莆田市媽祖文化特色旅游紀(jì)念品開發(fā)探析畢業(yè)論文.doc

本 科 生 畢 業(yè) 論 文 莆田市媽祖文化特色旅游紀(jì)念品開發(fā)探析孫志霞 院 系： 管理學(xué)院 專 業(yè)： 旅游管理 班 級(jí)： 092 學(xué) 號(hào)： 910506211 指導(dǎo)教師： 謝秀華 職稱（或?qū)W位）： 講師 2013年 4 月原創(chuàng)性聲明 本人鄭重聲明：所呈交的論文（設(shè)計(jì)），是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，獨(dú)立進(jìn)行研究工作所取得的成果。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文（設(shè)計(jì)）不含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對(duì)本論文（設(shè)計(jì)）的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識(shí)到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。學(xué)生簽名： 年 月 日 指導(dǎo)聲明本人指導(dǎo)的 同學(xué)的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）題目大小、難度適當(dāng)，且符合該同學(xué)所學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)的要求。本人在指導(dǎo)過程中，通過網(wǎng)上文獻(xiàn)搜索及文獻(xiàn)比對(duì)等方式，對(duì)其畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）內(nèi)容進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)抄襲現(xiàn)象，特此聲明。指導(dǎo)教師簽名： 年 月 日目 錄一、引言 2二、莆田市旅游紀(jì)念品開發(fā)研究背景 2三、莆田市旅游紀(jì)念品開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題 2 (一)現(xiàn)狀 2 （二）存在問題 3四、莆田市媽祖文化旅游紀(jì)念品開發(fā)策略 4 1、深度挖掘媽祖文化，選取其特色元素開發(fā)系列產(chǎn)品 4 2、注冊(cè)始媽祖商標(biāo)，打造始媽祖品牌 53、注重質(zhì)量，合理定價(jià)，提高游客滿意度 5 4、成立媽祖文化特色旅游紀(jì)念品協(xié)會(huì)，培養(yǎng)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)人才隊(duì)伍 65、提高服務(wù)隊(duì)伍質(zhì)量，培養(yǎng)正確的服務(wù)意識(shí) 6五、結(jié)束語6致謝 7注釋 7參考文獻(xiàn)7附錄8莆田市媽祖文化特色旅游紀(jì)念品開發(fā)探析孫志霞（管理學(xué)院 指導(dǎo)教師：謝秀華）摘要：旅游紀(jì)念品是旅游商品的重要構(gòu)成要素，具有一定的經(jīng)濟(jì)效益，可增加當(dāng)?shù)氐呢?cái)政收入，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。目前，旅游商品開發(fā)已成為制約莆田旅游業(yè)發(fā)展的“短板”，研究媽祖文化特色旅游紀(jì)念品開發(fā)可在一定程度上彌補(bǔ)這一不足，增加旅游收入，增強(qiáng)旅游價(jià)值創(chuàng)造力。文章采取問卷調(diào)查和實(shí)地考察的方法，分析莆田市旅游紀(jì)念品的開發(fā)現(xiàn)狀，針對(duì)其開發(fā)現(xiàn)狀指出莆田市旅游紀(jì)念品開發(fā)存在的諸如缺乏特色、缺乏吸引力、缺乏專賣店、缺乏服務(wù)意識(shí)等問題，提出開發(fā)系列產(chǎn)品、打造始媽祖品牌、成立媽祖文化特色旅游紀(jì)念品協(xié)會(huì)等與媽祖文化特色紀(jì)念品開發(fā)相關(guān)的解決策略。關(guān)鍵詞：特色旅游紀(jì)念品; 媽祖文化；策略；莆田市On the Characteristic Tourism Souvenirs of Mazu Culture in Putian CitySun Zhixia（Management Department, Supervisor: Xie Xiuhua）Abstract: Tourist souvenir, an important component of tourist commodities, has a certain economic performance, can increase local financial revenue, as well as promotes the development of local tourism. At present, the development of tourist commodities has become a weakness of confining the development of Putian tourism industry. The study of this project, to some extent, may overcome the weakness, increase the income of tourism, strengthen the creativity of tourism value. This paper adopts the methods of questionnaire and on-the-spot investigation, analyzes the current development of Putian tourist souvenirs, points out some problems such as lack of features and attractiveness, insufficient exclusive shops, short of service awareness and so on. On this basis, this paper comes up with the strategies of developing series of products, building the brand of original Mazu, and establishing the characteristic tourism souvenir association of Mazu culture as well.Keywords: characteristic tourism souvenirs; culture of Mazu; strategy; Putian City一、引言旅游紀(jì)念品是為回憶一次旅游而購(gòu)買的商品，是紀(jì)念特殊時(shí)期或經(jīng)歷的事物1。旅游紀(jì)念品是旅游商品中品種最多、數(shù)量最大、銷量最好的商品，也是最受旅游者喜歡的物品1。而特色旅游紀(jì)念品則是指具有明顯地域文化特色，對(duì)某一特定目的地有某種紀(jì)念意義的旅游商品2。當(dāng)今，樣式各異的旅游紀(jì)念品已成為旅游大市場(chǎng)中不容忽視的一部分，隨著旅游業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)日漸良好，旅游紀(jì)念品的價(jià)值和作用逐漸地得到重視。特色旅游紀(jì)念品作為一種特殊商品3，地域性為其核心屬性4，對(duì)于游客來說有著獨(dú)特的誘惑力。因此，對(duì)于旅游紀(jì)念品的開發(fā)越來越引起有關(guān)部門的關(guān)注，并且有意識(shí)地將其地域特色與旅游紀(jì)念品開發(fā)相結(jié)合。二、莆田市旅游紀(jì)念品開發(fā)研究背景莆田，身為武術(shù)之鄉(xiāng)，木雕之城，更是媽祖的誕生地，自古以來便有“文獻(xiàn)名邦，海濱鄒魯”之稱。2009年，隨著媽祖信俗申請(qǐng)世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的成功，莆田聲名漸起，吸引了越來越多來自五湖四海的旅游者。2012年，莆田接待國(guó)內(nèi)游客達(dá)1142.08萬人次，比2011年同比增長(zhǎng)16.23%。當(dāng)今世界上，媽祖的信眾有2億左右，如果能吸引這數(shù)字中哪怕只有十分之一的人前往莆田旅游，也是一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)字，更何況還有不斷增長(zhǎng)的非信眾前來觀光游覽、考察會(huì)晤，由此可見，莆田擁有巨大的發(fā)展?jié)摿土己玫陌l(fā)展前景。鑒于此，莆田也開始重視開發(fā)旅游商品。在莆田市“十二五”旅游業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃中，有提及將要在湄洲島投資1.1億元以建設(shè)集旅游、娛樂、購(gòu)物、臺(tái)灣商品一條街以及電視購(gòu)物產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展于一體的大型特色購(gòu)物商城。而且，莆田還打算要弘揚(yáng)以媽祖文化為主導(dǎo)的地域文化，依托莆田木雕、黃石玉雕、上塘銀飾、仙作古典家俱、集友油畫、北高黃金珠寶、埭頭水晶等，開發(fā)旅游紀(jì)念品，逐步培育、建立旅游商品市場(chǎng)。在莆田市人民政府關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見中還提及有關(guān)旅游特色商品開發(fā)方面的激勵(lì)政策。莆田正準(zhǔn)備充分利用其工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的優(yōu)勢(shì)，深入挖掘各地資源特色，設(shè)計(jì)、生產(chǎn)出富含地方特色的旅游商品、紀(jì)念品。對(duì)于那些設(shè)計(jì)生產(chǎn)具有鮮明地方特色旅游商品、旅游紀(jì)念品的企業(yè)予以一定的補(bǔ)助，并對(duì)新建面積500平方米以上的專門旅游購(gòu)物商場(chǎng)，給予每家一次性20萬元的獎(jiǎng)勵(lì)，另外，對(duì)于這樣的旅游購(gòu)物商場(chǎng)還實(shí)行其正式營(yíng)業(yè)當(dāng)年的地方稅收貢獻(xiàn)額給予全額獎(jiǎng)勵(lì)，次年起按對(duì)地方稅收貢獻(xiàn)額年度環(huán)比增長(zhǎng)部分給予獎(jiǎng)勵(lì)。3、 莆田市旅游紀(jì)念品開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題 （一）現(xiàn)狀目前，莆田市的旅游紀(jì)念品主要有以下幾種：一是旅游景點(diǎn)型，如媽祖明信片、湄洲景點(diǎn)撲克等；二是事件依托型，如媽祖祭典儀式音像制品；三是名優(yōu)特產(chǎn)品，如各類工藝品、土特產(chǎn)品、旅游食品等，其中，主要是些工藝品。至于名牌產(chǎn)品，莆田至今尚未開發(fā)。而與媽祖文化有關(guān)的旅游紀(jì)念品，主要有媽祖公仔、媽祖旗、媽祖平安符、各類媽祖雕像、媽祖平安卡、媽祖掛飾、媽祖糕、媽祖餡餅、媽祖平安供果、媽祖海產(chǎn)品等。根據(jù)筆者從旅游商店經(jīng)營(yíng)者那得來的信息和自己觀察所得，銷量比較好的是些大眾產(chǎn)品，如媽祖平安卡和媽祖掛飾。如今，媽祖平安卡從最初的銀卡發(fā)展到后來的金卡，再到現(xiàn)在的彩色卡，樣式漸變，內(nèi)容也跟著改變?，F(xiàn)在的彩色平安卡除了給予正面的媽祖雕像彩色化以外，還在背面增添了媽祖簡(jiǎn)介，可以讓不了解媽祖的人普及些知識(shí)，而且隨著色彩的豐富，人物更加鮮明，質(zhì)量也有所提升。而媽祖掛飾的種類更為豐富，制作材料不一，一些新品質(zhì)地優(yōu)良，做工細(xì)致，尤其受游客的追捧。而莆田的本土特產(chǎn)，諸如媽祖糕、媽祖餡餅，雖然都已開發(fā)出來并且面世，但是銷售的行情卻不是很好。像媽祖糕，由于宣傳不足，很多游客對(duì)其并不了解，而且售賣點(diǎn)幾乎沒有提供試吃機(jī)會(huì)，縱然包裝完好，游客一般都會(huì)猶豫。而媽祖餡餅并未有如廈門餡餅?zāi)菢拥闹?，而且乍聽之下，隱約給人一種抄襲之感，難以得到游客的認(rèn)同。而很多海產(chǎn)品或是些堅(jiān)果類的食品，都是打著媽祖的品牌做包裝。還有一些旅游商品店雖然命名為“媽祖服飾店”，但里面除了媽祖圍裙和媽祖文化衫外，售賣的都是些與其店名無關(guān)的服裝，如絲綢、絲巾等。至于媽祖公仔，雖然看起來很可愛，但是有游客反映這種Q版媽祖把她的性別模糊化了，而且將其與其他神佛公仔置于一處，反而彰顯了他者如彌勒公仔的憨態(tài)可掬，很多游客在相較之下，往往選擇購(gòu)買后者。對(duì)于虔誠(chéng)的信眾來說，媽祖旗則是必不可少的，幾乎人手一支。 （二）存在問題1、 旅游紀(jì)念品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏特色根據(jù)筆者的關(guān)于莆田市旅游紀(jì)念品的調(diào)查問卷顯示，被調(diào)查者對(duì)于莆田的旅游紀(jì)念品的種類和特色的認(rèn)識(shí)，有81.63%的被調(diào)查者認(rèn)為莆田的旅游紀(jì)念品種類多，基本雷同，沒有特色，18.37%的被調(diào)查者認(rèn)為種類少且無特色（見表1）。而且被調(diào)查者在填寫關(guān)于莆田旅游紀(jì)念品的存在問題一題上，9成半以上都覺得莆田市旅游紀(jì)念品存在的最大問題便是沒有特色，其次是質(zhì)量低劣，再者是價(jià)格過高，實(shí)用性不高居后。由此可見，缺乏特色成了莆田市開發(fā)旅游紀(jì)念品的首要問題?，F(xiàn)今，莆田市開發(fā)出的旅游紀(jì)念品種類雖多，但卻缺乏特色，質(zhì)量低劣，主要以傳統(tǒng)工藝品和土特產(chǎn)品為主。目前在各景點(diǎn)出售的旅游紀(jì)念品很大一部分跟景點(diǎn)的聯(lián)系不夠緊密，而且出售的很多是那種在其他地方也都可以買到的類似產(chǎn)品，整體上缺乏有特色的產(chǎn)品，品種雷同。銷售的旅游紀(jì)念品主要是鑰匙扣、掛墜、手鐲、木雕品、人物雕像、佛珠、手鏈、風(fēng)鈴、貝殼類物件、帽子、兒童玩具等，包裝粗糙，擺放凌亂，檔次低劣，沒有形成商品的多樣化和系列化，激發(fā)不起游客的購(gòu)買欲望。表1 游客對(duì)莆田市旅游紀(jì)念品的認(rèn)識(shí)對(duì)莆田旅游紀(jì)念品的認(rèn)識(shí)比例（%）種類多，有特色0種類雖多，基本雷同，無特色81.63種類少但有特色0種類少也無特色18.37 2、缺乏吸引力，游客滿意度不高由圖1可看出，大部分游客對(duì)于莆田旅游紀(jì)念品的滿意程度為一般，主要是因?yàn)楝F(xiàn)有的旅游紀(jì)念品缺乏吸引力，購(gòu)買欲望弱，而滿意的僅有2%，更有8%的游客對(duì)于莆田旅游紀(jì)念品并不滿意。滿意者，游客的購(gòu)買欲望便會(huì)較強(qiáng)；一般者，游客對(duì)于旅游紀(jì)念品的購(gòu)買便處于一種可有可無的狀態(tài)，雖然這類游客所占比例很大，但卻是潛在的購(gòu)買者，當(dāng)滿足了他們的心理需求，一般都會(huì)轉(zhuǎn)化成滿意者；不滿意者，了解其不滿意的原因，可有效地提升游客的滿意度。圖1 對(duì)莆田市現(xiàn)有旅游紀(jì)念品的滿意程度 3、缺乏旅游紀(jì)念品專賣店和大型商場(chǎng)一般來說，專賣店對(duì)于消費(fèi)者來說便意味著質(zhì)量、安全，因此，盡管專賣店所給出的價(jià)格高于同類商品，但是，仍然有大批消費(fèi)選擇專賣店。根據(jù)筆者的抽樣調(diào)查顯示，有53.06%的被調(diào)查者表示一般喜歡在正規(guī)的紀(jì)念品專賣店購(gòu)買紀(jì)念品，有38.78%的被調(diào)查者表示喜歡在景區(qū)周圍的小攤販處購(gòu)買紀(jì)念品，有8.16%的被調(diào)查者選擇在大型商場(chǎng)購(gòu)買紀(jì)念品。其中，傾向于在專賣店和大型商場(chǎng)購(gòu)買旅游紀(jì)念品的游客占了十分之六以上，由此可見，游客對(duì)這一方面的需求還是蠻大的。但是，從目前的情況看，莆田各景點(diǎn)的專賣店微乎其微，而且大型商場(chǎng)銷售的旅游紀(jì)念品也不多。 4、缺乏服務(wù)意識(shí)，服務(wù)態(tài)度不端正當(dāng)前，莆田各景點(diǎn)旅游商店是服務(wù)人員大多缺乏服務(wù)意識(shí)。首先，未能很好地以飽滿的工作狀態(tài)迎接初進(jìn)門的游客，而是忙于推銷或是游客才瞄了一眼，就在一旁催促游客購(gòu)買。再者，言辭不當(dāng)，職業(yè)素養(yǎng)不夠，當(dāng)面對(duì)游客的討價(jià)還價(jià) ，往往一副盛氣凌人的模樣，有時(shí)還言辭激烈，讓旁邊的游客看著仿佛身處是非之中，心生退意。而且，有些服務(wù)人員對(duì)于游客的一再提問缺乏耐心，不愿意為其解答，或是不情不愿地支支吾吾，讓游客很是尷尬，從而停止其購(gòu)買行為。四、莆田市媽祖文化特色旅游紀(jì)念品開發(fā)策略 1、深度挖掘媽祖文化，選取其特色元素開發(fā)系列產(chǎn)品莆田是媽祖的故鄉(xiāng)，媽祖文化氣息濃厚，要細(xì)細(xì)挖掘其特色元素，并將之運(yùn)用于旅游紀(jì)念品開發(fā)當(dāng)中。比如，可將手表、手機(jī)、掛墜等植入“平安”的文化元素5；將媽祖文化衫、媽祖刺繡等植入“寬容”的元素；將媽祖藥草等植入“仁愛”的元素，并不斷延伸出來，開發(fā)出一系列的產(chǎn)品（見表2），最好是能形成一條品牌產(chǎn)業(yè)鏈，并做好專利維護(hù)。在其包裝設(shè)計(jì)上可以適當(dāng)?shù)厝谌氘?dāng)?shù)靥厣贿^要注意保持媽祖文化的神圣性，這樣既可以吸引游客，也能夠保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕?。表2 媽祖文化特色旅游紀(jì)念品開發(fā)系列系列旅游紀(jì)念品平安系列手表、手鐲、戒指、錢包、卡包、項(xiàng)鏈、掛墜、帽子、香包等信仰系列媽祖雕像、媽祖旗、服飾娃娃、如意、香、燈等寬容系列媽祖文化衫、媽祖刺繡、媽祖u盤、儲(chǔ)蓄罐等仁愛系列麻布祈福袋、媽祖藥品等教化系列書籍（精裝、簡(jiǎn)裝）、手冊(cè)、音像制品等海洋系列油畫、玉雕、木雕、銀飾、水晶、古典家具等環(huán)保系列環(huán)保袋（提倡環(huán)保上香）、倡導(dǎo)文明進(jìn)香行為的精致卡片（可與門票捆綁）等 2、注冊(cè)始媽祖商標(biāo)，打造始媽祖品牌當(dāng)今，旅游紀(jì)念品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重的主要原因便是缺乏維權(quán)意識(shí)，導(dǎo)致抄襲嚴(yán)重，復(fù)制品太多，而創(chuàng)意不足。莆田為媽祖文化的發(fā)祥地，因此，可打出始媽祖的旗號(hào)，以此設(shè)計(jì)出一款獨(dú)具其地域特色的商標(biāo)，并將開發(fā)出的媽祖文化特色旅游紀(jì)念品全部冠上始媽祖的名號(hào)，做好始媽祖品牌的宣傳工作，提高游客的認(rèn)知程度。湄洲島媽祖祖廟香火鼎盛，香客云集，可在此島上打造媽祖文化特色旅游紀(jì)念品一條街，既有專賣店，也有普通商店。將湄洲島作為媽祖文化特色旅游紀(jì)念品售賣的核心地，而莆田市內(nèi)的其他景區(qū)和旅游紀(jì)念品銷售點(diǎn)若要售賣媽祖文化特色旅游紀(jì)念品須要獲得始媽祖品牌授權(quán)。 3、注重質(zhì)量，合理定價(jià)，提高游客滿意度游客購(gòu)買旅游紀(jì)念品的目的大多為贈(zèng)送親友或?yàn)樽约毫糇骷o(jì)念，因此，對(duì)于紀(jì)念品的質(zhì)量也是很看重的，一份質(zhì)量上乘的贈(zèng)人之物，不僅可使贈(zèng)送者覺得物超所值，也可使受禮者倍增榮光。旅游紀(jì)念品的形式和材質(zhì)要多樣，這樣游客的選擇性較多，可以買到自己想要的紀(jì)念品。而且，可開發(fā)出體驗(yàn)型的旅游紀(jì)念品，由游客參與旅游紀(jì)念品的制作過程，如制作媽祖飾品等，或是穿上媽祖服、梳個(gè)媽祖髻以拍照留戀。如此，既能賦予旅游紀(jì)念品紀(jì)念意義，也能加深游客對(duì)于旅游目的地的印象。游客對(duì)于旅游紀(jì)念品價(jià)格的感知程度不一，由圖2可知，大部分游客對(duì)于旅游紀(jì)念品的價(jià)格的可接受程度不高，處于大眾水平，因此，媽祖文化特色旅游紀(jì)念品的定價(jià)不宜過高，但也需要開發(fā)出高端產(chǎn)品，小份額市場(chǎng)也應(yīng)該顧及。由圖3可得，游客計(jì)劃用于購(gòu)買旅游紀(jì)念品的支出大部分在600元以內(nèi)，高出600元的不多，游客的購(gòu)買經(jīng)費(fèi)不多，需要引導(dǎo)、強(qiáng)化游客的消費(fèi)意識(shí)。因此，開發(fā)出物美價(jià)廉的媽祖文化特色旅游紀(jì)念品符合大眾需求。圖2 游客可接受的旅游紀(jì)念品單價(jià)圖3 游客計(jì)劃用于購(gòu)買旅游紀(jì)念品的支出4、成立媽祖文化特色旅游紀(jì)念品協(xié)會(huì)，培養(yǎng)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)人才隊(duì)伍為了規(guī)范旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理，形成有序的市場(chǎng)氛圍，成立媽祖文化特色旅游紀(jì)念品協(xié)會(huì)，由協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)一籌劃，制定媽祖文化特色旅游紀(jì)念品發(fā)展計(jì)劃，成立特色旅游紀(jì)念品基金會(huì)以鼓勵(lì)媽祖文化特色旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)人才，保證特色開發(fā)的持續(xù)和創(chuàng)意源泉的鮮活。媽祖文化特色旅游紀(jì)念品協(xié)會(huì)隸屬于莆田市旅游局，在旅游局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，開拓思路，盡可能多地拓寬渠道以吸收財(cái)源，完成旅游紀(jì)念品的各項(xiàng)工作，從而避免自為一營(yíng)的無序狀態(tài)，避免旅游商品企業(yè)由于彼此間缺乏溝通、協(xié)作而產(chǎn)生研發(fā)出的產(chǎn)品在設(shè)計(jì)、營(yíng)銷上的雷同現(xiàn)象，可有效利用各方資源，避免資源浪費(fèi)。目前，莆田已有上塘珠寶城、仙游木雕工藝基地等，應(yīng)充分利用這些基地為媽祖文化特色旅游紀(jì)念品提供硬件和軟件支持，如可組織業(yè)內(nèi)人士參觀，開展旅游紀(jì)念品開發(fā)交流會(huì)，分享經(jīng)驗(yàn)，彼此借鑒，創(chuàng)新開發(fā)思維。另外，也可另辟一個(gè)媽祖文化特色旅游紀(jì)念品基地，專門為媽祖文化特色旅游紀(jì)念品的開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，在這一基地內(nèi)建立一個(gè)批發(fā)倉(cāng)庫(kù)，有樣品供進(jìn)貨商、消費(fèi)者選購(gòu)，某些商品有地域限制，如一些獨(dú)具媽祖文化特色的旅游紀(jì)念品只允許在特定區(qū)域售賣，以保證其獨(dú)特性。政府和有關(guān)部門支持和鼓勵(lì)這些基地，關(guān)注并促進(jìn)其發(fā)展、壯大，使其開發(fā)、生產(chǎn)出具有地方特色的又符合消費(fèi)者需求的各種旅游紀(jì)念品，積極組織技術(shù)和培訓(xùn)人員親臨指導(dǎo)、訓(xùn)練。面向市場(chǎng)，樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，建立風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營(yíng)，時(shí)刻與景點(diǎn)、商場(chǎng)、游客保持最密切的聯(lián)系，把握市場(chǎng)脈搏,適時(shí)作出應(yīng)對(duì)6。再者，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看，開發(fā)媽祖文化特色旅游紀(jì)念品需要培養(yǎng)一批優(yōu)秀的、具有深厚媽祖文化底蘊(yùn)的設(shè)計(jì)者。要竭盡所能地激發(fā)那些土生土長(zhǎng)的民間文化創(chuàng)作者、手工藝人的創(chuàng)作熱情和靈感，為莆田的旅游業(yè)、旅游景點(diǎn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)出濃縮莆田媽祖文化特色而富有時(shí)代感的旅游紀(jì)念品。同時(shí)，可在莆田的旅游大中專院校開設(shè)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)專業(yè)，有針對(duì)性地培養(yǎng)既熟知莆田豐厚文化(尤其是媽祖文化)底蘊(yùn)的又具有設(shè)計(jì)創(chuàng)作技術(shù)的設(shè)計(jì)人才，從而更好地為莆田市旅游業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展服務(wù)6。5、 提高服務(wù)隊(duì)伍質(zhì)量，培養(yǎng)正確的服務(wù)意識(shí)商者逐利，本無可厚非，對(duì)于旅游商店的服務(wù)人員來說，自然是希望每一個(gè)入店的游客都會(huì)購(gòu)買些旅游商品。但對(duì)于進(jìn)店的大部分游客來說，如果服務(wù)人員過于殷勤的話，反而會(huì)有適得其反的效果，令客人心生厭惡，或者干脆停止購(gòu)買行為。所以，需要提高服務(wù)隊(duì)伍質(zhì)量，使其形成正確的服務(wù)意識(shí)。個(gè)人認(rèn)為，培訓(xùn)在這些方面是必不可少的。當(dāng)前，莆田各景區(qū)的服務(wù)人員參差不齊，通過有目的、規(guī)范的培訓(xùn)，可讓他們明白何為正確的待客之道，什么樣的對(duì)客態(tài)度可以讓上門的游客心甘情愿地接受服務(wù)甚至是滿意而歸，避免將游客嚇跑的現(xiàn)象，也可為游客提供舒適的購(gòu)物氛圍和輕松的購(gòu)物環(huán)境。而在培訓(xùn)上，應(yīng)該注意受訓(xùn)人員的需求和感受，不是一味地填鴨式的授課方式，要多樣化和靈活化，努力地提高他們的認(rèn)同感，使其自發(fā)地為維護(hù)其所在工作地的形象，以親善的態(tài)度去迎接每一個(gè)進(jìn)店者，即使不是每一個(gè)客人都有購(gòu)買行為，也應(yīng)避免未購(gòu)買者的別扭感。五、結(jié)束語媽祖文化特色旅游紀(jì)念品是具有媽祖文化特色，根植于其所在地域，對(duì)消費(fèi)者而言具有紀(jì)念意義的旅游商品。媽祖文化特色旅游紀(jì)念品有一定的市場(chǎng)需求，發(fā)展前景良好。本文立足于莆田市旅游紀(jì)念品的開發(fā)現(xiàn)狀，通過問卷調(diào)查和實(shí)地考察，分析了媽祖文化特色旅游紀(jì)念品開發(fā)存在的問題，并提出相關(guān)策略。但鑒于筆者能力有限，對(duì)于媽祖文化研究不夠透徹，提煉出的可用于開發(fā)的媽祖文化特色因素有限，今后須在這些方面多多努力，深入地理解媽祖文化，細(xì)細(xì)挖掘其特色并將之運(yùn)用于旅游紀(jì)念品開發(fā)中，以期得見媽祖文化特色旅游紀(jì)念品的繁榮售況。致謝：大學(xué)四年學(xué)習(xí)即將結(jié)束，這篇論文得以順利完成，要感謝我的指導(dǎo)老師謝秀華老師的耐心指導(dǎo)，在我遇上困難時(shí)給我指點(diǎn)迷津。同時(shí)感謝這四年來教導(dǎo)我的老師們、感謝學(xué)校為我提供良好的做論文的環(huán)境以及在畢業(yè)論文中曾經(jīng)幫助過我的同學(xué)還有在論文中被我引用或參考的論著的作者。注釋：此數(shù)據(jù)為筆者根據(jù)2011-2012年莆田市國(guó)內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)月報(bào)計(jì)算得出.本內(nèi)容參考莆田市“十二五”旅游業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃.本內(nèi)容參考莆田市人民政府關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見.該調(diào)查問卷的發(fā)放對(duì)象為莆田市各景區(qū)的游客,發(fā)放份數(shù)為110份,回收100份,有效問卷為98份,問卷有效率為98%.參考文獻(xiàn)：1 石美玉. 旅游購(gòu)物研究M.北京:中國(guó)旅游出版社,2006:76-79.2 羅愛紅,朱珠.特色旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)與開發(fā)思路探析J.南昌高專學(xué)報(bào),2012(6):12-14.3 苗正堂,鹿靜.哈爾濱特色旅游紀(jì)念品的設(shè)