執(zhí)業(yè)獸醫(yī)知識(shí)點(diǎn)合輯2024

執(zhí)業(yè)獸醫(yī)知識(shí)點(diǎn)合輯20241.動(dòng)物解剖學(xué)中，牛的瘤胃占據(jù)腹腔的大部分空間，主要功能是發(fā)酵和分解纖維素等粗飼料。瘤胃內(nèi)有大量的微生物，這些微生物能夠?qū)⒗w維素分解為揮發(fā)性脂肪酸，為牛提供能量。瘤胃的容積很大，成年牛的瘤胃容積可達(dá)100250升。2.犬的骨骼系統(tǒng)中，前肢的肩胛骨與軀干通過(guò)肌肉相連，而不是直接的關(guān)節(jié)連接，這使得犬在運(yùn)動(dòng)時(shí)前肢有更大的靈活性。后肢的膝關(guān)節(jié)是一個(gè)復(fù)雜的關(guān)節(jié)，由股骨、脛骨和髕骨組成，并且有重要的韌帶如十字韌帶等維持關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性。3.雞的呼吸系統(tǒng)有獨(dú)特的氣囊結(jié)構(gòu)，氣囊共有9個(gè)，分布在身體的不同部位。氣囊的主要功能是輔助呼吸，在吸氣和呼氣時(shí)都能使空氣在肺內(nèi)單向流動(dòng)，提高氣體交換效率，同時(shí)還能減輕體重、調(diào)節(jié)體溫等。4.豬的消化系統(tǒng)中，胃是單室胃，但胃黏膜的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜。胃底腺區(qū)能分泌鹽酸、胃蛋白酶原等消化液，對(duì)食物進(jìn)行初步消化。豬的小腸相對(duì)較長(zhǎng)，是消化和吸收的主要場(chǎng)所。5.動(dòng)物生理學(xué)中，動(dòng)物的體溫調(diào)節(jié)是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。恒溫動(dòng)物如犬、貓等通過(guò)神經(jīng)體液調(diào)節(jié)機(jī)制來(lái)維持體溫的相對(duì)恒定。當(dāng)環(huán)境溫度降低時(shí)，機(jī)體通過(guò)戰(zhàn)栗產(chǎn)熱和非戰(zhàn)栗產(chǎn)熱增加產(chǎn)熱，同時(shí)減少散熱；當(dāng)環(huán)境溫度升高時(shí)，機(jī)體通過(guò)出汗、呼吸加快等方式增加散熱。6.血液的組成包括血漿和血細(xì)胞，血細(xì)胞又分為紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。紅細(xì)胞的主要功能是運(yùn)輸氧氣和二氧化碳，其含有血紅蛋白，能與氧氣結(jié)合形成氧合血紅蛋白。白細(xì)胞具有免疫防御功能，不同類(lèi)型的白細(xì)胞如中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等在免疫反應(yīng)中發(fā)揮不同的作用。血小板在止血和凝血過(guò)程中起重要作用。7.心臟的泵血過(guò)程分為心房收縮期、心室收縮期和全心舒張期。在心室收縮期，心室壓力升高，關(guān)閉房室瓣，打開(kāi)動(dòng)脈瓣，將血液射入動(dòng)脈；在全心舒張期，心室壓力降低，動(dòng)脈瓣關(guān)閉，房室瓣打開(kāi)，血液從心房流入心室。8.動(dòng)物的消化過(guò)程中，唾液具有濕潤(rùn)食物、清潔口腔、初步消化淀粉等作用。胃液中的鹽酸能激活胃蛋白酶原，為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境，還能殺滅隨食物進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌。9.泌尿系統(tǒng)的主要功能是排泄代謝廢物和多余的水分，維持體內(nèi)水、電解質(zhì)和酸堿平衡。腎臟是泌尿系統(tǒng)的重要器官，腎單位是腎臟的基本功能單位，包括腎小體和腎小管。腎小體由腎小球和腎小囊組成，腎小球具有濾過(guò)作用，形成原尿；腎小管對(duì)原尿進(jìn)行重吸收和分泌，最終形成終尿。10.神經(jīng)系統(tǒng)分為中樞神經(jīng)系統(tǒng)和外周神經(jīng)系統(tǒng)。中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓，外周神經(jīng)系統(tǒng)包括腦神經(jīng)和脊神經(jīng)。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器組成。11.內(nèi)分泌系統(tǒng)通過(guò)分泌激素來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能。甲狀腺激素能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。胰島素由胰島B細(xì)胞分泌，能降低血糖濃度，促進(jìn)血糖合成糖原、加速血糖的氧化分解等。12.動(dòng)物微生物學(xué)中，細(xì)菌的基本形態(tài)有球狀、桿狀和螺旋狀。細(xì)菌的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核質(zhì)等。革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)不同，這導(dǎo)致它們?cè)谌旧匦?、?duì)抗生素的敏感性等方面存在差異。13.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由核酸和蛋白質(zhì)外殼組成。病毒必須在活細(xì)胞內(nèi)才能進(jìn)行復(fù)制和增殖。病毒的傳播途徑有水平傳播和垂直傳播，水平傳播包括呼吸道傳播、消化道傳播、接觸傳播等，垂直傳播是指病毒從母體傳播給子代。14.真菌的細(xì)胞壁主要成分是幾丁質(zhì)，真菌的繁殖方式包括無(wú)性繁殖和有性繁殖。一些真菌如曲霉菌、念珠菌等能引起動(dòng)物的真菌病，影響動(dòng)物的健康。15.免疫學(xué)中，抗原是能刺激機(jī)體產(chǎn)生免疫應(yīng)答的物質(zhì)，具有免疫原性和反應(yīng)原性?？贵w是機(jī)體受抗原刺激后產(chǎn)生的能與相應(yīng)抗原特異性結(jié)合的免疫球蛋白。免疫應(yīng)答分為固有免疫和適應(yīng)性免疫，固有免疫是機(jī)體的第一道防線(xiàn)，適應(yīng)性免疫具有特異性和記憶性。16.疫苗是用于預(yù)防傳染病的生物制品，分為活疫苗和滅活疫苗?；钜呙缡怯扇醵净驘o(wú)毒的病原體制成，能在體內(nèi)繁殖，刺激機(jī)體產(chǎn)生較強(qiáng)的免疫應(yīng)答；滅活疫苗是將病原體滅活后制成，安全性高，但免疫效果相對(duì)較弱。17.動(dòng)物傳染病的發(fā)生需要傳染源、傳播途徑和易感動(dòng)物三個(gè)基本環(huán)節(jié)。傳染源包括患病動(dòng)物、帶菌（毒）動(dòng)物等。傳播途徑有直接接觸傳播和間接接觸傳播，間接接觸傳播可通過(guò)空氣、水、飼料、用具等媒介進(jìn)行。18.豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種高度接觸性傳染病，特征為高熱、稽留熱、全身出血、梗死等。目前預(yù)防豬瘟主要依靠接種豬瘟疫苗，發(fā)生豬瘟?xí)r應(yīng)采取隔離、撲殺、消毒等措施。19.雞新城疫是由新城疫病毒引起的雞的一種急性、敗血性傳染病。臨床癥狀表現(xiàn)為呼吸困難、下痢、神經(jīng)癥狀等。預(yù)防雞新城疫可接種新城疫疫苗，如Lasota株疫苗等。20.口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄動(dòng)物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。主要癥狀是口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛?？谔阋叩姆揽匦枰獓?yán)格的檢疫、疫苗接種和疫情處理措施。21.犬瘟熱是由犬瘟熱病毒引起的犬的一種高度接觸性傳染病，主要感染幼犬。癥狀包括發(fā)熱、呼吸道癥狀、消化道癥狀、神經(jīng)癥狀等。治療犬瘟熱主要采取對(duì)癥治療、支持治療和抗病毒治療等綜合措施。22.貓泛白細(xì)胞減少癥是由貓細(xì)小病毒引起的貓的一種急性、高度接觸性傳染病。臨床特征為高熱、嘔吐、腹瀉、脫水、白細(xì)胞顯著減少等。預(yù)防貓泛白細(xì)胞減少癥可接種貓三聯(lián)疫苗。23.寄生蟲(chóng)病是由寄生蟲(chóng)寄生于動(dòng)物體內(nèi)或體表引起的疾病。寄生蟲(chóng)分為體內(nèi)寄生蟲(chóng)和體外寄生蟲(chóng)，體內(nèi)寄生蟲(chóng)如蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等，體外寄生蟲(chóng)如跳蚤、蜱蟲(chóng)等。24.豬蛔蟲(chóng)病是由豬蛔蟲(chóng)寄生于豬的小腸內(nèi)引起的寄生蟲(chóng)病。豬感染蛔蟲(chóng)后，可出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、咳嗽、消瘦等癥狀。預(yù)防豬蛔蟲(chóng)病可定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，保持豬舍清潔衛(wèi)生。25.雞球蟲(chóng)病是由艾美耳屬球蟲(chóng)寄生于雞的腸道引起的寄生蟲(chóng)病。不同種的球蟲(chóng)寄生部位不同，可導(dǎo)致雞出現(xiàn)血便、腹瀉、貧血等癥狀。預(yù)防雞球蟲(chóng)病可使用抗球蟲(chóng)藥物，同時(shí)注意雞舍的環(huán)境衛(wèi)生和飼養(yǎng)管理。26.犬貓的體外寄生蟲(chóng)如跳蚤，不僅會(huì)引起動(dòng)物皮膚瘙癢、脫毛等癥狀，還可能傳播疾病如絳蟲(chóng)病等。可使用除蚤項(xiàng)圈、外用驅(qū)蟲(chóng)藥等方法預(yù)防和治療跳蚤感染。27.蜱蟲(chóng)能傳播多種疾病，如萊姆病、巴貝斯蟲(chóng)病等。在蜱蟲(chóng)活動(dòng)季節(jié)，應(yīng)避免動(dòng)物到蜱蟲(chóng)較多的地方活動(dòng)，定期檢查動(dòng)物體表，發(fā)現(xiàn)蜱蟲(chóng)應(yīng)正確拔除。28.動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。不同種類(lèi)、年齡、生理狀態(tài)的動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求不同。例如，生長(zhǎng)育肥豬需要較高的蛋白質(zhì)和能量來(lái)滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。29.飼料的分類(lèi)包括粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料和飼料添加劑等。粗飼料如干草、秸稈等，富含纖維素；能量飼料如玉米、小麥等，主要提供能量。30.飼料配方設(shè)計(jì)需要根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求、飼料原料的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)格等因素進(jìn)行。合理的飼料配方能提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能，降低養(yǎng)殖成本。31.動(dòng)物繁殖學(xué)中，發(fā)情周期是雌性動(dòng)物生殖生理的重要特征。牛的發(fā)情周期平均為21天，羊的發(fā)情周期平均為17天。發(fā)情周期分為發(fā)情前期、發(fā)情期、發(fā)情后期和間情期。32.人工授精是提高動(dòng)物繁殖效率的重要技術(shù)。人工授精的過(guò)程包括精液的采集、精液的處理和保存、輸精等環(huán)節(jié)。精液的保存方法有常溫保存、低溫保存和冷凍保存。33.妊娠診斷是確保動(dòng)物繁殖成功的重要措施。常用的妊娠診斷方法有外部觀察法、直腸檢查法、超聲波檢查法等。例如，母豬妊娠后會(huì)出現(xiàn)食欲增加、性情溫順等表現(xiàn)。34.分娩過(guò)程分為開(kāi)口期、胎兒排出期和胎衣排出期。在分娩過(guò)程中，應(yīng)密切觀察母畜的情況，必要時(shí)進(jìn)行助產(chǎn)。35.動(dòng)物的外科手術(shù)基本操作包括切開(kāi)、止血、縫合、分離等。切開(kāi)時(shí)應(yīng)選擇合適的切口位置和方向，盡量減少對(duì)組織的損傷。止血方法有壓迫止血、結(jié)扎止血、電凝止血等。36.犬的剖腹產(chǎn)手術(shù)是在母犬難產(chǎn)時(shí)常用的手術(shù)方法。手術(shù)前需要對(duì)母犬進(jìn)行全面的檢查和評(píng)估，確定手術(shù)方案。手術(shù)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作原則，術(shù)后要加強(qiáng)護(hù)理。37.骨折是動(dòng)物外科常見(jiàn)的疾病，骨折的治療原則是復(fù)位、固定和功能鍛煉。復(fù)位方法有手法復(fù)位和手術(shù)復(fù)位，固定方法有外固定和內(nèi)固定。38.動(dòng)物的眼科疾病如結(jié)膜炎，可由細(xì)菌、病毒、過(guò)敏等因素引起。臨床表現(xiàn)為結(jié)膜充血、流淚、分泌物增多等。治療結(jié)膜炎可使用抗生素眼藥水、抗病毒眼藥水等。39.動(dòng)物的皮膚病是常見(jiàn)的疾病，病因包括寄生蟲(chóng)感染、細(xì)菌感染、真菌感染、過(guò)敏等。皮膚病的癥狀有脫毛、瘙癢、紅斑、丘疹等。治療皮膚病需要根據(jù)病因進(jìn)行針對(duì)性治療。40.動(dòng)物的內(nèi)科疾病中，胃炎是常見(jiàn)的消化系統(tǒng)疾病。犬貓胃炎可由飲食不當(dāng)、藥物刺激、感染等因素引起。癥狀包括嘔吐、食欲不振、腹痛等。治療胃炎需要調(diào)整飲食，給予止吐、消炎等藥物。41.腎炎是泌尿系統(tǒng)的常見(jiàn)疾病，分為急性腎炎和慢性腎炎。急性腎炎的病因主要有感染、中毒等。癥狀包括少尿、血尿、蛋白尿等。治療腎炎需要休息、控制感染、對(duì)癥治療等。42.動(dòng)物的呼吸系統(tǒng)疾病如肺炎，可由細(xì)菌、病毒、支原體等感染引起。癥狀包括咳嗽、呼吸困難、發(fā)熱等。治療肺炎需要使用抗生素、止咳平喘藥物等。43.動(dòng)物的心血管系統(tǒng)疾病如心力衰竭，可由心臟本身疾病、其他器官疾病等引起。癥狀包括呼吸困難、水腫、乏力等。治療心力衰竭需要使用強(qiáng)心、利尿、擴(kuò)張血管等藥物。44.動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)疾病如癲癇，是一種突發(fā)性、短暫性大腦功能失調(diào)性疾病。癲癇發(fā)作時(shí)動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)抽搐、意識(shí)喪失等癥狀。治療癲癇可使用抗癲癇藥物。45.動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)代謝病如奶牛的酮病，是由于奶牛在泌乳高峰期能量攝入不足，脂肪代謝紊亂，體內(nèi)酮體生成過(guò)多而引起的疾病。癥狀包括食欲減退、產(chǎn)奶量下降、酮味等。治療酮病需要補(bǔ)充能量，調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝。46.動(dòng)物的中毒病如有機(jī)磷農(nóng)藥中毒，是動(dòng)物接觸或誤食有機(jī)磷農(nóng)藥引起的中毒性疾病。癥狀包括流涎、嘔吐、腹瀉、瞳孔縮小、肌肉震顫等。治療有機(jī)磷農(nóng)藥中毒可使用阿托品和解磷定等藥物。47.動(dòng)物的檢驗(yàn)檢疫是保障動(dòng)物健康和公共衛(wèi)生安全的重要措施。動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫包括產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、運(yùn)輸檢疫等環(huán)節(jié)。檢驗(yàn)檢疫的方法有臨床檢查、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等。48