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服裝高級技師考評復(fù)習(xí)題（理論部分）一、填空題：1、成衣生產(chǎn)中常用的預(yù)縮方法有（ ）、（ ）、（ ）和蒸汽預(yù)縮。2、生產(chǎn)工程組織的基本要求是（ ）、（ ）、（ ）和均衡性。3、工序劃分的方法有（ ）、（ ）和（ ）。4、成衣的包裝形式有內(nèi)包裝、（ ）、（ ）和（ ）。5、整燙定型工藝技術(shù)參數(shù)有（ ）、( )、（ ）、（ ）和冷卻方式。6、成衣商品的零售方式有（ ）、（ ）、（ ）、和（ ）。7、設(shè)計室人員至少應(yīng)由（ ）、（ ）和（ ）構(gòu)成。8、輔料余料的利用方法有（ ）、（ ）和（ ）等。9、線跡分為100級鏈?zhǔn)骄€跡、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、和（ ）。10、成衣半成品的傳遞方式分為（ ）、（ ）和（ ）三種傳遞方式。11、成衣整燙按定型效果保留的時間分為（ ）和（ ）。12、成衣條形碼所表示的信息內(nèi)容有（ ）、（ ）、（ ）和校驗。13、成衣生產(chǎn)過程分為（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。14、成衣市場調(diào)查的內(nèi)容包括市場環(huán)境調(diào)查、（ ）和（ ）。15、成衣生產(chǎn)中材料的消耗由（ ）、（ ）和（ ）構(gòu)成。16、試樣的目的包括（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和工藝技術(shù)參數(shù)的確定等。17、成衣縫制時半制品的移動方式 有（ ）、（ ）和（ ）三種。18、成為質(zhì)量缺陷分為（ ）、（ ）和（ ）三種。19、成衣市場調(diào)查的方法有（ ）、（ ）和（ ）三種。20、輔料方法有（ ）、（ ）和（ ）三種。21、成衣縫制時按流水生產(chǎn)節(jié)奏分為（ ）、（ ）和自由節(jié)拍流水線三種。22、成衣整燙定型加工按濕熱加工方式分為（ ）、（ ）和（ ）。23、按檢驗數(shù)量分，成衣質(zhì)量檢驗方法分為（ ）和（ ）兩種。24、國外客戶常把成衣的（ ）、（ ）、（ ）和（ ）稱為“四害”。25、ISO9001質(zhì)量管理體系實施和認(rèn)證步驟分為策劃、（ ）、（ ）和（ ）。26、成衣市場調(diào)查的方法有（詢問法）、（觀察法）和（實驗調(diào)查法）三種。27、輔料方法有（單程輔料）、（雙程雙向輔料）和（對折輔料）三種。28、成衣縫制時按流水生產(chǎn)節(jié)奏分為（強(qiáng)制節(jié)拍）、（粗略節(jié)拍）和自由節(jié)拍流水線三種。29、成衣整燙定型加工按濕熱加工方式分為（熨制）、（壓制）和（蒸制）。30、按檢驗數(shù)量分，成衣質(zhì)量檢驗方法分為（抽樣檢驗）和（全數(shù)檢驗）兩種。31、國外客戶常把成衣的（粉跡）、（亮光）、（沾污）和（線頭）稱為“四害”。32、ISO9001質(zhì)量管理體系實施和認(rèn)證步驟分為策劃、（實施）、（檢查）和（循環(huán)）。2、 選擇填空：1、生產(chǎn)管理系統(tǒng)中可分為硬件性要素和軟性要素，以下哪個是軟性要素（ ） A 人員組織 B 生產(chǎn)技術(shù) C 企業(yè)內(nèi)外協(xié)作關(guān)系 D生產(chǎn)能力2、成衣檢驗的正確程序是 （ ） A確定抽樣方案和檢查樣本量確定檢驗產(chǎn)品抽樣檢查樣本簽封合送樣樣本處理 B 確定檢驗產(chǎn)品確定抽樣方案和檢查樣本量樣本簽封和送樣抽樣檢查樣本處理 C 確定檢驗產(chǎn)品確定抽樣方案和檢查樣本量抽樣檢查樣本簽封合送樣樣本處理 D 確定抽樣方案和檢查樣本量確定檢驗產(chǎn)品樣本簽封和送樣抽樣檢查樣本處理3、實現(xiàn)服裝成衣品質(zhì)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括哪個方面 （ ） A 設(shè)計品質(zhì)、服裝商品品質(zhì)、品牌品質(zhì) B設(shè)計品質(zhì)、服裝產(chǎn)品品質(zhì)、服裝商品品質(zhì)C服裝產(chǎn)品品質(zhì)、服裝商品品質(zhì)、外觀品質(zhì) D設(shè)計品質(zhì)、服裝產(chǎn)品品質(zhì)、外觀品質(zhì)4、在制作樣板及制定工藝之前必須對原、輔料性能進(jìn)行若干項的測試，以下有哪一項目是錯誤的 （ ） A 伸張度測試 B伸縮度測試 C色牢度測試 D縫縮度測試 5、在投產(chǎn)前為保證服裝成品的質(zhì)量，首先對面料進(jìn)行若干項的檢驗，以下哪一項是錯誤的 （ ） A 幅寬 B疝點 C厚度 D色差6、服裝在熨燙過程中要掌握幾個工藝參數(shù)。以下有哪一個是錯誤的（ ） A熨燙技術(shù) B 熨燙溫度 C 熨燙壓力 D 熨燙時間 7、粘合襯一衣片在粘合過程中需掌握幾個粘合工藝參數(shù)，以下有哪一個是錯誤的 （ ） A粘合溫度 B粘合壓力 C粘合濕度 D粘合時間8、合理的工藝流程設(shè)計有利于新產(chǎn)品的開發(fā)、企業(yè)資源的合理配置、 （ ） 、提高生產(chǎn)效率以及降低企業(yè)的生產(chǎn)總體成本。A 提高生產(chǎn)人員素質(zhì) B 減少設(shè)備投入 C 合理管理物資 D 縮短生產(chǎn)周期9、服裝生產(chǎn)管理具有很強(qiáng)的專業(yè)性和技術(shù)性，其主要職能有幾點，以下有哪一點是錯誤的 （ ） A協(xié)調(diào) B檢查 C處罰 D督促 10、流水線生產(chǎn)的主要參數(shù)有哪些？ （ ） A 工序的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時間、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)人員 B市場需要、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)設(shè)備 C 生產(chǎn)人員、市場需要、服裝生產(chǎn)的流程和標(biāo)準(zhǔn)工藝D 服裝款式、生產(chǎn)設(shè)備、服裝生產(chǎn)的流程和標(biāo)準(zhǔn)工藝11、作為工藝文件必須正確無誤，不能模棱兩可，含糊不清，此種屬 （ ）要求。A 工藝文件的完整性 B 工藝文件的準(zhǔn)確性 C 工藝文件的適應(yīng)性 D 工藝文件的操作性12、服裝生產(chǎn)管理具有很強(qiáng)的專業(yè)性和技術(shù)性，其主要職能有幾點，以下有哪一點是錯誤的（ ） A審視 B 計劃 C指揮 D組織13、在批量加工產(chǎn)品中，下列有哪種不是工序間的移動方式 （ ） A順序移動方式 B平行移動方式 C平行順序移動方式 D上行移動方式14、服裝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)一般可分為多個層次，一下有哪一個是錯的（ ） A國際標(biāo)準(zhǔn) B國家標(biāo)準(zhǔn) C企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) D省級標(biāo)準(zhǔn)15、服裝生產(chǎn)檢驗過程有哪一項是錯誤的（ ） A 分類 B抽樣 C檢測 D判定16、服裝生產(chǎn)過程大致分若干個檢驗程序，以下有哪一個項目是錯的：（ ） A試穿檢驗 B工序檢驗 C進(jìn)貨檢驗 D成品檢驗17、服裝樣板在監(jiān)制過程中，必須做好幾個環(huán)節(jié)的工作，哪一項是錯誤的：（ ） A 樣板制作精細(xì) B樣板制作的難易程度 C樣板的結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確 D樣板復(fù)核嚴(yán)格18、生產(chǎn)技術(shù)文件可分為兩大類，生產(chǎn)文件和工藝文件，（ ）是屬于工藝文件中的一種。A流程工藝 B生產(chǎn)通知單 C 成本單 D 備料單 工藝文件中包含哪些？19、生產(chǎn)技術(shù)文件可分為兩大類，生產(chǎn)文件和工藝文件， （ ）是屬于工藝文件中的一種。A 工序工藝 B 訂單 C 流程工藝 D 工藝標(biāo)準(zhǔn) 此道題是否正確20、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容包括 （ ） A人員配備 B設(shè)備數(shù)量 C生產(chǎn)規(guī)模 D規(guī)格系列內(nèi)容21、工藝規(guī)模的作用其中一點是 （ ） A減少設(shè)備的投入 B 組織生產(chǎn)的主要依據(jù)C 減少生產(chǎn)人員的投入 D 購買原材料的主要依據(jù)22、服裝質(zhì)量管理的主要目的是 產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)，以求不斷提高質(zhì)量。A 促進(jìn) B 改進(jìn) C 發(fā)展 D 完善23、ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)是保證企業(yè)管理能力規(guī)范化、（ ）和國際化。A標(biāo)準(zhǔn)化 B文件化 C 制度化 D 程序化24、服裝制造過程質(zhì)量管理的任務(wù)是（ ）一個控制狀態(tài)下的生產(chǎn)系統(tǒng)。A 組合 B 建立 C 制定 D 成立25、服裝制造過程的質(zhì)量管理包括了（ ）和生產(chǎn)制造以及工序控制三個主要工作內(nèi)容 。A 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備 B 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) C 產(chǎn)品設(shè)計開發(fā) D 物資準(zhǔn)備26、服裝制造過程的質(zhì)量管理，最基本的工作是（ ）活動。A 3S B 5S C 2S D 4S27、服裝企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)比企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)（ ）。A 更加具體 B 更加嚴(yán)格 C 更加細(xì)分 D 更加標(biāo)準(zhǔn)28、引起服裝質(zhì)量變異的原因按性質(zhì)可以分為（ ）原因和系統(tǒng)性原因兩類。A 隨機(jī)性 B 固定性 C 偶然性 D 隨意性29、服裝產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的方式有全數(shù)檢驗和（ ）檢驗。A 抽樣 B 抽查 C 半數(shù) D 比例30、服裝標(biāo)準(zhǔn)是服裝生產(chǎn)、檢測、銷售、選購時的依據(jù)和（ ）。A 規(guī)定 B 法規(guī) C 要求 D 條款31、服裝工藝管理的完成主要分為三個步驟：工藝分析、工藝制定和工藝的（ ）。A 實施 B 生產(chǎn) C 制造 D 貫徹與控制32、服裝質(zhì)量教育工作包括（ ）教育、質(zhì)量管理知識教育和專業(yè)技術(shù)與技能的教育。A 法律法規(guī) B 質(zhì)量意識 C 技術(shù)質(zhì)量 D 基本思想33、造成產(chǎn)品質(zhì)量波動性的原因有人、機(jī)器、方法、（ ）、環(huán)境五個方面。A 測量 B 技術(shù) C 計劃 D 監(jiān)控34、紡織服裝產(chǎn)品的基本安全技術(shù)檢測項目有（ ）、PH值、色牢度、異味、可分解芳香胺染料。A 甲醛B水洗 C 斷裂強(qiáng)力 D 緯密35、紡織服裝產(chǎn)品的染料中，（ ）可分解芳香胺染料。A 不宜用 B 可用 C 禁用D 配用36、（ ）及以下嬰幼兒使用的產(chǎn)品可作為嬰幼兒用品。A 70CM B 80CM C 90CM D 100CM37、在國家紡織品基本安全技術(shù)規(guī)范中，嬰幼兒用品為（ ）類產(chǎn)品。A D B B C A D C38、 制定一份上衣的檢驗操作程序有檢查程序、操作過程和（ ）。A 檢查內(nèi)容 B 質(zhì)量要求 C 技術(shù)指標(biāo) D 制作標(biāo)準(zhǔn)39、服裝材料、半成品以及成品在倉庫的堆放要求做到（“ ”）、“二通”、“一清”。A 隔離 B 三離 C整齊 D 整潔40、合理組織生產(chǎn)流程是順向流程、（ ）、均衡生產(chǎn)、縮短生產(chǎn)周期、準(zhǔn)時交貨。A 分隔組合 B 交叉組合 C 靠近組合 D 排列組合三、簡述題：1、請簡述服裝熨燙原理和過程。2、實施品質(zhì)控制需要從哪幾個方面進(jìn)行。 3、工藝文件設(shè)計的依據(jù)是什么4、如何進(jìn)行工藝分析和審定？5、工藝貫徹的目的？6、服裝常見的流水線生產(chǎn)形式有哪兩種？7、開發(fā)新工藝方法的設(shè)計有什么好處？8、簡述服裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容？9、簡述輔料的工藝技術(shù)要求？10、常用線跡有哪些？適用于那些場合？11、工序流程圖如何繪制？12、簡述排料的工藝技術(shù)要求？13、簡述工序組合的技術(shù)要求？14、服裝質(zhì)量檢驗具體包括哪些內(nèi)容？15、成衣生產(chǎn)中材料的損耗有哪些部分構(gòu)成？16、成衣試樣的目的包括哪些內(nèi)容？17、成衣試樣的目的包括哪些內(nèi)容？此題與16題重復(fù)18、成衣生產(chǎn)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括哪些內(nèi)容？19、裁剪方案制定時應(yīng)遵循哪些原則？20、工作地安排時應(yīng)遵循哪些原則？21、簡述整燙定型加工的作用22、簡述基本定價方法和消費(fèi)者的各種價格心理23、簡述成衣縫制流水生產(chǎn)組織的程序24、簡述全數(shù)檢驗和抽樣檢驗的各自適用場合25、縫制設(shè)備的布置方式有那幾種？各有何特點？26、裁剪方案制定時應(yīng)遵循哪些原則？27、成衣試樣的目的包括哪些內(nèi)容？28、簡述整燙定型加工的作用 與21題重復(fù)29、簡述基本定價方法和消費(fèi)者的各種價格心理 與22題重復(fù)30、簡述排料的工藝技術(shù)要求31、簡述服裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。32、簡述輔料的工藝技術(shù)要求。四、判斷題1、裁剪方案制定的原則是符合生產(chǎn)條件、提高勞動效率、節(jié)省面料、排料方便。（ ）2、對于質(zhì)量要求較高的服裝，應(yīng)增加輔料層數(shù)，因輔料層數(shù)越多，裁片的準(zhǔn)確度就越高。（ ）3、服裝排料時要注意衣片的對稱性和面料的方向性。（ ）4、工序之間不均衡的可能性是存在的，所以工序的同步性是絕對的。（ ）5、縫制過程的精細(xì)分工俗稱“大分料”，因分工細(xì)致，不需要很高的管理技巧。（ ）6、半制品品質(zhì)檢查報告是服裝生產(chǎn)投產(chǎn)前使用的質(zhì)量情況重要文件。（ ）7、裁剪的質(zhì)量不佳，則會影響后工序的質(zhì)量，后工序往往需要較高的技巧才能修改，有時甚至根本不能修改。（ ）8、編制工藝流程時，盡可能將作業(yè)性質(zhì)相同或類似的工序相對集中，減少生產(chǎn)過程中半成品的傳達(dá)。（ ）9、服裝設(shè)計管理可以分為調(diào)研、設(shè)計、試制、推銷四個階段。（ ）10、款式與結(jié)構(gòu)的變化，是服裝新品種設(shè)計采用的一種方法，需要投入很多資金與科技力量才可以使服裝商品琳瑯滿目。（ ）11、服裝的生產(chǎn)形態(tài)根據(jù)不同品種、款式和要求而呈多樣化，它的生產(chǎn)過程及工序是完全不一致的。（ ）12、工藝技術(shù)文件是生產(chǎn)中的一般技術(shù)文件，是企業(yè)對產(chǎn)品某些生產(chǎn)過程所制定的有關(guān)文件。（ ）13、織物產(chǎn)生收縮率有四個主要原因：熱伸縮、濕伸縮、縮絨、機(jī)械作用下的伸縮。（ ）14、服裝材料染色性能測試主要是對其色牢度進(jìn)行測試，目的是檢驗有色織物在產(chǎn)生加工及穿著使用過程中，以免掉色和褪色而產(chǎn)生的搭色現(xiàn)象。（ ）15、人們在生產(chǎn)活動中，對一切技術(shù)活動進(jìn)行組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和督促，使生產(chǎn)有秩序地正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這就是企業(yè)的技術(shù)管理。（ ）16、產(chǎn)品質(zhì)量審核是對生產(chǎn)過程中的在制品的質(zhì)量進(jìn)行評價的活動，由此來確定產(chǎn)品質(zhì)量的符合性和適用性。（ ）17、服裝工業(yè)企業(yè)技術(shù)管理系統(tǒng)是由三大部分組成，即日常技術(shù)工作管理，技術(shù)基礎(chǔ)管理以及在企業(yè)中與技術(shù)工作有關(guān)部門的協(xié)調(diào)、合作等工作的管理。（ ）18、標(biāo)準(zhǔn)化就是以制訂標(biāo)準(zhǔn)和貫徹標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的全部活動過程。其中也包括采取各項技術(shù)措施以及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的總結(jié)和修訂等工作。（ ）19、只要根據(jù)服裝號型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的控制部位數(shù)值，加上同一的放松量，就可以設(shè)計出各種風(fēng)格款式的服裝規(guī)格。（ ）20、服裝企業(yè)生產(chǎn)管理的基本要素有：人、物質(zhì)、技術(shù)、資金、信息。（ ）21、 羽絨服洗滌后可以擰干。 （ ）22、羽絨服洗滌晾干后，可以用熨斗進(jìn)行熨燙。 （ ）23、羽絨服選用中性洗滌劑進(jìn)行手洗。 （ ）24、嚴(yán)重降低產(chǎn)品的使用性能，嚴(yán)重影響產(chǎn)品外觀的缺陷稱為嚴(yán)重缺陷。 （ ）25、不嚴(yán)重降低產(chǎn)品的使用性能，不嚴(yán)重影響產(chǎn)品外觀但較嚴(yán)重不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的缺陷稱為重缺陷。 （ ）26、不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，但對產(chǎn)品使用性能和外觀影響較少的缺陷稱為輕缺陷。 （ ）27、在上衣中，出現(xiàn)領(lǐng)子、駁頭面、襯、里松緊不適宜，表面不平挺屬于輕缺陷。 （ ）28、在上衣中，兩肩寬窄不一致，互差大于0.8CM，屬于嚴(yán)重缺陷（ ）29、在服裝產(chǎn)品中，紐扣掉落屬于重缺陷。 （ ）30、在上衣中，使用粘合襯部位脫膠、滲膠，屬于重缺陷。 （ ）31、袖長左右對比互差大于0.7CM屬于重缺陷。 （ ）32、商標(biāo)位置不端正，明顯歪斜，號型標(biāo)志不清晰，屬于重缺陷。（ ）33、號型標(biāo)志表示方法不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、無號型，屬于輕缺陷。（ ）34、產(chǎn)品物流過程就是產(chǎn)品成型過程。 （ ）35、合成纖維在熨燙時會產(chǎn)生不同程度的熱收縮，因此在制作這類服裝時，裁剪規(guī)格比成品略小些。（ ）36、紙樣放碼的要點，除了在量方面起變化，外形輪廓也應(yīng)與基本碼相似。 （ ）37、服裝質(zhì)量疵病按產(chǎn)生的原因有：材料配置不當(dāng)、加工方法與材料特點不符、生產(chǎn)技能不熟練。 （ ）38、服裝規(guī)格的設(shè)置，必須選擇能夠反映人體最有代表性 的部位 （ ）39、手臂是繼續(xù)立體裁剪的重要工具，它是衣袖制作的重要依據(jù)。 （ ）40、服裝成品檢驗要求有一個比較科學(xué)的檢驗順序，基本原則是：從產(chǎn)品的下面到上面；從右面到左面；從產(chǎn)品的里面到表面。（ ）41、激光裁剪機(jī)屬接觸式裁剪，它利用激光器產(chǎn)生的強(qiáng)度高，方向集中的光束高溫，接觸纖維材料達(dá)到切割的目的裁剪規(guī)格要比成品規(guī)格略小些。（ ）42、款式的透視結(jié)構(gòu)是指從設(shè)計圖上可直接觀察到的款式結(jié)構(gòu)。（ ）43、排料時，為了避免衣料緯斜和條格寬窄不一而影響裁片的對格質(zhì)量，要盡量使需對條格的部件拉開，并在布料的同經(jīng)度處排料。（ ）44、裁剪精度有兩個方面的含義，一是指所裁出的衣片與排料紙樣之間誤差大小，二是指各鋪層之間衣片的誤差大小。（ ）45、造型圖是用單線展