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文檔簡介

想一想,議一議方便面,即泡即食,確實方便,旅行中便于攜帶,救災(zāi)中便于運輸,可以解燃眉之急。 方便面能代替正餐嗎?為什么?不能,方便面 淀粉 、 脂肪含量高 ,而 蛋白質(zhì)、維生素含量低 ,營養(yǎng)不夠全面、均衡,經(jīng)常食用不符合 合理營養(yǎng) 的基本要求 ,影響健康。初中生物合理營養(yǎng)一、合理營養(yǎng)1、什么是合理營養(yǎng)指 全面 而 平衡 的營養(yǎng)全面 平衡 合理營養(yǎng)攝取的營養(yǎng)素 (六類營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維) 種類齊全。攝取的營養(yǎng)素的量要合適 (不多也不少,比例適當(dāng)) ,與身體需要保持平衡。初中生物分析下面的一組插圖,討論每幅插圖中的做法是否符合 合理營養(yǎng) 的要求。初中生物如果不吃早飯就會造成 血糖 供應(yīng)不足,引起 頭暈、心慌 ,無法認(rèn)真聽課。初中生物合理營養(yǎng)不吃蔬菜、水果 ,導(dǎo)致缺乏 維生素 C初中生物合理營養(yǎng)吃鹽過多:容易引起高血壓初中生物合理營養(yǎng)這些食物含 熱量高 ,長期如此,很容易導(dǎo)致 肥胖 。初中生物合理營養(yǎng)以上圖中人物的做法都是不合理的,為了做到合理營養(yǎng) ,我國營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類 ,并形象地設(shè)計成 “ 平衡膳食寶塔 ” 。初中生物中 國 居 民 “平 衡 膳 食 寶 塔 ”(從 “塔基 ”到 “塔頂 ”表示五類食物的大致比例)谷類:糖類、 B族維生素果蔬類:膳食纖維、維生素、無機鹽肉類 : 蛋白質(zhì)、無機鹽乳類:蛋白質(zhì)、無機鹽油脂類:脂肪分析 “平衡膳食寶塔 ”回答問題 1、每天攝入量最多的食物應(yīng)是類食物。2、每天攝入量最少的食物應(yīng)是類食物。3、青少年每天應(yīng)比成人多攝取含多

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