學校食堂承包簡單版協(xié)議書

1、學校食堂承包簡單版協(xié)議書 學校食堂承包簡單版協(xié)議書在發(fā)展不斷提速的社會中，越來越多人會去使用協(xié)議，簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。我敢肯定，大部分人都對擬定協(xié)議很是頭疼的，下面是小編整理的學校食堂承包簡單版協(xié)議書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。學校食堂承包簡單版協(xié)議書1xx中學（以下簡稱甲方）xx（以下簡稱乙方）甲方?jīng)]有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920的鋼構食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、甲方的職責和義務1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。3、負責

2、食堂的辦證工作。4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。二、乙方的職責和義務1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。4、承

3、擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。8、加強對工人的業(yè)務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。9、加強對工人的安全教育和培訓，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。10、加強對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳

4、染病者進入食堂。11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團結協(xié)作，尊敬老師，愛護學生。本協(xié)議有效期為xx年7月1日-xx年6月30日，xx年7月1日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于xx年7月1日起生效。甲方：乙方：學校食堂承包簡單版協(xié)議書2甲方：_（以下簡稱甲方）乙方：_（以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：一、 經(jīng)營方式1甲方提供廚房、餐

5、廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3乙方自行采購、加工，自負盈虧。4乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。5承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。二、 雙方權利及義務1 甲方權利義務：1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2乙方的權利義務：1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服

6、務等。2）乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5）做好消除蚊、蠅、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9）廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準早餐_元/人，中餐_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中中餐

7、標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，晚餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）四、結算方式甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_個月計算餐費，于每月的_日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為_個月，合同期_年，即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關系，須提前_天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前_天通知甲方；七、違約責任1因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2甲方無故未按時結清乙方賬款超過_日

8、（以結算確認單日起）的，應承擔違約金_%/天。3一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_%。八、其它本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方：_甲方代表：_乙方：_乙方代表：_日期：_學校食堂承包簡單版協(xié)議書3甲方(學校)：乙方(承包方)：為辦好學校食堂，服務廣大師生，甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同。一、承包范圍1、甲方將食堂承包給乙方。2、本協(xié)議中的食堂定義為：食堂地址：食堂包括：食堂不包括：二、承包經(jīng)營范圍1、乙方可在食堂經(jīng)營下列業(yè)務：飲食、飲料、開水供應。2、乙方不得在食堂經(jīng)營下列業(yè)務：上述第1點約定的業(yè)務以外的業(yè)務，包括不得

9、經(jīng)營：煙、白酒生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂內(nèi)開設小賣部。三、承包期限共年，即從_年_月_日至_年_月_日止四、有關設備設施負責1、甲方負責提供下列范圍內(nèi)的設備、設施、服務：按現(xiàn)有食堂條件提供給乙方;保證食堂的水電供應，但水電費用由乙方承擔。2、乙方負責提供下列范圍內(nèi)的設備、設施、服務：項目說明備注食堂裝修由乙方負責裝修方案應事先經(jīng)甲方同意。人工含廚師、服務人員等原材料餐飲原材料消費卡及收銀系統(tǒng)使用甲方統(tǒng)一的消費及收銀系統(tǒng)。乙方應按元/臺向甲方采購;乙方不得通過現(xiàn)金方式收銀。注：如無特別說明，上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。3、水電費用標準：五、伙食標準1、不高

10、于當?shù)匾话闶程玫幕锸迟M標準;2、保證多種檔次的消費供應。最低中餐晚餐消費標準(滿足吃飽的標準)不超過：每人每餐元;最高中餐晚餐消費標準不超過：每人每餐元。六、甲方的權利與義務1、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;2、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。3、在甲方召開膳食工作會議(一般每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。4、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;七、乙方

11、的權利與義務1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學校的相關規(guī)定。2、承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營。3、承包期內(nèi)乙方應按國家要求辦理相應許可證件，從業(yè)人員應有健康證。4、食堂內(nèi)由甲方提供的固定資產(chǎn)產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于_年_月_日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。5、食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。6、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采

12、購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。7、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。8、食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。9、食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。10、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空

13、調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。11、乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的免費開水。12、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。13、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由.14、乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。15、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。16、

14、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。17、乙方在經(jīng)營活動中因違反食品衛(wèi)生法等任何法律法規(guī)，或造成學校、師生、第三方財產(chǎn)或人身損失時，均由乙方承擔全部責任。如導致甲方損失(包括向師生、第三方賠償?shù)?，甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。乙方的經(jīng)營活動違規(guī)導致被有關部門處罰的，應由乙方自行承擔，如導致甲方被有關部門處罰的，甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。18、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。八、承包金額1、承包金額為：每年人民幣xx。2、承包金按如下方式繳納：每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期

15、承包費(即半年承包費)。首次交納承包金時間為_年_月_日之前。3、乙方逾期不交納承包金超過30天的，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權，甲方有權解除合同，將食堂另行發(fā)包。4、乙方應于本合同簽訂后五日內(nèi)向甲方支付保證金萬元。九、違約責任1、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的保證金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償。發(fā)生保證金扣除事宜后，乙方應立即補足保證金。2、如甲方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止，或事實上無法正常經(jīng)營的，甲方應同時承擔以下責任：1)賠償乙方裝修損失。裝修損失按：裝修費用/約定的總承包期限月份數(shù)x未履行的承包期限月份數(shù)裝

16、修費用：雙方核定為元。2)違約金：按“未履行的承包期限月份數(shù)x每月元”計算。3)如有乙方已經(jīng)交納但未履行完畢的承包金，甲方應予相應折算退回。3、如因乙方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止，乙方繳納的保證金不予退還。造成甲方損失的，應承擔賠償責任。十、其它1、本協(xié)議自雙方簽訂后生效。2、本協(xié)議一式三份，甲方兩份，乙方一份，具同等法律效力。甲方(章)：授權代表：聯(lián)系方式：簽約時間：乙方(章)：授權代表：聯(lián)系方式：簽約時間：【學校食堂承包簡單版協(xié)議書】學校食堂承包簡單版協(xié)議書在發(fā)展不斷提速的社會中，越來越多人會去使用協(xié)議，簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。我敢肯定，大部分人都對擬定協(xié)議很是頭疼的，下面是小編整理的

17、學校食堂承包簡單版協(xié)議書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。學校食堂承包簡單版協(xié)議書1xx中學（以下簡稱甲方）xx（以下簡稱乙方）甲方?jīng)]有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920的鋼構食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、甲方的職責和義務1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。3、負責食堂的辦證工作。4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。6、寄宿組根據(jù)學生

18、要求制定并公示每日食譜。二、乙方的職責和義務1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。7、確保

19、食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。8、加強對工人的業(yè)務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。9、加強對工人的安全教育和培訓，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。10、加強對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴格要求自己，規(guī)范著裝，文

20、明言行，團結協(xié)作，尊敬老師，愛護學生。本協(xié)議有效期為xx年7月1日-xx年6月30日，xx年7月1日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于xx年7月1日起生效。甲方：乙方：學校食堂承包簡單版協(xié)議書2甲方：_（以下簡稱甲方）乙方：_（以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：一、 經(jīng)營方式1甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3乙方自行采購、加工，自負盈虧。4乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福

21、利。5承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。二、 雙方權利及義務1 甲方權利義務：1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2乙方的權利義務：1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。2）乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4）餐

22、后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5）做好消除蚊、蠅、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9）廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準早餐_元/人，中餐_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中中餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，晚餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）四、結算方式甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_個月計算餐費，于每月的_日前

23、以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為_個月，合同期_年，即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關系，須提前_天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前_天通知甲方；七、違約責任1因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2甲方無故未按時結清乙方賬款超過_日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金_%/天。3一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_%。八、其它本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜

24、，雙方協(xié)商解決。甲方：_甲方代表：_乙方：_乙方代表：_日期：_學校食堂承包簡單版協(xié)議書3甲方(學校)：乙方(承包方)：為辦好學校食堂，服務廣大師生，甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同。一、承包范圍1、甲方將食堂承包給乙方。2、本協(xié)議中的食堂定義為：食堂地址：食堂包括：食堂不包括：二、承包經(jīng)營范圍1、乙方可在食堂經(jīng)營下列業(yè)務：飲食、飲料、開水供應。2、乙方不得在食堂經(jīng)營下列業(yè)務：上述第1點約定的業(yè)務以外的業(yè)務，包括不得經(jīng)營：煙、白酒生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂內(nèi)開設小賣部。三、承包期限共年，即從_年_月_日至_年_月_日止四、有關設備設施負責1、甲方負責提供下列范圍內(nèi)的

25、設備、設施、服務：按現(xiàn)有食堂條件提供給乙方;保證食堂的水電供應，但水電費用由乙方承擔。2、乙方負責提供下列范圍內(nèi)的設備、設施、服務：項目說明備注食堂裝修由乙方負責裝修方案應事先經(jīng)甲方同意。人工含廚師、服務人員等原材料餐飲原材料消費卡及收銀系統(tǒng)使用甲方統(tǒng)一的消費及收銀系統(tǒng)。乙方應按元/臺向甲方采購;乙方不得通過現(xiàn)金方式收銀。注：如無特別說明，上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。3、水電費用標準：五、伙食標準1、不高于當?shù)匾话闶程玫幕锸迟M標準;2、保證多種檔次的消費供應。最低中餐晚餐消費標準(滿足吃飽的標準)不超過：每人每餐元;最高中餐晚餐消費標準不超過：每人每餐元。六、甲方的權利與義務1、食堂

26、的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;2、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。3、在甲方召開膳食工作會議(一般每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。4、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;七、乙方的權利與義務1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學校的相關規(guī)定。2、承包期內(nèi)乙方不得隨

27、意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營。3、承包期內(nèi)乙方應按國家要求辦理相應許可證件，從業(yè)人員應有健康證。4、食堂內(nèi)由甲方提供的固定資產(chǎn)產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于_年_月_日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。5、食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。6、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。7、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、

28、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。8、食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。9、食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。10、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。11、乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的免費開水。12、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的