農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治指南

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治指南

第一章總論.......................................................................2

1.1農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)概述.........................................................2

1.2防治污染的重要性.........................................................2

第二章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)方法與技術(shù)....................................................3

2.1監(jiān)測(cè)指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)...........................................................3

2.2監(jiān)測(cè)設(shè)備與操作...........................................................4

2.3數(shù)據(jù)處理與分析...........................................................4

第三章農(nóng)業(yè)環(huán)境污染來源及類型....................................................4

3.1化肥污染.................................................................4

3.2農(nóng)藥污染.................................................................5

3.3畜禽糞便污染.............................................................5

第四章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系建設(shè)......................................................6

4.1監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)布局............................................................6

4.2監(jiān)測(cè)能力提升.............................................................6

4.3監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)共享.............................................................6

第五章農(nóng)業(yè)面源污染防治..........................................................7

5.1農(nóng)藥使用管理............................................................7

5.2化肥減量增效.............................................................7

5.3畜禽糞便資源化利用.......................................................7

第六章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化....................................................8

6.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向........................................................8

6.2農(nóng)業(yè)廢棄物處理與利用....................................................8

6.3生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè).............................................................9

第七章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治政策法規(guī)...........................................9

7.1相關(guān)法律法規(guī)體系.........................................................9

7.1.1法律法規(guī)概述...........................................................9

7.1.2法律法規(guī)主要內(nèi)容......................................................9

7.2政策措施及實(shí)施..........................................................10

7.2.1政策措施.............................................................10

7.2.2政策實(shí)施..............................................................10

7.3監(jiān)管與執(zhí)法..............................................................10

7.3.1監(jiān)管機(jī)制..............................................................10

7.3.2執(zhí)法措施..............................................................10

第八章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治技術(shù)..............................................11

8.1生物技術(shù).................................................................11

8.1.1生物修復(fù)..............................................................11

8.1.2生物防治..............................................................11

8.1.3生物傳感器............................................................11

8.2物理技術(shù).................................................................11

8.2.1物理修復(fù)..............................................................12

8.2.2物理防治..............................................................12

8.2.3物理傳感器...........................................................12

8.3化學(xué)技術(shù)................................................................12

8.3.1化學(xué)修復(fù).............................................................12

8.3.2化學(xué)防治.............................................................13

8.3.3化學(xué)傳感器...........................................................13

第九章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治宣傳教育..........................................13

9.1宣傳教育內(nèi)容與方法.....................................................13

9.2農(nóng)民培訓(xùn)與參與.........................................................14

9.3社會(huì)監(jiān)督與典論引導(dǎo)....................................................14

第十章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治案例分析..........................................15

10.1典型案例介紹..........................................................15

10.2案例分析與啟示.........................................................15

10.3案例推廣與應(yīng)用.........................................................16

第一章總論

1.1農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)概述

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)是指對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中的土壤、水體、大氣、生物等要素進(jìn)行

系統(tǒng)的調(diào)查、監(jiān)測(cè)和分析，以掌握農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量狀況和變化趨勢(shì)，為農(nóng)業(yè)

生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)提供科學(xué)依據(jù)。農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)主要包括以下幾個(gè)方面：

(1)土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)：對(duì)土壤中的重金屬、有機(jī)污染物、土壤肥力、土壤微

生物等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，以評(píng)估土壤質(zhì)量狀況。

(2)水體環(huán)境監(jiān)測(cè)：對(duì)地表水、地下水、農(nóng)田灌溉水等水體中的水質(zhì)指標(biāo)

進(jìn)行監(jiān)測(cè)，包括水質(zhì)化學(xué)成分、生物指標(biāo)、底質(zhì)狀況等。

(3)大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)：對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)域大氣中的污染物、氣象因子等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)

測(cè)，以評(píng)估大氣環(huán)境質(zhì)量。

(4)生物環(huán)境監(jiān)測(cè)：對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生物多樣性、生物量、生物指標(biāo)

等進(jìn)行分析，了解生物環(huán)境狀況。

(5)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)：對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的整體狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，包括農(nóng)業(yè)

生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境政策等。

1.2防治污染的重要性

我國(guó)農(nóng).業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題日益嚴(yán)

重，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和人類健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。防治污染的重要性主要體現(xiàn)在以

下幾個(gè)方面：

(1)保障農(nóng)產(chǎn)品安全：農(nóng)業(yè)環(huán)境污染會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)超標(biāo)，影響

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，危害人體健康。加強(qiáng)污染防治，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保證人民

群眾“舌尖上的安全”。

(2)保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境：農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，環(huán)境污染會(huì)導(dǎo)

致土壤、水體、大氣等生態(tài)環(huán)境惡化，影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。防治污染，有助于

保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供良好條件。

(3)促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)：污染防治是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要舉措。通過防治

污染，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向綠色、低碳、循環(huán)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

(4)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要求在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的同時(shí)注重生

態(tài)環(huán)境保護(hù)。污染防治是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生

態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

(6)履行國(guó)際責(zé)我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問題關(guān)系到全球生態(tài)

環(huán)境。加強(qiáng)污染防治，積極參與國(guó)際環(huán)保合作，履行國(guó)際責(zé)任，為全球生態(tài)環(huán)境

改善貢獻(xiàn)力量。

防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染是保障農(nóng)產(chǎn)品安全、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升

級(jí)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要任務(wù)，必須引起全社會(huì)的高度重視。

第二章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)方法與技術(shù)

2.1監(jiān)測(cè)指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo)的選擇與制定是保證監(jiān)測(cè)結(jié)果科學(xué)、準(zhǔn)確的關(guān)鍵。以下為

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)的主要指標(biāo)及其標(biāo)準(zhǔn)：

(1)土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo)：主要包括土壤PH值、重金屬含量、有機(jī)污染物

含量、土壤肥力指標(biāo)等。土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)可參照《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》

(GB156181995)及《土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范》(HJ/T1662004)。

(2)水質(zhì)環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo)：主要包括水體pH值、化學(xué)需氧量(COD)、生化

需氧量(BOD)、總氮、總磷、重金屬含量等。水質(zhì)環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)可參照《地表水

環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB38382002)及《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T148482017)。

(3)大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo)：主要包括二氧化硫(S02)、氮氧化物(NOx)、顆

粒物(PM2.5、PM10)、臭氧(03)等。大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)可參照《環(huán)境空氣質(zhì)量

標(biāo)準(zhǔn)》(GB30952012)o

（4）生物環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo)：主要包括生物多樣性、生物量、生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功

能等。生物環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)可參照《生物多樣性保護(hù)戰(zhàn)略與行動(dòng)計(jì)劃（20112030

年）》。

2.2監(jiān)測(cè)設(shè)備與操作

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備主要包括采樣設(shè)備、分析儀器、數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備等。以下為

各類監(jiān)測(cè)設(shè)備的簡(jiǎn)要介紹及操作方法：

（1）采樣設(shè)備：包括土壤采樣器、水質(zhì)采樣器、大氣采樣器等。操作時(shí)應(yīng)

按照相關(guān)規(guī)范進(jìn)行，保證樣品的代表性、完整性和安全性。

（2）分析儀器：包括原子吸收光譜儀、氣相色譜儀、高效液相色譜儀、紫

外可見分光光度計(jì)等。操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵循儀器使用說明書，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和

可靠性。

（3）數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備：包括有線傳輸設(shè)備、無線傳輸設(shè)備等.操作時(shí)應(yīng)保證

設(shè)備正常運(yùn)行，及時(shí)傳輸監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。

2.3數(shù)據(jù)處理與分析

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的處理與分析是監(jiān)測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性和有效性的重要保障。以

卜.為數(shù)據(jù)處理與分析的主要步驟：

（1）數(shù)據(jù)清洗：對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行初步篩選，排除異常值、缺失值等，保證

數(shù)據(jù)的真熨性。

（2）數(shù)據(jù)整合：將不同來源、不同類型的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)整合在一起，形成統(tǒng)一

的數(shù)據(jù)集。

（3）數(shù)據(jù)分析：采用統(tǒng)計(jì)學(xué)、地理信息系統(tǒng)（GIS）等方法對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行

分析，揭示農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量狀況及其變化趨勢(shì)。

（4）數(shù)據(jù)可視化：通過圖表、地圖等形式展示監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，便于理解與分析。

（5）數(shù)據(jù)報(bào)告：撰寫監(jiān)測(cè)報(bào)告，詳細(xì)闡述監(jiān)測(cè)結(jié)果、數(shù)據(jù)分析過程及垢論，

為決策者提供科學(xué)依據(jù)。

（6）數(shù)據(jù)共享：將監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析成果向社會(huì)公開，促進(jìn)數(shù)據(jù)資源的共享

與利用。

第三章農(nóng)業(yè)環(huán)境污染來源及類型

3.1化肥污染

化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛，對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用。但是不合理

使用化肥會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染。化肥污染主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）水體污染：過量使用化肥，尤其是氮、磷等元素，容易導(dǎo)致水體富營(yíng)

養(yǎng)化，進(jìn)而引發(fā)水華、赤潮等水生生態(tài)問題。

（2）土壤污染：長(zhǎng)期大量使用化肥，會(huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化、板結(jié)，降低土壤

肥力，影響農(nóng)作物生長(zhǎng)。

（3）大氣污染：部分化肥在施用過程中，會(huì)產(chǎn)生氨、硫化氫等有害氣體，

對(duì)大氣環(huán)境造成污染。

3.2農(nóng)藥污染

農(nóng)藥在防治農(nóng)作物病蟲害、提高產(chǎn)量方面具有重要意義。但是農(nóng)藥的不合理

使用同樣會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染。農(nóng)藥污染的主要來源有：

（1）農(nóng)藥殘留：農(nóng)藥在農(nóng)作物上使用后，部分殘留于農(nóng)產(chǎn)品中，對(duì)人體健

康產(chǎn)生潛在威脅。

（2）土壤污染：農(nóng)藥在土壤中積累，影響土壤微生物活性，降低土壤肥力。

（3）水體污染：農(nóng)藥隨雨水流失，進(jìn)入水體，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，影響水

生生態(tài)系統(tǒng)。

（4）大氣污染：農(nóng)藥噴灑過程中，部分農(nóng)藥飄逸至大氣中，對(duì)空氣質(zhì)量產(chǎn)

生負(fù)面影響。

3.3畜禽糞便污染

我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜禽糞便污染問題日益嚴(yán)重。畜禽糞便污染的主要來源

有：

（1）糞便堆積：畜禽養(yǎng)殖過程中，糞便未經(jīng)處理直接堆積，產(chǎn)生惡臭氣體,

影響空氣質(zhì)量。

（2）水體污染：糞便隨雨水流失，進(jìn)入水體，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，引發(fā)水

生生態(tài)問題。

（3）土壤污染：畜禽糞便中含有大量病原微生物和重金屬，直接施用于土

壤，可能導(dǎo)致土壤污染。

（4）生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)：畜禽糞便中抗生素、激素等成分，可能對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生潛

在風(fēng)險(xiǎn)。

第四章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系建設(shè)

4.1監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)布局

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)布局是農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系建設(shè)的基礎(chǔ)。為實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境

質(zhì)量的全面、實(shí)時(shí)監(jiān)控，需遵循以下原則進(jìn)行監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)布局：

（1）科學(xué)規(guī)劃，保證監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域，重點(diǎn)關(guān)注糧食生產(chǎn)區(qū)、

生態(tài)脆弱區(qū)、農(nóng)業(yè)污染重點(diǎn)區(qū)域等。

（2）充分利用現(xiàn)有監(jiān)測(cè)資源，整合各部門、各級(jí)和社會(huì)力量，形成上下貫

通、橫向聯(lián)動(dòng)的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。

（3）根據(jù)農(nóng)業(yè)環(huán)境特點(diǎn)，合理設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)位，保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)具有代表性、

準(zhǔn)確性和時(shí)效性。

（4）結(jié)合遙感、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)，構(gòu)建天地一體化的農(nóng)業(yè)環(huán)境

監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò).

4.2監(jiān)測(cè)能力提升

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)能力的提升是保障農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系正常運(yùn)行的關(guān)鍵。以下措

施有助于提高監(jiān)測(cè)能力：

（1）加強(qiáng)監(jiān)測(cè)隊(duì)伍建設(shè)，提高監(jiān)測(cè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)水平。

（2）引進(jìn)先進(jìn)的監(jiān)測(cè)設(shè)備，提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。

（3）建立健仝監(jiān)測(cè)質(zhì)量控制體系，保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性和有效性。

（4）加大監(jiān)測(cè)技術(shù)研發(fā)力度，推動(dòng)監(jiān)測(cè)技術(shù)不斷創(chuàng)新。

（5）加強(qiáng)監(jiān)測(cè)設(shè)施建設(shè)，提高監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋率和監(jiān)測(cè)能力。

4.3監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)共享

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)共享是提高農(nóng)業(yè)環(huán)境管理水平和決策能力的重要途徑。為

實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)共享，需采取以下措施：

（1）建立健全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)共享機(jī)制，明確數(shù)據(jù)共享的范圍、方式和責(zé)任主體。

（2）加強(qiáng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)各級(jí)部門和社會(huì)力量的數(shù)據(jù)共享。

（3）推動(dòng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化，保證數(shù)據(jù)格式、內(nèi)容和傳輸方式的一致性。

（4）加強(qiáng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)安全保護(hù)，保證數(shù)據(jù)在共享過程中不被泄露、篡改。

（5）加強(qiáng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)應(yīng)用，為農(nóng)業(yè)環(huán)境管理、污染防治和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提

供科學(xué)依據(jù)。

第五章農(nóng)業(yè)面源污染防治

5.1農(nóng)藥使用管理

農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用，然而其不合理使用會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)面源污

染。為了防治農(nóng)業(yè)面源污染，需要對(duì)農(nóng)藥使用進(jìn)行嚴(yán)格管理。

建立健全農(nóng)藥使用管理制度。各級(jí)應(yīng)制定相應(yīng)的農(nóng)藥使用管理法規(guī)，明確農(nóng)

藥使用的范圍、種類、劑量等要求。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥銷售、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、使用等

環(huán)節(jié)的監(jiān)管，保證農(nóng)藥的安全使用。

推廣高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。通過科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，研發(fā)出更

多高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種，替代傳統(tǒng)的高毒、高殘留農(nóng)藥。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)

農(nóng)民的培訓(xùn)，提高其市農(nóng)藥使用的科學(xué)認(rèn)識(shí)和技術(shù)水平。

加強(qiáng)農(nóng)藥使用的監(jiān)測(cè)和評(píng)估。建立健全農(nóng)藥使用監(jiān)測(cè)體系，對(duì)農(nóng)藥使用情況

進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)和評(píng)估，及時(shí)發(fā)覺和處理農(nóng)藥使用不當(dāng)造成的環(huán)境污染問題C

5.2化肥減量增效

化肥的過量使用會(huì)導(dǎo)致土壤污染和水體富營(yíng)養(yǎng)化，對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境和人體健康產(chǎn)

生負(fù)面影響。因此，化肥減量增效是農(nóng)業(yè)面源污染防治的重要措施。

優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)。根據(jù)作物需肥規(guī)律和土壤肥力狀況，合理確定施肥種類、用

量和施肥時(shí)期，減少化肥的過量使用。推廣有機(jī)肥料、生物肥料等替代化肥的使

用，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力。

推廣科學(xué)施肥技術(shù)。通過智能化施肥、精準(zhǔn)施肥等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)化肥的精

確施用，提高化肥利用率。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高其科學(xué)施肥的意識(shí)和

技術(shù)水平。

加強(qiáng)化肥使用的監(jiān)測(cè)和管理建立健全化肥使用監(jiān)測(cè)體系，對(duì)化肥使用情況

進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)和評(píng)估，及時(shí)發(fā)覺和處理化肥使用不當(dāng)造成的環(huán)境污染問題。

5.3畜禽糞便資源化利用

畜禽糞便是一種重要的農(nóng)業(yè)資源，但其不合理處理和利用會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)面源污

染。因此，畜禽糞便資源化利用是農(nóng)業(yè)面源污染防治的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

加強(qiáng)畜禽糞便的收集和處理。建立健全畜禽糞便收集體系，提高糞便的收集

率和處理效率。采用科學(xué)合理的處理技術(shù)，如好氧發(fā)酵、厭氧發(fā)酵等，將畜禽糞

便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料、生物質(zhì)能源等資源。

推廣畜禽糞便的資源化利用模式。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，發(fā)展適合的畜禽糞便

資源化利用模式，如有機(jī)肥料生產(chǎn)、沼氣發(fā)電等。鼓勵(lì)農(nóng)民參與畜禽糞便資源化

利用，提高農(nóng)民的積極參與度和經(jīng)濟(jì)效益。

加強(qiáng)畜禽糞便資源化利用的監(jiān)管和推廣。建立健全畜禽糞便資源化利用為監(jiān)

管制度，加強(qiáng)對(duì)畜禽糞便處理設(shè)施的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理。同時(shí)加大對(duì)畜禽糞便資源

化利用技術(shù)的推廣力度，提高農(nóng)民對(duì)相關(guān)技術(shù)的認(rèn)識(shí)和掌握程度。

第六章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化

6.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向

我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已成為農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染

防治的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向主要包括以下幾個(gè)方面：

（1）優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局。根據(jù)不同地區(qū)的資源稟賦、生態(tài)環(huán)境和市場(chǎng)需求,

合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，促進(jìn)糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物、蔬菜、水果等多

元化發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

（2）發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。充分挖掘各地區(qū)特色資源，發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)

產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入。

（3）推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工、流通、

銷售環(huán)節(jié)的整合，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。

（4）發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。推廣綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品

安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

6.2農(nóng)業(yè)廢棄物處理與利用

農(nóng)業(yè)廢棄物處理與利用是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以下是從幾個(gè)方面

探討農(nóng)業(yè)廢棄物處理與利用的策略：

（1）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。對(duì)農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、農(nóng)產(chǎn)品加工

廢棄物等進(jìn)行資源化利用，轉(zhuǎn)化為生物質(zhì)能源、有機(jī)肥料、飼料等，減少?gòu)U棄物

對(duì)環(huán)境的污染。

（2）推廣農(nóng)業(yè)廢棄物處理技術(shù)。研發(fā)和推廣農(nóng)業(yè)廢棄物處理技術(shù)，如微生

物發(fā)酵、厭氧消化、焚燒等，提高廢棄物處理效率。

（3）完善農(nóng)業(yè)廢棄物收集體系。建立健全農(nóng)業(yè)廢棄物收集、運(yùn)輸、處理體

系，降低廢棄物處理成本。

（4）加強(qiáng)政策引導(dǎo)和監(jiān)管。制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民、企業(yè)參與農(nóng)

業(yè)廢棄物處理與利用，加大監(jiān)管力度，保證廢棄物處理效果。

6.3生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化的重要組成部分，以下是從幾個(gè)方

面探討生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的內(nèi)容：

（1）推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，如節(jié)水灌溉、生物防治、有

機(jī)肥料等，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染。

（2）優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。調(diào)整農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，提高系統(tǒng)穩(wěn)定性，

增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能。

（3）保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，防治農(nóng)'也面源污染，維

護(hù)生物多樣性。

（4）發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)八建外循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的物質(zhì)循環(huán)

和能量流動(dòng)，降低資源消耗。

（5）提高農(nóng)民環(huán)保意識(shí)。加強(qiáng)農(nóng)民環(huán)保教育，提高農(nóng)民環(huán)保意識(shí)，引導(dǎo)農(nóng)

民積極參與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。

第七章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治政策法規(guī)

7.1相關(guān)法律法規(guī)體系

7.1.1法律法規(guī)概述

我國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的法律法規(guī)體系，主要包括憲法、法律、行政

法規(guī)、部門規(guī)章以及地方性法規(guī)和地方規(guī)章等。這些法律法規(guī)為農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與

污染防治提供了法律依據(jù)和制度保障。

7.1.2法律法規(guī)主要內(nèi)容

（1）憲法規(guī)定：國(guó)家保護(hù)和改善生活環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，防治污染和其他公

害。

（2）法律：包括《環(huán)境保護(hù)法》、《水污染防治法》、《土壤污染防治法》、《農(nóng)

業(yè)法》等，明確了農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的基本原則和具體措施。

（3）行政法規(guī)：如《農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)條例》、《環(huán)境影響評(píng)價(jià)法實(shí)施條例》等,

對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的具體事項(xiàng)進(jìn)行了規(guī)定。

（4）部門規(guī)章：如《農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)管理辦法》、《農(nóng)業(yè)污染源綜合防治技術(shù)

規(guī)范》等，對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的技術(shù)要求和實(shí)施細(xì)節(jié)進(jìn)行了明確。

（5）地方性法規(guī)和地方規(guī)章：根據(jù)各地實(shí)際情況，對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染

防治的具體措施和實(shí)施辦法進(jìn)行了規(guī)定。

7.2政策措施及實(shí)施

7.2.1政策措施

（1）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)宣傳教育，提高農(nóng)民環(huán)保意識(shí)。

（2）優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推廣綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

（3）加大農(nóng)業(yè)污染治理力度，實(shí)施農(nóng)業(yè)污染源綜合防治。

（4）建立健全農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，提高農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)能力。

（5）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)環(huán)境執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法行為。

7.2.2政策實(shí)施

（1）開展農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)宣傳教育活動(dòng)，通過多種渠道傳播環(huán)保知識(shí).

（2）制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。

（3）實(shí)施農(nóng)業(yè)污染源綜合防治工程，推廣農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)。

（4）建立健全農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系，提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)質(zhì)量。

（5）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)環(huán)境執(zhí)法監(jiān)管，完善執(zhí)法機(jī)制，提高執(zhí)法效能。

7.3監(jiān)管與執(zhí)法

7.3.1監(jiān)管機(jī)制

我國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的監(jiān)管機(jī)制主要包括：主導(dǎo)、部門協(xié)同、企業(yè)

自律、社會(huì)參與。

（1）主導(dǎo)：各級(jí)負(fù)總責(zé)，明確各部門職責(zé)，形成工作合力。

（2）部門協(xié)同：環(huán)保、農(nóng)業(yè)、水利、林業(yè)等部門共同參與，形成監(jiān)管合力。

（3）企業(yè)自律：引導(dǎo)企業(yè)履行環(huán)保責(zé)任，建立健全企業(yè)內(nèi)部環(huán)保管理制度。

（4）社會(huì)參與：鼓勵(lì)公眾參與農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治，發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作

用。

7.3.2執(zhí)法措施

（1）加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，提高執(zhí)法能力。

（2）完善執(zhí)法程序，規(guī)范執(zhí)法行為。

（3）加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊農(nóng)業(yè)環(huán)境違法行為。

（4）建立健全舉很制度，發(fā)揮公眾監(jiān)督作用。

（5）加強(qiáng)執(zhí)法與司法銜接，形成執(zhí)法合力。

第八章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治技術(shù)

8.1生物技術(shù)

生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治中的應(yīng)用，主要涉及生物修復(fù)、生物防

治和生物傳感器等方面。

8.1.1生物修復(fù)

生物修復(fù)是指利用生物體及其代謝產(chǎn)物對(duì)土壤、水體等環(huán)境介質(zhì)中的污染物

進(jìn)行降解、轉(zhuǎn)化和清除的過程。生物修復(fù)技術(shù)具有環(huán)保、成本低、無二次污染等

優(yōu)點(diǎn)。主要包括以下幾種方法：

（1）微生物修復(fù)：利用微生物的代謝作用，將有機(jī)污染物轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。

（2）植物修復(fù)：利用植物及其根系微生物的吸收、降解和固定作用，減輕

土壤和水體污染。

（3）動(dòng)物修復(fù)：利用土壤動(dòng)物如蚯蚓、昆蟲等對(duì)土壤的擾動(dòng)和分解作用，

促進(jìn)污染物的降解。

8.1.2生物防治

生物防治是指利用生物之間的相互關(guān)系，對(duì)有害生物進(jìn)行控制的技術(shù)。主要

包括以下兒種方法：

（1）生物天敵：利用天敵昆蟲、病原微生物等對(duì)有害生物進(jìn)行控制。

（2）生物農(nóng)藥：利用生物源農(nóng)藥如昆蟲激素、微生物農(nóng)藥等替代化學(xué)農(nóng)藥,

降低環(huán)境污染。

（3）生物指示物：利用生物對(duì)環(huán)境變化的敏感性，監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量。

8.1.3生物傳感器

生物傳感器是一種利用生物材料作為敏感元件，對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境中的污染物進(jìn)行

實(shí)時(shí)、快速監(jiān)測(cè)的技術(shù)。主要包括以下幾種類型：

（1）酶?jìng)鞲衅鳎豪妹傅奶禺愋源呋饔?，?duì)污染物進(jìn)行檢測(cè)。

（2）免疫傳感器：利用抗體與抗原的特異性結(jié)合作用，對(duì)污染物進(jìn)行檢測(cè)。

（3）細(xì)菌傳感器：利用細(xì)菌對(duì)特定污染物的生物響應(yīng)，進(jìn)行檢測(cè)。

8.2物理技術(shù)

物理技術(shù)在農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治中的應(yīng)用，主要包括物理修復(fù)、物理防

治和物理傳感器等方面。

8.2.1物理修復(fù)

物理修復(fù)是指利用物理方法對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境中的污染物進(jìn)行去除、降解和固定。

主要包括以下幾種方法：

（1）土壤淋洗：利用清水或其他溶劑對(duì)土壤中的污染物進(jìn)行淋洗，降低土

壤污染程度。

（2）土壤通氣：通過改善土壤通氣性，促進(jìn)微生物的代謝活動(dòng)，加速污染

物的降解。

（3）土壤熱處理：利用高溫對(duì)土壤中的污染物進(jìn)行分解和去除。

8.2.2物理防治

物理防治是指利用物理方法對(duì)有害生物進(jìn)行控制C主要包括以下幾種方法：

（1）物理隔離：利用物理屏障對(duì)有害生物進(jìn)行隔離。

（2）物理誘捕：利用光源、氣味等物理因素吸引有害生物，進(jìn)行誘捕。

（3）物理不育：利用物理方法使有害生物失去繁殖能力。

8.2.3物理傳感器

物理傳感器是一種利用物理原理對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境中的污染物進(jìn)行實(shí)時(shí)、快速監(jiān)測(cè)

的技術(shù)。主要包括以下幾種類型：

（1）光學(xué)傳感器：利用光的吸收、散射等特性，對(duì)污染物進(jìn)行檢測(cè)。

（2）電化學(xué)傳感器：利用電化學(xué)原理，對(duì)污染物進(jìn)行檢測(cè)。

（3）聲波傳感器：利用聲波在介質(zhì)中的傳播特性，對(duì)污染物進(jìn)行檢測(cè)。

8.3化學(xué)技術(shù)

化學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治中的應(yīng)用，主要包括化學(xué)修復(fù)、化學(xué)防

治和化學(xué)傳感器等方面。

8.3.1化學(xué)修復(fù)

化學(xué)修復(fù)是指利用化學(xué)方法對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境中的污染物進(jìn)行去除、降解和固定。

主要包括以下幾種方法：

（1）化學(xué)氧化：利用氧化劑將污染物氧化為無害物質(zhì)。

（2）化學(xué)還原：利用還原劑將污染物還原為無害物質(zhì)。

（3）化學(xué)沉淀：利用化學(xué)反應(yīng)使污染物形成不溶物質(zhì)，降低其活性。

8.3.2化學(xué)防治

化學(xué)防治是指利用化學(xué)方法對(duì)有害生物進(jìn)行控制。主要包括以下幾種方法：

（1）化學(xué)農(nóng)藥：利用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)有害生物進(jìn)行防治。

（2）化學(xué)誘殺：利用化學(xué)物質(zhì)吸引有害生物，進(jìn)行誘殺。

（3）化學(xué)不育：利用化學(xué)物質(zhì)使有害生物失去繁殖能力。

8.3.3化學(xué)傳感器

化學(xué)傳感器是一種利用化學(xué)原理對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境中的污染物進(jìn)行實(shí)時(shí)、快速監(jiān)測(cè)

的技術(shù)。主要包括以下幾種類型：

（1）氣體傳感器：利用氣體與化學(xué)敏感材料的相互作用，對(duì)污染物進(jìn)行檢

測(cè)。

（2）液體傳感器：利用液體與化學(xué)敏感材料的相互作用，對(duì)污染物進(jìn)行檢

測(cè)。

（3）生物傳感器：利用生物材料與化學(xué)物質(zhì)的特異性反應(yīng)，對(duì)污染物進(jìn)行

檢測(cè)。

第九章農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治宣傳教育

9.1宣傳教育內(nèi)容與方法

農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治宣傳教育是提高農(nóng)民環(huán)保意識(shí)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)

展的重要手段。宣傳教育內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

（1）普及農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治知識(shí)：通過舉辦培訓(xùn)班、講座、發(fā)放宣

傳資料等形式，向農(nóng)民普及農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的基本概念、技術(shù)方法和政

策措施。

（2）法律法規(guī)宣傳：加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)相關(guān)法律法規(guī)的宣傳，使農(nóng)武了

解法律法規(guī)對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的要求，提高農(nóng)民遵守法律法規(guī)的自覺

性。

（3）成功案例分析：介紹國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的成功案例，使

農(nóng)民了解先進(jìn)的管理理念和技術(shù)手段，激發(fā)其參與農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治的積

極性。

宣傳教育方法主要包括以下幾種:

（1）傳統(tǒng)媒體宣傳：利用廣播、電視、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體進(jìn)行宣傳，擴(kuò)大宣

傳教育覆蓋面。

（2）新媒體宣傳：利用微博、抖音等新媒體平臺(tái)，發(fā)布農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污

染防治的相關(guān)信息，提高宣傳教育效果。

（3）現(xiàn)場(chǎng)觀摩與互動(dòng)：組織農(nóng)民現(xiàn)場(chǎng)觀摩農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治項(xiàng)目，

開展互動(dòng)交流，增強(qiáng)農(nóng)民的參與感和責(zé)任感。

9.2農(nóng)民培訓(xùn)與參與

農(nóng)民培訓(xùn)與參與是農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治宣傳教育的重要環(huán)節(jié)。

（1）農(nóng)民培訓(xùn)：計(jì)對(duì)農(nóng)民的實(shí)際需求，開展農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治技術(shù)

培訓(xùn)，提高農(nóng)民的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力。

（2）農(nóng)民參與：鼓勵(lì)農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染防治項(xiàng)目，發(fā)揮農(nóng)民的