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冬至學(xué)?;顒?dòng)方案 方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。以下是收集的冬至學(xué)?;顒?dòng)方案,歡迎查看! 一指導(dǎo)思想: 冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說(shuō):“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。 二活動(dòng)目標(biāo): 1觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。 2通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂(lè)趣。 3一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。 三活動(dòng)時(shí)間: xx年12月xx日上午。 四活動(dòng)主題: 快樂(lè)冬至 五活動(dòng)安排: (一)參與對(duì)象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。 (二)活動(dòng)準(zhǔn)備: 1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。 2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。 3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤(pán)若干。 (三)活動(dòng)過(guò)程: 一通過(guò)PPT,了解冬至團(tuán)的基本做法。 1.這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的? 2.小結(jié):冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒(méi)有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。 3.了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。 二通過(guò)奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂(lè)趣。 我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察) 三幼兒制作冬至團(tuán)。 1.我們一起來(lái)做吧! 2.幫助有困難的孩子。 3.打印完工。 四品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),我們又大一歲了! 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,各地皆有慶賀冬至的習(xí)俗。北方冬至吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,我們南方在冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃湯圓。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。 活動(dòng)主題:樂(lè)享冬至 活動(dòng)目的: 1在冬至來(lái)臨之際,讓全體師生及家長(zhǎng)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。 2通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。 3感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。 活動(dòng)時(shí)間: 12月21日下午3:204:40 活動(dòng)對(duì)象: 全體師生及家長(zhǎng) 活動(dòng)過(guò)程: 1、講一講 學(xué)校升旗儀式,國(guó)旗下講話內(nèi)容冬至故事。 (時(shí)間:12月19日周一) 2、誦一誦 20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。 3、填一填 各班開(kāi)始填“九九消寒圖” 4、樂(lè)一樂(lè) 年級(jí) 具體活動(dòng) 地點(diǎn) 負(fù)責(zé)人 一年級(jí) 故事爸媽進(jìn)校園 各班教室 唐琳 二年級(jí) 繪本賞析 各班教室 董尚元 三年級(jí) “樂(lè)享冬至”美工節(jié) 各班教室 楊萍 四年級(jí) 民俗知識(shí)知多少主題班會(huì) 各班教室 袁兵寶 五年級(jí) 包湯圓、煮湯圓 各班教室 何莉 六年級(jí) 包餃子、煮餃子 各班教室 白蘭 5、貓一貓 當(dāng)日全校無(wú)作業(yè)集

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