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苯酚 烴的衍生物系列課件之四 下列物質(zhì)是否屬于醇類 為什么 復(fù)習(xí)與討論 oh 醇 羥基未跟苯環(huán)直接相連酚 羥基跟苯環(huán)直接相連 ch3ch2ch2oh 定義 羥基跟苯環(huán)直接相連的化合物 苯酚 芳香醇 脂環(huán)醇 醇與酚的不同結(jié)構(gòu) 下列有機(jī)物中屬于酚類的是 a b c d e f a c e 想一想 純凈的苯酚是色的晶體 具有的氣味 露置在空氣中因小部分發(fā)生氧化而顯 常溫時(shí) 苯酚在水中溶解度 當(dāng)溫度高于65 時(shí) 能跟水 苯酚毒 其濃溶液對皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性 如果沾到皮膚上 應(yīng)立即用洗滌 無 特殊 粉紅色 不大 互溶 有 酒精 一 苯酚的物理性質(zhì) 自學(xué)教材 你知道嗎 相互影響 共同決定苯酚的化學(xué)性質(zhì) 二 苯酚的分子結(jié)構(gòu) 苯環(huán) 羥基 3 苯酚的分子結(jié)構(gòu) 1 分子式 c6h6o 2 結(jié)構(gòu)簡式 c6h5oh或 1 苯酚的弱酸性 演示1 三 苯酚的化學(xué)性質(zhì) 乙醇不顯酸性而苯酚顯酸性 說明了什么 不同的烴基與羥基相連 可以影響物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 說明 石炭酸酸性比碳酸弱 猜一猜 石炭酸的酸性強(qiáng)嗎 演示2 液態(tài)苯酚能與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣嗎 想一想 濃溴水與苯酚在苯環(huán)上發(fā)生取代反應(yīng) 這說明羥基對苯環(huán)產(chǎn)生了影響 使取代更易進(jìn)行 溴取代苯環(huán)上羥基的鄰 對位 與甲苯相似 該反應(yīng)很靈敏 可用于苯酚的定性檢驗(yàn) 2 苯環(huán)上的取代反應(yīng) 對比演示3 注意啦 遇fecl3溶液顯紫色 這一反應(yīng)可用于檢驗(yàn)苯酚或fe3 的存在 不用任何其它試劑鑒別 苯酚 naoh fecl3 agno3 al no3 3 mgcl2 nano3七種溶液 3 苯酚的顯色反應(yīng) 對比演示4 想一想 說明 兩官能團(tuán)相互影響 共同決定苯酚的性質(zhì) 1摩最多能與 摩溴水發(fā)生反應(yīng) 6 想一想 思考 如何除去溶解在苯中少量的苯酚 問題討論 原因 由于 oh所連烴基不同 乙醇分子中 oh與乙基相連 oh上h原子比水分子中h原子還難電離 因此乙醇不顯酸性 而苯酚分子中的 oh與苯環(huán)相連 受苯環(huán)影響 oh上h原子易電離 使苯酚顯示一定酸性 由此可見 不同的烴基與羥基
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