小學(xué)美術(shù)大單元教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施研究以“皮影戲”單元教學(xué)為例

《義務(wù)教育藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“新課標(biāo)”）強(qiáng)調(diào)借助“單元計(jì)劃教學(xué)”，師生共同參與“研究性學(xué)習(xí)”活動(dòng)，自主獲取知識(shí)建構(gòu)和知識(shí)創(chuàng)生。按照新課標(biāo)的要求，筆者結(jié)合民間美術(shù)的現(xiàn)有資源，嘗試探索如何進(jìn)行小學(xué)階段皮影藝術(shù)的大單元教學(xué)設(shè)計(jì)，讓學(xué)科核心素養(yǎng)培育落地，以期建立有效的教與學(xué)模式。一、“分解”教材知識(shí)，“重構(gòu)”單元課程（一）篩選與拆解課本知識(shí)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對(duì)于學(xué)生的素養(yǎng)提升、人格養(yǎng)成以及文化意識(shí)的樹(shù)立具有重要價(jià)值。文章以蘇少版國(guó)標(biāo)小學(xué)的三年級(jí)美術(shù)教材為例，反復(fù)斟酌篩選出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中最具代表性的民間美術(shù)“皮影戲”這一藝術(shù)形式作為主題。確立好基本主題之后，教師再次細(xì)讀教材，發(fā)現(xiàn)“皮影戲”這一課只是簡(jiǎn)單地介紹了一下皮影戲的歷史，并讓學(xué)生嘗試著畫(huà)一畫(huà)、做一做和演一演，并沒(méi)有系統(tǒng)性地編排。因此，教師對(duì)教材中的知識(shí)進(jìn)行了多元化地拆解。根據(jù)教材，教師提煉出了皮影戲的“地域性”“發(fā)展歷史”“藝術(shù)特色”和“文化內(nèi)涵”等關(guān)鍵詞，并利用這些關(guān)鍵詞有創(chuàng)意地使用教材，設(shè)計(jì)單元學(xué)習(xí)的主題和進(jìn)度。（二）重組與優(yōu)化課程內(nèi)容根據(jù)上海師范大學(xué)王大根教授對(duì)新課標(biāo)的解讀，學(xué)生需要經(jīng)歷“像藝術(shù)家一樣創(chuàng)作”的單元學(xué)習(xí)過(guò)程。所以教師在拆解了教材之后又根據(jù)單元主題重構(gòu)了課程的框架，由淺及深、由表及里，讓課與課之間形成鏈接。經(jīng)歷了從“拆解到重組”的教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程，教師將單元教學(xué)主題確定為“東方的光影傳奇一一皮影戲”，并構(gòu)建出了相應(yīng)的課程框架。本課程教師一共設(shè)計(jì)了三個(gè)子單元進(jìn)行教學(xué)，第一子單元為“遇見(jiàn)皮影”，從初識(shí)皮影、了解歷史，到欣賞皮影、理解特色，最后感悟皮影、學(xué)習(xí)整合。第二子單元為“情之所起”，從合作探究、理解構(gòu)造，到觀察分析、內(nèi)化于心，再到體驗(yàn)創(chuàng)作、興之所至，最后對(duì)話(huà)聯(lián)結(jié)，傳情達(dá)意。第三子單元為“影在心中”，教師從探尋皮影、魅力無(wú)限，創(chuàng)作皮影、獨(dú)具匠心，表演皮影、藝術(shù)傳承，傾心皮影，幻化新生這四塊內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。整個(gè)單元課程以情感為主線，層層遞進(jìn)地把整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)串聯(lián)在一起，堅(jiān)持以美育人、以美化人。二、“創(chuàng)新”教學(xué)方法，“生發(fā)”深度學(xué)習(xí)（一）設(shè)計(jì)“問(wèn)題串”，鋪設(shè)教學(xué)路徑美國(guó)教育家威金斯指出，基本問(wèn)題的提出就是為了強(qiáng)調(diào)大概念，大概念是教學(xué)設(shè)計(jì)的核心，同時(shí)學(xué)生也將圍繞它們開(kāi)展學(xué)習(xí)。因此，單元教學(xué)可以以“基本問(wèn)題+小問(wèn)題”的導(dǎo)向模式來(lái)銜接教學(xué)內(nèi)容，鋪設(shè)教學(xué)路徑，進(jìn)一步深化學(xué)生的思維。本單元課程教師設(shè)計(jì)了一個(gè)基本問(wèn)題和四個(gè)小問(wèn)題，課程的基本問(wèn)題是皮影戲是我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有悠久的歷史淵源和自然科學(xué)基礎(chǔ)，如何讓學(xué)生走近、親近、熱愛(ài)皮影并愿意去保護(hù)和傳承我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)？基于基本問(wèn)題，教師分別提出了以下四個(gè)具有啟發(fā)性的小問(wèn)題來(lái)分層解決，分別是：（1）如何讓學(xué)生在討論探究中了解掌握我國(guó)傳統(tǒng)皮影戲的藝術(shù)特色？（2）設(shè)計(jì)制作皮影人偶時(shí)如何在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新？（3）如何進(jìn)行一場(chǎng)完整的皮影戲表演？（4）如何在當(dāng)今多元的現(xiàn)代文化中讓學(xué)生愿意走近、親近并熱愛(ài)我國(guó)的傳統(tǒng)民間藝術(shù)？（二）設(shè)計(jì)“人文情境”，引導(dǎo)學(xué)生入境動(dòng)情我國(guó)的皮影藝術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有確切文字記載的歷史已超過(guò)1000年，傳播影響的地理范圍也甚為廣泛，2011年被列入了中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。然而皮影戲?qū)τ谒哪昙?jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常陌生的形象，可以說(shuō)離學(xué)生的生活很遙遠(yuǎn)，甚至幾乎沒(méi)有接觸過(guò)，有一定的距離感。因此，教師要考慮到學(xué)生的這一特殊情況，借助有效的教學(xué)工具和現(xiàn)代化媒體，創(chuàng)設(shè)出能激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)情境。如教師在教學(xué)“情之所起一一觀察分析，內(nèi)化于心”這部分內(nèi)容時(shí)，課前，教師可以在教室的墻面和桌面上陳設(shè)好真實(shí)的皮影人物和簡(jiǎn)介，創(chuàng)設(shè)一個(gè)皮影博物館的有效情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生的好奇心，抓住學(xué)生的注意力。教學(xué)伊始，教師向?qū)W生播放博物館中皮影人物的圖片，讓學(xué)生感受傳統(tǒng)皮影的藝術(shù)魅力。此時(shí)，教師的話(huà)鋒一轉(zhuǎn)：“皮影人物神秘而具有傳奇色彩，他們正帶著自己的故事靜候著，等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)、去探究，大家準(zhǔn)備好了嗎？讓我們共同開(kāi)啟這段探秘之旅吧?！币环矫妫處熇秘S富的皮影人物圖片和語(yǔ)言表述創(chuàng)設(shè)了一個(gè)“人文情境”，另一方面，學(xué)生從“學(xué)習(xí)者”的角色轉(zhuǎn)向了“參觀者”和“探秘者”的身份，角色的轉(zhuǎn)化一下子就喚起了學(xué)生對(duì)于未知領(lǐng)域知識(shí)的探究欲望。（三）設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)工具”，教師變教為導(dǎo)教師可以根據(jù)大單元的基本問(wèn)題和教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)一些“學(xué)習(xí)工具”，其中包括“學(xué)習(xí)單”“計(jì)劃表”“評(píng)價(jià)表”等，通過(guò)“學(xué)習(xí)工具”讓學(xué)生明確自己的學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展有效、自主、合作探究式的學(xué)習(xí)活動(dòng)。教師為第二子單元“情之所起一一觀察分析，內(nèi)化于心”環(huán)節(jié)結(jié)合皮影藝術(shù)的鑒賞特點(diǎn)設(shè)計(jì)了一張學(xué)習(xí)任務(wù)表，教師通過(guò)表格的形式讓學(xué)生分別從造型、紋飾和色彩三個(gè)部分進(jìn)行深入觀察，學(xué)生明確了本節(jié)課所需要探究和解決的問(wèn)題，借助學(xué)習(xí)任務(wù)表，學(xué)生可以自主開(kāi)展探究式的學(xué)習(xí)。在整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)完成表格，逐漸領(lǐng)略了皮影藝術(shù)的獨(dú)特魅力，感受到了其濃厚的人文涵養(yǎng)。（四）設(shè)計(jì)“小組合作”學(xué)習(xí)任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生自主研究教師的教學(xué)模式發(fā)生變化后，學(xué)生的學(xué)習(xí)模式也發(fā)生了變化，不再是一味地被動(dòng)接受知識(shí)。教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生的合作交流能力，在面對(duì)有一定難度的學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，教師可以設(shè)計(jì)一些適合學(xué)生互相協(xié)作、共同完成的學(xué)習(xí)任務(wù)。例如，在教學(xué)第三子單元“影在心中—一表演皮影，藝術(shù)傳承”這部分內(nèi)容時(shí)，可以讓學(xué)生小組合作表演，在完成教師給出的“搜集傳統(tǒng)皮影戲演出劇目”“思考一場(chǎng)完整的皮影戲表演除了皮影人物之外還需要哪些道具”這兩個(gè)任務(wù)后，組長(zhǎng)結(jié)合教師給出的小組活動(dòng)“計(jì)劃表”，按照表演劇目、活動(dòng)分工、活動(dòng)過(guò)程等內(nèi)容給小組成員分配相關(guān)任務(wù)。成員們搜集資料并制定好初步的演出計(jì)劃，組員們?cè)诮M長(zhǎng)的協(xié)調(diào)下設(shè)計(jì)好皮影人物、道具，以及練習(xí)手桿操縱技巧和旁白，最后完成小組合作演出。這種合作學(xué)習(xí)有助于營(yíng)造自由的課堂氛圍，讓整個(gè)教學(xué)過(guò)程變得靈動(dòng)而熱烈，更有利于提升學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。三、“統(tǒng)整”評(píng)價(jià)機(jī)制，“滲透”核心素養(yǎng)（一）構(gòu)建“核心素養(yǎng)”評(píng)價(jià)任務(wù)單元學(xué)習(xí)的內(nèi)容廣、周期長(zhǎng)，學(xué)習(xí)目標(biāo)復(fù)雜又多樣。因此評(píng)價(jià)任務(wù)的設(shè)計(jì)要有層次，以階梯式遞進(jìn)呈現(xiàn)，要將評(píng)價(jià)任務(wù)細(xì)分到每一課時(shí)，形成“質(zhì)性”的持續(xù)評(píng)價(jià)。以本課程為例，教學(xué)的最終任務(wù)是“讓皮影戲表演從傳統(tǒng)走向創(chuàng)新”，為了完成這一任務(wù)，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)單元學(xué)習(xí)目標(biāo)來(lái)制訂評(píng)價(jià)任務(wù)：第一子單元的目標(biāo)是了解和掌握我國(guó)傳統(tǒng)皮影戲的藝術(shù)特色，通過(guò)小組合作探究的方式完成皮影戲藝術(shù)特色的學(xué)習(xí)任務(wù)單，讓學(xué)生用剪貼的方法制作一張皮影戲的宣傳小報(bào)。因此評(píng)價(jià)任務(wù)的實(shí)質(zhì)就是學(xué)生能否說(shuō)出皮影的制作流程和簡(jiǎn)單評(píng)述出皮影人物的藝術(shù)特色，并制作出一張圖文并茂的皮影宣傳小報(bào)；第二子單元的目標(biāo)是了解和掌握皮影戲的傳統(tǒng)制作過(guò)程以及皮影人物的造型特點(diǎn)，自由進(jìn)行皮影人物的創(chuàng)作活動(dòng)，在制作過(guò)程中加入創(chuàng)新；第三子單元的目標(biāo)是了解皮影戲的藝術(shù)風(fēng)格，通過(guò)觀察分析掌握皮影人偶的連接方法和裝桿的步驟。學(xué)生使用仿皮紙、木桿和鐵環(huán)連接制作會(huì)動(dòng)的皮影人偶，小組合作表演皮影戲。在完成這些質(zhì)性評(píng)價(jià)任務(wù)的過(guò)程中，學(xué)生能夠清楚地判斷自己的學(xué)習(xí)質(zhì)量和進(jìn)步情況，自然地成為評(píng)價(jià)的主體，達(dá)到促進(jìn)自身發(fā)展的目的。（二）實(shí)施“可操作性”量化評(píng)價(jià)對(duì)于美術(shù)課程中的表現(xiàn)性任務(wù)，還需要量化的評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)判斷學(xué)生達(dá)成目標(biāo)的程度。因此教師要針對(duì)每個(gè)單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)制訂出可以量化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生不斷地深度學(xué)習(xí)，讓學(xué)生明白自己需要做什么，可以做到什么，產(chǎn)生持久的學(xué)習(xí)動(dòng)力。參考新課標(biāo)的評(píng)價(jià)量規(guī)模版，教師為“東方的光影傳奇一一皮影戲”單元課程開(kāi)發(fā)了具體而又結(jié)構(gòu)分明的評(píng)價(jià)量表。依據(jù)每個(gè)單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)，分別設(shè)計(jì)出“感知皮影藝術(shù)特色”自我評(píng)價(jià)表（第一子單元）、“制作皮影人物”自我評(píng)價(jià)表（第二子單元）以及“皮影戲表演”自我評(píng)價(jià)表（第三子單元）。每個(gè)單元的評(píng)價(jià)表劃分出了四個(gè)層次的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，由淺及深，教師給