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杭州食堂承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將其食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方愿意承包甲方食堂,為明確雙方權利義務,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述1.食堂位置:甲方食堂位于[具體地址],建筑面積為[X]平方米,包含餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域。2.服務內(nèi)容乙方負責甲方食堂的食材采購、加工、烹飪及供應服務,為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐服務(如有)。保證食材的新鮮、衛(wèi)生、安全,按照營養(yǎng)搭配原則制定每周食譜,并根據(jù)甲方需求進行合理調(diào)整。負責食堂的日常清潔衛(wèi)生工作,包括餐廳、廚房、餐具、廚具等的清潔消毒,保持食堂環(huán)境整潔。提供餐飲具及就餐場所的消毒服務,確保符合衛(wèi)生標準。配合甲方做好食品安全管理工作,接受甲方及相關部門的監(jiān)督檢查,定期進行食品安全自查自糾,及時消除食品安全隱患。3.服務期限本協(xié)議自[起始日期]起至[結束日期]止。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[延續(xù)期限]。如需終止協(xié)議,任何一方應提前[通知期限]書面通知對方。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂經(jīng)營管理工作進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權要求乙方按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。有權知曉食堂食材采購價格、質量等信息。在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等問題時,有權采取相應措施,包括但不限于扣除承包款、解除協(xié)議等。2.義務為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設施設備,并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關證件和手續(xù)(如有)。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包款。尊重乙方的經(jīng)營自主權,不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動,但有權對乙方經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理。向乙方提供員工就餐人數(shù)、口味偏好等相關信息,以便乙方合理安排餐飲服務。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定提供必要的支持和協(xié)助。按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂,自負盈虧。在符合法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下,自主制定食堂的經(jīng)營管理方案和服務標準。按照本協(xié)議約定獲得承包款。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī),依法經(jīng)營食堂,確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合相關標準和要求。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容、服務標準和質量要求,為甲方員工提供優(yōu)質、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。負責食堂食材的采購,確保食材來源合法、質量合格,并建立食材采購索證索票、進貨查驗記錄等制度。配備專業(yè)的廚師、服務人員等,保證人員具備相應的資質和健康證明,并定期組織人員培訓,提高服務水平。按照國家有關規(guī)定做好食堂的消防、安全等工作,確保食堂經(jīng)營安全。愛護甲方提供的場地、設施設備,如有損壞應及時維修或賠償。未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自改變食堂的布局和用途。接受甲方及相關部門的監(jiān)督檢查,積極配合甲方的管理工作,對于甲方提出的問題和意見應及時整改落實。定期向甲方提供食堂經(jīng)營情況報告,包括食材采購價格、菜品質量、員工滿意度等信息。按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定,依法繳納相關稅費。三、承包款及支付方式1.承包款金額甲方每月應向乙方支付食堂承包款人民幣[X]元。2.支付方式甲方應在每月[支付日期]前,將當月承包款支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到承包款后[發(fā)票開具期限]內(nèi)向甲方開具合法有效的發(fā)票。四、食材采購與管理1.采購渠道乙方應從具有合法資質的供應商處采購食材,確保食材來源安全可靠。采購的食材應符合國家食品安全標準,并提供相應的質量合格證明文件。2.采購價格乙方應定期向甲方提供食材采購價格清單,確保采購價格合理、透明。如市場價格波動較大,乙方應及時與甲方溝通協(xié)商。3.食材驗收甲方有權對乙方采購的食材進行驗收。乙方應提前通知甲方驗收時間,甲方驗收人員有權對食材的品種、數(shù)量、質量等進行檢查。如發(fā)現(xiàn)食材不符合要求,甲方有權要求乙方更換或退貨,由此產(chǎn)生的費用由乙方承擔。五、食品安全責任1.乙方作為食堂食品安全的第一責任人,應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關標準,建立健全食品安全管理制度,加強食品安全管理。2.乙方應確保食堂食材的采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)符合食品安全要求,防止食品安全事故的發(fā)生。如發(fā)生食品安全事故,乙方應立即采取措施進行救治,并承擔相應的法律責任和經(jīng)濟賠償責任。3.甲方有權對乙方的食品安全工作進行監(jiān)督檢查,乙方應積極配合。如因乙方原因導致食品安全問題,甲方有權扣除乙方當月承包款的[X]%作為違約金;情節(jié)嚴重的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。六、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包款,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[逾期期限]日的,乙方有權解除本協(xié)議,并要求甲方支付已完成服務對應的承包款及違約金。若甲方違反本協(xié)議約定,未為乙方提供必要的支持和協(xié)助,導致乙方無法正常經(jīng)營食堂的,甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務,或提供的服務質量不符合要求,甲方有權要求乙方限期整改;整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除乙方當月承包款的[X]%作為違約金。若乙方連續(xù)[違約次數(shù)]個月出現(xiàn)服務質量問題,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分承包款及承擔相應的違約責任。若乙方違反食品安全相關規(guī)定,導致發(fā)生食品安全事故,乙方應按照國家法律法規(guī)的規(guī)定承擔全部責任,包括但不限于賠償甲方員工的人身損害、財產(chǎn)損失等,同時甲方有權扣除乙方當月承包款的[X]%作為違約金;情節(jié)嚴重的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。若乙方擅自改變食堂的布局和用途,或未經(jīng)甲方書面同意將食堂轉包給第三方經(jīng)營,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分承包款及承擔相應的違約責任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向甲方開具發(fā)票,每逾期一日,應按照發(fā)票金額的[X]%向甲方支付違約金。3.雙方共同違約責任如因雙方共同原因導致本協(xié)議無法履行或給對方造成損失的,雙方應根據(jù)各自的過錯程度承擔相應的責任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的,以補充協(xié)議為準。甲方

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