Unit 8 Reading1 教學(xué)設(shè)計 2024-2025學(xué)年譯林版（2024）七年級英語上冊

Unit8Reading1教學(xué)設(shè)計2024-2025學(xué)年譯林版（2024）七年級英語上冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容分析嘿，親愛的同學(xué)們，今天咱們要一起走進Unit8Reading1，這可是我們2024-2025學(xué)年譯林版七年級英語上冊里的一大亮點哦！在這里，我們將一起探索“HealthyEating”這個主題，了解不同文化背景下的人們是如何看待飲食健康的。別小看了這個話題，它可是和我們的生活息息相關(guān)呢！接下來，讓我們一起看看，這些知識我們之前有沒有接觸過，它們又是如何串聯(lián)起我們的英語學(xué)習(xí)之旅的。??二、核心素養(yǎng)目標(biāo)在本節(jié)課中，我們旨在培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，具體目標(biāo)如下：

1.提升學(xué)生的跨文化交際能力，使他們能夠理解和尊重不同文化中的飲食觀念。

2.增強學(xué)生的語言運用能力，通過閱讀和討論，提高他們對英語篇章的理解和分析能力。

3.培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，鼓勵他們對健康飲食的話題提出自己的見解。

4.強化學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識，引導(dǎo)他們通過合作學(xué)習(xí)，共同探索和解決問題。三、教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點，

①理解并掌握文章中關(guān)于健康飲食的關(guān)鍵信息，包括不同文化中的飲食習(xí)慣和健康觀念。

②學(xué)會使用與健康飲食相關(guān)的詞匯和短語，如“balanceddiet”、“healthyfood”等，并能將這些詞匯應(yīng)用于實際語境中。

③能夠通過閱讀文章，提煉出文章的主旨大意，并總結(jié)出作者的觀點和意圖。

2.教學(xué)難點，

①理解不同文化背景下的飲食差異，并能夠從文化角度分析這些差異背后的原因。

②在閱讀長篇文章時，如何有效地抓住文章的結(jié)構(gòu)和邏輯，理解作者的論證過程。

③學(xué)生在表達自己關(guān)于健康飲食的看法時，如何結(jié)合文章內(nèi)容，運用恰當(dāng)?shù)恼Z法和詞匯，進行流暢的口語和書面表達。四、教學(xué)方法與策略1.采用互動式教學(xué)方法，如小組討論和角色扮演，讓學(xué)生在真實情境中運用英語，提高語言實際應(yīng)用能力。

2.設(shè)計“HealthyEating”主題的詞匯卡片游戲，讓學(xué)生在游戲中復(fù)習(xí)和擴展與健康飲食相關(guān)的詞匯。

3.利用多媒體展示不同文化背景下的飲食圖片和視頻，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時增強視覺學(xué)習(xí)效果。

4.引導(dǎo)學(xué)生進行案例研究，分析文章中的健康飲食案例，培養(yǎng)他們的批判性思維和問題解決能力。五、教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：我會通過班級微信群分享一篇關(guān)于健康飲食文化的文章，要求學(xué)生閱讀并總結(jié)文章的主要觀點。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題：我會提出幾個問題，如“文章中提到了哪些不同的飲食習(xí)慣？”“你認為哪些飲食習(xí)慣是健康的？”等，引導(dǎo)學(xué)生思考。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進度：我會通過查看學(xué)生提交的預(yù)習(xí)筆記和思維導(dǎo)圖來監(jiān)控預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生閱讀文章，并嘗試總結(jié)健康飲食的關(guān)鍵點。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對預(yù)習(xí)問題進行思考，并記錄下自己的想法。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和思維導(dǎo)圖上傳至學(xué)習(xí)平臺。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過自主閱讀和思考，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

信息技術(shù)手段：利用學(xué)習(xí)平臺進行資源共享和進度監(jiān)控。

作用與目的：

學(xué)生通過預(yù)習(xí)，對健康飲食文化有了初步的了解，為課堂討論做好鋪墊。

2.課中強化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：我會播放一段關(guān)于健康飲食的短視頻，引發(fā)學(xué)生對話題的興趣。

講解知識點：我會講解健康飲食的重要性，以及不同文化中的飲食差異。

組織課堂活動：我會安排小組討論，讓學(xué)生分享自己預(yù)習(xí)時發(fā)現(xiàn)的文化差異，并討論如何平衡飲食。

解答疑問：我會根據(jù)學(xué)生的提問，及時解答關(guān)于健康飲食的疑問。

學(xué)生活動：

聽講并思考：學(xué)生認真聽講，并記錄下重要的知識點。

參與課堂活動：學(xué)生在小組討論中積極參與，分享自己的觀點。

提問與討論：學(xué)生提出問題，并與同學(xué)進行討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：講解健康飲食的基本概念和重要性。

活動教學(xué)法：通過小組討論，讓學(xué)生在實踐中應(yīng)用所學(xué)知識。

合作學(xué)習(xí)法：培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作能力和溝通技巧。

作用與目的：

學(xué)生通過課堂活動，加深對健康飲食文化的理解，并學(xué)會如何進行有效的溝通和討論。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：我會讓學(xué)生寫一篇關(guān)于自己家鄉(xiāng)健康飲食習(xí)慣的短文。

提供拓展資源：我會推薦一些關(guān)于健康飲食的書籍和網(wǎng)站，供學(xué)生課后閱讀。

反饋作業(yè)情況：我會認真批改學(xué)生的作業(yè)，并提供個性化的反饋。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：學(xué)生完成關(guān)于家鄉(xiāng)健康飲食習(xí)慣的短文。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦的資源進行進一步的學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)：學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過程，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，鞏固所學(xué)知識。

反思總結(jié)法：學(xué)生通過反思，提高自我學(xué)習(xí)能力。

作用與目的：

學(xué)生通過課后作業(yè)，將課堂所學(xué)知識應(yīng)用到實際生活中，并拓寬自己的知識面。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食文化背景資料：收集不同國家和地區(qū)的飲食文化特點，如意大利的意面文化、日本的壽司文化等，以及這些文化背后的健康理念。

-國際營養(yǎng)組織報告：查閱世界衛(wèi)生組織（WHO）或聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）發(fā)布的關(guān)于全球營養(yǎng)和健康飲食的報告，了解國際上的營養(yǎng)趨勢和標(biāo)準(zhǔn)。

-健康飲食相關(guān)書籍：推薦一些關(guān)于健康飲食的書籍，如《地中海飲食》、《中國居民膳食指南》等，這些書籍可以為學(xué)生提供更深入的健康飲食知識。

-健康飲食視頻資料：收集一些關(guān)于健康飲食的科普視頻，如營養(yǎng)專家講解健康飲食原則、健康食譜制作等，通過視覺和聽覺的結(jié)合，增強學(xué)生的理解。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以分組研究不同國家的健康飲食文化，通過收集資料、制作PPT或視頻的方式，向全班同學(xué)展示他們的研究成果。

-組織學(xué)生參與健康飲食主題的辯論賽，讓他們就健康飲食的重要性、不同飲食文化的優(yōu)缺點等話題進行討論。

-鼓勵學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐氖称肥袌龌虺?，實地觀察不同類型的食品，并記錄下自己對健康飲食的看法。

-安排學(xué)生進行健康飲食調(diào)查，了解周圍人群的飲食習(xí)慣，分析其健康飲食的現(xiàn)狀，并提出改進建議。

-引導(dǎo)學(xué)生參與社區(qū)健康活動，如健康飲食講座、烹飪健康美食等，通過實際行動推廣健康飲食理念。

-鼓勵學(xué)生利用課余時間閱讀相關(guān)書籍和觀看視頻資料，擴大自己的知識面，并學(xué)會從多個角度思考健康飲食問題。

-設(shè)計健康飲食日記，讓學(xué)生記錄自己的飲食情況，反思并調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，以實現(xiàn)健康飲食的目標(biāo)。

-組織學(xué)生參與健康飲食相關(guān)的社會實踐活動，如參與食品檢測、宣傳健康飲食知識等，提升學(xué)生的社會責(zé)任感和實踐能力。

-鼓勵學(xué)生關(guān)注健康飲食領(lǐng)域的最新研究動態(tài)，了解營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展趨勢，為自己的健康飲食提供科學(xué)依據(jù)。

-引導(dǎo)學(xué)生將健康飲食理念融入到日常生活中，如選擇低脂、低糖、高纖維的食品，合理搭配膳食，保持良好的飲食習(xí)慣。七、作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.寫作練習(xí)：要求學(xué)生以“HealthyEatinginDifferentCultures”為題，寫一篇短文，介紹自己了解的至少兩種不同文化背景下的健康飲食習(xí)慣，并分析這些飲食習(xí)慣對健康的影響。字數(shù)要求在150-200字之間。

2.角色扮演：分組讓學(xué)生進行角色扮演，模擬在超市或餐廳中與外國友人交流健康飲食的經(jīng)歷。要求學(xué)生準(zhǔn)備對話稿，并確保對話內(nèi)容與所學(xué)健康飲食知識相關(guān)。

3.問卷調(diào)查：設(shè)計一份關(guān)于學(xué)生飲食習(xí)慣的調(diào)查問卷，包括飲食種類、飲食習(xí)慣、健康狀況等問題。要求學(xué)生在課后收集至少10份有效問卷，并分析調(diào)查結(jié)果。

作業(yè)反饋：

1.對學(xué)生的寫作練習(xí)進行批改，重點關(guān)注以下幾點：

-是否正確使用了與健康飲食相關(guān)的詞匯和短語。

-文章結(jié)構(gòu)是否清晰，是否包含了引言、主體和結(jié)論。

-是否能夠從不同文化背景中提取信息，并進行合理分析。

2.角色扮演作業(yè)的反饋：

-評估學(xué)生的對話內(nèi)容是否流利，是否能夠運用所學(xué)知識進行交流。

-檢查學(xué)生的角色扮演是否到位，是否能夠準(zhǔn)確傳達各自角色的特點。

3.問卷調(diào)查的反饋：

-分析調(diào)查結(jié)果，指出學(xué)生在飲食方面的普遍問題，如營養(yǎng)不均衡、飲食習(xí)慣不良等。

-對學(xué)生提出的改進建議進行評估，鼓勵學(xué)生在日常生活中實踐健康飲食。

具體反饋建議如下：

1.針對寫作練習(xí)：

-對于詞匯和短語使用不準(zhǔn)確的學(xué)生，建議他們在課后查閱詞典，加強詞匯積累。

-對于文章結(jié)構(gòu)混亂的學(xué)生，建議他們學(xué)習(xí)如何撰寫一篇結(jié)構(gòu)清晰的短文，包括引言、主體和結(jié)論。

-對于文化分析不夠深入的學(xué)生，建議他們查閱更多相關(guān)資料，提高自己的分析能力。

2.針對角色扮演：

-對于對話不流利的學(xué)生，建議他們在課后加強口語練習(xí)，提高語言表達能力。

-對于角色扮演不到位的學(xué)生，建議他們多觀察生活，學(xué)習(xí)如何更好地塑造角色。

3.針對問卷調(diào)查：

-對于存在飲食問題的學(xué)生，建議他們調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，關(guān)注營養(yǎng)均衡。

-對于提出改進建議的學(xué)生，建議他們在日常生活中實踐這些建議，并與其他同學(xué)分享自己的經(jīng)驗。八、反思改進措施反思改進措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.融入跨文化元素：在教學(xué)中，我嘗試將健康飲食文化與其他國家的文化相結(jié)合，讓學(xué)生在了解健康飲食的同時，也能感受到不同文化的魅力。

2.強化實踐體驗：我設(shè)計了一系列實踐活動，如角色扮演、問卷調(diào)查等，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識，提高他們的實際操作能力。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不高：在部分課堂活動中，我發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生參與度不高，可能是因為他們對健康飲食的話題不夠感興趣或者不擅長表達自己的觀點。

2.評價方式單一：目前主要依靠書面作業(yè)和課堂表現(xiàn)來評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，這種評價方式可能無法全面反映學(xué)生的實際學(xué)習(xí)情況。

3.文化背景知識不足：部分學(xué)生對不同國家的飲食文化了解有限，這可能會影響他們對健康飲食文化的理解和接受程度。

反思改進措施（三）

1.提高課堂互動性：為了提高學(xué)生的參與度，我計劃在課堂上增加更多互動環(huán)節(jié)，如小組討論、辯論賽等，鼓勵學(xué)生積極參與，表達自己的觀點。

2.豐富評價方式：我將嘗試引入多元化的評價方式，如課堂表現(xiàn)、小組合作、項目展示等，以更全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

3.加強文化背景教學(xué)：為了幫助學(xué)生更好地理解健康飲食文化，我將在教學(xué)中融