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課時(shí)分層訓(xùn)練(三十六)生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)合成高分子化合物 (建議用時(shí):45分鐘)(對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第335頁)A級(jí)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1下列說法正確的是()A糖類、油脂、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物B汽油、柴油和植物油都是碳?xì)浠衔顲將(NH4)2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質(zhì)溶液中,都出現(xiàn)沉淀,表明二者 均可使蛋白質(zhì)變性D加熱、重金屬鹽、紫外線對(duì)蛋白質(zhì)的作用為變性DA項(xiàng),單糖、雙糖、油脂均不是高分子化合物;B項(xiàng),植物油為油脂,含有C、H、O元素;C項(xiàng),(NH4)SO4不會(huì)使蛋白質(zhì)變性,而是使其鹽析。2(2018陜西咸陽模擬)下列說法正確的是()A糖類化合物都具有相同的官能團(tuán)B酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分C油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇D蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基BA項(xiàng),糖類化合物有的是多羥基醛,有的是多羥基酮;C項(xiàng),皂化反應(yīng)生成脂肪酸鹽和丙三醇;D項(xiàng),蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物為氨基酸,含COOH和NH2。3工程塑料PBT的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為下列有關(guān)PBT的說法正確的是()APBT是通過加聚反應(yīng)得到的高分子化合物BPBT分子中含有羧基、羥基和酯基CPBT的單體中有芳香烴DPBT的單體均能與Na、NaOH、Na2CO3反應(yīng)BA項(xiàng),PBT為縮聚產(chǎn)物;C項(xiàng),PBT的單體為羧酸和醇,為烴的衍生物;D項(xiàng),醇與NaOH、Na2CO3不反應(yīng)。4今有高聚物對(duì)此分析正確的是() 【導(dǎo)學(xué)號(hào):97500210】A它是一種體型高分子化合物B其單體是CH2=CH2和C其鏈節(jié)是D其單體是DA項(xiàng),由高聚物的結(jié)構(gòu)可知,該高聚物應(yīng)是線型結(jié)構(gòu),錯(cuò)誤;B項(xiàng),此高分子化合物是由加聚反應(yīng)形成的,其單體為CH2=CHCOOCH3,錯(cuò)誤;C項(xiàng),鏈節(jié)是,錯(cuò)誤;D項(xiàng)正確。5聚苯乙烯塑料性質(zhì)穩(wěn)定,會(huì)造成嚴(yán)重的“白色污染”。為此人們開發(fā)出一種聚乳酸塑料來替代聚苯乙烯。聚乳酸合成過程如下:(1)淀粉和纖維素的分子式均可表示為(C6H10O5)n,下列關(guān)于淀粉和纖維素的說法正確的是_。A互為同分異構(gòu)體B水解最終產(chǎn)物相同C纖維素是純凈物D均是高分子化合物(2)乳酸分子所含官能團(tuán)有_(填名稱)。(3)根據(jù)結(jié)構(gòu)推斷聚乳酸可能發(fā)生的反應(yīng)類型是_,并據(jù)此說明用聚乳酸塑料替代聚苯乙烯塑料的好處是_。(4)乳酸與足量Na反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。【解析】(1)淀粉和纖維素的分子式均可表示為(C6H10O5)n,其中n不同,它們不是同分異構(gòu)體,A錯(cuò)誤;都是混合物,C錯(cuò)誤;都是高分子化合物,D正確;淀粉和纖維素的最終水解產(chǎn)物均為葡萄糖,B正確。(2)乳酸分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH(OH)COOH,所含官能團(tuán)為羥基和羧基。(3)乳酸發(fā)生縮聚反應(yīng)得到聚乳酸,聚乳酸中有酯基,可以發(fā)生水解反應(yīng)(取代反應(yīng)),聚乳酸降解生成無毒無害物質(zhì),對(duì)環(huán)境無污染。(4)乳酸與足量Na反應(yīng),乳酸中的羥基與羧基都能與鈉反應(yīng)生成氫氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為【答案】(1)BD(2)羥基和羧基(3)水解反應(yīng)(或取代反應(yīng))聚乳酸可降解,生成無毒無害物質(zhì),對(duì)環(huán)境無污染6環(huán)己烯常用于有機(jī)合成。現(xiàn)通過下列流程,以環(huán)己烯為原料合成環(huán)醚、聚酯、橡膠,其中F可以作內(nèi)燃機(jī)的抗凍劑,J分子中無飽和碳原子。已知:R1CH=CHR2R1CHOR2CHO(1)的反應(yīng)條件是_。(2)H的名稱是_。(3)有機(jī)物B和I的關(guān)系為_(填字母)。A同系物 B同分異構(gòu)體C都屬于醇類D都屬于烴(4)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型:反應(yīng)_,_;反應(yīng)_,_;反應(yīng)_,_;反應(yīng)_,_?!窘馕觥扛鶕?jù)題中信息結(jié)合已學(xué)知識(shí)可知流程圖中的各步反應(yīng)為【答案】(1)NaOH醇溶液、加熱(2)聚乙二酸乙二酯(3)CHOCH2CH2CH2CH2OHCH2=CHCH=CH22H2O消去反應(yīng)nCH2=CHCH=CH2CH2CH=CHCH2加聚反應(yīng)B級(jí)能力提升7(2016全國(guó)卷)秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合利用具有重要的意義。下面是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線:回答下列問題: 【導(dǎo)學(xué)號(hào):97500211】(1)下列關(guān)于糖類的說法正確的是_。(填標(biāo)號(hào))a糖類都有甜味,具有CnH2mOm的通式b麥芽糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡萄糖和果糖c用銀鏡反應(yīng)不能判斷淀粉水解是否完全d淀粉和纖維素都屬于多糖類天然高分子化合物(2)B生成C的反應(yīng)類型為_。(3)D中的官能團(tuán)名稱為_,D生成E的反應(yīng)類型為_。(4)F的化學(xué)名稱是_,由F生成G的化學(xué)方程式為_。(5)參照上述合成路線,以(反,反)2,4己二烯和C2H4為原料(無機(jī)試劑任選),設(shè)計(jì)制備對(duì)苯二甲酸的合成路線:_?!窘馕觥?1)a選項(xiàng),不是所有的糖都有甜味,如纖維素等多糖沒有甜味,也不是所有的糖都具有CnH2mOm的通式,如脫氧核糖的分子式為C5H10O4,所以說法錯(cuò)誤;b選項(xiàng),麥芽糖水解只生成葡萄糖,所以說法錯(cuò)誤;c選項(xiàng),如果淀粉部分水解生成葡萄糖,也可以發(fā)生銀鏡反應(yīng),即銀鏡反應(yīng)不能判斷溶液中是否還含有淀粉,因此只用銀鏡反應(yīng)不能判斷淀粉水解是否完全,所以說法正確;d選項(xiàng),淀粉和纖維素都屬于多糖類天然高分子化合物,所以說法正確。(2)B生成C的反應(yīng)是酸和醇生成酯的反應(yīng),屬于取代(或酯化)反應(yīng)。(3)通過觀察D分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,可判斷D分子中含有酯基和碳碳雙鍵;由D生成E的反應(yīng)為消去反應(yīng)。(4)F為分子中含6個(gè)碳原子的二元酸,名稱為己二酸,己二酸與1,4丁二醇發(fā)生縮聚反應(yīng),其反應(yīng)
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