家政服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽母嬰護(hù)理項(xiàng)目技術(shù)工作文件

母嬰護(hù)理員賽項(xiàng)技技術(shù)工作文件家政服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽組委會(huì)技術(shù)工作委員會(huì)一、技術(shù)描述 （一）項(xiàng)目概要 （二）基本知識(shí)與能力要求 二、試題與評(píng)判標(biāo)準(zhǔn) 3（一）競(jìng)賽試題范圍 （二）樣題及公布方式 （三）評(píng)判標(biāo)準(zhǔn) 三、競(jìng)賽細(xì)則 （一）競(jìng)賽時(shí)間安排 （二）賽項(xiàng)實(shí)施細(xì)則 （三）大賽規(guī)則 四、競(jìng)賽設(shè)施設(shè)備 五、安全、健康要求 1一、技術(shù)描述母嬰護(hù)理員俗稱“月嫂”，是指運(yùn)用相關(guān)知識(shí)和技能，專門從事孕婦、產(chǎn)婦、新生兒及嬰幼兒的生活照料、日常保健護(hù)理及早期潛能開發(fā)的人員。母嬰護(hù)理員必須具備良好的職業(yè)道德、健康的身體與心理、扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與技能等。母嬰護(hù)理賽項(xiàng)競(jìng)賽依據(jù)《家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》（2019）為依據(jù)，進(jìn)行賽題命制和賽務(wù)組織設(shè)計(jì)。遵循公平、公為國(guó)家、社會(huì)的發(fā)展選拔具有優(yōu)秀品質(zhì)的母嬰護(hù)理人才。母嬰護(hù)理主要工作任務(wù)是在家庭、月子會(huì)所等機(jī)構(gòu)，為不同的照護(hù)對(duì)象提供生活照料與護(hù)理。主要包括對(duì)孕婦進(jìn)行飲食照護(hù)、妊娠保健、胎教指導(dǎo)和分娩指導(dǎo)；對(duì)產(chǎn)婦進(jìn)行膳食料理、母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)、乳房護(hù)理、身心健康保健及產(chǎn)后康復(fù)；對(duì)新生兒進(jìn)行生活照護(hù)和專業(yè)技術(shù)護(hù)理；對(duì)嬰幼兒進(jìn)行生活照護(hù)、專業(yè)技術(shù)護(hù)理及五項(xiàng)能力訓(xùn)練等。（二）基本知識(shí)與能力要求1.基本知識(shí)要求模塊知識(shí)內(nèi)容基本要求職業(yè)道德5基礎(chǔ)知識(shí)52相關(guān)知識(shí)要求照護(hù)孕婦照護(hù)產(chǎn)婦照護(hù)新生兒照護(hù)嬰幼兒技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)合計(jì)2.能力要求模塊具體要求模塊A孕、產(chǎn)婦照護(hù)通過(guò)居家及機(jī)構(gòu)的真實(shí)情境案例導(dǎo)入模塊B新生兒通過(guò)居家真實(shí)情境案例導(dǎo)入新生兒的模塊C嬰幼兒通過(guò)居家真實(shí)情境案例導(dǎo)入不同嬰幼完成具體的綜合實(shí)操技能并正確撰寫營(yíng)養(yǎng)合計(jì)3二、試題與評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)（一）競(jìng)賽試題范圍理論知識(shí)競(jìng)賽試題依據(jù)《家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)呈現(xiàn)，包括單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題和判斷題三部分，滿分100分，并要求在60分鐘內(nèi)完成。具體考核范圍見基本知識(shí)要求。實(shí)際技能操作競(jìng)賽依據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，母嬰護(hù)理賽項(xiàng)內(nèi)容涉及到孕婦照護(hù)、產(chǎn)婦照護(hù)、新生兒照護(hù)、嬰幼兒照護(hù)四個(gè)照護(hù)服務(wù)內(nèi)容，歸納整理三個(gè)競(jìng)賽模塊。1）疏導(dǎo)孕婦不良情緒并準(zhǔn)備待產(chǎn)包2）輔助剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦第一次下床活動(dòng)1）為新生兒沖調(diào)奶粉并進(jìn)行喂養(yǎng)2）新生兒便后處理1）為10個(gè)月嬰幼兒制作輔食2）為2歲半嬰幼兒制作營(yíng)養(yǎng)餐2.試題命制的辦法、基本流程（1）試題命制的辦法母嬰護(hù)理賽項(xiàng)堅(jiān)持以中華人民共和國(guó)第一屆技能大賽政策為指導(dǎo)，以世界技能大賽健康與社會(huì)照護(hù)賽項(xiàng)為引領(lǐng)，依照省賽4母嬰護(hù)理賽項(xiàng)命題結(jié)合《家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》（2019版在對(duì)家政服務(wù)員職業(yè)技能發(fā)展循證的基礎(chǔ)上，科學(xué)劃分出基于孕婦照護(hù)、產(chǎn)婦照護(hù)、新生兒照護(hù)、嬰幼兒照護(hù)等所涉及的具體綜合實(shí)操技能考核范圍。母嬰護(hù)理賽項(xiàng)技術(shù)文件中的命題方案分為情境案例描述、任務(wù)說(shuō)明、任務(wù)要求、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)部分，其中情境案例描述重點(diǎn)呈現(xiàn)具有居家、機(jī)構(gòu)的真實(shí)場(chǎng)景，包括母嬰照護(hù)對(duì)象（孕婦、產(chǎn)婦、新生兒及嬰幼兒）的一般情況，以及選手從情景案例中可獲得的賽項(xiàng)信息；任務(wù)說(shuō)明及任務(wù)要求呈現(xiàn)本次競(jìng)賽在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)要完成的具體任務(wù)。命題主要由裁判長(zhǎng)負(fù)責(zé)，同時(shí)融合第三方行業(yè)專家的意見和建議。通過(guò)大賽組委會(huì)指定的技術(shù)論壇形式進(jìn)行項(xiàng)目?jī)?nèi)討論與不斷完善。30%修改的具體參數(shù)由組委會(huì)監(jiān)督實(shí)施。裁判及第三方行業(yè)專家在大賽組委會(huì)指定的論壇平臺(tái)進(jìn)行培訓(xùn)和專題討論。修改部分主要考慮結(jié)合賽題的合理性、邏輯性、可行性和嚴(yán)密性，以最大限度助力選手發(fā)揮優(yōu)秀的職業(yè)技能水平。考核過(guò)程中應(yīng)最大限度實(shí)現(xiàn)公平公正。同時(shí)兼顧情景案例的引導(dǎo)作用，以科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)分，并保持一致。達(dá)成一致意見后報(bào)省賽組委會(huì)技術(shù)組審批通過(guò)后公布實(shí)施。5（二）樣題及公布方式母嬰護(hù)理賽項(xiàng)在本次競(jìng)賽中不公布理論知識(shí)競(jìng)賽樣題。以下為實(shí)際技能操作競(jìng)賽樣題。樣題包括：模塊A孕、產(chǎn)婦照護(hù)；模塊B新生兒照護(hù)；模塊評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等，詳見附件1。2.公布方式按照家政服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽組委會(huì)的要求，母嬰護(hù)理賽項(xiàng)公開方式，于賽前一個(gè)月公布一套母嬰護(hù)理賽項(xiàng)競(jìng)賽樣題新生兒照護(hù)、嬰幼兒照護(hù)職業(yè)功能所涉及的競(jìng)賽試題范圍。（三）評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)1.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)12操作364照護(hù)2.評(píng)判方法（1）3名裁判為一個(gè)評(píng)分組，統(tǒng)一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獨(dú)立評(píng)分；（2）各個(gè)裁判獨(dú)立評(píng)分，扣分起點(diǎn)為0.5分；同時(shí)須標(biāo)出扣分條目，或?qū)懗隹鄯株P(guān)鍵點(diǎn)；（3）如有特殊情況，裁判長(zhǎng)（或受裁判長(zhǎng)委托的當(dāng)值裁判）按照技術(shù)規(guī)則及相關(guān)文件進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。在各個(gè)職業(yè)功能模塊賽事實(shí)施過(guò)程中，在預(yù)留的時(shí)間內(nèi)對(duì)前三位選手可以有一次評(píng)分商討，確定起點(diǎn)分值；之后不再有商討過(guò)程，全程獨(dú)立打分，如有特殊情況，需通過(guò)本組當(dāng)值裁判提出特別提示：母嬰護(hù)理賽項(xiàng)模塊A和模塊B是過(guò)程打分為主，模塊C是結(jié)果打分為主，故嚴(yán)格按照公平公正原則進(jìn)行執(zhí)裁工作。73.成績(jī)并列當(dāng)選手成績(jī)出現(xiàn)并列時(shí)，當(dāng)選手總分成績(jī)并列，以實(shí)際操作成績(jī)高者為先，當(dāng)實(shí)際操作成績(jī)也并列，以實(shí)際操作權(quán)重分值高者為先。三、競(jìng)賽細(xì)則賽項(xiàng)比賽3天，每天及各模塊的比賽時(shí)間具體見表1。表1母嬰護(hù)理賽項(xiàng)及競(jìng)賽時(shí)間競(jìng)賽模塊名稱（分鐘）（分）和教師組同時(shí)進(jìn)行）8888養(yǎng)8模塊A孕、產(chǎn)婦照護(hù)孕、產(chǎn)婦照護(hù)賽項(xiàng)考核母嬰護(hù)理人員在居家場(chǎng)景或機(jī)構(gòu)場(chǎng)景對(duì)孕、產(chǎn)婦的生活照護(hù)能力。同時(shí)要求參賽選手用語(yǔ)言和非語(yǔ)言方式疏導(dǎo)孕、產(chǎn)婦的不良情緒或及時(shí)鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)孕、產(chǎn)婦，增強(qiáng)孕、產(chǎn)婦提高生活能力的信心，讓孕、產(chǎn)婦的身心更好地恢復(fù)健康。將安全照護(hù)、溝通交流、心理支持、人文關(guān)懷、職業(yè)安全與保護(hù)等貫穿于照護(hù)服務(wù)全過(guò)程中?？己诉^(guò)程將通過(guò)居家或機(jī)構(gòu)的真實(shí)情境案例導(dǎo)入孕、產(chǎn)婦的身心照護(hù)需求，參賽選手應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，分別完成包括：孕婦照護(hù)、產(chǎn)婦照護(hù)兩個(gè)職業(yè)功能模塊所給出的具體的實(shí)操技能賽9孕、產(chǎn)婦照護(hù)賽項(xiàng)考核時(shí)間為8分鐘不含閱讀試題及物模塊B新生兒照護(hù)新生兒照護(hù)賽項(xiàng)主要考核母嬰護(hù)理人員在居家場(chǎng)景中為新生兒提供生活照護(hù)及專業(yè)護(hù)理的綜合能力，同時(shí)要求選手將安全照護(hù)、溝通交流、心理支持、人文關(guān)懷、職業(yè)安全與保護(hù)等貫穿于照護(hù)全過(guò)程中。考核過(guò)程將通過(guò)真實(shí)情境案例導(dǎo)入新生兒不同的照護(hù)需求，參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，分別完成包括：新生兒生活照護(hù)，新生兒專業(yè)護(hù)理兩個(gè)職業(yè)功能模塊所給出的具體的實(shí)操技能賽題。新生兒照護(hù)賽項(xiàng)考核時(shí)間為8分鐘不含閱讀試題及物品模塊C嬰幼兒照護(hù)場(chǎng)嬰幼兒照護(hù)賽項(xiàng)主要考核母嬰護(hù)理人員在居家場(chǎng)景中為不同年齡段嬰幼兒制作營(yíng)養(yǎng)餐的綜合能力。重點(diǎn)考核嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐的制作能力，要求參賽選手在營(yíng)養(yǎng)餐制作的全過(guò)程中體現(xiàn)出安全、創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)等原則?？己诉^(guò)程將通過(guò)真實(shí)情境案例導(dǎo)入不同年齡的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求，參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，分別完成不同階段嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐制作所給出的具體綜合實(shí)操技能賽題。并在規(guī)定的時(shí)間完成綜合實(shí)操技能賽題后，撰寫出嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐的設(shè)計(jì)原因。10嬰幼兒照護(hù)賽項(xiàng)考核時(shí)間為40分鐘不含閱讀試題及物品1.參賽選手規(guī)則參賽選手在賽前通過(guò)抽簽決定比賽場(chǎng)次和工位。比賽前，參賽選手應(yīng)查看并確認(rèn)相關(guān)工具、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題需及時(shí)提出。比賽過(guò)程中，參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守比賽時(shí)間，在工作人員發(fā)出“開始”信號(hào)后方可開始操作。參賽選手在比賽過(guò)程中不得人由于非本人操作違規(guī)等原因造成的比賽中斷，中斷時(shí)間不計(jì)入?yún)①愡x手正式比賽時(shí)間。若因參賽選手個(gè)人原因造成的比賽中斷或時(shí)間延誤，應(yīng)計(jì)入?yún)①愡x手正式比賽時(shí)間并不予補(bǔ)償。在比賽期間出現(xiàn)使用通信工具、在規(guī)定位置以外做標(biāo)記、翻閱資料等行為者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將依照本次選拔賽違規(guī)處理相關(guān)規(guī)定，成績(jī)記為零分或取消其比賽資格。所有工作完成后，參賽選手需示意裁判員工作完成。比賽結(jié)束時(shí)，參賽選手應(yīng)立即停止一切操作，不得以任何理由拖延比賽參賽選手不得將賽場(chǎng)內(nèi)的任何物品帶離賽場(chǎng)。參賽選手如對(duì)比賽結(jié)果有異議，應(yīng)通過(guò)正常途徑向仲裁委提出，并履行舉證義務(wù)。112.裁判員規(guī)則裁判員主要負(fù)責(zé)各項(xiàng)比賽技術(shù)工作；負(fù)責(zé)比賽場(chǎng)地、設(shè)備、工具、材料等的檢測(cè)；負(fù)責(zé)比賽全過(guò)程的執(zhí)裁及比賽成績(jī)的匯總、審核、報(bào)批等。比賽期間，裁判員應(yīng)盡量避免離開賽場(chǎng)，無(wú)執(zhí)裁期間，不得進(jìn)入執(zhí)裁區(qū)，裁判不得與參賽選手進(jìn)行技術(shù)交流；不可長(zhǎng)時(shí)間、近距離觀察參賽選手操作；不可對(duì)參賽選手有暗示性動(dòng)作或語(yǔ)言提示；不可詢問(wèn)參賽選手所在單位；比賽過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)安全故障，裁判員可第一時(shí)間暫停比賽；若裁判員之間有技術(shù)爭(zhēng)議，以裁判長(zhǎng)決議為準(zhǔn)。裁判長(zhǎng)對(duì)所有裁判員的打分過(guò)程的公平、公正性進(jìn)行監(jiān)督。根據(jù)本項(xiàng)目特點(diǎn)和工作要求，具體說(shuō)明本項(xiàng)目比賽的具體流程、時(shí)間安排。四、競(jìng)賽設(shè)施設(shè)備母嬰護(hù)理賽項(xiàng)設(shè)施設(shè)備清單包括賽區(qū)基礎(chǔ)場(chǎng)景物品；各職業(yè)功能模塊孕婦照護(hù)、產(chǎn)婦照護(hù)、新生兒照護(hù)、嬰幼兒照護(hù)等所需的設(shè)施設(shè)備清單，具體見附件2。無(wú)需選手自帶工具設(shè)備。禁止選手?jǐn)y帶具有或者可能具有通訊功能的設(shè)備進(jìn)入賽場(chǎng)。賽場(chǎng)配發(fā)的各類工具、材料，選手一律不得帶出賽場(chǎng)。五、安