店長(zhǎng)的日常工作及權(quán)限.ppt

現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 1 店長(zhǎng)的日常工作及權(quán)限 天馬行空官方博客 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 2 人力資源管理 商品管理 財(cái)務(wù)管理 店長(zhǎng) 連鎖公司總部 決策中心 制定門(mén)店?duì)I運(yùn)與管理標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店店長(zhǎng) 實(shí)施具體作業(yè)化程序店長(zhǎng)的權(quán)限 天馬行空官方博客 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 3 資產(chǎn)管理一 超市各項(xiàng)管理程序超市的管理程序 超市作業(yè)流程 信息傳送程序 采購(gòu)部 營(yíng)業(yè)部 訂貨程序 收貨程序 退貨程序 核對(duì)程序 結(jié)款程序其它管理程序 家電程序 服務(wù)中心程序 收銀程序 保安程序 工程部程序 金庫(kù)程序等 稽核工作檢查檢查各個(gè)門(mén)店程序執(zhí)行情況稽核員權(quán)限 稽核員受控于總公司 檢查各個(gè)門(mén)店的程序執(zhí)行情況無(wú)權(quán)指揮和管理稽核員檢查內(nèi)容 抽查門(mén)店各項(xiàng)工作 各項(xiàng)程序的執(zhí)行稽核報(bào)告 定期檢查后 稽核報(bào)告一份給總公司 一份給店長(zhǎng)店長(zhǎng)稽核總結(jié) 收到稽核報(bào)告后 開(kāi)全店會(huì)議 總結(jié)工作中的問(wèn)題并改正 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 4 資產(chǎn)管理二超市設(shè)備管理與維護(hù)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全店的資產(chǎn)管理與投資工程部任務(wù) 定期維護(hù)設(shè)備 維修 為各個(gè)部門(mén)服務(wù)投資規(guī)劃 新設(shè)備投資 及舊設(shè)備維護(hù)資金 三店內(nèi)布局賣(mài)場(chǎng)布局規(guī)劃 賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì) 主次通道 購(gòu)物導(dǎo)向等賣(mài)場(chǎng)環(huán)境 裝飾 賣(mài)場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境 衛(wèi)生情況的管理 店內(nèi)指示牌 POP管理 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 5 資產(chǎn)管理四每日 每周 每月店內(nèi)會(huì)議每日店會(huì)議 總結(jié)昨天的營(yíng)業(yè)額 經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題 各部門(mén)協(xié)調(diào) 顧客投訴 每周會(huì)議 總結(jié)上周營(yíng)業(yè)額 及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題 及時(shí)解決 布置下周工作每月會(huì)議 總結(jié)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果并對(duì)績(jī)效分析 天馬行空官方博客 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 6 人力資源管理一 各部門(mén)人員配置 人事費(fèi)用控制1依據(jù)總公司政策及指標(biāo)2招聘管理3薪資管理二 晉升 獎(jiǎng)懲 離職晉升 公司所有員工的晉升由直接上級(jí)上報(bào)給店長(zhǎng)審批店長(zhǎng)依據(jù)預(yù)算指標(biāo)決定獎(jiǎng)懲 公司員工及管理人員的獎(jiǎng)勵(lì)及懲罰由直接上級(jí)報(bào)給店長(zhǎng)審批簽字離職 營(yíng)業(yè)員管理人員的離職開(kāi)除由直接上級(jí)報(bào)給店長(zhǎng)審批簽字 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 7 人力資源管理三 培訓(xùn)新員工培訓(xùn) 員工手冊(cè) 公司理念 公司發(fā)展 在職培訓(xùn) 1定期組織員工進(jìn)行崗位培訓(xùn) 培訓(xùn)由人力資源部組織安排2直接上級(jí)依據(jù)下屬的工作問(wèn)題 組織平時(shí)的崗位培訓(xùn)3聘請(qǐng)培訓(xùn)公司進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)潛力培訓(xùn) 依據(jù)個(gè)別管理人員的潛力進(jìn)行單獨(dú)業(yè)務(wù)培訓(xùn)四 員工出勤狀況管理員工工作時(shí)間規(guī)定 出勤表審核 節(jié)假日的規(guī)定 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 8 商品管理 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 9 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 10 天馬行空官方博客 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 11 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 12 盤(pán)點(diǎn)清單 現(xiàn)有庫(kù)存 盤(pán)贏 盤(pán)虧 損益表分析 銷(xiāo)售額 實(shí)際毛利率 損耗額 費(fèi)用額 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 13 全店預(yù)算制定 依據(jù)總公司下達(dá)指標(biāo) 制定營(yíng)業(yè)額 毛利 毛利率及各中費(fèi)用的預(yù)算 處 部門(mén)預(yù)算 各個(gè)部門(mén)依據(jù)店預(yù)算制定部門(mén)預(yù)算 天馬行空官方博客 現(xiàn)