大概念統(tǒng)攝下高中化學(xué)單元整體教學(xué)實(shí)踐研究

摘要：大概念統(tǒng)攝下的單元整體教學(xué)強(qiáng)調(diào)知識(shí)與教學(xué)結(jié)構(gòu)的整體性，能夠站在全局視角，將知識(shí)點(diǎn)匯總整理構(gòu)建具有系統(tǒng)性、層次性、邏輯性的單元，帶領(lǐng)學(xué)生走入知識(shí)的本質(zhì)。基于大概念的單元整體性教學(xué)符合新課標(biāo)對(duì)高中化學(xué)教育提出的新要求，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培育。因此，文章對(duì)大概念統(tǒng)攝下的高中化學(xué)單元整體教學(xué)實(shí)踐策略進(jìn)行了一系列探究，希望可以為高中化學(xué)教育改革提供參考借鑒。關(guān)鍵詞：大概念；高中化學(xué)；單元，整體教學(xué)；實(shí)踐基于大概念的單元整體教學(xué)建立在學(xué)科大概念之上，是以大概念為核心統(tǒng)領(lǐng)，構(gòu)建的一系列具有層次性與邏輯性的教學(xué)模式。不同于傳統(tǒng)的講學(xué)式、“灌輸式”教學(xué)，大概念下的單元整體教學(xué)能夠讓學(xué)生站在整體視角，了解單元模塊下各知識(shí)點(diǎn)間的邏輯關(guān)系，能進(jìn)一步明確化學(xué)知識(shí)邏輯架構(gòu)的構(gòu)成，解決了過往高中化學(xué)教育知識(shí)點(diǎn)過于雜亂、碎片化的問題，有助于引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建基于整體的知識(shí)架構(gòu)，是引導(dǎo)學(xué)生走入深度學(xué)習(xí)的有效策略。隨著教育改革的持續(xù)深化，高中化學(xué)課堂要一改從前的教育模式，教師要堅(jiān)持立足大概念，構(gòu)建指向核心素養(yǎng)的結(jié)構(gòu)化課程，使學(xué)生在大概念的引領(lǐng)下獲得深度發(fā)展，實(shí)現(xiàn)綜合能力的系統(tǒng)提升。一、高中化學(xué)大概念解讀（一）化學(xué)大概念內(nèi)涵學(xué)科大概念是一種將知識(shí)點(diǎn)以高度概括的形式系統(tǒng)排布后，對(duì)學(xué)科內(nèi)知識(shí)特征及事物共同屬性的總體反映?？梢哉f，學(xué)科大概念可以統(tǒng)攝學(xué)科內(nèi)各個(gè)模塊中所有知識(shí)點(diǎn)的小觀點(diǎn)、小概念，是一種將復(fù)雜且碎片化的知識(shí)點(diǎn)匯總、整合后提煉出的整體概念。化學(xué)學(xué)科大概念具備系統(tǒng)性特征、抽象性特征與遷移性特征，既可以體現(xiàn)出化學(xué)知識(shí)的本質(zhì)及其特征，又可以關(guān)聯(lián)起與化學(xué)本質(zhì)相關(guān)的其他拓展性內(nèi)容。如化學(xué)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用形式、化學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展史、化學(xué)概念的生成過程等，可以帶領(lǐng)學(xué)生從多個(gè)角度解析化學(xué)知識(shí)，使其以正確、客觀的眼光看待化學(xué)[1]。（二）大概念教學(xué)的優(yōu)勢大概念統(tǒng)攝下的教學(xué)可以將零散、碎片化的知識(shí)點(diǎn)整合起來，以更簡潔、更系統(tǒng)、更具邏輯性的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，這與單元整體教學(xué)有一定的相似度。在各種簡潔、明確的概念概括之下，學(xué)生可以快速抓住所學(xué)新知的本質(zhì)特征，便于學(xué)生理解、探究。同時(shí)，大概念的高度概括性決定了大概念教學(xué)可以使多個(gè)模塊的知識(shí)互相關(guān)聯(lián)起來，這種教學(xué)形式脫離了底層知識(shí)結(jié)構(gòu)散亂、無序的狀態(tài)，能夠以一種高級(jí)的邏輯形態(tài)將知識(shí)點(diǎn)關(guān)聯(lián)在一起。在這種模式下，學(xué)生能輕易找到所學(xué)新知與過往學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)間的聯(lián)系性，能透過知識(shí)點(diǎn)的表層，快速抓住各個(gè)知識(shí)模塊的契合點(diǎn)、聯(lián)系點(diǎn)，繼而構(gòu)建起完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)，并形成系統(tǒng)全面完整的學(xué)科認(rèn)知，完成舊知識(shí)的遷移應(yīng)用與新知識(shí)的高效理解。不僅能夠?yàn)閷W(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)更高難度的知識(shí)打好基礎(chǔ)，還可以提高學(xué)生的知識(shí)遷移與整合能力，可有效促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)思維生成、推動(dòng)學(xué)生的核心素養(yǎng)提升。二、基于大概念的化學(xué)單元整體教學(xué)思路大概念統(tǒng)攝下的單元整體教學(xué)要突出化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)，使學(xué)生了解各知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián)，并引導(dǎo)學(xué)生完成知識(shí)結(jié)構(gòu)的自主構(gòu)建，因此，教師要圍繞單元整體，設(shè)計(jì)合理的教學(xué)流程。首先，教師要將本單元的知識(shí)點(diǎn)放在高中化學(xué)整體知識(shí)架構(gòu)之中進(jìn)行研讀，了解知識(shí)的總體內(nèi)容，并確定核心教育目標(biāo)。分析學(xué)生在學(xué)習(xí)本章節(jié)知識(shí)點(diǎn)時(shí)已具備的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，確認(rèn)學(xué)生已有的前概念，再設(shè)計(jì)新舊知識(shí)點(diǎn)連接、前概念與新概念整合的教學(xué)結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生完成知識(shí)結(jié)構(gòu)的整體構(gòu)建以及化學(xué)學(xué)習(xí)的進(jìn)階發(fā)展。其次，教師要基于大概念統(tǒng)攝對(duì)單元知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理。提煉出單元大概念，并對(duì)本單元知識(shí)點(diǎn)的概念層級(jí)做出系統(tǒng)劃分，規(guī)劃學(xué)生在學(xué)習(xí)本單元知識(shí)時(shí)的進(jìn)階路線，完成單元總目標(biāo)及各課時(shí)教學(xué)目標(biāo)的確定，再根據(jù)分級(jí)結(jié)果，對(duì)單元下各知識(shí)與概念進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，厘清單元教學(xué)的大致流程。教師設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)要具備層次性、遞進(jìn)性，以循序漸進(jìn)的形式呈現(xiàn)問題、提出任務(wù)，讓學(xué)生在探究問題、解決任務(wù)的過程中完成學(xué)習(xí)[2]。最后，教師設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)要指向教學(xué)目標(biāo)，保障學(xué)生能夠在教師的引領(lǐng)下完成對(duì)知識(shí)點(diǎn)的探索，并生成相應(yīng)的核心素養(yǎng)。構(gòu)建教學(xué)評(píng)一體化課堂，在課堂教學(xué)的過程中關(guān)注學(xué)生狀態(tài)，并做出及時(shí)反饋，給予學(xué)生探究與學(xué)習(xí)方面的支持。另外，教師還要通過隨堂小測、課后作業(yè)、單元練習(xí)、小組合作評(píng)價(jià)等，在了解學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)及能力提升情況的基礎(chǔ)上，及時(shí)調(diào)整后續(xù)的單元教學(xué)計(jì)劃，進(jìn)一步提高單元整體教學(xué)的有效性。三、大概念統(tǒng)攝下的單元整體教學(xué)實(shí)踐文章以“弱電解質(zhì)的電離平衡”單元教學(xué)為例，討論以大概念為核心統(tǒng)領(lǐng)的單元整體教學(xué)策略。（一）單元大概念提煉構(gòu)建立足大概念背景下的單元整體教學(xué)計(jì)劃，必須要先基于學(xué)科大概念提煉出單元大概念。新人教版高中化學(xué)教材將本章節(jié)內(nèi)容放在“水溶液中的離子反應(yīng)與平衡”的第一節(jié)與第二節(jié)中，包含“電離平衡”“水的電離和溶液的pH”“血液的酸堿平衡”等內(nèi)容。立足學(xué)科大概念視角，“弱電解質(zhì)的電離平衡”可以歸類至“可溶電解質(zhì)在水溶液中的平衡”這一大概念之下，且該單元教育內(nèi)容與“電離平衡”“水的電離和溶液的pH”“鹽類的水解”并行，同屬于“水溶液中的離子反應(yīng)與平衡”這一章節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容，是化學(xué)平衡的關(guān)鍵課程，也是承上啟下的重要單元。通過本單元的教學(xué)，學(xué)生會(huì)進(jìn)一步了解酸、堿、鹽的基本概念及各類溶液電離與電離平衡的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，是在學(xué)生掌握化學(xué)平衡基本概念以后，對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)一步延展、引申、遷移、應(yīng)用的體現(xiàn)，是后續(xù)學(xué)習(xí)鹽溶液水解平衡的必要前提。綜上所述，“弱電解質(zhì)的電離平衡”單元整體教學(xué)的大概念為“可溶電解質(zhì)在水溶液中的平衡”[3]。（二）學(xué)情及重難點(diǎn)分析引入本單元教學(xué)時(shí)，學(xué)生對(duì)離子反應(yīng)的發(fā)生條件和電解質(zhì)的概念已有了一定的理解，也掌握了區(qū)分非電解質(zhì)與電解質(zhì)之間的關(guān)系，能夠?qū)λ?、堿、鹽在水中的電離過程做出初步分析，并掌握了化學(xué)反應(yīng)離子方程式的書寫格式?？梢耘袛喑?，此時(shí)學(xué)生已基本掌握了以動(dòng)態(tài)平衡特征和平衡概念分析化學(xué)反應(yīng)問題的方法，能夠使用平衡常數(shù)開展基本的運(yùn)算，已生成了一定的化學(xué)平衡觀。綜上總結(jié)，學(xué)生已有的化學(xué)前概念為電解質(zhì)與非電解質(zhì)的判定、化學(xué)平衡移動(dòng)的影響因素、平衡常數(shù)的學(xué)習(xí)及應(yīng)用方式、平衡移動(dòng)原理。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)情及本單元的教學(xué)內(nèi)容判斷重難點(diǎn)如下：影響電離平衡的因素，從微觀角度理解弱電解質(zhì)中的電離平衡及動(dòng)態(tài)平衡，能夠使用微粒觀與化學(xué)平衡觀分析或解決弱電解質(zhì)電離平衡相關(guān)的問題。（三）單元教學(xué)目標(biāo)設(shè)定立足大概念分析本單元的核心教學(xué)目標(biāo)，要充分考慮到學(xué)情及單元重難點(diǎn)任務(wù)，將知識(shí)技能、過程方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的目標(biāo)綜合起來考量，重視學(xué)生的個(gè)人發(fā)展、學(xué)科核心素養(yǎng)提升。根據(jù)教材內(nèi)容當(dāng)前學(xué)情教學(xué)大綱及新課標(biāo)的要求，設(shè)定本單元教學(xué)目標(biāo)如下：第一，從微觀角度分析并理解弱電解質(zhì)的電離過程。第二，從化學(xué)平衡的角度了解弱電解質(zhì)的構(gòu)成。第三，使用化學(xué)語言表達(dá)弱電解質(zhì)的電離過程[4]。（四）單元課時(shí)安排與教學(xué)目標(biāo)確定單元總目標(biāo)后，要根據(jù)單元總目標(biāo)規(guī)劃單元課時(shí)安排及單課時(shí)目標(biāo)。本單元共設(shè)計(jì)三課時(shí)，第一課時(shí)，認(rèn)識(shí)強(qiáng)弱電解質(zhì)；第二課時(shí)，討論弱電解質(zhì)的電離平衡；第三課時(shí)，以化學(xué)平衡觀與微粒觀認(rèn)識(shí)水的電離平衡。三課時(shí)的規(guī)劃與目標(biāo)安排如下。第一課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)為了解強(qiáng)弱電解質(zhì)的基本概念，并掌握判斷強(qiáng)弱電解質(zhì)的方法；學(xué)會(huì)使用化學(xué)語言表達(dá)電離行為。教學(xué)安排為學(xué)習(xí)強(qiáng)弱電解質(zhì)，構(gòu)建生活化情境，并導(dǎo)入與強(qiáng)弱電解質(zhì)相關(guān)概念的教學(xué)，讓學(xué)生從整體上了解強(qiáng)弱電解質(zhì)、弱電解質(zhì)在水溶液中的微粒存在形式及電離平衡的建立方法，帶領(lǐng)學(xué)生走入探究弱電解質(zhì)電離過程、電離行為的問題情境中。第二課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)為從微觀角度了解弱電解質(zhì)電離平衡的特征，能夠構(gòu)建起電離平衡的化學(xué)模型，了解Ka概念表達(dá)式及其內(nèi)涵，在探究中分析出影響弱電解質(zhì)的要素并使用進(jìn)行Ka計(jì)算。教學(xué)安排為先導(dǎo)入不同條件下弱電解質(zhì)的電離過程，隨后引出探究影響電離平衡要素的教學(xué)活動(dòng)，完成基礎(chǔ)教學(xué)后，導(dǎo)入生活情境下的問題，讓學(xué)生嘗試應(yīng)用電離平衡解決問題。在課上開展定量分析，進(jìn)一步探究弱電解質(zhì)的電離平衡行為，并基于此開展Ka的學(xué)習(xí)及電離度的計(jì)算教學(xué)[5]。第三課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)為靈活使用化學(xué)電離模型，開展對(duì)水電力過程的分析，掌握Kw的計(jì)算。教學(xué)安排為導(dǎo)入情境——“某無土栽培植物營養(yǎng)液的成分”，開展對(duì)營養(yǎng)液的綜合分析，并以此導(dǎo)入水的電離平衡課題。在探究水的電離過程中學(xué)習(xí)水的Kw及其計(jì)算方式。（五）單元教學(xué)計(jì)劃本單元要建立在“離子反應(yīng)”“化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡”這兩章節(jié)的學(xué)習(xí)上，讓學(xué)生將此前的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)以及具有知識(shí)與本課新知聯(lián)動(dòng)起來，從已掌握的化學(xué)平衡移動(dòng)原理的角度分析本課新知。在整個(gè)單元教學(xué)中，通過真實(shí)情境、單元背景問題導(dǎo)入等方式，啟發(fā)學(xué)生的思考，引導(dǎo)學(xué)生從定性走到定量，將“弱電解質(zhì)的電離反應(yīng)”與“溶液中的平衡與反應(yīng)”聯(lián)系起來，引導(dǎo)學(xué)生探究各個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)系，并實(shí)現(xiàn)知識(shí)的自主構(gòu)建，使學(xué)生從更系統(tǒng)的角度認(rèn)識(shí)溶液，并嘗試通過移動(dòng)平衡原理分析本課學(xué)習(xí)的新知識(shí)，探究弱酸和弱堿在水中的電離平衡。在單元教學(xué)中，適當(dāng)引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)體驗(yàn)式與探究式教學(xué)，讓學(xué)生思考，如何將化學(xué)反應(yīng)中無法直接觀測到的微觀層面的反應(yīng)，轉(zhuǎn)化成可呈現(xiàn)在物質(zhì)世界中被直觀觀測與判斷的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。本單元教學(xué)中，教師引入手持技術(shù)設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)課堂，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果以定量的方式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，將微觀宏觀化、將抽象具象化，落實(shí)了單元中的實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)。四、教學(xué)反思單元教學(xué)始終圍繞大概念，并基于大概念設(shè)計(jì)了一系列的教學(xué)活動(dòng)。整個(gè)單元教學(xué)設(shè)計(jì)由學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)、探究知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用方式的模式，變?yōu)閲@大概念開展一系列的探究活動(dòng)、體驗(yàn)活動(dòng)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，將學(xué)習(xí)大概念、講解大概念變?yōu)樵趩栴}與情境中探索大概念、挖掘大概念。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生的思路被開啟、學(xué)習(xí)熱情極高，跟隨教師的講課節(jié)奏，與教師一同完成了對(duì)大概念的挖掘、探索。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為大概念統(tǒng)攝下的單元整體化教學(xué)，要著重強(qiáng)調(diào)單元的情境創(chuàng)設(shè)和高效問題鏈設(shè)計(jì)這兩點(diǎn)。（一）單元情境創(chuàng)設(shè)，深化認(rèn)知理解在大概念統(tǒng)攝下的單元教學(xué)中，教師要圍繞大概念及問題核心，構(gòu)建整體性的學(xué)習(xí)路線，讓單元學(xué)習(xí)成為一個(gè)相對(duì)完整的學(xué)習(xí)過程。為啟發(fā)學(xué)生的深度思考，帶領(lǐng)學(xué)生走入深度學(xué)習(xí)，教師要在單元整體教學(xué)中為學(xué)生設(shè)計(jì)一以貫之的情境，并在情境中導(dǎo)入問題、穿插線索，引導(dǎo)學(xué)生在情境中分析問題，以此深化對(duì)大概念的理解，并讓學(xué)生在真實(shí)情境中討論真實(shí)問題，以此培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用大概念解決問題的能力。在這過程中，教師要注重單元情境與學(xué)生認(rèn)知水平的匹配程度，還要保證單元情境能貫穿整個(gè)教學(xué)，使情境作為學(xué)生深入探究的動(dòng)力來源，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另外，情境要與目標(biāo)任務(wù)與問題互相銜接，才能構(gòu)成圍繞大概念的整體教學(xué)計(jì)劃。（二）高效問題鏈設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)評(píng)一體化高效的問題鏈設(shè)計(jì)是讓學(xué)生一步步走入知識(shí)核心的關(guān)鍵點(diǎn)，也是教師在情境中設(shè)計(jì)的一連串以線索關(guān)聯(lián)起的各個(gè)小任務(wù)和探究問題。大概念統(tǒng)攝下的單元整體教學(xué)要立足情境，在情境中提出問題，再通過一系列的問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生的探究行為，讓學(xué)生在有意義、有價(jià)值的問題引領(lǐng)下走入知識(shí)深層，循序漸進(jìn)地完成單元學(xué)習(xí)及單元大概念的挖掘與總結(jié)。教師設(shè)計(jì)的問題鏈要層層遞進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣，難度要符合學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，保證問題是學(xué)生能夠在一定的努力下完成的。另外，在單元整體教學(xué)中，學(xué)生解決一個(gè)又一個(gè)問題的過程，就是學(xué)生最終實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的過程。因此，問題鏈的設(shè)計(jì)要指向教學(xué)目標(biāo)。最后，教師要通過問題鏈的設(shè)計(jì)落實(shí)教學(xué)評(píng)一體化。在整個(gè)單元教學(xué)的過程中，積極開展對(duì)學(xué)生的過程性評(píng)價(jià)，關(guān)注學(xué)生一點(diǎn)一滴的進(jìn)步與成長。除教師評(píng)價(jià)以外，還要拓寬評(píng)價(jià)主體、豐富評(píng)價(jià)形式，讓學(xué)生也參與到評(píng)價(jià)中來，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中自評(píng)并反思、在合作中互評(píng)