(xué)習(xí)過有關(guān)溶液、懸濁液、乳濁液的知識(shí),請(qǐng)大家結(jié)合實(shí)例分析一下這三種混合物的特點(diǎn):溶液:(如:氯化鈉溶液) 均一、穩(wěn)定、透明乳濁液:(如:植物油和水)懸濁液:(如:泥水) 不均一、不穩(wěn)

39、定、不透明共同點(diǎn):都是一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散于另一種物質(zhì)里形成的混合物。我們把這種混合物稱之為分散系。不同點(diǎn):分散質(zhì)微粒大小不同通常情況下,我們把分散質(zhì)粒子的直徑大于10-7m 的分散系作濁液;10-9 10-7之間的分散系叫做膠體;小于10-9的分散系叫做溶液?!景鍟?五、物質(zhì)的分散系1、分散系:一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散到另一種物質(zhì)里形成的混合物。(分散質(zhì)、分散劑)分類:溶液、濁液、膠體【過渡】 在日常生活中,我們經(jīng)常會(huì)看到膠體:ppt展示【板書】 2、膠體:(1)概念:分散質(zhì)微粒直徑大小在10-910-7m之間的分散系。【活動(dòng)與探究】 實(shí)驗(yàn)演示【講解】 通過實(shí)驗(yàn)我們可以得出這樣

40、的結(jié)論:用聚光手電筒照射硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體時(shí),可以看到在氫氧化鐵膠體中出現(xiàn)一條光亮的“通路”,這是膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象。【板書】 (2)性質(zhì):丁達(dá)爾現(xiàn)象【演示】 ppt演示日常生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象【設(shè)疑】 如何用簡(jiǎn)便的方法鑒別膠體和溶液呢?【學(xué)生】 用丁達(dá)爾現(xiàn)象加以區(qū)別【學(xué)生活動(dòng)】 閱讀課本p12資料卡:膠體的應(yīng)用 【講解】 自來水廠用含鋁或含鐵的化合物做凈水劑,其實(shí)是利用膠體吸附水中的懸浮顆粒并沉降,從而到達(dá)凈水的目的?!具^渡】 雖然膠體很重要,但我們最常見的還是溶液【板書】 3、溶液【觀察與思考】 溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)【講解】 通過實(shí)驗(yàn)我們把可以導(dǎo)電的溶液叫做電解質(zhì)溶液,不能導(dǎo)電的溶液叫做非電

41、解質(zhì)溶液。【板書】 溶液:電解質(zhì)溶液、非電解質(zhì)溶液【學(xué)生討論】 為什么電解質(zhì)溶液會(huì)發(fā)生導(dǎo)電?【分析】 水溶液中的化合物在水分子的作用下發(fā)生電離,生成了自由移動(dòng)的水合離子,從而使溶液具有導(dǎo)電性?!具^渡】 接下來我們來分析一下電解質(zhì)和非電解質(zhì)?!景鍟?4、化合物 電解質(zhì):在水溶液中或熔融的狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物 非電解質(zhì):在水溶液中或熔融的狀態(tài)下都不能導(dǎo)電的化合物【過渡】 電解質(zhì)在水溶液或熔融的狀態(tài)下電離的過程如何表示呢?【學(xué)生活動(dòng)】 閱讀課本p14的信息提示【板書】 5、.電離方程式 nacl = na+ + cl- h2so4 = 2h+ + so42- naoh = na+ + oh-【板書

42、設(shè)計(jì)】 物質(zhì)的分散系五、物質(zhì)的分散系1分散系:一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散到另一種物質(zhì)里形成的混合物。(分散質(zhì)、分散劑)分類:溶液、濁液、膠體2膠體:(1)概念:分散質(zhì)微粒直徑大小在10-910-7m之間的分散系。(2)性質(zhì):丁達(dá)爾現(xiàn)象3溶液:電解質(zhì)溶液、非電解質(zhì)溶液4化合物 電解質(zhì):在水溶液中或熔融的狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物 非電解質(zhì):在水溶液中或熔融的狀態(tài)下都不能導(dǎo)電的化合物5電離方程式 nacl = na+ + cl- h2so4 = 2h+ + so42- naoh = na+ + oh-第二單元 研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法課標(biāo)要求1.初步學(xué)會(huì)物質(zhì)的檢驗(yàn)、分離、提純和溶液配制等實(shí)驗(yàn)技能。2.樹立安

43、全意識(shí),能識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí),初步形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。3.能獨(dú)立或與同學(xué)合作完成實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并能主動(dòng)進(jìn)行交流。4.初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)條件控制、數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。教材分析:按物質(zhì)的分類和提純物質(zhì)的定性檢驗(yàn)溶液的配制和定量測(cè)定的順序安排教材內(nèi)容,內(nèi)容由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,難度由低到高,逐步深入?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)也是高中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容,在專題1的第二單元中讓學(xué)生較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)的分離方法、物資的檢驗(yàn)方法、溶液的配制和分析方法,能強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要。情感分析: 本單元內(nèi)容和編排給課堂教學(xué)提供了豐富的活動(dòng)教材,讓學(xué)生進(jìn)行探究的內(nèi)容較多。教材通過

44、實(shí)驗(yàn),以“觀察與思考”的方式呈現(xiàn),依次引出了萃取、分液、蒸餾等重要的物質(zhì)分離和提純方法,在“拓展視野”中介紹了層析法的發(fā)展與應(yīng)用。學(xué)生可以對(duì)各種方法的適應(yīng)條件、操作目的進(jìn)行比較和歸納。教學(xué)重點(diǎn):定性和定量分析難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析處理課時(shí)具體安排:物質(zhì)的分離與提純 2課時(shí)常見物質(zhì)的檢驗(yàn) 2課時(shí)溶液的配制及分析 2課時(shí) 第 一 框 題 物 質(zhì) 的 分 離 與 提 純學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)技能:初步學(xué)會(huì)過濾、結(jié)晶、分液、蒸餾等分離物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技能,能獨(dú)立完成一些簡(jiǎn)單的物質(zhì)分離、提純的實(shí)驗(yàn)操作。 過程方法:初步了解根據(jù)混合物的性質(zhì),選擇不同的分離方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離。情感態(tài)度:結(jié)合實(shí)際事例討論遵守實(shí)驗(yàn)安全守則的重要

45、性。樹立安全意識(shí),能識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí),初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。教學(xué)過程第一課時(shí)情景設(shè)計(jì):化學(xué)研究工業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要對(duì)混合物進(jìn)行分離和提純,如石油的分餾(放投影)。學(xué)生觀看投影、教材圖片,知道化學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)都經(jīng)常要對(duì)混合物進(jìn)行分離和提純,從中體會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法對(duì)混合物進(jìn)行分離、提純的重要性。我們?cè)诔踔谢瘜W(xué)中也學(xué)過一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方法,可以用于混合物的分離和提純。請(qǐng)同學(xué)回憶你了解那些分離、提純的方法。學(xué)生回憶,舉出過濾、結(jié)晶、蒸餾等多種分離的實(shí)驗(yàn)方法。交流討論:請(qǐng)同學(xué)們考慮一下,什么樣的混合物能夠用過濾方法來分離?什么樣的混合物可以用結(jié)晶方法來分離?什么樣的混合物可以用蒸餾的方法來分離?學(xué)生

46、思考、討論、相互交流。知道過濾適用于分離難溶固體與液體組成的混合物,結(jié)晶適用于分離溶解度不同的物質(zhì),蒸餾適用與分離沸點(diǎn)相差較大的液態(tài)物質(zhì)等。整理歸納:請(qǐng)同學(xué)們總結(jié)一下,混合物的性質(zhì)與分離方法之間有什么關(guān)系?學(xué)生總結(jié),最后得到下列共識(shí):不同的分離方法都有一定的適用范圍,要根據(jù)不同混合物的性質(zhì)來選擇合適的分離方法進(jìn)行分離。實(shí)驗(yàn)探究:請(qǐng)同學(xué)討論研究教材第21頁“交流與探究”1。同學(xué)對(duì)結(jié)晶和過濾加深理解,并初步了解實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),鞏固操作方法,理解注意事項(xiàng)。第二課時(shí)演示:溴水中溴的萃取實(shí)驗(yàn)。同學(xué)掌握萃取實(shí)驗(yàn)的原理、萃取和分液操作步驟、及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象演示:蒸餾實(shí)驗(yàn)。同學(xué)通過觀察與思考,了解實(shí)驗(yàn)儀器及其組裝,

47、加深理解蒸餾實(shí)驗(yàn)的原理。演示:紙上層析實(shí)驗(yàn)。使同學(xué)了解層析法分離混合物的原理,拓展學(xué)生的視野。(選做,條件限制可以采用文字圖片等輔助材料對(duì)層析實(shí)驗(yàn)做簡(jiǎn)單介紹)層析層析法也稱色譜法,是1906年俄國植物學(xué)家michael tswett發(fā)現(xiàn)并命名的。他將植物葉子的色素通過裝填有吸附劑的柱子,各種色素以不同的速率流動(dòng)后形成不同的色帶而被分開,由此得名為“色譜法”(chromatography) 。后來無色物質(zhì)也可利用吸附柱層析分離。1944年出現(xiàn)紙層析。以后層析法不斷發(fā)展,相繼出現(xiàn)氣相層析、高壓液相層析、薄層層析、親和層析、凝膠層析等。層析法是利用混合物中各組分物理化學(xué)性質(zhì)的差異(如吸附力、分子形狀

48、及大小、分子親和力、分配系數(shù)等),使各組分在兩相(一相為固定的,稱為固定相;另一相流過固定相,稱為流動(dòng)相)中的分布程度不同,從而使各組分以不同的速度移動(dòng)而達(dá)到分離的目的。按層析過程的機(jī)理分類:吸附層析:利用吸附劑表面對(duì)不同組分吸附性能的差異,達(dá)到分離鑒定的目的。分配層析:利用不同組分在流動(dòng)相和固定相之間的分配系數(shù)不同,使之分離。離子交換層析:利用不同組分對(duì)離子交換劑親和力的不同。凝膠層析:利用某些凝膠對(duì)于不同分子大小的組分阻滯作用的不同。離子交換層析吸附層析凝膠層析按操作形式不同分類:柱層析:將固定相裝于柱內(nèi),使樣品沿一個(gè)方向移動(dòng)而達(dá)到分離。紙層析:用濾紙做液體的載體,點(diǎn)樣后,用流動(dòng)相展開,以

49、達(dá)到分離鑒定的目的。薄層層析:將適當(dāng)粒度的吸附劑鋪成薄層,以紙層析類似的方法進(jìn)行物質(zhì)的分離和鑒定。紙上層析是用濾紙作為支持劑(載體)的一種色層分析法,這種方法的基本原理一般認(rèn)為主要是利用混和物中各組分在流動(dòng)相和固定相間的分配比的不同而使之分離。  在本實(shí)驗(yàn)中,以濾紙上吸附的水為固定相(濾紙纖維常能吸附20左右的水),有機(jī)溶劑如正丁醇或乙醇(都含有一定比例的水)等為流動(dòng)相,酚酞、甲基橙混和物或紅、藍(lán)墨水混和物為層析試樣。把試樣點(diǎn)在濾紙的原點(diǎn)位置上,當(dāng)流動(dòng)相溶劑在濾紙的毛細(xì)管作用下,連續(xù)不斷地沿著濾紙前進(jìn)通過原點(diǎn)時(shí),試樣中各組分便隨著流動(dòng)相溶劑向前移動(dòng),并在流動(dòng)相和固定相溶劑之

50、間連續(xù)發(fā)生一次又一次的分配。結(jié)果,分配比較大的物質(zhì)移動(dòng)速度較快,移動(dòng)的距離較遠(yuǎn);分配比較小的物質(zhì)移動(dòng)速度慢,移動(dòng)的距離較近。這樣,便把試樣中各組分分開聚集在濾紙的不同位置上。這種分離過程叫展開。因此,流動(dòng)相溶劑又叫做展開劑。  當(dāng)分離的物質(zhì)是有色的,如甲基橙,層析后在濾紙上可以直接看出它的色斑。當(dāng)分離的是無色的物質(zhì),如酚酞,就必須用顯色劑使之顯色。無色的酚酞可以用氨水使之顯紅色,所用的氨水就是顯色劑。  紙上層析可用于化學(xué)性質(zhì)相近的混和物的分離,特別適宜于微量物質(zhì)的分離和鑒別。而且使用的儀器簡(jiǎn)單,操作比較容易,重現(xiàn)性好。小結(jié):已學(xué)混合物分離提純的方法。分

51、離和提純的方法分離的物質(zhì)應(yīng)注意的事項(xiàng)應(yīng)用舉例過濾用于固液混合的分離一貼、二低、三靠如粗鹽的提純蒸餾提純或分離沸點(diǎn)不同的液體混合物防止液體暴沸,溫度計(jì)水銀球的位置,如石油的蒸餾中冷凝管中水的流向如石油的蒸餾萃取利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法選擇的萃取劑應(yīng)符合下列要求:和原溶液中的溶劑互不相溶;對(duì)溶質(zhì)的溶解度要遠(yuǎn)大于原溶劑用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘分液分離互不相溶的液體打開上端活塞或使活塞上的凹槽與漏斗上的水孔,使漏斗內(nèi)外空氣相通。打開活塞,使下層液體慢慢流出,及時(shí)關(guān)閉活塞,上層液體由上端倒出如用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘后再分液蒸發(fā)和結(jié)晶用來分離和

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